ພິເສດທີ່ເກີດຈາກເລື່ອງຮັກທີ່ໂສກເສົ້າ, ທຸກຄົນທີ່ມາຫາ Xu Doai ຍ້ອງຍໍ

ບັນທຶກຂອງບັນນາທິການ: ບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງແຂວງ ເຊີນໄຕ ໄດ້ຮັບຖືວ່າມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກໝູ່ບ້ານ Phu Nhi. ບິ່ງເທ໋ຟູຍື ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງ ເຊີນໄຕ, ຮ່າໂນ້ຍ ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຫວຽດນາມ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວທົ່ວໂລກ. ປີ 2007, ພູນີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ວ່າແມ່ນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ Banh Te.

ເພື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມເໝົາໃຫ້ແຊບນົວ, ຊາວເຜົ່ານຸ່ງຕ້ອງມີຄວາມພິເສດ ແລະ ລະອຽດລະອໍນັບແຕ່ຂັ້ນຕອນເລືອກເຂົ້າ, ແຊ່ເຂົ້າ, ຕຳແປ້ງ, ປຸງແຕ່ງຈົນເຖິງຫໍ່ ແລະ ໜື້ງເຂົ້າໜົມ. ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຂອງຂວັນທີ່ເປັນມູນເຊື້ອຂອງຊົນນະບົດເທົ່ານັ້ນ, ບັນດາບົດເລື່ອງທີ່ມີມະນຸດສະທຳ ແລະ ຄວາມເປັນຫ່ວງຂອງຄົນທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນ. ຊຸດ: ບັ້ງເຕຝູຍິ່, ເລື່ອງບໍ່ມີຫົວເລື່ອງ ຈະແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ອ່ານເຖິງອາຫານນີ້.

ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວປະເທດທີ່ມາເຖິງເຂດໄຕງວຽນ ເພື່ອມາຢ້ຽມຢາມວັດ Mia, ວັດວາ, ໝູ່ບ້ານບູຮານ ດົ່ງເລີມ... ແລະ ລອງຊື້ເຄື່ອງອາຊີບພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນລ້ວນແຕ່ຢາກຊື້ເປັນຂອງຂວັນ: “ເມື່ອມາເຊີນໄຕ, ຢ່າລືມໄປຊື້ Phu Nhi banh te ເປັນຂອງຂວັນ, ມັນແຊບ ແລະ ພິເສດ”.

ພິເສດຂອງພາກພື້ນ Doai

ເມື່ອມາເຖິງບ້ານເຍີນເຕ, ຜູ້ຮັກ ອາຫານ ລ້ວນແຕ່ຮູ້ຈັກຮ້ານປູຊະນີຍະສະຖານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງແຂວງ ຟູ໋ເຍີນເຕ (ພູໄຕ, ເຊີນໄຕ, ຮ່າໂນ້ຍ) ມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍ. ໃຜໄດ້ກິນເທື່ອໜຶ່ງຈະຈື່ໄດ້ຕະຫຼອດໄປ ເພາະຄວາມເຂົ້າກັນຂອງຊີ້ນ, ຫູໄມ້, ພິກໄທຫໍ່ດ້ວຍຊັ້ນຂອງແປ້ງເຂົ້າຈ້າວອັນດີ ມີກິ່ນຫອມຂອງໃບກ້ວຍ ແລະ ໃບດົງ.

ເຂົ້າໜົມຝູນີ່ມີລັກສະນະຂອງຕົນ, ແຕກຕ່າງກັບພາກພື້ນອື່ນໆຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແມ່ນເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງແລະລະມັດລະວັງຕັ້ງແຕ່ການຄັດເລືອກສ່ວນປະກອບຈົນເຖິງການປຸງແຕ່ງ. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນທີ່ສຸດຂອງເຂົ້າໜົມ Phu Nhi ແມ່ນຊີ້ນ ແລະ ຫູໄມ້ຖືກຕັດເປັນເສັ້ນຍາວ, ບໍ່ຕຳ ຫຼື ຟັກຄືກັບບ່ອນອື່ນ.

