ຮັກສາຄຸນນະພາບ VietGAP ຫຼັງຈາກການຮັບຮອງ.

(Baothanhhoa.vn) - ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ພື້ນທີ່ການຜະລິດກະສິກຳທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ VietGAP ໃນແຂວງໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ; ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ອຳນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ການບໍລິໂພກ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ການຕິດຕາມ... ແລະ ຖືກຖືວ່າເປັນ "ໜັງສືຜ່ານແດນ" ເພື່ອນຳເອົາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳເຂົ້າສູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼັງຈາກການຮັບຮອງຍັງຄົງເປັນ "ບັນຫາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ" ສຳລັບຊາວກະສິກອນ.

ພື້ນທີ່ຜະລິດຜັກທີ່ປອດໄພຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ຢູ່ຕາແສງເມົາລຽມ.

ໃນຖານະທີ່ເປັນພືດ ເສດຖະກິດ ທີ່ມີມູນຄ່າສູງໜຶ່ງທີ່ກຳລັງຫັນປ່ຽນໂຄງສ້າງ, ບັນດາທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກຢ່າງຕັ້ງໜ້າ; ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບການພັດທະນາຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກໃນລັກສະນະທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ຂະໜາດໃຫຍ່ຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ແລະ ມາດຕະຖານອິນຊີ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ທົ່ວແຂວງມີເນື້ອທີ່ເກືອບ 500 ເຮັກຕາທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງພາຍໃຕ້ VietGAP ໃນຫຼາຍພື້ນທີ່ຜະລິດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນເຊັ່ນ: ພື້ນທີ່ປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກ 5 ເຮັກຕາໃນຕາແສງວິ້ງລອກ; ພື້ນທີ່ປູກໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກພິລາ 15 ເຮັກຕາ, ພື້ນທີ່ປູກໝາກມັງກອນເນື້ອແດງ 11 ເຮັກຕາ, ແລະ ພື້ນທີ່ປູກໝາກມ່ວງແກ້ວ 10 ເຮັກຕາ... ຂອງບໍລິສັດກະສິກຳໂຮ່ກວນ - ຊ້ອງແອມໄຮເທັກຈຳກັດ; ພື້ນທີ່ປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນໃນຕາແສງອຽນນິງ, ອຽນເຈື່ອງ, ແລະ ອຽນຝູ ທີ່ມີເນື້ອທີ່ເກືອບ 33 ເຮັກຕາ... ແລະ ພື້ນທີ່ກະແຈກກະຈາຍຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີທ່າແຮງສູງໃນການພັດທະນາຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກ.

ໃນປີ 2012, ທີ່ຕາແສງຊວນບິ່ງ, ຟາມຂອງທ່ານຫງວຽນແທ່ງຮົ່ງໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ VietGAP ສຳລັບໝາກກ້ຽງຫວານຂອງມັນ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຫຼັງຈາກຫຼາຍປີ, ຟາມດັ່ງກ່າວຍັງສືບຕໍ່ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ກຳລັງລົງທະບຽນຄືນໃໝ່ເພື່ອຮັບໃບຢັ້ງຢືນ VietGAP. ໂດຍແບ່ງປັນປະສົບການການຜະລິດຂອງລາວ, ທ່ານຮົ່ງຮົ່ງກ່າວວ່າ: “ເພື່ອຜະລິດໝາກກ້ຽງທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ VietGAP, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການໄປຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຮຽນຮູ້ເຕັກນິກຈາກຟາມຂະໜາດໃຫຍ່; ເພາະວ່າເພື່ອໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ, ຂະບວນການຜະລິດຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ລວມທັງການຄັດເລືອກເມັດພັນ, ການກະກຽມດິນ, ການຄຸ້ມຄອງສານອາຫານ, ການຊົນລະປະທານ, ການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດ, ແລະ ການເກັບກ່ຽວ... ນອກຈາກນັ້ນ, ສຳລັບພື້ນທີ່ເນີນພູຂະໜາດໃຫຍ່, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລົງທຶນໃນລະບົບຊົນລະປະທານປະຢັດນ້ຳທີ່ມີການຕັ້ງຄ່າອັດຕະໂນມັດສຳລັບເວລາຫົດນ້ຳ ແລະ ປະລິມານນ້ຳ... ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແຮງງານ ແລະ ເວລາຫົດນ້ຳ.”

ຕາມທີ່ທ່ານ Hong, ຟາມບໍ່ພຽງແຕ່ຜະລິດຕາມຂັ້ນຕອນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງຮັກສາຂະບວນການປູກ ແລະ ການດູແລມາດຕະຖານ VietGAP ເຊັ່ນ: ການຄຸ້ມຄອງສານອາຫານ, ການຈຳກັດການໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີ; ການໃຫ້ນໍ້າທີ່ພຽງພໍ ແລະ ທັນເວລາເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການນໍ້າຖ້ວມ ຫຼື ການຂາດແຄນນໍ້າ; ການຕັດແຕ່ງ ແລະ ຮູບຮ່າງຕົ້ນສົ້ມເພື່ອຮັບປະກັນການເຕີບໂຕທີ່ສົມດຸນ ແລະ ເພີ່ມຜົນຜະລິດໝາກ. ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ, ກິດຈະກຳການຜະລິດທັງໝົດແມ່ນໄດ້ຮັບການບັນທຶກໄວ້ຢ່າງລະອຽດ, ຕັ້ງແຕ່ການໃຊ້ປຸ໋ຍ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດຈົນເຖິງການດູແລ ແລະ ການເກັບກ່ຽວ; ບັນທຶກຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເພື່ອການຕິດຕາມ ແລະ ການປະເມີນຄຸນນະພາບໃນການປະເມີນຜົນຕໍ່ມາ. ດັ່ງນັ້ນ, ໝາກກ້ຽງຫວານຂອງທ່ານ Hong ຈຶ່ງມີຄຸນນະພາບທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ ແລະ ຮູບລັກສະນະທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທີ່ຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທັງພາຍໃນ ແລະ ນອກແຂວງ.

