ໝູ່ບ້ານບູຮານ ດົ່ງລຳ “ແກ້ວປະເສີດ” ຂອງເຂດ ດ່າວ ດ້ວຍທ່າແຮງປຸກສ້າງມໍລະດົກຂອງນະຄອນຫຼວງ

ເໝືອນດັ່ງແກ້ວປະເສີດຢູ່ໃຈກາງເຂດ ດ່າວ, ດ່າໜັງ ມີຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳອັນລ້ຳຄ່າຫຼາຍຢ່າງ ແຕ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການຂຸດຄົ້ນຢ່າງສົມຄູ່ກັບທ່າແຮງບົ່ມຊ້ອນ. ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ມີລະບົບມໍລະດົກທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍວັດຖຸບູຮານປະມານ 50 ແຫ່ງ, ໃນນັ້ນມີ 7 ທາດຂອງຊາດ, ເຮືອນບູຮານ 10 ຫຼັງທີ່ຖືກຈັດອັນດັບຢູ່ຂັ້ນແຂວງ, ແລະເຮືອນບູຮານເກືອບ 100 ຫຼັງທີ່ມີອາຍຸກວ່າ 100 ປີ.

Báo điện tử VOV•03/07/2025

ດົ່ງລຳ ຍັງເປັນໝູ່ບ້ານດຽວໃນທຸກວັນນີ້ ທີ່ຍັງຄົງຮັກສາພື້ນທີ່ສະຖາປັດຕະຍະກຳ ແລະ ທິວທັດເກືອບຄືເກົ່າຂອງໝູ່ບ້ານພື້ນເມືອງທາງພາກເໜືອ ດ້ວຍຫຼັງຄາກະເບື້ອງສີນ້ຳຕານເຂັ້ມ, ກຳແພງຫີນ, ປະຕູບ້ານຂີ້ຕົມ ແລະ ວິຖີຊີວິດຊົນນະບົດທີ່ສະຫງົບສຸກ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ເລື່ອງເລົ່ານັບພັນປີສືບຕໍ່ດຳເນີນໄປຄື: ເລື່ອງມໍລະດົກ “ທີ່ມີຊີວິດ” ຢູ່ໃຈກາງນະຄອນຫຼວງ.

ນອນຕໍ່ກັບພູຕານວຽນທີ່ມີຊື່ສຽງ, ຫັນໜ້າໄປຫາແມ່ນ້ຳຕານແດງ, ໝູ່ບ້ານເກົ່າແກ່ຂອງເຢືອງເລີມຖືກອ້ອມຮອບໄປດ້ວຍ “ຮ່ອງນ້ຳ” ຂອງແມ່ນ້ຳ 4 ສາຍຄື: ແມ່ນ້ຳດາ, ນ້ຳຕິ້ງ, ນ້ຳວັນ ແລະແມ່ນ້ຳແດງ. ຕາມຮ່ອງຮອຍບູຮານນະຄະດີແລ້ວ, ແຜ່ນດິນແຫ່ງນີ້ມີທ່າທີ່ "ນັ່ງເທິງພູເບິ່ງນ້ຳ", ນອກເໜືອໄປຈາກພູຜາທີ່ບໍ່ເປັນລະບຽບແລະສຸສານລາຊະວົງທີ່ສັກສິດ. ນີ້ແມ່ນປັດໄຈທີ່ຄົນບູຮານມັກໃຊ້ເພື່ອອະທິບາຍນິທານຂອງແຜ່ນດິນທີ່ເອີ້ນວ່າ “ພູລິງເຍີນ”, ແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງວິລະຊົນຫຼາຍຄົນ.

ຕາມນິທານພື້ນເມືອງແລ້ວ, ດົ່ງເລີມແມ່ນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງທ່ານນາງມານທຽນ - ແມ່ຂອງເອື້ອຍ ເຈືອງ, ແມ່ນວິລະຊົນສອງຄົນທຳອິດໄດ້ເຊີດຊູທຸງປະທ້ວງຕໍ່ຕ້ານການປົກຄອງພາກເໜືອ. ດິນແດນແຫ່ງນີ້ຍັງຕິດພັນກັບຊື່ຂອງສອງກະສັດທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະຫວັດສາດຄື: ບ໋າຍເດື່ອງ ເຟືອງຮຸ່ງ (761-801), ຜູ້ຊາຍທີ່ມີພະລັງພິເສດ, ເຄີຍເປັນເສືອທີ່ໂຫດຮ້າຍ, ນຳພາປະຊາຊົນລຸກຂຶ້ນຕໍ່ສູ້ກອງທັບ ແທງ; ແລະ ທຽນງໍ້ວູ໋ງ - ຫງວ໋ຽນກວາງ (898-944), ຜູ້ບັນຊາການທະຫານເຮືອຢູ່ແມ່ນ້ຳບັກດັງ, ໄດ້ເອົາຊະນະກອງທັບຮັນພາກໃຕ້, ເປີດໄລຍະແຫ່ງເອກະລາດໃຫ້ແກ່ປະເທດຊາດພາຍຫຼັງ 1 ພັນກວ່າປີທີ່ຈີນປົກຄອງຕົນ.