ເຂົ້າທີ່ເລືອກເຮັດເຄັກແມ່ນປົກກະຕິແມ່ນເຂົ້າຂອງຂະແໜງການເກົ່າເພື່ອບໍ່ໃຫ້ໜຽວ, ແລ້ວແຊ່ນ້ຳຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ແລ້ວບົດເປັນຝຸ່ນ. ຜົງນ້ໍາຖືກແຊ່ນ້ໍາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງແລະນ້ໍາອອກ, ຜົງດີແມ່ນເອົາແລ້ວປະສົມເຂົ້າໄປໃນແປ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມ. ສ່ວນຊີ້ນ ແລະ ຫູໄມ້ ກໍ່ຕ້ອງມີຄຸນນະພາບດີ, ສະອາດ, ຟັກ ແລະ ຂົ້ວ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ເໝາະສົມກັບລົດຊາດ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ. ນອກຈາກໃບດົງແລ້ວ, ໃບກ້ວຍແຫ້ງຍັງໃຊ້ຫໍ່ດ້ານນອກເພື່ອນຳເອົາກິ່ນຫອມອອກ.

ປະຈຸບັນ, ເຂົ້າໜົມຝູນີ່ແມ່ນມີຊື່ສຽງບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງຄົນທັງຫຼາຍຢູ່ບັນດາແຂວງອີກດ້ວຍ. ເມື່ອມາຮອດພູນີ, ຄົນທັງຫຼາຍຖືວ່ານີ້ແມ່ນຂອງຂວັນອັນລ້ຳຄ່າຂອງຊົນນະບົດເພື່ອນຳກັບຄືນມາເປັນຂອງຂວັນ. ເຄັກແມ່ນງ່າຍດາຍແຕ່ຂັ້ນຕອນຂອງການເຮັດແມ່ນມີຄວາມລະມັດລະວັງແລະລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກສໍາເລັດຮູບ, cake ໄດ້ຖືກເອົາໄປໃນເຕົາອົບນ້ໍາ 60 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເອົາອອກເພື່ອຄວາມສຸກ.

cake ແມ່ນ steamed ສໍາລັບ 60 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະມີຄວາມສຸກ.

ນາງ ຟ້າມທິບິງ (ເກີດປີ 1956), ຊ່າງເຮັດ ບ໋າຍເຕ່ ທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານ ຢູ່ ຝູ໋ນິງ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ເຂົ້າໜົມເຄັກແມ່ນກິນໄດ້ດີທີ່ສຸດເມື່ອຫາກໍ່ຖອດອອກ. ປອກເປືອກອອກຈາກຊັ້ນນອກເພື່ອເປີດເຜີຍການຕື່ມແປ້ງສີຂາວ, ກິ່ນຫອມຂອງຊີ້ນ, ຫູໄມ້, ແລະຫມາກພິກແມ່ນມີກິ່ນຫອມແລະດຶງດູດໃຈຫຼາຍ. ເວລາຮັບປະທານ, ຄົນເຮົາສາມາດໃຊ້ມີດນ້ອຍຕັດເຄັກເປັນຕ່ອນໆ ຫຼື ໃຊ້ບ່ວງເພື່ອຄວາມເພີດເພີນ. ອີງຕາມລົດຊາດ, ບາງຄົນເລືອກກິນກັບນ້ຳໝາກເຜັດ, ຄົນອື່ນກິນກັບໄສ້ກອກ, ຈຸ່ມນ້ຳປາເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຫຼາຍຂຶ້ນ.

ປີ 2007, ຝູນີໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ວ່າແມ່ນໝູ່ບ້ານຜະລິດເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງ. ປີ 2010, ເຂົ້າໜົມຝູນີ່ໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນການຮັບຮູ້ເປັນເຄື່ອງໝາຍຍີ່ຫໍ້ໂດຍກົມຊັບສິນທາງປັນຍາ, ກະຊວງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ .

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານການກິນ ຫວູທິຕຸຍເຍີນ ເຄີຍໄດ້ກ່າວເຖິງຮ້ານເຝີຂອງ ຝູ໋ນິງ ໃນປຶ້ມ “ລາຍການພິເສດຈາກທົ່ວທຸກມຸມໂລກ”, ໃນເລື່ອງເຊີນໄປກິນ ບັ້ງເຕ່ ທີ່ເປັນຂອງແທ້, ແຊບ ແລະແຕກຕ່າງຈາກເຂົ້າໜົມ “ຕະຫຼາດ”. ໃນຫນັງສື, ຜູ້ຂຽນຂຽນວ່າ:

“ເມື່ອເຫັນທຸກຄົນໃນຫ້ອງການພາກັນໄປລົງທະບຽນເຂົ້າຊົມວັດ Mia Pagoda ແລະ Va, ນາງ Lan ໄດ້ຕັກເຕືອນວ່າ: ໃຫ້ຈື່ຈຳຊື້ບຸນເຕັດຈຳນວນໜຶ່ງເປັນຂອງຂວັນ.

ໄດ້ຍິນແນວນັ້ນ, ນາງແທ່ງນັ່ງຢູ່ໂຕະຖັດໄປກໍເວົ້າອອກມາວ່າ: ເຂົ້າໜົມອັນລ້ຳຄ່າ, ມັນທັງແຂງ ແລະ ສົ້ມ. pistil ບໍ່ມີຊີ້ນຢູ່ໃນມັນ. ທຸກໆມື້ມີຄົນຂາຍມັນຢູ່ຕາມຖະຫນົນ, ຂ້ອຍໄດ້ລອງມັນຄັ້ງຫນຶ່ງແລະຂ້ອຍຈະຫລີກລ້ຽງມັນຕະຫຼອດຊີວິດຂອງຂ້ອຍ.

banh te phu nhi.png — ຮູບພາບຂອງທ່ານນາງ ວູທິຕືເຍີດ ພິມຈຳໜ່າຍໃນປຶ້ມ

ນາງມິງ, ຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່ທີ່ສຸດໃນຫ້ອງ, ໄດ້ຫົວຂວັນຢ່າງກົມກຽວກັນວ່າ: ແທງຍັງໜຸ່ມ ແລະ ຂາດປະສົບການຄືກັບນາງລານ. Banh te, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ Son Tay banh te, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ Den Va banh te, ແມ່ນ delicious ຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກກິນຫນຶ່ງ, ທ່ານຕ້ອງການກິນສອງ.

ດ້ວຍຄວາມເຊື່ອເຄິ່ງໜຶ່ງ, ແຕ່ຍັງເປັນຄົນມີຈິດວິນຍານຂອງນັກອາຫານ, ນາງແທງຍັງໄດ້ຂໍໃຫ້ເດັກນ້ອຍຢູ່ໃນຫ້ອງໄປຊື້ລົດບັນທຸກສິບຄົນຈາກເມືອງ Den Va ເມື່ອເຂົາເຈົ້າໄປທ່ຽວຊົມ. ມື້ຕໍ່ມາ, ເມື່ອໄດ້ຮັບເຂົ້າໜົມເຄັກ, ນາງແທງພຽງແຕ່ໄດ້ຊີມໜຶ່ງແຜ່ນ ແລະ ຍ້ອງຍໍ. ມັນເປັນເຄັກຫໍ່ດ້ວຍໃບກ້ວຍແຫ້ງ, ຍາວແລະຮູບຂອບຂະໜານຄ້າຍຄືໝາກອ້ອຍສີມ່ວງ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນຮົ່ງກ່າວວ່າ, ໃນເວລານັ້ນ, ນາງຍັງບໍ່ຮູ້ວ່າໝູ່ບ້ານຫຼືໝູ່ບ້ານ ເຊີນໄຕບັນເຕແມ່ນກຳເນີດຈາກໝູ່ບ້ານໃດ. ມາຮອດຕົ້ນສະຕະວັດທີ 21, ນັກຂ່າວໜຸ່ມເຊີນໄຕທີ່ມາຝຶກງານຢູ່ອົງການດຽວກັນໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໝູ່ບ້ານຟູນິງແມ່ນຈຸດກຳເນີດຂອງອາຊີບພິເສດຂອງເຊີນໄຕບັກນີ້.

