Lac Thuy ໄກ່ 'ກັບ' ປະຊາຊົນໃນການຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກ.

ເລີ ຈ່າວ - ຕາ ແສງ ຕາ ເລ ງ ແຂວງ ເລ ຈ່າວ ພວມທົດລອງພັດທະນາສາຍພັນລ້ຽງໄກ່ ລາ ທູ ຮ່ ວ ບິ່ງ, ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ຫຼາຍສິບລ້ານດົ່ງໃນແຕ່ລະເດືອນ.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•10/12/2025

ຄວາມຕັ້ງໃຈຂອງຜູ້ບຸກເບີກ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຕາແສງຕາແສງ, ເມືອງທາມເຢືອງ (ເກົ່າ) (ແຂວງລາຍເຈົາ) ພວມຍູ້ແຮງການຫັນປ່ຽນໂຄງປະກອບເສດຖະກິດກະສິກຳໄປສູ່ການຜະລິດເປັນສິນຄ້າ, ສ້າງຊີວິດການເປັນຢູ່ແບບຍືນຍົງໃຫ້ປະຊາຊົນເທື່ອລະກ້າວ. ນອກຈາກຮູບແບບການປູກຝັງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແລ້ວ, ການລ້ຽງສັດປີກຍັງມີການປ່ຽນແປງໃນແງ່ດີຫຼາຍຢ່າງດ້ວຍຮູບລັກສະນະຂອງສາຍພັນໄກ່ Lac Thuy Hoa Binh . ໃນນັ້ນ, ຄອບຄົວທ່ານ ຫງວຽນກວກເຊີນ, ຢູ່ໝູ່ບ້ານ ຊິນຈ່າງ ກໍ່ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຜູ້ບຸກເບີກພັດທະນາສາຍພັນໄກ່ຂອງໝູ່ບ້ານ.

Ông Nguyễn Quốc Sơn đã tiên phong phát triển giống gà Lạc Thủy Hòa Bình. Ảnh: Đức Bình. — ທ່ານ ຫງວຽນກວກເຊີນ ໄດ້ບຸກເບີກການພັດທະນາສາຍພັນລ້ຽງໄກ່ Lac Thuy ຢູ່ແຂວງ ຮ່ວາບິງ. ພາບ: *ດຶກບິ່ງ.*

ເມື່ອກ່ອນ, ຄອບຄົວອ້າຍເຊີນລ້ຽງໄກ່ທ້ອງຖິ່ນເປັນຕົ້ນຕໍ, ແຕ່ປະສິດທິຜົນຕ່ຳ, ເວລາລ້ຽງຍາວ, ສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດກໍ່ສູງ, ແລະຍາກໃນການລ້ຽງຄືນໃໝ່. ພາຍຫຼັງໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຮູບແບບການລ້ຽງໄກ່ Lac Thuy ຢູ່ແຂວງຮ່ວາບິ່ງ (ປະຈຸບັນ ຟູ໋ເຖາະ ), ແລະ ໄດ້ຮັບການຊີ້ນຳຈາກບັນດາເຈົ້າໜ້າທີ່ຂະແໜງກະສິກຳ, ໄດ້ຕັ້ງໃຈຫັນປ່ຽນທິດທາງລ້ຽງ. ໃນປີ 2022, ລາວລົງທຶນສ້າງສາງແຂງດ້ວຍເນື້ອທີ່ເກືອບ 200 ຕາແມັດ, ແບ່ງອອກເປັນ 2 ແຍກ, ຮັບປະກັນສະພາບອຸນຫະພູມ, ຄວາມສະຫວ່າງ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມ. ແຕ່ລະເຂດໄດ້ລ້ຽງໄກ່ກວ່າ 1.000 ໂຕ ໃນຮູບແບບເຄິ່ງປອດ, ສ້າງແຫຼ່ງອາຫານໃຫ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຄອບຄົວ.