ປະຈຸບັນ, ວັດວາອາຮາມຂອງສອງກະສັດ ຟຸ່ງຮົ່ງ ແລະ ຫງວ໋ຽນກ໋ວກ ຍັງຄົງໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ຢ່າງສະຫງ່າງາມຈາກຊາວ ດົ່ງເລມ ເພື່ອເປັນສັນຍາລັກແຫ່ງຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຊາດ. ວັດເຟືອງຮົ່ງຕັ້ງຢູ່ກາງໝູ່ບ້ານກາເລີມ, ມີສະຖາປັດຕະຍະກຳພື້ນເມືອງດ້ວຍກະເບື້ອງໂຄ້ງ, ແກະສະຫຼັກມັງກອນ ແລະ ຟີນິກຢູ່ເທິງຫລັງຄາ, ແລະທາງເຂົ້າຮົ່ມດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ບູຮານ. ບໍ່ໄກ, ວັດ Ngo Quyen ຕັ້ງຢູ່ເທິງພື້ນທີ່ສູງ, ຫລັງຂອງມັນແມ່ນເອື່ອຍລົງໄປກັບພູເຂົາແລະຫນ້າຂອງມັນແມ່ນປະເຊີນຫນ້າກັບແມ່ນ້ໍາ Tich - ບ່ອນທີ່ລາຊະວົງຂອງລາວເລີ່ມຕົ້ນ. ວັດໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວໂລກມາຈູດທູບທຽນອາໄລຫາຜູ້ກໍ່ຕັ້ງປະເທດຊາດ.

Duong Lam ຍັງເປັນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງບັນດານັກວັດທະນະທຳທີ່ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງ, ໃນນັ້ນມີ ທູຮວາ ແລະ ທູດພິເສດ Giang Van Minh (1573-1638) ທີ່ມີຊື່ສຽງທາງດ້ານສະຕິປັນຍາ ແລະຈິດໃຈຂອງລາວ, ແລະ ຜູ້ທີ່ເຄີຍຕອບຄືນເຈົ້າຈັກກະພັດ ມິງ ດ້ວຍບັນດາບົດເພງທີ່ໂດ່ງດັງຄື: “ດົ່ງຈ່າງຕູ່ໂກ້ ຮຽວດົ່ງ” (ແມ່ນ້ຳ ບັກດິ່ງ ຍາມໃດກໍ່ມີເລືອດແດງ). ໃນຂະນະນັ້ນ, ມີສະຕີ Mia Nguyen Thi Ngoc Giao, ເຈົ້າຍິງຂອງພຣະຜູ້ເປັນເຈົ້າ Trinh Trang, ໄດ້ສ້າງວັດ Mia - ເປັນວຽກງານພຸດທະສາສະຫນາທີ່ມີ 280 ກວ່າຮູບປັ້ນເກົ່າແກ່ທີ່ຍັງຄົງບໍ່ມີໃນທຸກມື້ນີ້.

ບໍ່ພຽງແຕ່ແຂວງ ດົ່ງເລີມ ແມ່ນດິນແດນ “ພູມສາດ ແລະ ພອນສະຫວັນ” ເທົ່ານັ້ນ, ຍັງມີຄຸນຄ່າສະຖາປັດຕະຍະກຳພິເສດ ເມື່ອໄດ້ຮັບຖືວ່າ “ຫໍພິພິທະພັນມີຊີວິດ” ຂອງເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ. ບົນພື້ນທີ່ດິນບໍ່ເກີນ 5 ກິໂລແມັດມົນທົນ, ບ້ານເກົ່າແກ່ທີ່ມີອາຍຸກວ່າ 1.000 ປີແຫ່ງນີ້ຍັງຄົງຮັກສາສະຖາປັດຕະຍະກຳອັນອຸດົມສົມບູນ, ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັນຢ່າງກົມກຽວກັນຄື: ບ້ານ, ວັດວາອາຮາມ, ວັດວາອາຮາມ, ວັດວາອາຮາມ, ປ້ອມຍາມ, ຕົ້ນກ້ວຍ, ນ້ຳສ້າງ, ບ້ານເຮືອນ, ສວນສາທາລະນະ.. ໂບດກາໂຕລິກ - ຫໍທີ່ສະທ້ອນເຖິງການພົບປະແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳລະຫວ່າງຕາເວັນອອກ ແລະ ຕາເວັນຕົກ ຢູ່ໃຈກາງໝູ່ບ້ານບູຮານຂອງຫວຽດນາມ.

