ລາຄາກາເຟສົ່ງອອກເປັນສະຖິຕິສູງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ລາຄາກາເຟ Robusta ສ້າງສະຖິຕິໃຫມ່ |
ສະມາຄົມກາເຟ ແລະໂກໂກ້ຫວຽດນາມ (VICOFA) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນເຄິ່ງຕົ້ນເດືອນ ກັນຍາ ປີນີ້ ການສົ່ງອອກກາເຟຂອງຫວຽດນາມ ບັນລຸໄດ້ 17.305 ໂຕນ, ບັນລຸກວ່າ 87 ລ້ານ USD, ຫຼຸດລົງປະມານ 18% ດ້ານປະລິມານ ແຕ່ມີມູນຄ່າເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 55,1% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ.
ໃນນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຍັງແມ່ນກາເຟ Robusta ດ້ວຍ 15.155 ໂຕນ, ລາຄາຫົວໜ່ວຍສະເລ່ຍ 5.053 USD/ໂຕນ, ນຳມາໃຫ້ 76.583 ລ້ານ USD.
ສົ່ງອອກກາເຟອາຣາບິກ້າ 1.129 ໂຕນ, ດ້ວຍລາຄາຫົວຫນ່ວຍສະເລ່ຍ 4.166 ໂດລາ/ໂຕນ, ສ້າງລາຍຮັບ 4.705 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດ. ສະນັ້ນ, ລາຄາສົ່ງອອກກາເຟ Robusta ຂອງ ຫວຽດນາມ ໄດ້ລື່ນກາຍລາຄາກາເຟ Arabica 887 USD/ໂຕນ.
ລາຄາເມັດກາເຟ Robusta ຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວ ແລະ ສູງກວ່າລາຄາເມັດກາເຟ Arabica 887 USD/ໂຕນ. ພາບ: ຫງອກຫາຍ |
ລາຄາສົ່ງອອກຂອງກາເຟ Robusta ໄດ້ຖືກບັນທຶກເປັນຄັ້ງທໍາອິດສູງກວ່າກາເຟ Arabica ໃນເດືອນພຶດສະພາທີ່ມີຊ່ອງຫວ່າງ 32 ໂດລາ / ໂຕນ (ກາເຟ Robusta 3,920 ໂດລາ / ໂຕນແລະກາເຟອາຣາບີກາ 3,888 ໂດລາ / ໂຕນ) ແລະຈາກນັ້ນຊ່ອງຫວ່າງໄດ້ຂະຫຍາຍອອກຍ້ອນວ່າລາຄາຂອງກາເຟ Robusta ເພີ່ມຂຶ້ນທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
ຕາມອົງການກາເຟສາກົນ (ICO) ແລ້ວ, ກາເຟທີ່ນິຍົມກັນຢູ່ໃນ ໂລກ ມີ 2 ປະເພດຄື: ອາຣາບີກາ ກວມເອົາ 55-60% ຂອງການຜະລິດ, ແລະ Robusta ກວມເອົາ 40-45%.
ໃນຂະນະນັ້ນ, ຢູ່ຫວຽດນາມ, VICOFA ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ຍ້ອນສະພາບດິນ, ປະລິມານຜະລິດກາເຟ Robusta ກວມ 94% ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນ Arabica ແມ່ນພຽງ 6%.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຕະຫຼາດກາເຟໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ກ່ອນໜ້ານີ້, ລາຄາກາເຟ Robusta ແມ່ນພຽງ 1/3 – 1/2 ຂອງລາຄາກາເຟ Arabica. ເມື່ອ 2 ປີກ່ອນ, ໃນປີປູກກາເຟ (ແຕ່ເດືອນຕຸລາຂອງປີກ່ອນເຖິງເດືອນກັນຍາຂອງປີຕໍ່ໄປ) 2021 - 2022, ລາຄາສົ່ງອອກຂອງກາເຟ Robusta ສະເລ່ຍຢູ່ທີ່ 1,980 ໂດລາ/ໂຕນ, ຕ່ຳກວ່າເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງລາຄາກາເຟອາຣາບິກ້າ (4,333 ໂດລາ/ໂຕນ).