ສາຍພັນໄກ່ Lac Thuy ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມໜາວດີ, ເໝາະສົມກັບດິນຟ້າອາກາດຂອງເຂດເນີນສູງ Ta Leng, ເຊິ່ງອຸນຫະພູມຕ່ຳກວ່າ 10 ອົງສາເຊ, ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຄວາມໜາວທີ່ແກ່ຍາວຫຼາຍປີ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ໄກ່ແມ່ນລ້ຽງມາແຕ່ 4 – 5 ເດືອນກ່ອນຈະຂາຍ, ໄດ້ນ້ຳໜັກແຕ່ 2,5 – 3 ກິໂລ, ໄດ້ລາຄາຂາຍໃນທ້ອງຕະຫຼາດແຕ່ 250,000 – 300,000 ດົ່ງຕໍ່ໂຕ. ຜົນປະໂຫຍດ ດ້ານເສດຖະກິດ ແມ່ນຈະແຈ້ງແລະດີກວ່າເມື່ອທຽບໃສ່ສາຍພັນໄກ່ທ້ອງຖິ່ນ, ລາຄາສະເລ່ຍແມ່ນສູງສຸດພຽງ 100.000 ດົ່ງຕໍ່ນົກ.

ທ່ານ Son ແບ່ງປັນວ່າ: “ສະພາບອາກາດຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ເອື້ອອຳນວຍໃຫ້ແກ່ການລ້ຽງໄກ່, ສະນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຈຶ່ງໄດ້ນຳເຂົ້າລູກໄກ່ທີ່ຫາກໍ່ອອກໃໝ່ຈາກນິຄົມ, ດ້ວຍລາຄາປະມານ 15.000 ດົ່ງ/ໂຕໄກ່, ລ້ຽງຕັ້ງແຕ່ອາຍຸ 1 ມື້, ໄກ່ພັດທະນາໄດ້ດີ, ມີອັດຕາການລອດຕາຍສູງ ແລະ ສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດໜ້ອຍ”.

Cán bộ xã đến thăm trang trại chăn nuôi gà của ông Sơn. Ảnh: Đức Bình. — ເຈົ້າໜ້າທີ່ເມືອງໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຟາມໄກ່ຂອງທ່ານເຊີນ. ພາບ: *ດຶກບິ່ງ.*

ຈາກຮູບແບບທົດລອງໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ປະຈຸບັນ, ນິຄົມຂອງຄອບຄົວທ່ານ Son ໄດ້ກາຍເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງຂອງຫຼາຍຄອບຄົວໃນໝູ່ບ້ານທີ່ຢາກຮຽນຮູ້ເຕັກນິກລ້ຽງສັດປີກ. ປະສິດທິພາບດ້ານເສດຖະກິດຈາກການລ້ຽງໄກ່ແຕ່ລະໂຕໄດ້ນຳມາໃຫ້ຄອບຄົວຂອງລາວມີລາຍຮັບເພີ່ມຫຼາຍສິບລ້ານດົ່ງໃນແຕ່ລະເດືອນ.

ການເຜີຍແຜ່ແບບຈໍາລອງ

ຜົນສຳເລັດຂອງຮູບແບບການລ້ຽງໄກ່ລາດທະວາຍຂອງນາຍ Son ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວຊຸມຊົນຢ່າງວ່ອງໄວ. ຫຼາຍຄົວເຮືອນຢູ່ບ້ານຊິນຈຽງໄດ້ປ່ຽນຈາກສາຍພັນໄກ່ຂອງທ້ອງຖິ່ນເປັນສາຍພັນໃໝ່.

ທ່ານຟານອາລູຍັງປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສຢ່າງກ້າຫານພາຍຫຼັງໄດ້ຮຽນຮູ້ໂດຍກົງຈາກຕົວແບບຄອບຄົວຂອງທ່ານເຊີນ. ກ່ອນນີ້ລາວລ້ຽງໄກ່ລຸ້ນເກົ່າແຕ່ປະສົບກັບການສູນເສຍຍ້ອນພະຍາດ, ຝູງໄກ່ຫຼາຍໂຕເຕີບໂຕຊ້າແລະຂາຍຍາກ. ຫຼັງຈາກການສົນທະນາ, ລາວມີຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະຊື້ແນວພັນແລະພະຍາຍາມພັດທະນາມັນຢູ່ເຮືອນ.

