ງານລ້ຽງບາບີຄິວ “ລົດຊາດຂອງອົດສະຕຣາລີ” ຢູ່ຫວຽດນາມ ເຊີດຊູວັດທະນະທຳການກິນຂອງດິນແດນກວາງໂຈ

ຕອນຄ່ຳວັນທີ 22/8, ຢູ່ຫໍພິພິດທະພັນ ແທງລອງ, ຮ່າໂນ້ຍ , ມີແຂກເຂົ້າຮ່ວມກວ່າ 1.000 ຄົນໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານລ້ຽງ Taste of Australia BBQ Party.

(08.23) Quang cảnh sự kiện Taste of Australia 2023 ngày 22/8. (Nguồn: Đại sứ quán Australia tại Việt Nam)

ຊົມລາຍການ Taste of Australia 2023 ໃນວັນທີ 22 ສິງຫາ. (ທີ່ມາ: ສະຖານທູດອົດສະຕາລີ ປະຈຳ ຫວຽດນາມ)

ເຂົ້າຮ່ວມພິທີມີທ່ານນາງ Penny Wong ລັດຖະມົນຕີ ການຕ່າງປະເທດ ອົດສະຕາລີ; ທ່ານຮອງລັດຖະມົນຕີການຕ່າງປະເທດຖາວອນ ຫງວຽນແມ້ງວູ; ທ່ານ ຮວ່າງແທງຕຸ່ງ, ປະທານກຳມາທິການກົດໝາຍຂອງສະພາແຫ່ງຊາດ, ປະທານກຸ່ມສະມາຊິກລັດຖະສະພາມິດຕະພາບ ຫວຽດນາມ - ອົດສະຕາລີ; ສະຖານທູດອົດສະຕາລີ ປະຈໍາ ຫວຽດນາມ; ຄະນະການທູດ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ຂອງສອງປະເທດ ແລະ ເພື່ອນມິດຫວຽດນາມ ແລະ ອົດສະຕາລີ ຫຼາຍຄົນ.

ກ່າວຄຳເຫັນນະທີ່ນີ້, ທ່ານລັດຖະມົນຕີການຕ່າງປະເທດ ອົດສະຕາລີ Penny Wong ທີ່ພວມຢ້ຽມຢາມ ຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຊາວອົດສະຕາລີມັກອາຫານຫວຽດນາມ ແລະ ນີ້ແມ່ນໂອກາດດີເພື່ອເຊີນເພື່ອນມິດຫວຽດນາມ ມາຊິມບາງເຍື່ອງອາຫານລາຍຊື່ຂອງ ອົດສະຕາລີ …

ເມນູສໍາລັບໂຄງການແມ່ນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກໂດຍພໍ່ຄົວຊັ້ນນໍາຂອງອົດສະຕາລີ Luke Nguyen, ເຊິ່ງເປັນລົດຊາດຂອງເອກອັກຄະລັດຖະທູດອົດສະຕາລີ.

ໂດຍຕີລາຄາສູງຄວາມສຳຄັນຂອງໂຄງການ, ທ່ານ Luke Nguyen ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ປີນີ້ແມ່ນເຫດການໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ຈັດຂຶ້ນໃນປີນີ້ເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງ 50 ປີແຫ່ງວັນສ້າງສາຍພົວພັນທາງການທູດລະຫວ່າງ ອົດສະຕາລີ ແລະ ຫວຽດນາມ.

(08.23) Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong phát biểu tại sự kiện Taste of Australia 2023. (Ảnh: Tuấn Việt)

ລັດຖະມົນຕີການຕ່າງປະເທດອົດສະຕາລີ Penny Wong ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ງານ Taste of Australia 2023. (ພາບ: ຕູ່ນຫວຽດ)

ເປີດລາຍການ, ພໍ່ຄົວ Luke Nguyen ໄດ້ແນະນຳຊີ້ນແກະອົດສະຕຣາລີປີ້ງໃສ່ເຕົາປີ້ງ BBQ ທີ່ຖືກອອກແບບພິເສດສຳລັບງານນີ້.

ນອກເໜືອໄປຈາກຊີ້ນແກະທີ່ປີ້ງແລ້ວ, ແຂກຍັງມັກກິນປາແຊລມອນຂອງອົດສະຕຣາລີທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ເທິງແຜ່ນຊີດາ, ກະດູກຊີ້ນງົວອົດສະຕຣາລີ ຫົກຊົ່ວໂມງ ແລະໄສ້ກອກກັງໂຈ; ພ້ອມກັບເຫຼົ້າແວງອົດສະຕາລີ, ນ້ຳອັດລົມ ແລະນ້ຳອັດລົມ.

ໂຄງການນີ້ຍັງໄດ້ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນຫຸ້ມຫໍ່ຂອງອົດສະຕາລີທີ່ມີຢູ່ຫວຽດນາມໃນປະຈຸບັນ, ພ້ອມກັບງານວາງສະແດງການສຶກສາອົສຕຣາລີ.