ໃນປັດຈຸບັນ, ລາຄາ Robusta ແມ່ນເກືອບທຽບເທົ່າກັບ Arabica ທີ່ນິຍົມ, ເຊິ່ງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນເວລາທີ່ຜ່ານມາ. Volcafe, ຫນຶ່ງໃນພໍ່ຄ້າກາເຟທີ່ສໍາຄັນ, ຍັງຄາດຄະເນການຂາດແຄນ Robusta ທີ່ຮ້າຍແຮງທົ່ວໂລກໃນໄລຍະ 2024-2025, ເຊິ່ງເປັນປີທີ 4 ຕິດຕໍ່ກັນຂອງສະຖານະການນີ້.
ຕາມກະຊວງ ກະສິກຳ ອາເມລິກາ (USDA) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: Robusta ຈະກວມກວ່າ 95% ຍອດຜະລິດກາເຟຂອງ ຫວຽດນາມ ໃນລະດູການຈະມາເຖິງ. ຄວາມຕ້ອງການສູງ, ແຕ່ການສະຫນອງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຮ້າຍແຮງຈາກສະພາບອາກາດ, ເຮັດໃຫ້ລາຄາກາເຟ Robusta ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າສອງເທົ່າໃນປີທີ່ຜ່ານມາ.
ທ່ານ ໂດ ຮ່ານາມ ຮອງປະທານສະມາຄົມກາເຟ ແລະ ກາໂກ້ຫວຽດນາມ (VICOFA) ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ, ລາຄາກາເຟ Robusta ທີ່ສູງກວ່າ ອາຣາບີກາ ແມ່ນຜິດປົກກະຕິ. ຈາກອະດີດຈົນເຖິງປະຈຸບັນ, ລາຄາຂອງກາເຟອາຣາບິກ້າແມ່ນສູງຫຼາຍ ແລະ ສູງກວ່າກາເຟ Robusta ຫຼາຍເທົ່າ, ມັກຈະສູງເປັນສອງເທົ່າ.
ອະທິບາຍເລື່ອງນີ້, ທ່ານນາມກ່າວວ່າ, ໃນທົ່ວໂລກ, ຄົນທັງຫຼາຍໃຊ້ກາເຟອາຣາບີກາເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ກາເຟ Robusta ແມ່ນມັກປະສົມກັບກາເຟອາບີກາ. ກາເຟ Robusta ຂອງຫວຽດນາມ ມີລົດຊາດຂອງຕົນເອງ ແລະ ລາຄາຖືກກວ່າກາເຟ Robusta ຈາກຫຼາຍປະເທດ, ສະນັ້ນ ບັນດາພໍ່ຄ້າກາເຟລາຍໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກລ້ວນແຕ່ຊື້ກາເຟ Robusta ຂອງຫວຽດນາມ.
ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ອີຢູ - ຕະຫຼາດນຳເຂົ້າກາເຟໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກພວມເພີ່ມທະວີບັນດາລະບຽບການກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະ ອື່ນໆ, ສ້າງກາລະໂອກາດໃຫ້ແກ່ກາເຟ ຫວຽດນາມ.
ຕາມທ່ານ Trinh Duc Minh, ປະທານສະມາຄົມກາເຟ ບ໋ານມາທ້ວນ, ແຂວງ ດັກລັກ ແລ້ວ, ຜົນຜະລິດຂອງຫວຽດນາມ ຄາດວ່າຈະຫຼຸດລົງປະມານ 10-15% ໃນລະດູການປູກພືດປີນີ້ ຍ້ອນການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ເນື້ອທີ່ປູກກາເຟຫລຸດລົງ.