“ຫລັງຈາກລ້ຽງໄດ້ 2 ເດືອນກວ່າ, ຂ້ອຍເຫັນວ່າຝູງໄກ່ພັດທະນາດີ ແລະ ມີພະຍາດໜ້ອຍ, ປະຈຸບັນ ຝູງໄກ່ໄດ້ຮັບວັກຊີນຄົບຊຸດແລ້ວ, ແລະ ຄາດວ່າທ້າຍປີນີ້, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍກໍ່ຫວັງວ່າຈະມີລາຍໄດ້ດີຈາກການລ້ຽງສັດປີກ,” ທ່ານ ລູ ກ່າວ.

Anh Lủ cũng học hỏi và phát triển theo mô hình chăn nuôi của gia đình ông Sơn. Ảnh: Đức Bình. — ທ່ານລູ້ຍັງໄດ້ຮຽນຮູ້ແລະພັດທະນາຕາມຮູບແບບການລ້ຽງສັດຂອງຄອບຄົວທ່ານເຊີນ. ພາບ: *ດຶກບິ່ງ.*

ນອກຈາກບ້ານຊິນຈຽງແລ້ວ, ຫຼາຍຄອບຄົວໃນບ້ານໃກ້ຄຽງຂອງຕາແສງ ເຕີນ ຍັງໄດ້ມາຮໍ່າຮຽນ ແລະ ສຶກສາເຕັກນິກການດູແລ, ສ້າງສາງ ແລະ ປ້ອງກັນພະຍາດໃຫ້ໄກ່ຈາກຄອບຄົວຂອງທ້າວ ເຊີນ. ການແຜ່ກະຈາຍທາງທຳມະຊາດນີ້ ພວມສ້າງເປັນເຂດຈຸດສຸມລ້ຽງໄກ່ລາດຢູ່ຕາແສງ, ເໝາະສົມກັບສະພາບເສດຖະກິດຂອງປະຊາຊົນຢູ່ເຂດເນີນສູງ.

ເພື່ອພັດທະນາຕົວແບບຢ່າງຍືນຍົງ, ອຳນາດການປົກຄອງຕາແສງ ຕາແສງ ໄດ້ຈັດຕັ້ງການເຄື່ອນໄຫວໂຄສະນາອົບຮົມຫຼາຍຄັ້ງ, ຝຶກອົບຮົມວິຊາການ, ແນະນຳວິທີລ້ຽງໄກ່, ວາງແຜນສັກຢາປ້ອງກັນ, ທຳຄວາມສະອາດສາງແລະຄຸ້ມຄອງພະຍາດ. ພະນັກງານສັດຕະວະແພດແມ່ນປະຈໍາຢູ່ສະຖານທີ່, ໂດຍກົງສະຫນັບສະຫນູນຄົວເຮືອນໃນແຕ່ລະຂັ້ນຕອນທີ່ສໍາຄັນຂອງຝູງໄກ່.

ທ່ານ ເຈືອງດີງຈຸງ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກເສດຖະກິດຕາແສງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ນັບແຕ່ຊື້ສາຍພັນຈົນຮອດຂາຍ, ໄກ່ມີອັດຕາການຢູ່ລອດສູງ ແລະ ເກືອບບໍ່ເປັນພະຍາດ, ແຕ່ການຂາຍໄກ່ແຕ່ລະໂຕ, ຊາວກະສິກອນມີລາຍຮັບປະມານ 70 – 80 ພັນດົ່ງ, ນີ້ແມ່ນກຳໄລຊຸກຍູ້ໃຫ້ປະຊາຊົນສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຂະແໜງການ.”