ເມື່ອເປັນຜູ້ມີປະສົບການຫຼາຍປີໃນການຂຽນ ແລະ ຄົ້ນຄ້ວາປຸງແຕ່ງອາຫານຮ່າໂນ້ຍ, ນັກຊ່ຽວຊານ ຫວູທິຕືເຍີງ ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ: “ເຂົ້າໜົມຝູນີ່ແມ່ນບໍລິສຸດ, ແຕກຕ່າງກັບເຂົ້າໜົມຢູ່ບາງແຫ່ງຢ່າງສິ້ນເຊີງ, ກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າໜົມຝູນີ່ແມ່ນແປ້ງເຂົ້າໝົດ, ບໍ່ມີການປະສົມໃດໆ.

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກິນເຂົ້າໜົມເປັດຫຼາຍປະເພດ, ແລະ ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ ບ່າງເຕ່ຢູ່ພູນີແມ່ນມີເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ແຊບນົວບໍ່ພຽງແຕ່ມີເຍື່ອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງແມ່ນຍ້ອນເຂົ້າໜົມຫໍ່ດ້ວຍໃບກ້ວຍແຫ້ງ. ກິ່ນຫອມຂອງໃບກ້ວຍແຫ້ງປະສົມກັບກິ່ນແປ້ງເຂົ້າໄດ້ສ້າງກິ່ນຫອມພິເສດທີ່ຫາໄດ້ຢູ່ພູນີ່. ສະນັ້ນທຸກຄັ້ງທີ່ໄດ້ມີໂອກາດໄປຢ້ຽມຢາມ ຝູນີ, ຂ້າພະເຈົ້າສະດວກສະບາຍຊື້ຂອງຂວັນ.

ອາຫານເລີ່ມຕົ້ນຈາກເລື່ອງຄວາມຮັກທີ່ໂສກເສົ້າ

ເຖິງວ່າມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມີໜ້ອຍຄົນຮູ້ຈັກຕົ້ນກຳເນີດຂອງເຂົ້າໜົມ Phu Nhi. ຊາວບ້ານເລົ່າສູ່ກັນຟັງ ເລົ່າສູ່ກັນຟັງ ເລົ່າສູ່ກັນຟັງ.

ຕາມທ່ານ ກຽວຮວນ (ອາຍຸ 86 ປີ), ນັບແຕ່ເກີດມາ, ລາວໄດ້ຍິນພໍ່ແມ່ເລົ່າເລື່ອງບຸນເຕັດຈາກບ້ານເກີດຂອງຕົນ. ລາວຍັງໄດ້ເລົ່າເລື່ອງນີ້ໃຫ້ຄົນຮຸ່ນໜຸ່ມຟັງ.

ຊື່ “ພູນີ” ແມ່ນການປະສົມຊື່ຂອງຊາຍໜຸ່ມ ຫງວຽນຟຸ໋ກ ແລະ ຍິງຮ່ວາງນີ. ທ່ານ ຫງວຽນຝູ໋ຈ້ອງ ຢູ່ບ້ານຢາບດ່າວ, ເປັນລູກຊາຍຂອງທ່ານນາງ ເຈືອງເຕີ໋ນ, ພໍ່ແມ່ເປັນຊາວກະສິກອນ. ຮ່ວາງນິງແມ່ນລູກສາວຂອງທ່ານນາງ Huong ທີ່ເຮັດເຂົ້າໜົມເຄັກແລະຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດ. Phu ແລະ Nhi ໄດ້ຮູ້ຈັກກັນໂດຍຜ່ານຕະຫຼາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຕົກຢູ່ໃນຄວາມຮັກ.

