ທິດທາງສີຂຽວຈາກການປູກຝັງຊີວະພາບ

ໃນສະພາບການທີ່ອຸດສາຫະກຳລ້ຽງສັດພວມປະສົບກັບຄວາມສ່ຽງຫຼາຍຢ່າງຈາກພະຍາດລະບາດ, ມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ເພີ່ມທະວີຄວາມດັນຕໍ່ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ການປະດິດສ້າງວິທີການຜະລິດເພື່ອຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄວາມຍືນຍົງໄດ້ກາຍເປັນທ່າອ່ຽງທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້.

Báo Đại biểu Nhân dân•03/11/2025

ຈາກການຜະລິດຂະໜາດນ້ອຍໄປສູ່ຮູບແບບການຮ່ວມມືແບບຍືນຍົງ

ຢູ່ສະຫະກອນລ້ຽງສັດ ດົ່ງທາມ, ຕາແສງ ກວ໋າງຝູ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາບຸກເບີກນຳໃຊ້ຮູບແບບລ້ຽງໝູແບບຊີວະພາບຕາມຕ່ອງໂສ້ປິດ. ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງແຫຼ່ງສະບຽງອາຫານສະອາດທີ່ມີແຫຼ່ງກຳເນີດທີ່ສາມາດຕິດຕາມໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ຮູບແບບຍັງຊ່ວຍເພີ່ມລາຍຮັບໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ, ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ພວມຢືນຢັນທ່າທີຂອງຕະຫຼາດເທື່ອລະກ້າວ.

ກ່ອນໜ້ານີ້, ຊາວກະສິກອນຢູ່ແຂວງກຽນຟູຕົ້ນຕໍແມ່ນຜະລິດເອງ, ໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອແລະສັດຕະວະແພດຫຼາຍເກີນໄປ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນທຶນສູງແຕ່ປະສິດທິຜົນຕ່ຳ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ສ້າງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຢ່າງ. ເມື່ອພະຍາດໝູອາຟຣິກາລະບາດໃນປີ 2018-2019, ຫຼາຍຄອບຄົວໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງແລະຕ້ອງ “ວາງກະຕ່າ” ຫຼືລາອອກຈາກວຽກ.

2(2).jpg

ຮູບແບບກະສິກຳອິນຊີບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມລາຍຮັບຂອງປະຊາຊົນເທົ່ານັ້ນ, ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ຮູບພາບ: PV

ໃນສະພາບການນັ້ນ, ຈຳນວນຄອບຄົວໄດ້ສົມທົບກັນສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນດົງທາມ ດ້ວຍຄວາມປາດຖະໜາຢາກປ່ຽນໃໝ່ວິທີເຮັດວຽກງານ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ມີພຽງແຕ່ສອງສາມຄົວເຮືອນເຂົ້າຮ່ວມ, ແຕ່ຍ້ອນປະສິດທິຜົນທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດ, ຮູບແບບດັ່ງກ່າວໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນເປັນ 15 ສະມາຊິກ, ຄຸ້ມຄອງແນວພັນ 120 ໂຕແລະຫມູການຄ້າ 1,300 ກວ່າໂຕ.

ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນລ້ຽງສັດ ດົງທາມ ຫງວຽນດິ່ງທ້ວນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຖ້າຫາກພວກຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ປ່ຽນແປງວິທີການປູກຝັງ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ສາມາດຢູ່ລອດຈາກໂລກລະບາດ, ແກ່ງແຍ້ງກັນໃນຕະຫຼາດ, ການປູກຝັງປອດສານພິດແມ່ນເສັ້ນທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ ແລະ ແມ່ນທິດທາງຍາວນານ.”

ທ່ານ ຫງວຽນດິ່ງຢຸງ ກໍ່ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຕົວແບບແມ່ນແຫຼ່ງສະບຽງອາຫານຊີວະພາບຂອງຕົນເອງ. ສາລີ, ເສັ້ນໄຍ, ແລະຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນປະສົມກັບ probiotics ທໍາມະຊາດເພື່ອຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມສານອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນພະຍາດລໍາໄສ້, ແລະເກືອບບໍ່ມີກິ່ນ. ທັງໝົດໃນຖັງມີລະບົບສະກັດອາກາດແລະລະບົບເກັບຂີ້ເຫຍື້ອເພື່ອປຸງແຕ່ງເປັນຝຸ່ນຊີວະພາບ.

ເມື່ອທຽບໃສ່ການປູກຝັງແບບດັ້ງເດີມ, ຮູບແບບນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຄ່າສັດຕະວະແພດລົງ 30-40%, ຈຳກັດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດ. ຮູບແບບໃຫມ່ຍັງຫຼຸດຜ່ອນກິ່ນແລະອາຍແກັສພິດ, ໂດຍບໍ່ມີການເຮັດໃຫ້ເກີດມົນລະພິດຕໍ່ພື້ນທີ່ອ້ອມຂ້າງ. ໂດຍສະເພາະ, ຄຸນນະພາບຂອງຊີ້ນໄດ້ຖືກປັບປຸງ, ແຂງ, ມີກິ່ນຫອມຕາມທໍາມະຊາດ, ອັດຕາສ່ວນຊີ້ນບໍ່ຕິດສູງ, ບໍ່ມີສານຕ້ານເຊື້ອ.

ຂໍຂອບໃຈກັບການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດຕໍ່ຂະບວນການຕັ້ງແຕ່ການປັບປຸງພັນ - ອາຫານ - ການດູແລ - ການຂ້າ - ການຈໍາຫນ່າຍ, ຜະລິດຕະພັນຫມູຂອງສະຫະກອນໄດ້ມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະສາມາດຕິດຕາມໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນໃນແຕ່ລະຊຸດການຜະລິດ.

ປັບປຸງປະສິດທິພາບ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ

ບໍ່ຢຸດຢັ້ງການລ້ຽງສັດ, ສະຫະກອນ ດົ່ງທາມ ໄດ້ສ້າງຍີ່ຫໍ້ “ຊີ້ນໝູສະອາດ Quoc Oai” ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP ຂອງນະຄອນ. ໜ່ວຍບໍລິການໄດ້ລົງທຶນເຂົ້າໃນການຂ້າສັດ, ການປຸງແຕ່ງ, ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທັນສະໄໝ, ມີອຸປະກອນເກັບມ້ຽນເຢັນ, ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ, ຕູ້ເກັບມ້ຽນ, ແລະເຄື່ອງຊັ່ງອີເລັກໂທຣນິກ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສົດ ແລະ ປອດໄພໃນເວລາຂົນສົ່ງ. ສະເລ່ຍແລ້ວ, ສະຫະກອນໄດ້ສະໜອງໝູການຄ້າ 3-5 ໂຕ ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດຮ້ານອາຫານ, ເຮືອນຄົວລວມ, ໂຮງຮຽນ, ຮ້ານອາຫານຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ ໃນແຕ່ລະມື້. ລາຍຮັບບັນລຸກວ່າ 1 ຕື້ດົ່ງ/ປີ ແລະ ສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດອາຫານປອດໄພ.

1(2).jpg

ຊີ້ນໝູອິນຊີຖືກຮັກສາ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍວິທີທັນສະໄໝ ກ່ອນທີ່ຈະວາງຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດ. ຮູບພາບ: PV

ຕາມພະແນກ ກະສີກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ຮ່າໂນ້ຍ ແລ້ວ, ຮູບແບບກະສິກຳປອດສານພິດ ດົ່ງທາມ ນຳມາໃຫ້ຫຼາຍຄຸນຄ່າ; ລວມທັງການສ້າງວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນ, ຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດ ແລະ ກິ່ນເໝັນ, ປະກອບສ່ວນປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມຊົນນະບົດ. ຮູບແບບໃໝ່ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ສະຫະກອນຄຸ້ມຄອງຜະລິດຕະພັນຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ຈຳກັດຄວາມສ່ຽງຂອງການຜັນແປຂອງລາຄາ, ແລະ ຕອບສະໜອງທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກຊີ້ນສະອາດທີ່ມີແຫຼ່ງກຳເນີດທີ່ສາມາດຕິດຕາມໄດ້.

ທ່ານຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ຮ່າໂນ້ຍ ຕີລາຄາວ່າ: ນີ້ແມ່ນຮູບແບບກະສິກຳຕົວເມືອງທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ຍືນຍົງ. ນະຄອນຈະສືບຕໍ່ສະຫນັບສະຫນູນການຈໍາລອງຂອງຕົນໃນເຂດຊານເມືອງ.

ຫົວໜ້າສະຫະກອນລ້ຽງສັດ ແລະ ບໍລິການລ້ຽງສັດ ດົງທາມ ຫງວຽນດິງທ້ວນ ຫວັງວ່າຈະສືບຕໍ່ໄດ້ຮັບບຸລິມະສິດດ້ານທຶນຮອນ, ໜູນຊ່ວຍສົ່ງເສີມການຄ້າ ເພື່ອຜັນຂະຫຍາຍຮູບແບບໃຫ້ບັນດາທ້ອງຖິ່ນກວ່າ. ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ສະຫະກອນແນໃສ່ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີດິຈິຕອນໃນການຄຸ້ມຄອງຝູງສັດ; ລົງທຶນໃນ barns ອັດຕະໂນມັດ; ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດໄປຫາຮ້ານສັບພະສິນຄ້າແລະອາຫານສະອາດເວທີການຄ້າ e-commerce.

(ບົດຄວາມຮ່ວມມືກັບພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມຮ່າໂນ້ຍ)

ທີ່ມາ: https://daibieunhandan.vn/huong-di-xanh-tu-chan-nuoi-sinh-hoc-10394177.html