ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານເຮັດໃຫ້ປະມານ 2.2 ລ້ານກໍລະນີຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ໃນປີ 2020

ອີງຕາມການສຶກສາໃຫມ່ທີ່ຈັດພີມມາຢູ່ໃນ Nature Medicine, ການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນປີ 2020 ນໍາໄປສູ່ການປະມານ 2.2 ລ້ານກໍລະນີໃຫມ່ຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ໃນທົ່ວໂລກ.

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານເຮັດໃຫ້ປະມານ 2.2 ລ້ານກໍລະນີຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ໃນປີ 2020

ອີງຕາມການສຶກສາໃຫມ່ທີ່ຈັດພີມມາຢູ່ໃນ Nature Medicine, ການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນປີ 2020 ນໍາໄປສູ່ການປະມານ 2.2 ລ້ານກໍລະນີໃຫມ່ຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ໃນທົ່ວໂລກ.

ການສຶກສາ, ເຊິ່ງໄດ້ເບິ່ງຂໍ້ມູນຈາກ 184 ປະເທດ, ຄາດຄະເນວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານເຮັດໃຫ້ເກີດ 1.2 ລ້ານກໍລະນີໃຫມ່ຂອງພະຍາດ cardiovascular ແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.

ຮູບປະກອບ.

ຜົນກະທົບຂອງການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານແມ່ນບໍ່ເປັນເອກະພາບໃນກຸ່ມປະຊາກອນ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ພາລະຂອງພະຍາດຈາກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານແມ່ນສູງຂື້ນໃນຜູ້ຊາຍ, ໄວຫນຸ່ມ, ຜູ້ທີ່ມີລະດັບການສຶກສາສູງກວ່າ, ແລະຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນຕົວເມືອງ.

ນອກ​ຈາກ​ນັ້ນ, ພາ​ລະ​ຂອງ​ພະ​ຍາດ​ແມ່ນ​ບໍ່​ສະ​ເຫມີ​ພາບ​ໃນ​ທົ່ວ​ພາກ​ພື້ນ​ຂອງ ​ໂລກ ​. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານເປັນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງອັດຕາການເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ສູງທີ່ສຸດໃນພາກພື້ນເຊັ່ນ: ອາເມລິກາລາຕິນ, Caribbean ແລະ sub-Saharan Africa.

ໃນເຂດອະນຸພາກພື້ນຊາຮາຣາອາຟຣິກາ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານເປັນປັດໃຈປະກອບສ່ວນໃຫ້ປະມານ 21% ຂອງກໍລະນີພະຍາດເບົາຫວານທັງໝົດໃນປີ 2020. ໃນອາເມລິກາລາຕິນ ແລະຄາຣິບຽນ, ອັດຕາສ່ວນແມ່ນເກືອບ 24% ຂອງກໍລະນີພະຍາດເບົາຫວານໃໝ່ ແລະຫຼາຍກວ່າ 11% ຂອງກໍລະນີພະຍາດ cardiovascular ໃຫມ່.

ປະເທດໂຄລໍາເບຍເປັນປະເທດທີ່ມີກໍລະນີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ເພີ່ມຂຶ້ນສູງທີ່ສຸດເນື່ອງຈາກການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ໂດຍສະເລ່ຍ 793 ກໍລະນີໃຫມ່ຕໍ່ຜູ້ໃຫຍ່ 1 ລ້ານຄົນໃນລະຫວ່າງ 1990 ຫາ 2020. ໃນປີ 2020, ເກືອບ 50% ຂອງກໍລະນີພະຍາດເບົາຫວານໃຫມ່ໃນປະເທດແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານ.

ສະຫະລັດຈັດອັນດັບທີ 2 ໃນບັນຊີລາຍຊື່, ໂດຍສະເລ່ຍຂອງ 671 ກໍລະນີໃຫມ່ຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຕໍ່ 1 ລ້ານຜູ້ໃຫຍ່ລະຫວ່າງ 1990 ແລະ 2020. ການສຶກສາຍັງພົບວ່າ sub-Saharan ອາຟຣິກາບັນທຶກການເພີ່ມຂຶ້ນສູງສຸດຂອງພະຍາດເບົາຫວານແລະພະຍາດ cardiovascular ໃນໄລຍະນີ້.

