ຄູເວີນເລີ່ມດຳເນີນທຸລະກິດດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຂອງດິນຊາຍແດນ

ທ່ານນາງ ເຈີ່ນທິກິມເຫ້ວ, ເກີດໃນປີ 1985, ເຈົ້າຂອງ “ຮ່ວາງຕ່າມເຍີນ” (ເມືອງແມ້ງເດນ, ເມືອງກົກລົມ, ແຂວງກອນຕູມ) ທັງເປັນຄູສອນຢູ່ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມ ແລະເລີ່ມຕົ້ນການຜະລິດ. ນາງໄດ້ເຮັດວຽກຫນັກທຸກໆມື້ເພື່ອປະຕິບັດຫນ້າທີ່ທັງສອງຢ່າງ.

Báo Phụ nữ Việt Nam•27/04/2025

ໂຫຼດເມນູອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ

ຫຼັງຈາກຮຽນຈົບວິທະຍາໄລຄູສອນ Kon Tum , ເຈີ່ນທິກິມເຫ້ວ ໄດ້ກາຍເປັນຄູອາຈານວັນນະຄະດີຢູ່ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມໃນເມືອງ Mang Den. ພໍໃຈກັບວຽກງານສິດສອນຂອງນາງ, Kim Hue ຍັງຢາກພະຍາຍາມເຮັດວຽກງານອື່ນເພື່ອພັດທະນາຕົນເອງ ແລະ ເພີ່ມລາຍຮັບໃຫ້ຄອບຄົວ. ເມື່ອນາງໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມຄິດນີ້ກັບຜົວຂອງນາງ, ລາວໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນນາງ. ທັງສອງໄດ້ຄິດຮ່ວມກັນແລະພິຈາລະນາວ່າຈະເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດ.

ໂດຍຮູ້ວ່າ Mang Den ມີຄວາມສະເພາະຂອງຊີ້ນຄວັນທີ່ມີລົດຊາດພິເສດຂອງເມັດດອຍ, ແກ່ນໝາກເຜັດ ແລະເຄື່ອງເທດທົ່ວໄປ, Kim Hue ໄດ້ທະນຸຖະໜອມແນວຄວາມຄິດທີ່ຢາກຈະເລີ່ມທຸລະກິດດ້ວຍຈຸດພິເສດນີ້. ຕົນເອງມັກເລືອກຊີ້ນຄວັນເພື່ອຄວາມບັນເທີງແຂກ ແລະເປັນຂອງຂວັນໃຫ້ແກ່ຄົນທີ່ຢູ່ໄກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກນາງສືບຕໍ່ເດີນຕາມເສັ້ນທາງທີ່ທຸບຕີ, ກໍຈະຄືກັບບັນດາໂຮງງານຜະລິດອື່ນໆ, ສ້າງຄວາມລໍາບາກໃນການແຂ່ງຂັນ, ສະນັ້ນ ກີມເຫີຈຶ່ງໄດ້ພະຍາຍາມຊອກຫາສູດອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະເພື່ອຈໍາແນກຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນ. ສະນັ້ນ ຫຼັງຈາກຮຽນແລ້ວ, ນາງຈຶ່ງຖືໂອກາດໃນທ້າຍອາທິດໄປບ້ານ ແລະ ໝູ່ບ້ານ, ພົບປະກັບຜູ້ເຖົ້າເພື່ອຮຽນຮູ້ປະສົບການຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະ ພະຍາຍາມປະດິດສ້າງອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍນີ້.

“ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດສົບຜົນສໍາເລັດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ passion” - ຮູບພາບ 1.

Kim Hue ແລະຜົວຂອງນາງ

ປີ 2022, ທ່ານນາງ ກິມເຮີ ໄດ້ຮັບລາງວັນກະຕຸ້ນການປະກວດ “ການເລີ່ມຕົ້ນນະວັດຕະກຳ” ຈັດຕັ້ງໂດຍພະແນກ ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ສົມທົບກັບສະຫະພັນແມ່ຍິງ ແຂວງ ກອນຕູມ.