ຄວາມຈິງແລ້ວ, ສາຍພັນໄກ່ລາດບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງລາຍຮັບສູງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເໝາະສົມກັບພູມສັນຖານ ແລະ ສະພາບອາກາດຂອງເຂດພູດອຍ Ta Leng ອີກດ້ວຍ. ໄກ່ເປັນພະຍາດໜ້ອຍ, ມີຄວາມຕ້ານທານດີ, ນຳໃຊ້ແຫຼ່ງອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ຊ່ວຍຫຼຸດຕົ້ນທຶນການຜະລິດ ແລະ ເພີ່ມປະສິດທິພາບການຜະລິດ. ຊີ້ນແມ່ນມີກິ່ນຫອມ, ແຫນ້ນ, ແລະຜິວຫນັງສີເຫຼືອງທີ່ດຶງດູດ, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສາມາດຂາຍໃນຕະຫຼາດງ່າຍຂຶ້ນ.

Giống gà Lạc Thủy có sức đề kháng tốt, đặc biệt trong thời tiết rét đậm vùng cao. Ảnh: Đức Bình. — ແນວພັນໄກ່ Lac Thuy ມີຄວາມຕ້ານທານທີ່ດີ, ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບອາກາດເຢັນຂອງເຂດເນີນສູງ. ພາບ: *ດຶກບິ່ງ.*

ປະຈຸບັນ, ພໍ່ຄ້າຈາກຫຼາຍເຂດຂອງເມືອງລາຍເຈົາ (ເກົ່າ) ແລະ ເມືອງຕືດົ່ງ (ເກົ່າ) ໄດ້ມາຊື້ຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ສ້າງຄວາມໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ. ບາງຄອບຄົວມີຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກສົມທົບກັນສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນລ້ຽງໄກ່ລາທ້ວຍ ເພື່ອຂະຫຍາຍຂະໜາດ, ພ້ອມກັນນັ້ນຍົກສູງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ມຸ່ງໄປເຖິງການກໍ່ສ້າງເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນໃຫ້ແກ່ຕາແສງ ຕາແສງ.

ຮູບແບບນີ້ປະກອບສ່ວນສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ທ້ອງຖິ່ນ, ຊ່ວຍໃຫ້ຫຼາຍຄອບຄົວມີລາຍຮັບເພີ່ມ, ຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກເທື່ອລະກ້າວ, ແລະ ເຮັດໃຫ້ຊີວິດມີສະຖຽນລະພາບ. ຄົວເຮືອນທີ່ເຄີຍອາໄສການລ້ຽງສັດແຕ່ກ່ອນໃນປັດຈຸບັນໄດ້ລົງທຶນຢ່າງກ້າຫານເຂົ້າໃນການລ້ຽງສັດ, ພິຈາລະນາການລ້ຽງສັດປີກເປັນທຸລະກິດໄລຍະຍາວ.

ທ່ານ ເຈືອງຮ່ວາບີງ ກ່າວຕື່ມວ່າ: ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ຈະສືບຕໍ່ໜູນຊ່ວຍປະຊາຊົນຂະຫຍາຍເຂດລ້ຽງສັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ກໍ່ສ້າງເຂດລ້ຽງສັດປອດພະຍາດ, ເຊື່ອມຕໍ່ການບໍລິໂພກກັບບັນດາຮ້ານຜະລິດກະສິກຳສະອາດຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເມືອງກໍມຸ່ງໄປເຖິງການຜັນຂະຫຍາຍບັນດາຜະລິດຕະພັນໄກ່ຂອງຕາແສງໃຫ້ກາຍເປັນສິນຄ້າ OCOP ໃນຊຸມປີຕໍ່ໜ້າ, ປະກອບສ່ວນຍົກສູງຄຸນຄ່າ ແລະ ຊື່ສຽງຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນຢູ່ຕະຫຼາດ.

ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/ga-lac-thuy-dong-hanh-cung-dan-thoat-ngheo-d788524.html