ບັນດາ​ຜູ້​ຊ່ຽວຊານ​ຫວັງ​ວ່າການ​ຄົ້ນຄວ້າ​ນີ້​ຈະ​ຊ່ວຍ​ສ້າງ​ນະ​ໂຍບາຍ​ທີ່​ມີ​ປະສິດທິ​ຜົນ ​ແລະ ການ​ແຊກ​ແຊງ​ເພື່ອ​ຫຼຸດຜ່ອນ​ພາລະ​ພະຍາດ​ທີ່​ເກີດ​ຈາກ​ນ້ຳຕານ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ.

Dariush Mozaffarian, ຜູ້ນໍາຂອງການສຶກສາແລະຜູ້ອໍານວຍການສະຖາບັນອາຫານທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Tuft ກ່າວວ່າ "ເຄື່ອງດື່ມຫວານທີ່ມີນ້ໍາຕານກໍາລັງຖືກຕະຫຼາດແລະບໍລິໂພກຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນບັນດາປະເທດທີ່ມີລາຍໄດ້ຕ່ໍາແລະປານກາງ, ແລະມັນເປັນຫ່ວງວ່າຊຸມຊົນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະຮັບມືກັບຜົນສະທ້ອນຕໍ່ສຸຂະພາບໃນໄລຍະຍາວ,".

ການບໍລິໂພກນ້ໍາຕານຂອງຫວຽດນາມໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໂດຍສະເພາະໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ຕາມ​ສະ​ຖິ​ຕິ​ຂອງ​ສະ​ຖາ​ບັນ​ໂພ​ຊະ​ນາ​ການ​ແຫ່ງ​ຊາດ, ການ​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ນ້ຳ​ຕານ​ສະ​ເລ່ຍ​ຂອງ​ຊາວ​ຫວຽດ​ນາມ​ໃນ​ປີ 2018 ບັນ​ລຸ 46,5 ກຣາມ​ຕໍ່​ວັນ, ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ທົບ​ສອງ​ເທົ່າ​ຂອງ​ລະ​ດັບ​ແນະ​ນຳ​ຂອງ​ອົງ​ການ ​ອະ​ນາ​ໄມ ​ໂລກ (WHO), ພຽງ​ແຕ່​ຕ່ຳ​ກວ່າ 25 ກຣາມ/ມື້. ການບໍລິໂພກ້ໍາຕານເກີນລະດັບນີ້ແມ່ນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດທີ່ບໍ່ຕິດຕໍ່ຊໍາເຮື້ອແລະໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ.

ທ່ານດຣ ບຸ່ຍທິມາຍຮົ່ງ ຈາກສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນ້ຳຕານບໍ່ພຽງແຕ່ພົບໃນອາຫານປຸງແຕ່ງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນອາຫານທຳມະຊາດຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້, ຜັກ ແລະ ນົມ. ​ເຖິງ​ຢ່າງ​ໃດ​ກໍ​ຕາມ, ຊາວ​ຫວຽດນາມ ​ໄດ້​ບໍລິໂພກ​ນ້ຳຕານ​ເກີນ​ລະດັບ​ທີ່​ອົງການ​ສາທາລະນະ​ສຸກ​ສາກົນ​ແນະນຳ.

ຫນຶ່ງໃນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການບໍລິໂພກນ້ໍາຕານສູງແມ່ນນິໄສການດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ. ອີງຕາມການສຶກສາຂອງເກືອບ 2,000 ຄົນ, ຫຼາຍກວ່າ 57% ຂອງປະຊາກອນມີນິໄສການດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ໃນນັ້ນ 13% ຂອງຜູ້ຊາຍແລະຫຼາຍກວ່າ 10% ຂອງແມ່ຍິງດື່ມທຸກໆມື້. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນສາມາດບັນຈຸນໍ້າຕານໄດ້ເຖິງ 36 ກຣາມ, ເກືອບເທົ່າກັບການບໍລິໂພກນໍ້າຕານປະຈໍາວັນ.

ການບໍລິໂພກນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານແລະໂລກອ້ວນ, ແຕ່ຍັງນໍາໄປສູ່ບັນຫາຫົວໃຈ, ຄວາມດັນເລືອດ, ແລະຄວາມຜິດກະຕິຂອງ metabolism.

ທ່ານໝໍຮົ່ງກ່າວເຕືອນວ່າ, ການບໍລິໂພກນ້ຳຕານຫຼາຍໂພດຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສະໝອງ, ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຈຳ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຮັບຮູ້, ເຮັດໃຫ້ເກີດການຕິດນ້ຳຕານ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກເຊົານິໄສນີ້ຍາກ.

ເພື່ອປົກປ້ອງສຸຂະພາບສາທາລະນະ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນໍ້າຕານຟຣີໃນອາຫານ, ໂດຍສະເພາະຈາກອາຫານປຸງແຕ່ງແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານ.

WHO ແນະນຳໃຫ້ຫຼຸດນ້ຳຕານຟຣີລົງໃຫ້ໜ້ອຍກວ່າ 10% ຂອງປະລິມານພະລັງງານທັງໝົດຕໍ່ມື້, ແລະຖ້າເປັນໄປໄດ້, ໃຫ້ໜ້ອຍກວ່າ 5%. ນອກຈາກນັ້ນ, ສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາແນະນໍາໃຫ້ແມ່ຍິງບໍລິໂພກ້ໍາຕານບໍ່ເກີນ 25g (ເທົ່າກັບ 6 ບ່ວງກາເຟ) ຕໍ່ມື້.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານຍັງແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກປ່ຽນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານດ້ວຍນ້ໍາ, ນ້ໍາບໍ່ຫວານ, ຊາເຢັນທີ່ບໍ່ມີຄວາມຫວານ, ຫຼືເຄື່ອງດື່ມຫວານຫນ້ອຍອື່ນໆເພື່ອປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການອ່ານປ້າຍອາຫານແລະເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຕານຫນ້ອຍກໍ່ເປັນນິໄສທີ່ສໍາຄັນ.

ລັດ​ຖະ​ບານ ​ຫວຽດ​ນາມ​ພວມ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ຍຸດ​ທະ​ສາດ​ຫຼຸດ​ຜ່ອນ​ການ​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ນ້ຳ​ຕານ, ລວມ​ທັງ​ການ​ເກັບ​ພາ​ສີ​ນ້ຳ​ຕານ.

ກະຊວງ​ສາທາລະນະ​ສຸກ​ໄດ້​ສະ​ເໜີ​ອັດຕາ​ພາສີ​ສູງ​ເຖິງ 40%, ຫຼື​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ເທື່ອ​ລະ​ກ້າວ. ນອກຈາກການຂຶ້ນພາສີແລ້ວ, ກະຊວງສາທາລະນະສຸກຍັງສະເໜີໃຫ້ປະຊາຊົນເພີ່ມທະວີການສຶກສາອົບຮົມກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານ ແລະ ຊຸກຍູ້ໃຫ້ວິສາຫະກິດຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນໍ້າຕານໜ້ອຍ.

ນັກໂພຊະນາການແລະຜູ້ຜະລິດອາຫານກ່າວວ່າການຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກ້ໍາຕານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນວຽກງານຂອງທຸລະກິດ.

ການແກ້ໄຂເຊັ່ນການທົດແທນນ້ໍາຕານທີ່ຫລອມໂລຫະດ້ວຍສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງນໍ້າຕານຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຊ່ວຍໃຫ້ອຸດສາຫະກໍາອາຫານພັດທະນາຢ່າງຍືນຍົງ.

ທີ່ມາ: https://baodautu.vn/do-uong-co-duong-gay-ra-khoang-22-trieu-ca-tieu-duong-tuyp-2-trong-nam-2020-d244701.html