ການເລືອກວັດຖຸດິບແມ່ນຂັ້ນຕອນທີ່ສໍາຄັນໃນຂະບວນການຜະລິດຊີ້ນຄວັນ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ອ່ອນແລະຫວານ, ຊີ້ນຕ້ອງສົດ; ກ່ອນທີ່ຈະຖືກຂ້າ, ສັດຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້ຽງຕາມທໍາມະຊາດເພື່ອໃຫ້ມີເນື້ອແຂງ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜູ້ຊື້ມີປະສົບການແລະເຕັມໃຈທີ່ຈະໃຊ້ເງິນຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ດີ. ຄວາມຕ້ອງການອື່ນໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງແມ່ນເຕັກນິກການສູບຢາເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ຕ້ອງການ, ບໍ່ເຄັມຫຼືແຫ້ງເກີນໄປ.

ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການທົດສອບຜະລິດຕະພັນ, ກີມເຫີໄດ້ປະສົບກັບຄວາມລົ້ມເຫລວຫຼາຍ, ບາງບາດປຸງແຕ່ງບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີ, ບາງອັນກໍດຳ... ມີຄັ້ງໜຶ່ງຢູ່ໃກ້ໆກັບເຕດ, ເມື່ອນາງຫາກໍ່ໄດ້ຮັບເງິນເດືອນ, ນາງກະຕືລືລົ້ນເອົາເງິນໄປເຮັດຊີ້ນຄວັນ, ແຕ່ຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບບໍ່ເປັນໄປຕາມທີ່ຄາດໄວ້. ເສຍໃຈກັບຄວາມພະຍາຍາມ ແລະ ເງິນທີ່ໄດ້ໃຊ້ຈ່າຍ, ຄູ່ຮັກໄດ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ກັນວ່າ: “ຈົ່ງເກັບມ້ຽນໄວ້ເພື່ອໃຊ້ໃນເຮືອນ, ບໍ່ໃຫ້ເສຍ”. ຊີ້ນທີ່ເຮັດແລ້ວສາມາດກິນໄດ້ເທື່ອລະກ້າວ, ແຕ່ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນຄົວເຮືອນບໍ່ສາມາດລໍຖ້າໄດ້. ຫຼັງຈາກຄວາມລົ້ມເຫຼວແຕ່ລະຄັ້ງ, Kim Hue ບອກຕົນເອງວ່າຕ້ອງພະຍາຍາມຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.

ແລະຫຼັງຈາກ 3 ເດືອນ, ນາງໄດ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ຫນ້າພໍໃຈ. ຄູ່ຜົວເມຍໄດ້ນຳເອົາມັນໄປສະຖານທີ່ ທ່ອງທ່ຽວ ຢູ່ເມືອງແມ້ງເດນ ເພື່ອແນະນຳໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວ. ເປັນເລື່ອງແປກທີ່, batch ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການທົບທວນຄືນໃນທາງບວກຈາກຜູ້ຊື້. Kim Hue ຈະຈື່ຈໍາໄດ້ສະເຫມີວ່າ batch ຂອງຊີ້ນໃນມື້ນັ້ນປະມານ 8 ກິໂລ, ຖືກຂາຍຫມົດ. ຖືເງິນຈາກການຂາຍຢູ່ໃນມື, ຄູ່ຜົວເມຍຮ້ອງໄຫ້ນ້ໍາຕາຂອງຄວາມສຸກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະນຳໄປທ່ອງທ່ຽວເພື່ອຂາຍ, ກຸ່ມຄົນກິນເຂົ້າມາເຮືອນຂອງກິມເຮີເພື່ອຊື້.