ມີເທື່ອໜຶ່ງ, ພູໄດ້ໄປເຮືອນຂອງ Nhi ເພື່ອສົນທະນາ. ສອງຄົນສົນໃຈໃນການສົນທະນາຫຼາຍຈົນລືມໝໍ້ບ່າດຶກທີ່ປຸງແຕ່ງເຄິ່ງໄວ້ເທິງເຕົາ. ເມື່ອພວກເຂົາເປີດມັນ, ມັນຊ້າເກີນໄປ; ບ່າດຶກຖືກຕົ້ມເຄິ່ງ. ພໍ່ຂອງຮ່ວາງນີ່ໃຈຮ້າຍໄລ່ພູໄປ, ບໍ່ໃຫ້ຄູ່ຜົວເມຍເຫັນກັນຕໍ່ໄປ.

ຈາກໝໍ້ແປ້ງເຂົ້າເຄິ່ງປຸງແລ້ວ, ຄົນບູຮານໄດ້ເອົາປະໂຫຍດຈາກມັນມາເຮັດໃຫ້ແຊບໆ.

ພູມີເສຍໃຈກັບໝໍ້ໜຶ້ງຈຶ່ງເອົາມາເຮືອນ, ຕື່ມເຫັດຫູໄມ້ ແລະ ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ຈາກນັ້ນໄປສວນເພື່ອເອົາໃບດົງ ແລະ ໃບກ້ວຍແຫ້ງມາຫໍ່ໃຫ້ຕົ້ມ. ເມື່ອເຮັດເຄັກແລ້ວ, ກິ່ນຫອມກໍລອຍຂຶ້ນໃນອາກາດ, ທັງແຊບບໍ່ວ່າກິນຮ້ອນ ຫຼື ເຢັນ.

ພໍ່ຂອງລາວຖືກຫ້າມ, Nhi ເຈັບປ່ວຍ, ເຈັບປ່ວຍແລະເສຍຊີວິດ. ພູບໍ່ໄດ້ແຕ່ງງານ, ຍັງຄົງອຸທິດຕົນໃຫ້ຄົນຮັກຂອງຕົນ. ທຸກໆປີໃນວັນຄົບຮອບການເສຍຊີວິດຂອງ Nhi, Phu ໄດ້ນໍາເອົາເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆເພື່ອຄວາມເຄົາລົບຂອງລາວ. ຕໍ່ມາ, ພູໄດ້ເລົ່າຄວາມລັບຂອງການເຮັດເຄັກໃຫ້ຊາວບ້ານ.

ເຂົ້າໜົມ Phu Nhi ເກີດຈາກເລື່ອງຄວາມຮັກອັນໂສກເສົ້ານັ້ນ.

ປະຈຸບັນ, ຊາວເຜົ່າມົ້ງໄດ້ເລົ່າເລື່ອງນີ້ລົງມາ ແລະ ຖືວ່າມັນເປັນນິທານແຫ່ງການກຳເນີດຂອງເຂົ້າປຸ້ນພູນີ່.

ໃນຖານະເປັນລູກຫຼານຂອງໝູ່ບ້ານ, ເມື່ອອາຍຸ 86 ປີ, ທ່ານຮວນໄດ້ເຫັນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ແລະ ຮູ້ສຶກພາກພູມໃຈທີ່ສຸດເມື່ອກ່າວເຖິງຈຸດພິເສດຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

ວ-ງ-ກີ-ຮວນ-1-1.jpg — ທ່ານ ກຽວຮວນ, ຄູອາຈານບໍານານຢູ່ໝູ່ບ້ານຝູນິງ

ທ່ານກ່າວວ່າ, ເມື່ອເຮັດບຸນເຕັດແມ່ນຜູ້ຄົນມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງຫຼາຍ, ເພາະວ່າ “ເຂົ້າແມ່ນແມ່”, ການກິນເຂົ້າຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າເບື່ອ ຫລື ອົດທົນ.

ປະຈຸບັນ, ບ້ານມີ 32 ຄອບຄົວປະກອບອາຊີບຫັດຖະກຳນີ້. ໃນໂອກາດບຸນເຕັດ ແລະ ເທສການທຸກຄັ້ງ, ມືແມ່ນມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ, ເຕົາໄຟກໍ່ຮ້ອນແຮງຢູ່ສະເໝີ ເພື່ອຜະລິດເຄັກຫອມເພື່ອຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງທຸກຄົນ.