ໝູ່ບ້ານບູຮານ ດ່ັງເລີມ ຖືວ່າເປັນມໍລະດົກ “ຊີວິດການເປັນຢູ່” ຢູ່ໃຈກາງ ນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ ຍ້ອນຂະບວນການສ້າງສາ ແລະ ພັດທະນາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງມາແຕ່ 400 – 500 ປີ, ເຊິ່ງຈັງຫວະຊີວິດ, ວິຖີຊີວິດແບບດັ້ງເດີມ ແລະ ວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງອັນດີງາມ ຍັງຄົງໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ ແລະ ສືບທອດຈາກຄົນໃນແບບທຳມະຊາດ, ແບບດັ້ງເດີມຄືລົມຫາຍໃຈຂອງໝູ່ບ້ານ.

ດົ່ງເລີມປະກອບມີ 9 ບ້ານຄື: ມ໋ອງຝູ, ດົ່ງຊາງ, ດ່ອຍຢາບ, ແຄມຕິ້ງ, ແຄມລຳ, ເຟືອງແຄງ, ຮ່າຕິງ, ຮົ່ງຕິງ ແລະວັນເມີຍ. ດ້ວຍເຮືອນບູຮານປະມານ 956 ຫຼັງ, ດົ່ງເລີມແມ່ນໜຶ່ງໃນໝູ່ບ້ານບູຮານຂອງຫວຽດນາມຈຳນວນໜ້ອຍທີ່ຍັງຄົງຮັກສາໂຄງປະກອບບ້ານດັ້ງເດີມທາງພາກເໜືອ. ໃນນັ້ນ, ໝູ່ບ້ານມົງຟູຖືວ່າເປັນໝູ່ບ້ານທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດແລະເປັນທຳມະດາ.

ມີທາງເຂົ້າຫຼາຍແຫ່ງຂອງເມືອງ ດົ່ງເລີມ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະຕູທາງທິດຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ມຸ່ງໜ້າໄປທາງທິດຕາເວັນຕົກມຸ່ງໄປສູ່ພູດອຍ (ພູຕານວຽນ) ທີ່ຕັ້ງຢູ່ບ້ານມົ້ວຝູ, ແມ່ນປະຕູບູຮານພຽງດຽວທີ່ຍັງຄົງຄ້າງໃນປະຈຸບັນ.

ສະຖານທີ່ນີ້ຕ້ອນຮັບແຂກມາຈາກທົ່ວປວງຊົນດ້ວຍປະຕູບ້ານທີ່ຄ້າຍຄືຫຼັງຄາເຮືອນຊົນນະບົດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ໃນແບບ “ເຮືອນເທິງ, ປະຕູລຸ່ມ”. ປະຕູບ້ານ Mong Phu ແມ່ນສີນ້ຳຕານຈາກມຸງດ້ວຍກະເບື້ອງປູພື້ນ, ກຳແພງຫີນບູຮານ ແລະ ຂອບໄມ້ສີເຂັ້ມ, ຕໍ່ໜ້າແມ່ນທົ່ງນາ ແລະ ໜອງບົວທີ່ມີກິ່ນຫອມ,... ເປີດໃຫ້ເຫັນພາບແຫ່ງຈິດວິນຍານຂອງຊົນນະບົດເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງທາງທິດເໜືອ, ເຕັມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງດິນແດນ Xu Doai. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະຕູໂຂງດົ່ງລຳມີຫຼາຍແຫ່ງ, ແຕ່ປະຕູມຸ່ງໜ້າໄປທາງທິດຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້, ມຸ່ງໜ້າໄປທາງທິດຕາເວັນຕົກມຸ່ງໄປສູ່ພູດອຍ (ພູຕານວຽນ) ທີ່ຕັ້ງຢູ່ບ້ານມ໋ອງຝູ໋, ແມ່ນປະຕູບູຮານພຽງແຫ່ງດຽວທີ່ຍັງຄົງຄ້າງໃນປະຈຸບັນ.

ໂດຍຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງໝູ່ບ້ານ, ບ້ານຊຸມຊົນມົງຟູແມ່ນເຮືອນຊຸມຊົນທີ່ມີລັກສະນະສະຖາປັດຕະຍະກຳບູຮານຂອງເຂດທົ່ງພຽງພາກເໜືອ. ຫໍຊຸມຊົນແມ່ນບ່ອນໄຫວ້ອາໄລ ທຽນວຽນເຊີນແທ່ງ - ຜູ້ນຳອະມະຕະສີ່ຄົນຂອງຊາວຫວຽດນາມ ແລະ ເທວະດາເທວະດາຂອງໝູ່ບ້ານ.
ສິ່ງທີ່ພິເສດແມ່ນເສັ້ນທາງເຂົ້າບ້ານຕ້ອງຜ່ານຫົກຊອຍນ້ອຍເພື່ອໄປຮອດບ້ານຊຸມຊົນ, ຈາກໃຈກາງບ້ານຊຸມຊົນ, ຫົກຊອຍດັ່ງກ່າວໄດ້ແຜ່ລາມໄປທົ່ວທຸກທິດຄືກັບດອກກຸຫຼາບດອກກຸຫຼາບ, ເປັນເສັ້ນທາງທີ່ມຸ່ງໄປສູ່ທຸກມຸມຂອງບ້ານ.
ຕາມບັນດາຜູ້ເຖົ້າແລ້ວ, ບ້ານຊຸມຊົນມົ້ວຟູຕັ້ງຢູ່ເທິງຫົວມັງກອນ, ນ້ຳສ້າງທັງສອງເບື້ອງປຽບທຽບກັບຕາມັງກອນ. ເດີ່ນບ້ານຂອງຊຸມຊົນຖືກຂຸດຕ່ໍາກວ່າລະດັບຫນ້າດິນອ້ອມຂ້າງ, ເມື່ອຝົນຕົກ, ນ້ໍາຈາກສາມດ້ານໄດ້ໄຫລເຂົ້າມາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ໄຫຼອອກຜ່ານສອງທໍ່ນ້ໍານ້ອຍໆທີ່ແລ່ນຕາມສອງຂ້າງຄ້າຍຄືມັງກອນສອງ. ໃນນັ້ນ, ໝູ່ບ້ານຊຸຍແມ່ນໜຶ່ງໃນໝູ່ບ້ານທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ, ໄດ້ປຽບທຽບກັບ “ແມ່ມັງກອນ” ເຊິ່ງຊາວເມືອງໄດ້ເຕົ້າໂຮມກັນຢ່າງໜາແໜ້ນນັບແຕ່ລຸ້ນຄົນ, ຮັກສາຊີວິດການເປັນຢູ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮັກແພງຂອງໝູ່ບ້ານແລະບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງມາຮອດປະຈຸບັນ.
ນີ້ແມ່ນເຂດທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດຂອງໝູ່ບ້ານ, ເມື່ອທຸກກິດຈະກຳຂອງຊຸມຊົນດຳເນີນຢູ່ເດີ່ນບ້ານຊຸມຊົນ. ເຮືອນປະຊາຊົນບໍ່ມີກຳແພງອ້ອມຮອບ, ພຽງແຕ່ເປັນແຖວຮົ້ວໄມ້ຕໍ່ໄປໃນບ່ອນທຳມະດາ, ສ້າງທາງເຊື່ອມໂຍງຢ່າງເປີດກວ້າງ, ສະດວກສະບາຍແກ່ການເຄື່ອນໄຫວຂອງໝູ່ບ້ານ, ງານບຸນ, ຮ້ອງເພງ, ແຫ່ຂະບວນແຫ່ຂະບວນຫຼືຈັດພິທີປະເພນີ,...

ໃນຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ໝູ່ບ້ານບູຮານດົ່ງລຳໄດ້ຮັກສາຮູບແບບສະຖາປັດຕະຍະກຳແບບດັ້ງເດີມໄວ້ເກືອບ 956 ຫລັງ, ໃນນັ້ນມີເຮືອນບູຮານ 956 ຫຼັງ, ໃນນັ້ນມີຫຼາຍຫຼັງມາເກືອບ 400 ປີ. ແບບທຳມະດາແມ່ນເຮືອນຂອງທ່ານ ຫງວຽນວັນຮຸ່ງ (ໄດ້ຮັບການກໍ່ສ້າງໃນປີ 1649 ດ້ວຍ 12 ລຸ້ນຄົນດຳລົງຊີວິດຢູ່ທີ່ນັ້ນ), ທ່ານ ຮ່າຮຸຍເທ, ທ່ານ ຮ່າງວຽນຮຸຍ... ນີ້ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຢາກມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ຊອກຮູ້ກ່ຽວກັບສະຖາປັດຕະຍະກຳ ແລະ ວັດທະນະທຳຂອງໝູ່ບ້ານບູຮານ.

ເຮືອນບູຮານສ່ວນຫຼາຍຢູ່ ດົ່ງເລີມ ກໍ່ສ້າງດ້ວຍຫີນປູນ - ຫີນທຳມະດາຂອງເຂດ ດ່າວ, ມີສີນ້ຳຕານອອກແດງ, ທົນທານຕາມການເວລາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວັດຖຸອື່ນໆເຊັ່ນ: ໄມ້ໄຜ່, ດິນຈີ່, ດິນຈີ່, ດິນຈີ່, ຂີ້ຕົມ, ຂີ້ຕົມ, ຂີ້ເລື່ອຍ, ປູນຂາວ, ດິນຊາຍ, slag, ແລະເຟືອງກໍ່ຖືກໃຊ້ເປັນວັດສະດຸທົ່ວໄປ. ເຮືອນຫຼັງນີ້ມັກປຸກສ້າງໃນແບບ “ຊັ້ນທຳອິດ” (ຫ້າຫ້ອງແລະສອງປີກ), ມີໂຄງສ້າງດ້ວຍໄມ້ຊອນ, ໄມ້ຂະໜານ ຫຼືໄມ້ສີ່ເຫຼັກໃນຄອບຄົວທີ່ຮັ່ງມີ. ເຮືອນບູຮານບາງແຫ່ງຍັງຄົງຮັກສາແບບ “ທຳອິດ” ຄືເຮືອນສີ່ຫຼັງທີ່ອ້ອມຮອບເດີ່ນທົ່ວໄປ, ສ້າງພື້ນທີ່ປິດ, ສະດວກສະບາຍ ແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັນ.