ນຳເອົາຜະລິດຕະພັນ Mang Den ໄປໄກ

ຈາກຜະລິດຕະພັນຫຼັກຂອງຊີ້ນຄວັນ, ພາຍຫຼັງ 5 ປີແຫ່ງການເລີ່ມຕົ້ນ, ປະຈຸບັນ, ການສ້າງຕັ້ງ “ຫົວເມືອງຂຶ້ນ” ຂອງ ອາຈານ ກິມເຫີ ໄດ້ພັດທະນາຫຼາຍສາຍຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວແຫ້ງ 1 ແດດ, ຊີ້ນງົວແຫ້ງ, ຊີ້ນງົວແຫ້ງ ໝັກດ້ວຍເຄື່ອງເທດພື້ນເມືອງຂອງ Mang Den… ຍີ່ຫໍ້ຊີ້ນຄວັນ “ເຫ້ວຕາມມາງເດນ” ໄດ້ບັນລຸໄດ້ 3 ດາວ ຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຂອງ Mang Den ໄດ້ເລືອກເຟັ້ນ ແລະ ແນະນຳ. ງານໂຄສະນາວັດທະນະທຳ-ທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

“ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດສົບຜົນສໍາເລັດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ passion” - ຮູບພາບ 2.

ບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງສະຖານທີ່ “ເຫວຕ່າມເດື່ອງ” ແມ່ນໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບ ແລະ ຄວາມຮັກແພງຂອງຊາວຄຼິດຫຼາຍຄົນ.

ເມື່ອເບິ່ງຄືນການເດີນທາງຂອງການປະກອບການຂອງນາງ, ທ່ານ Kim Hue ກ່າວວ່າ, ການເລີ່ມຕົ້ນໃນຖານະເປັນ "ນັກສມັກເລ່ນ", ໂດຍບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມ ແລະ ການສະໜັບສະໜູນຂອງຕົນເອງຈາກຄອບຄົວ ແລະ ອົງການຈັດຕັ້ງທ້ອງຖິ່ນ, ນາງຈະບໍ່ສາມາດບັນລຸຜົນສຳເລັດທີ່ມີຢູ່ໃນທຸກວັນນີ້. ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດທີ່ມີຄວາມບໍ່ແນ່ນອນຫຼາຍດ້ານ, ການຊຸກຍູ້ ແລະ ສະໜັບສະໜູນຈາກພະນັກງານຂອງສະມາຄົມທຸກຂັ້ນໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ນາງມີຄວາມເຊື່ອໝັ້ນຫຼາຍຂຶ້ນ. "ສະມາຄົມໄດ້ສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ຂ້ອຍເຂົ້າຮ່ວມການຝຶກອົບຮົມກ່ຽວກັບການບໍລິຫານທຸລະກິດແລະໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນໃນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບອົງການຈັດຕັ້ງສະຫນັບສະຫນູນການເລີ່ມຕົ້ນອື່ນໆ. ຂອບໃຈ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຜ່ານຜ່າຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນເບື້ອງຕົ້ນແລະຄ່ອຍໆພັດທະນາການຜະລິດ. ບໍ່ໄດ້ຈໍາກັດພຽງແຕ່ Mang Den, ປະຈຸບັນຜະລິດຕະພັນຂອງຂ້ອຍມີຢູ່ຫຼາຍກວ່າ 15 ແຂວງ, ນະຄອນ", ນາງ Hue ເວົ້າດ້ວຍຄວາມຕື່ນເຕັ້ນ.

ແລະຈາກການຝຶກອົບຮົມເຫຼົ່ານັ້ນ, Kim Hue ໄດ້ຮັບຄວາມຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການຄຸ້ມຄອງທາງດ້ານການເງິນ, ການສ້າງຍຸດທະສາດການຕະຫຼາດແລະການພັດທະນາຍີ່ຫໍ້ຂອງນາງ. ນາງໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການວາງແຜນທາງດ້ານການເງິນທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ວິທີການເພີ່ມປະສິດທິພາບການຜະລິດແລະການແຈກຢາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງແລະເພີ່ມລາຍຮັບ. ນາງໄດ້ເອົາປະໂຍດຈາກຊ່ອງທາງການຂາຍອອນໄລນ໌ແລະເຊື່ອມໂຍງກັບຮ້ານຄ້າທ້ອງຖິ່ນ, ແລະເຂົ້າຮ່ວມໃນກິດຈະກໍາການເຮັດອາຫານເພື່ອສົ່ງເສີມແລະແນະນໍາຜະລິດຕະພັນຂອງນາງໃຫ້ກັບປະຊາຊົນຫຼາຍຂຶ້ນ.