ທ່ານຮວນກ່າວວ່າ, “ກິນບັ້ງເຕແມ່ນກິນວັດຖຸ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງກິນຈິດໃຈໃຫ້ແຊບອີກ”. ເພາະຕາມທ່ານແລ້ວ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານບ້ານເກີດເມືອງນອນທີ່ແຊບນົວທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າ, ຊີ້ນ ແລະ ເຫັດຫູໄມ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງບັນຈຸເຂົ້າໜົມຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ບັນຈຸຄວາມພາກພູມໃຈຂອງສະຖານທີ່ເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່.

ສໍາລັບລາວ, ບໍ່ມີຫຍັງມີຄ່າຫຼາຍກ່ວາການມີອາຫານບ້ານເກີດຂອງລາວເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວປະເທດ. ສະນັ້ນບໍ່ວ່າຈະໄປໃສກໍຍັງເຫັນວ່າພຽງແຕ່ບ້ານເກີດຂອງຕົນທີ່ເຮັດໂດຍຄົນບ້ານເກີດເມືອງນອນແມ່ນດີທີ່ສຸດ.

ເວລາ 3 ໂມງເຊົ້າ ໝູ່ບ້ານທັງໝົດຕື່ນມາເຮັດວຽກຢ່າງບໍ່ອິດເມື່ອຍ, ເວລາ 4 ໂມງ 30 ເຂົາເຈົ້າພາກັນໄປທົ່ວເມືອງ.

ໃນແຕ່ລະມື້, ປະມານ 2-3 ໂມງເຊົ້າ, ປະຊາຊົນພູທົງໄດ້ລຸກຂຶ້ນເຮັດເຂົ້າໜຽວ. ສອງສາມຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ກະຕ່າເຂົ້າໜຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ຮ້ອນອົບເອົ້າກໍຖືກວາງໄວ້ເທິງລົດເຂັນແລະນຳໄປຂາຍທົ່ວເມືອງ.

ລາວໄດ້ພາຫລານຊາຍຂອງລາວຍ່າງ 20 ກິໂລແມັດ, ພິສູດວ່າ "ນາງ Ke Ga" ມີຜົວແລະລູກ.

ອາຍຸ 95 ປີ, ນາງ ກົງທິທູ, ເຄີຍມີຊື່ວ່າ “ນາງເກກາ”, ໄດ້ເລົ່າສູ່ຟັງກ່ຽວກັບຊີວິດ ແລະ ຄວາມຊົງຈຳຂອງໝູ່ບ້ານ ຝູທັ່ງ (ໄຕໂຮ່, ຮ່າໂນ້ຍ), ເຊິ່ງເຄີຍເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່.

ເປັນເວລາກວ່າ 30 ປີ, ແມ່ພິມໄມ້ໄດ້ຊ່ວຍແມ່ທີ່ທຸກຍາກລ້ຽງລູກໃຫ້ກາຍເປັນຜູ້ໃຫຍ່.

ເປັນເວລາກວ່າ 30 ປີ, ໝໍ້ໄມ້ໄດ້ຊ່ວຍແມ່ຜູ້ທຸກຍາກລ້ຽງດູລູກຂອງຕົນໃຫ້ກາຍເປັນຜູ້ໃຫຍ່.

ເຖິງແມ່ນວ່າລູກຂອງນາງໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນແລ້ວ ແລະເສດຖະກິດຄອບຄົວກໍໝັ້ນຄົງ, ແຕ່ນາງກໍໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະບໍ່ປະຖິ້ມວຽກເຮັດງານທຳ. ນາງຍັງເຮັດວຽກໜັກທັງກາງເວັນ ແລະກາງຄືນ ເພື່ອເຮັດເຄັກພິເສດຂອງບ້ານທ່າແຂກ.

ທີ່ມາ