ເມື່ອຍ່າງຜ່ານມຸງດ້ວຍກະເບື້ອງ ແລະ ໂຖງໂບຮານ, ນັກທ່ອງທ່ຽວເບິ່ງຄືວ່າໄດ້ຫວນຄືນອານາເຂດຂອງໝູ່ບ້ານບູຮານຂອງຫວຽດນາມ, ຄືກັບວ່າເສຍເວລາໄປຢູ່ກັບດິນຈີ່, ແຜ່ນຫີນແຕ່ລະອັນ, ຮົ້ວຂອງແຕ່ລະຕົ້ນ duoi, ແຖວຕົ້ນໝາກກ້ຽງ… ດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກຄິດເຖິງ ແລະ ຄວາມວິຕົກກັງວົນທີ່ບໍ່ສາມາດອະທິບາຍໄດ້.
ເມືອງເກົ່າມີຄວາມສະຫງົບງຽບບາງເທື່ອເຮັດໃຫ້ເຮົາຄິດຜິດວ່ານອນຫຼັບແລ້ວ...

ເດືອນກັນຍາ 2019, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ອອກມະຕິຕົກລົງເລກທີ 4851/QD-UBND, ໄດ້ຮັບຮອງໝູ່ບ້ານບູຮານດົ່ງລຳເປັນສະຖານທີ່ ທ່ອງທ່ຽວ ລະດັບນະຄອນຢ່າງເປັນທາງການ. ນີ້ໄດ້ຮັບຖືວ່າເປັນຂີດໝາຍສຳຄັນໃນການເຄື່ອນໄຫວເພື່ອປຸກລະດົມຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນ “ມໍລະດົກທີ່ມີຊີວິດຊີວາ” ຢູ່ໃຈກາງພາກພື້ນ ດ່າວ, ເພື່ອແນໃສ່ຊຸກຍູ້ການທ່ອງທ່ຽວວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ການເດີນທາງໄປທ່ອງທ່ຽວ ດົ່ງເລີມ ຈະບໍ່ສຳເລັດໂດຍບໍ່ມີ “ແຜນທີ່ ການປຸງແຕ່ງ ” ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ - ບ່ອນທີ່ອາຫານພື້ນເມືອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຫລາຍຄົນມັກອາຫານທ້ອງຖິ່ນ. ນັ້ນແມ່ນນ້ຳໜຶ້ງເຂົ້າໜຽວມົ້ວຟູທີ່ລຽບ, ມີລົດຊາດເຂັ້ມແຂງ, ເປັນເຄື່ອງໝາຍສະເພາະຂອງຊົນນະບົດ Xu Doai; ຊີ້ນຫວານ, chewy ຂອງໄກ່ອ້ອຍທີ່ມີຊື່ສຽງ; ຜິວໜັງໜຽວ, ມີກິ່ນຫອມຂອງອາຫານໝູຂົ້ວອັນລະອຽດ; ຫຼືລົດຊາດຫວານຂອງຊາ Lam, ໄຂມັນເລັກນ້ອຍຈາກເຂົ້າຫນົມຈືດຈືດພື້ນເມືອງ, ເຂົ້າຫນົມຖົ່ວດິນ, ເຜິ້ງ con che, ແລະ Kho che… ທັງຫມົດແມ່ນຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ຊົນນະບົດຂອງຊົນນະບົດ, ຜ່ານມືຊໍານິຊໍານານຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນ.

ອາຫານແມ່ນວິທີທີ່ສັ້ນທີ່ສຸດທີ່ຈະສໍາຜັດກັບວັດທະນະທໍາຂອງດິນແດນ. ຖ້າຢາກສຳຜັດກັບວັດທະນະທຳການເຮັດອາຫານຂອງ ດ່າໜັງ ຢ່າງເຕັມທີ່, ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ຄວນພາດ “ຖາດບົວ” - ຖາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະແຕ່ໃນລະດູຮ້ອນເທົ່ານັ້ນ, ເມື່ອດອກກຸຫຼາບສວຍງາມທີ່ສຸດ.
ດ້ວຍແຮງບັນດານໃຈຈາກໜອງບົວທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານອ້ອມຮອບໝູ່ບ້ານ, “ງານລ້ຽງດອກກຸຫຼາບ” ແມ່ນບົດຟ້ອນທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ຖືກກະກຽມຈາກທຸກໆພາກສ່ວນຂອງຕົ້ນບົວ, ສ້າງຄວາມເປັນບຸນປະເພນີທີ່ທັງແຊບຊ້ອຍ ແລະ ສະບາຍຕາ. ກິ່ນຫອມຂອງດອກກຸຫຼາບຕິດຢູ່ທຸກຈານ: ຈາກສະຫຼັດຮາກດອກກຸຫຼາບທີ່ຫວານ ແລະ ໜຶ້ງ, ຜັກກາດກູດຕົ້ມໃສ່ກັບໃບບົວອ່ອນ, ແກງຮາກດອກກຸຫຼາບ, ເຂົ້າໜື້ງທີ່ມີກິ່ນຫອມໃນໃບບົວ, ຈົນເຖິງຜັກຫອມປ້ອມ ແລະ ແກງໜໍ່ໄມ້ຫວານ. ການຈັດຕັ້ງທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງ “ບຸນກຸດຈີນ” ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງເຮັດໃຫ້ຕາແສງພໍໃຈ, ເປີດປະສົບການທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃຫ້ແກ່ອາຫານຂອງພາກພື້ນ Doai.