ເຮັດວຽກສອງຢ່າງພ້ອມກັນ, ນອກຈາກຄວາມມານະພະຍາຍາມ ແລະ ຄວາມພາກພຽນຂອງຕົນ, ເຈິ່ນທິກິມເຫ້ວ ຍັງມີວິທີການຂອງຕົນເພື່ອດຸ່ນດ່ຽງການສອນ ແລະ ດຳເນີນທຸລະກິດ.

1. ແຜນວຽກປະຈຳອາທິດ: ຄິມເຮີ ສ້າງລາຍການວຽກທີ່ຕ້ອງເຮັດໃນອາທິດ ແລະ ກວດກາເບິ່ງເມື່ອສຳເລັດ, ຊ່ວຍໃຫ້ບໍ່ສັບສົນ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມຄືບໜ້າຂອງວຽກງານ.

2. ເລືອກວຽກທີ່ເປັນບຸລິມະສິດ: ນາງ ເຫວ້ ເອົາໃຈໃສ່ການສອນເປັນອັນດັບໜຶ່ງ, ຮັບປະກັນວ່າຕົນເອງເຮັດສຳເລັດໜ້າທີ່ທີ່ໄດ້ຮັບມອບໝາຍໃຫ້ດີກ່ອນຈະມຸ່ງໜ້າສູ່ທຸລະກິດ.

3. ການຄຸ້ມຄອງການເງິນຢ່າງມີປະສິດທິພາບ: ນາງ ເຫວ້ ຕິດຕາມລາຍຈ່າຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທຸລະກິດເຊັ່ນ: ວັດຖຸດິບ, ການຂົນສົ່ງ ແລະ ແຮງງານ, ຈາກນັ້ນຫັກອອກຈາກລາຍຮັບເພື່ອກໍານົດກໍາໄລຕົວຈິງ, ຊ່ວຍຄວບຄຸມການເງິນ ແລະ ການລົງທຶນຄືນຢ່າງເໝາະສົມ.

4. ຈັດຕັ້ງຊີວິດຄອບຄົວຢ່າງມີເຫດຜົນ: ການແບ່ງວຽກໃນຄອບຄົວແມ່ນຕົກລົງກັນທັງຜົວ ແລະ ເມຍ, ລູກໆມີເອກະລາດໃນການຮຽນ. ເມື່ອມີເວລາ, ຜົວຂອງ Kim Hue ສາມາດໜູນຊ່ວຍເມຍໃນການຂົນສົ່ງ ແລະ ປຸງແຕ່ງ.

5. ເລືອກຮູບແບບການດຳເນີນທຸລະກິດທີ່ມີຄວາມຄ່ອງຕົວທາງດ້ານເວລາ: ເພື່ອສາມາດເຮັດ 2 ວຽກໄດ້ໃນເວລາດຽວກັນ, ການເລືອກຮູບແບບການເຮັດວຽກທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນທາງດ້ານເວລາເປັນປັດໃຈທີ່ສຳຄັນຫຼາຍ ເພື່ອໃຫ້ຄົນສາມາດຈັດວາງວຽກໄດ້ຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ໂດຍບໍ່ມີຕາຕະລາງຂັດກັນ.

ທີ່ມາ: https://phunuvietnam.vn/co-giao-van-khoi-nghiep-voi-san-vat-cua-vung-dat-mang-den-20250415153747413.htm