ໃນເຂດຜະລິດຜັກທີ່ປອດໄພຂອງຕາແສງທ້ຽວຮວ່າ, ມີເນື້ອທີ່ 40 ເຮັກຕາ ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງພາຍໃຕ້ມາດຕະຖານ VietGAP, ໃນແຕ່ລະລະດູການຜະລິດໃໝ່, ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ຍັງຄົງຮັກສານິໄສການປັບປຸງດິນ, ຮັບປະກັນແຫຼ່ງນ້ຳທີ່ໜ້າເຊື່ອຖືສຳລັບການຊົນລະປະທານ, ນຳໃຊ້ປຸ໋ຍອິນຊີທີ່ເນົ່າເປື່ອຍດີ, ໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດເມື່ອຈຳເປັນເທົ່ານັ້ນ ແລະ ປະຕິບັດຕາມໄລຍະເວລາກັກກັນຢ່າງເຂັ້ມງວດ; ເກັບກ່ຽວໃນເວລາທີ່ເໝາະສົມ, ແລະ ເກັບຮັກສາໃນອຸນຫະພູມທີ່ເໝາະສົມເພື່ອຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພສຳລັບຕະຫຼາດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຂະນະທີ່ຄົວເຮືອນທີ່ມີພື້ນທີ່ກວ້າງຂວາງ ແລະ ຜົນຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ໝັ້ນຄົງເຫັນວ່າການຮັບຮອງ VietGAP ເປັນ "ການຮັບປະກັນ" ສຳລັບຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ສຳລັບຄົວເຮືອນຜະລິດຂະໜາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ, ປະຊາຊົນບໍ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບ ຫຼື ລົງທະບຽນຄືນໃໝ່ສຳລັບມາດຕະຖານ VietGAP. ທ່ານນາງ ເລທິຢຸງ, ປະຊາຊົນບ້ານທ້ຽວຮວ່າ, ໄດ້ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເຖິງວ່າການຜະລິດຜັກຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ຈະນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ພວກເຮົາ, ແຕ່ພື້ນທີ່ຜະລິດຂອງຄອບຄົວພວກເຮົາຍັງນ້ອຍ ແລະ ແບ່ງແຍກ, ແລະ ການຕໍ່ອາຍຸມາດຕະຖານຫຼັງຈາກ 3 ປີ ຕ້ອງມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການນຳໃຊ້ມາດຕະຖານຂັ້ນສູງເຂົ້າໃນການຜະລິດຍັງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ, ລາຄາຂາຍບໍ່ສູງກວ່າຜະລິດຕະພັນແບບດັ້ງເດີມ; ແລະ ບໍ່ມີຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍສະເພາະ... ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຍັງບໍ່ທັນໄດ້ລົງທະບຽນຄືນໃໝ່.”

ປະຈຸບັນ, ມີເນື້ອທີ່ພືດຜົນຫຼາຍກວ່າ 2,500 ເຮັກຕາໃນແຂວງໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ VietGAP; ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຈຳນວນຟາມລ້ຽງສັດ ແລະ ສັດນ້ຳຍັງມີຈຳກັດ. ເນື່ອງຈາກຜູ້ບໍລິໂພກໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ສະອາດ ແລະ ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບ VietGAP ຫຼັງຈາກການຮັບຮອງ, ທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ສະຫະກອນຈຳເປັນຕ້ອງວາງແຜນເພື່ອສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອຳນວຍ, ຊຸກຍູ້ ແລະ ສະໜັບສະໜູນຊາວກະສິກອນດ້ວຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລົງທະບຽນ, ເຕັກນິກການຜະລິດ ແລະ ການແຈກຢາຍຜະລິດຕະພັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄົວເຮືອນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຂະບວນການຜະລິດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຄຸ້ມຄອງປັດໄຈການປ້ອນຂໍ້ມູນເຊັ່ນ: ແກ່ນພັນ, ດິນ, ນ້ຳ, ຢາປາບສັດຕູພືດ, ການຄວບຄຸມພະຍາດ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ການຕິດຕາມກວດກາ ແລະ ການເກັບຮັກສາບັນທຶກເປັນປະຈຳ, ພ້ອມກັບການອັບເດດຄວາມຮູ້ ແລະ ເຕັກນິກ, ຈະຊ່ວຍຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ VietGAP ຢ່າງສະໝ່ຳສະເໝີ, ຮັກສາຊື່ສຽງ ແລະ ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຕິດຕາມ, ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ການສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນ VietGAP ຍັງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການຮັກສາຊື່ສຽງ ແລະ ມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ.

ຂໍ້ຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: ເລ ຫງອກ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baothanhhoa.vn/duy-tri-chat-luong-vietgap-sau-chung-nhan-254142.htm