ງານບຸນປະເພນີຢູ່ ດ່າໜັງ ແມ່ນໂອກາດທີ່ດີທີ່ຈະເປັນສັກຂີພິຍານ ແລະ ດູດດື່ມບັນດາວັດຖຸບູຮານ, ມີການລະຫຼິ້ນພື້ນເມືອງທີ່ມີສີສັນ. ຕົວຢ່າງຄືງານບຸນບ້ານ ມ໋ອງຝູ (ຂຶ້ນ 8 ຄໍ່າ ເດືອນ 1), ມີການແຫ່ຂະບວນແຫ່ຜາສາດຫີນ, ຟ້ອນສິງໂຕ, ມວຍປ້ຳ, ຕີໄກ່ຕີ ແລະ ຮ້ອງເພງຈ່າວ… ກິດຈະກຳດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມເຊື່ອ ແລະ ຈິດໃຈຂອງຊຸມຊົນຂອງປະຊາຊົນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງນຳມາເຊິ່ງບັນຍາກາດເບີກບານມ່ວນຊື່ນ, ຊ່ວຍໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຮູ້ສຶກເຖິງຈິດວິນຍານຂອງໝູ່ບ້ານທາງພາກເໜືອອີກດ້ວຍ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວຍັງມີໂອກາດເຂົ້າຮ່ວມບັນດາໂຄງການປະສົບການດ້ານວັດທະນະທໍາເຊັ່ນ: ຫ້ອງຮຽນສີລະປະດ້ວຍວັດສະດຸພື້ນເມືອງຢູ່ Phat Studio ໂດຍຊ່າງຝີມື ຫງວຽນເຕີນຟາດ; ຫຼືເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກຳຫັດຖະກຳປະດິດສ້າງຢູ່ຫໍ Doai - ເຊິ່ງນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດລອງມືເຮັດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ການຍ້ອມຜ້າດ້ວຍມື, ແກະສະຫຼັກຮູບປັ້ນດິນຈີ່ບູຮານ ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມບັນດາງານວາງສະແດງສິລະປະທີ່ມີສີສັນວັດທະນະທຳຂອງໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳ. ປະສົບການດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ເປີດໂອກາດໃຫ້ແກ່ການຄົ້ນຄ້ວາວັດທະນະທຳຂອງໝູ່ບ້ານບູຮານເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຊ່ວຍເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບມໍລະດົກ ແລະ ຊາວເຜົ່າຈຳຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ວາອີກ.

ເກີດຢູ່ບ້ານເກີດຂອງເມືອງ Xu Doai ແລະ ໄດ້ຮັບການລ້ຽງດູໃນຄອບຄົວທີ່ມີຮີດຄອງປະເພນີວິຈິດສິນ, ນັກສິລະປິນ ຫງວຽນເຕີນຟາດ ໄດ້ມີໂອກາດພັດທະນາຈິດໃຈຈິດໃຈໃນການແຕ້ມຮູບແຕ່ຕົ້ນ. ສະຖາປັດຕະຍະກຳເກົ່າແກ່ຂອງບັນດາບ້ານ, ວັດວາອາຮາມຢູ່ ດ່າໜັງ ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ບຳລຸງສ້າງຈິດໃຈສິລະປະພື້ນເມືອງຂອງລາວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງກາຍເປັນແຫຼ່ງລະດົມກຳລັງໃຈອັນບໍ່ຢຸດຢັ້ງໃຫ້ແກ່ບັນດາຮູບປັ້ນແກະສະຫຼັກທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງລາວອີກດ້ວຍ.
ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 2 ທົດສະວັດ, ຊ່າງຫັດຖະກຳ ພັດໄດ້ຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ນຳໃຊ້ວັດຖຸດິບໃນທ້ອງຖິ່ນຢ່າງບໍ່ອິດເມື່ອຍເຊັ່ນ: ແກະໄຂ່, ແກະໝາກພ້າວ, ຫີນປູນ, ໄມ້ຂະຍຸງ ເພື່ອສ້າງເປັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວຽກງານສິລະປະເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງກວມເອົາພາບພົດຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ ແລະ ວັດທະນະທຳຫວຽດນາມອີກດ້ວຍ.