“ໄພແຫ້ງແລ້ງເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ຜະລິດໝາກໜ້ອຍລົງ, ຝົນຕົກໜັກເຮັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນເກັບກ່ຽວ ແລະ ຕາກກາເຟ, ທັງຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຂົນສົ່ງ,” ທ່ານ ມິນ ແບ່ງປັນ.
ກະຊວງກະສິກຳອາເມລິກາ (USDA) ຄາດຄະເນວ່າ, ຜົນຜະລິດກາເຟ Robusta ຂອງຫວຽດນາມ ຈະຫຼຸດລົງ 1% ໃນລະດູການຈະມາເຖິງ, ບັນລຸ 27,85 ລ້ານຖົງ 60 ກິໂລ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຕົວເລກນີ້ແມ່ນປະມານ 9% ຕ່ໍາກວ່າລະດູການ 2021-2022. ນີ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງທ່າອ່ຽງໃນໄລຍະຍາວຂອງການຫຼຸດລົງຂອງການຜະລິດໃນຂະນະທີ່ຄວາມຕ້ອງການທົ່ວໂລກຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.
Robusta ຄາດວ່າຈະສືບຕໍ່ໄດ້ຮັບສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດເນື່ອງຈາກວ່າມັນທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນແລະທົນທານຕໍ່ພະຍາດຫຼາຍກ່ວາ Arabica. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຫຼຸດລົງຂອງການຜະລິດອາດຈະເປັນຂ່າວຮ້າຍສໍາລັບຜູ້ດື່ມກາເຟທົ່ວໂລກ, ຍ້ອນວ່າລາຄາຄາດວ່າຈະຍັງຄົງສູງ.
ຝົນຕົກຕິດຕໍ່ກັນ ຫຼັງຈາກພະຍຸໄຕ້ຝຸ່ນ Yagi ໄດ້ພັດເຂົ້າຝັ່ງທາງພາກເໜືອ ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດໄພນໍ້າຖ້ວມໃນເຂດປູກກາເຟຂອງຫວຽດນາມ.
ຕາມການຄິດໄລ່ຂອງຊາວສວນ, ດ້ວຍລາຄາກາເຟໃນຕົ້ນປີນີ້ແມ່ນ 120.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ສວນກາເຟສາມາດສ້າງກຳໄລແຕ່ 200 – 250 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ. ເຖິງວ່າໄດ້ກຳໄລສູງຫຼາຍເມື່ອທຽບໃສ່ການປູກກາເຟຫຼາຍປີແລ້ວ, ແຕ່ຍັງຕ່ຳກວ່າຕົ້ນໝາກແຕງ, ດ້ວຍກຳໄລເຖິງ 500 – 700 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ, ສະນັ້ນຊາວກະສີກອນກາເຟຍັງສາມາດຫັນເປັນເຂດທີ່ເໝາະສົມກັບຕົ້ນทุเรียน.
ຕາມ VICOFA ແລ້ວ, ການປູກກາເຟ ໄລຍະ 2023-2024 ໃກ້ຈະໝົດແລ້ວ (ຍັງເຫຼືອພຽງເຄິ່ງເດືອນໃນເດືອນ ກັນຍາ) ດ້ວຍໝາກຜົນທີ່ ຫວຽດນາມ ສົ່ງອອກກາເຟ 1,43 ລ້ານໂຕນ, ດ້ວຍມູນຄ່າປະມານ 5,23 ຕື້ USD. ໃນນັ້ນ, ລາຄາສົ່ງອອກກາເຟຫວຽດນາມສະເລ່ຍແມ່ນ 3.657 USD/ໂຕນ. ຫວຽດນາມ ຕົ້ນຕໍແມ່ນສົ່ງອອກເມັດກາເຟ Robusta ແລະ Arabica, ເມັດກາເຟ ແລະ ກາເຟປຸງແຕ່ງ (ຄ້ຽວ, ຕຳ, ທັນ)...
(0)