ໃນລາຍການຕອນຄ່ຳ, ແຂກຖືກເຊີນໄດ້ຊົມການສະແດງຂອງນັກສິລະປິນຊາວອົດສະຕຣາລີ, Thelma Plum ເຊິ່ງມາຮ່າໂນ້ຍ ເພື່ອໂຄສະນາວັດທະນະທຳອົດສະຕາລີ.

ບາງຮູບທີ່ Taste of Australia 2023:

(08.23) Đầu bếp Luke Nguyễn giới thiệu các món ăn trong thực đơn tại Đại tiệc BBQ Hương vị Australia. (Ảnh: Tuấn Việt)

Chef Luke Nguyen ແນະນໍາອາຫານໃນເມນູທີ່ Australian Flavor BBQ Party. (ພາບ: ຕູ່ນຫວຽດ)

(08.23) Đại sứ Mỹ tại Việt Nam Mark Knapper trò chuyện với các khách mời tại Đại tiệc. (Ảnh: Tuấn Việt)

ທ່ານເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ອາເມລິກາ ປະຈຳຫວຽດນາມ Marc Knapper (ໃນເສື້ອສີຟ້າ) ໂອ້ລົມກັບບັນດາແຂກທີ່ເຂົ້າຮ່ວມງານລ້ຽງ. (ພາບ: ຕູ່ນຫວຽດ)

(08.23) Đại sứ Anh tại Việt Nam Iain Frew chụp ảnh cùng các khách mời tại Đại tiệc. (Ảnh: Tuấn Việt)

ທ່ານເອກອັກຄະລັດຖະທູດອັງກິດ ປະຈຳຫວຽດນາມ Iain Frew (ແຖວທີສອງ, ຊ້າຍ) ຖ່າຍຮູບກັບບັນດາແຂກທີ່ເຂົ້າຮ່ວມງານລ້ຽງ. (ພາບ: ຕູ່ນຫວຽດ)

(08.23) Đầu bếp Luke Nguyễn hướng dẫn Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong làm sốt Chimichurri. (Ảnh: Tuấn Việt)

Chef Luke Nguyen ສອນລັດຖະມົນຕີຕ່າງປະເທດອົດສະຕາລີ Penny Wong ກ່ຽວກັບວິທີເຮັດຊອດ chimichurri. (ທີ່ມາ: ສະຖານທູດອົດສະຕາລີ ປະຈຳ ຫວຽດນາມ)

(08.23) Thứ trưởng thường trực Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ, Chủ tịch Hội Hữu nghị Việt Nam-Australia Nguyễn Hoàng Tùng trao đổi với Bộ trưởng Ngoại giao Australia Penny Wong. (Ảnh: Tuấn Việt)

ທ່ານຮອງລັດຖະມົນຕີການຕ່າງປະເທດປະຈຳຫວຽດນາມ ຫງວຽນແມ້ງວູ, ປະທານຄະນະກຳມະການກົດໝາຍຂອງສະພາແຫ່ງຊາດ ແລະ ປະທານຄະນະສະມາຊິກສະພາມິດຕະພາບ ຫວຽດນາມ - ອົດສະຕາລີ Hoang Thanh Tung ໄດ້ມີການເຈລະຈາກັບທ່ານລັດຖະມົນຕີການຕ່າງປະເທດ ອົດສະຕາລີ Penny Wong. (ພາບ: ຕູ່ນຫວຽດ)

(08.23) Đại tiệc đã góp phần tôn vinh ẩm thực, văn hóa Australia, đồng thời truyền tải những nét đẹp này tới Việt Nam, góp phần làm sâu sắc thêm quan hệ song phương giữa hai nước. (Ảnh: Tuấn Việt)

ງານລ້ຽງແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ອົດສະຕາລີແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ... (ພາບ: Tuan Viet)

... ທັງເປັນອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຫວຽດນາມ, ຜ່ານນັ້ນເພີ່ມທະວີການຮ່ວມມືດ້ານກະສິກຳ ແລະ ການແລກປ່ຽນປະຊາຊົນລະຫວ່າງສອງປະເທດ. (ພາບ: ຕູ່ນຫວຽດ)

Taste of Australia ແມ່ນງານຕະຫຼາດນັດປະຈຳປີໂດຍລັດຖະບານອົດສະຕາລີຢູ່ຫວຽດນາມ ເປັນເຈົ້າພາບ, ໄດ້ເຕົ້າໂຮມບັນດາຜູ້ຜະລິດ, ຈຳໜ່າຍ, ຮ້ານຄ້າ, ຮ້ານຄ້າ ແລະ ອົງການຈັດຕັ້ງຢູ່ ຫວຽດນາມ ແລະ ອົດສະຕາລີ ມາວາງສະແດງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ ອົດສະຕາລີ. ປີນີ້, ງານຕະຫຼາດນັດບໍ່ພຽງແຕ່ສະເຫຼີມສະຫຼອງອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ວັດທະນະທຳອົດສະຕຣາລີເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນວັນສະເຫຼີມສະຫຼອງ 50 ປີແຫ່ງວັນສ້າງຕັ້ງການພົວພັນທາງການທູດ ຫວຽດນາມ - ອົດສະຕາລີ.

ທີ່ມາ