ທ່ານ ຫງວຽນເຕີນຟາດໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າເປັນເຈົ້າຂອງລາງວັນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍຢ່າງ. ຕາມປົກກະຕິ, ລາວໄດ້ຮັບລາງວັນທີ 1 ຂອງງານແຂ່ງຂັນອອກແບບຫັດຖະກຳຮ່າໂນ້ຍ (2014, 2019) ແລະ ລາງວັນສູງສຸດຂອງງານແຂ່ງຂັນອອກແບບເຄື່ອງຫັດຖະກຳ ຫວຽດນາມ (2020) ດ້ວຍບັນດາຜົນງານ “ໝູ່ບ້ານດອກຄວາຍຫວຽດນາມ”. ພິເສດ, ປີ 2017, ລາວໄດ້ຮັບກຽດແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດານັກສິລະປະການທີ່ໜຸ່ມທີ່ສຸດ ໄດ້ຮັບນາມມະຍົດ “ຊ່າງຫັດຖະກຳຮ່າໂນ້ຍ” ໂດຍຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ ດ້ວຍອາຍຸ 34 ປີ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຂໍ້ລິເລີ່ມຫັນເຟືອງເປັນເຄື່ອງຫຼິ້ນພື້ນເມືອງຂອງພໍ່ແມ່ ຫງວຽນເຕີນຟາດ ຍັງໄດ້ຫັນປ່ຽນຊີວິດໃໝ່ເຂົ້າສູ່ເຂດວັດທະນະທຳຂອງໝູ່ບ້ານບູຮານ. ຈາກເຟືອງທີ່ຄິດວ່າຈະຖິ້ມຫຼັງເກັບກ່ຽວແຕ່ລະເທື່ອ, ລາວໄດ້ສ້າງຮູບປັ້ນເຟືອງທີ່ມີຊີວິດຊີວາເຊັ່ນ: ຄວາຍ, ມ້າ, ນົກແລະອື່ນໆ, ປ່ຽນເປັນເຄື່ອງຫຼິ້ນພື້ນເມືອງທີ່ດຶງດູດໃຈເດັກນ້ອຍ, ພ້ອມທັງປະກອບສ່ວນສ້າງຄວາມດູດດື່ມໃຫ້ແກ່ການທ່ອງທ່ຽວທ້ອງຖິ່ນ.

ແນວຄວາມຄິດຂອງສະຖາປະນິກ Khuat Van Thang ກ່ຽວກັບການບູລະນະເຮືອນບູຮານ ແລະ ຄວາມປາດຖະໜາຢາກພັດທະນາທ່າແຮງການທ່ອງທ່ຽວຂອງ ດ່າໜັງ ດ່ັງກ່າວແມ່ນມາຈາກການມີໂອກາດມາຢ້ຽມຊົມເມື່ອປີ 2009. ທ່ານ ແທ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ເຖິງວ່າ ດ່າໜັງ ໄດ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທາງປະຫວັດສາດ - ວັດທະນະທຳແຫ່ງຊາດ ຕັ້ງແຕ່ປີ 2005, ແຕ່ມາຮອດປີ 2019 ກໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວແຫ່ງນີ້.
“ດ້ວຍຄວາມຮັກແພງສິລະປະຂອງນັກຈິດຕະກອນ, ພ້ອມກັບອາລົມຈິດພິເສດກ່ຽວກັບ ດ່າໜັງ ທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານວັດທະນະທຳ, ຂ້າພະເຈົ້າຕັດສິນໃຈຢູ່ດົນນານ ແລະ ຢາກເຮັດອັນໃດອັນໜຶ່ງໃຫ້ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້”.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເດືອນເມສາ 2023, Doai Creative - ສະຖານທີ່ສ້າງສັນໂດຍສະຖາປະນິກ Khuat Van Thang ເກີດມາດ້ວຍພາລະກິດແຫ່ງການຟື້ນຟູ ແລະ ພັດທະນາບັນດາຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງຂອງ Duong Lam ຜ່ານພາສາສິລະປະ ແລະ ຄວາມຄິດສ້າງສັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບັນດາຊິ້ນສ່ວນຂອງ ຫໍ Doai ຄ່ອຍໆສຳເລັດດ້ວຍການສ້າງຕັ້ງຊຸມຊົນ Doai ແລະ Doai Studio, ສ້າງພື້ນທີ່ສະຖາປັດຕະຍະກຳທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍບົດກະວີ ແລະ ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍຄຸນຄ່າທາງດ້ານວັດທະນະທຳ, ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໃນແຕ່ລະປີ.
ທ່ານ ຄູວັນຖາງ ກໍ່ຮັກສາຫລາຍແຜນຮ່າງພັດທະນາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳ, ສຸມໃສ່ບັນດາໂຄງການປົກປັກຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາເລື່ອງກາມຊາ. ຊາ Cam Lam ແມ່ນຊາອັນລ້ຳຄ່າທີ່ເຕີບໂຕຕາມທຳມະຊາດຢູ່ເຂດດິນແດນ Cam Lam - ບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງແຂວງ ບ໋າຍໄດ ຫວູເຟືອງຮຸ່ງ ແລະ Ngo Quyen ຊື່ງມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ຊາຊະນິດນີ້ເຄີຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງຜ່ານປາກເວົ້າພື້ນບ້ານວ່າ "ລາວນ້ຳດີ ແລະ ຊາກາລຳ". ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະຈຸບັນ, ຊາກາລຳພວມປະເຊີນໜ້າກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສູນເສຍຍ້ອນປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດຕ່ຳ.

“ຖ້າພວກເຮົາສາມາດຫັນບັນດາຜະລິດຕະພັນຊາກາລຳໃຫ້ກາຍເປັນຂອງຂວັນຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ, ຫລື ປະກອບເຂົ້າໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານບູຮານຂອງໝູ່ບ້ານຄື ບັ້ງເຝີ, ແມ່ນດີເລີດ”. ນອກຈາກນັ້ນ, ການສົມທົບກັບການທ່ອງທ່ຽວແບບປະສົບການຜ່ານບັນດາເລື່ອງເລົ່າວັດທະນະທໍາທີ່ຕິດພັນກັບຕົ້ນຊາ Cam Lam ຍັງປະກອບສ່ວນເພີ່ມພູນຄູນສ້າງມໍລະດົກວັດທະນະທໍາຂອງສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້.
ໝູ່ບ້ານບູຮານດົ່ງລຳຖືກຖືວ່າແມ່ນຫີນທີ່ຫຍາບຄາຍ, ສ່ວນໜຶ່ງແມ່ນຍ້ອນຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນອັນລ້ຳຄ່າຂອງດິນແດນແຫ່ງນີ້ບໍ່ທັນໄດ້ເປີດເຜີຍ. ແຕ່ຍັງເປັນຄຳຕັກເຕືອນທີ່ອ່ອນໂຍນຕໍ່ນັກທ່ອງທ່ຽວອີກວ່າ: ດົ່ງເລີມບໍ່ແມ່ນດິນແດນທີ່ຮີບດ່ວນ, ສິ່ງສຳຄັນໃນການຊອກຮູ້ຄວາມສວຍງາມ ແລະ ຄວາມເລິກເຊິ່ງຂອງວັດທະນະທຳຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນຈິດວິນຍານທີ່ຜ່ອນຄາຍ ແລະ ເລິກເຊິ່ງ, ມີຄວາມຮັກ.

ຢູ່ທີ່ນີ້, ທຸກຂັ້ນຕອນຂອງຫີນປູນ, ປະຕູໄມ້, ທຸກຄວັນຄວັນໃນຕອນບ່າຍປົກປັກຮັກສາຮ່ອງຮອຍຂອງເວລາ ແລະ ຢູ່ໃນໃຈຂອງຜູ້ຜ່ານໄປ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີໂອກາດ, ຈົ່ມຕົວທ່ານເອງຢູ່ໃນເສັ້ນທາງດິນຈີ່ໂບຮານທີ່ winding, ຢຸດເຊົາການດື່ມຈອກ, ປຸງລົດຊາດເຄ້ກ Che Lam ທີ່ຫວານແລະແຊບ, ແລະຮັບຟັງເລື່ອງເກົ່າແກ່ ...
ປະຈຸບັນ, ເມືອງ ເຊີນໄຕ ພວມຜັນຂະຫຍາຍໂຄງການ “ລົງທຶນຟື້ນຟູ, ອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍມູນຄ່າມໍລະດົກໝູ່ບ້ານບູຮານຢູ່ ດົ່ງເລີມ, ເມືອງ ເຊີນໄຕ ໄລຍະ 2024 – 2030, ມຸ່ງໄປເຖິງ 2035”. ນອກຈາກນັ້ນ, ວຽກງານກະກຽມເອກະສານສະເໜີໃຫ້ຈັດອັນດັບໝູ່ບ້ານບູຮານ ດົ່ງລຳ ເປັນມໍລະດົກແຫ່ງຊາດພິເສດ, ມຸ່ງໄປເຖິງການໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກອົງການ UNESCO ເປັນມໍລະດົກວັດທະນະທຳໂລກ, ກໍ່ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາເປົ້າໝາຍສຳຄັນຂອງໝູ່ບ້ານບູຮານ ດົ່ງລຳ.

ເນື້ອໃນ: ຫງວຽດອານ, ບິກເອັນ

ການຕັດຕໍ່ວີດີໂອ: ພູທອນ, ເມືອງຮ້ຽມ

ອອກແບບ: ທ່າວວີ, ລິນຈີ່, ດິວຮຸ້ງ

ດຳເນີນລາຍການໂດຍ: ດົງໂດກ

ວັນພະຫັດ, 08:00, 03/07/2025

ທີ່ມາ: https://vov.vn/emagazine/lang-co-duong-lam-vien-ngoc-tho-xu-doai-voi-tiem-nang-danh-thuc-di-san-thu-do-1211135.vov