ໝູ່ບ້ານຜະລິດເກີບໜັງ ຮວ່າງຢ້ຽວ ໃນລະດູການເຕັດ.

​ເມື່ອ​ປີ​ໃກ້​ຈະ​ມາ​ເຖິງ, ໝູ່​ບ້ານ​ຜະລິດ​ເກີບ​ໜັງ ຮ່ວາງ​ດິ່ງ (ຕາ​ແສງ ຈີ່​ຟຸກ, ຫາຍ​ຟ່ອງ) ພວມ​ກ້າວ​ເຂົ້າ​ສູ່​ໄລຍະ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງ​ຍາກ​ທີ່​ສຸດ​ຂອງ​ປີ.

ໂຮງງານຜະລິດເກີບໜັງເກືອບ 300 ແຫ່ງໃນຕາແສງຢາຟຸກ ພວມຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການກະກຽມຕ້ອນຮັບປີໃໝ່ຈີນ.

ການຜະລິດທີ່ມີຈັງຫວະທີ່ຄຶກຄື້ນ.

ເມື່ອມາຢ້ຽມຢາມໝູ່ບ້ານຜະລິດເກີບໜັງ ຮວ່າງຢ້ຽວ ໃນທ້າຍປີ, ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນເຖິງບັນຍາກາດການເຮັດວຽກທີ່ມີຊີວິດຊີວາ ແລະ ຄຶກຄື້ນ ຜ່ານການຕັດ ແລະ ປັ້ນເຄື່ອງຈັກຢ່າງເປັນຈັງຫວະ, ສຽງຄ້ອນຕີ, ແລະ ກິ່ນໜັງສົດໆ... ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຊີວິດຊີວາທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງແຫ່ງນີ້ ເຊິ່ງມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 500 ປີ.

ຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງເດືອນຜ່ານມາ, ໂຮງງານຜະລິດເກີບຂອງສະຫະກອນເກີບໜັງຮວ່າງຢ້ຽວ ໃນບ້ານຟອງເລີມ ໄດ້ກາຍເປັນວຽກທີ່ຄຶກຄື້ນກວ່າປົກກະຕິ ເນື່ອງຈາກວັນພັກເຕັດທີ່ກຳລັງຈະມາເຖິງ. ທ່ານ ເລຮວ່າງຮ່າ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນ, ກ່າວວ່າ ໜ່ວຍງານດັ່ງກ່າວສະໜອງເກີບ 300.000 ຄູ່ໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດໃນແຕ່ລະປີ, ໂດຍການຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນ 20% ນັບແຕ່ເດືອນຕຸລາຫາເດືອນທັນວາ ເມື່ອທຽບກັບເດືອນກ່ອນໆ. ປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນເກີບໜັງຮວ່າງຢ້ຽວ ກຳລັງສະໜອງວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ກຳມະກອນຫຼາຍກວ່າ 30 ຄົນ ດ້ວຍລາຍຮັບສະເລ່ຍ 10 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ຄົນຕໍ່ເດືອນ.

ປະຈຸບັນ, ໝູ່ບ້ານຜະລິດເກີບໜັງຮວ່າງຢ້ຽວມີສະຖານທີ່ຜະລິດເກີບໜັງເກືອບ 300 ແຫ່ງ ດ້ວຍຂະໜາດແຮງງານປະຈຳ 15 ຫາ 30 ຄົນ ແລະ ປະມານ 200 ແຫ່ງທີ່ມີແຮງງານໜ້ອຍກວ່າ 15 ຄົນ. ໝູ່ບ້ານດັ່ງກ່າວດຶງດູດແຮງງານປະມານ 4.500 ຄົນ ແລະ ດຳເນີນທຸລະກິດຕະຫຼອດປີ.

ໃກ້ຈະຮອດທ້າຍປີ, ຄຳສັ່ງຊື້ຈາກຕະຫຼາດຂາຍສົ່ງ ແລະ ຮ້ານຄ້າປີກທົ່ວປະເທດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຄົວເຮືອນທີ່ເຮັດເກີບຕ້ອງໄດ້ລະດົມແຮງງານທັງໝົດທີ່ມີຢູ່ ແລະ ເຮັດວຽກລ່ວງເວລາເພື່ອໃຫ້ທັນເວລາກຳນົດ. ໃນບາງບ່ອນ, ວຽກງານຍັງສືບຕໍ່ຕັ້ງແຕ່ເຊົ້າຈົນຮອດດຶກ, ໂດຍມີສຽງເຄື່ອງຈັກດັງເກືອບບໍ່ຢຸດ.

ມືທີ່ມີສີມືຂອງຊ່າງຝີມືໄດ້ເຮັດໃຫ້ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງແຫ່ງນີ້ມີຊີວິດຊີວາມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າຫ້າສະຕະວັດແລ້ວ.

ໃນກອງປະຊຸມ, ວຽກງານໄດ້ຖືກແບ່ງອອກຢ່າງຈະແຈ້ງ: ບາງຄົນຕັດ, ບາງຄົນຫຍິບສ່ວນເທິງຂອງເກີບ, ບາງຄົນປັ້ນຮູບຕີນ, ບາງຄົນຕິດກາວໃສ່ພື້ນເກີບ, ແລະ ບາງຄົນຕົບແຕ່ງເກີບ. ເກີບ ແລະ ເກີບແຕະຖືກປະກອບຢູ່ໃນສາຍການປະກອບ ແລະ ກວດກາຢ່າງລະອຽດກ່ອນການຫຸ້ມຫໍ່. ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດແມ່ນຮູບແບບສຳລັບເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ) ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍກວ່າ, ຕັ້ງແຕ່ເກີບໜັງຜູ້ຊາຍ, ເກີບໂລບ, ເກີບແຕະໜັງ ແລະ ເກີບເດັກນ້ອຍ... ລາຄາທີ່ແຂ່ງຂັນໄດ້ ແລະ ຄຸນນະພາບທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີໝາຍຄວາມວ່າຜະລິດຕະພັນຮວ່າງຢ້ຽວໄດ້ຮັບການຊົມໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຫຼາຍແຂວງ ແລະ ນະຄອນທົ່ວປະເທດ.

ທ່ານ ໂດເດິງອກ ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ຢາຟຸກ ກ່າວວ່າ ຄຸນນະພາບຂອງເກີບໜັງ ແລະ ເກີບແຕະຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນທົນທານ, ທັນສະໄໝ ແລະ ລາຄາບໍ່ແພງ. ບາງຄູ່ມີລາຄາພຽງແຕ່ 150.000 - 200.000 ດົ່ງ ແລະ ສາມາດໃສ່ໄດ້ສອງລະດູການ. ສ່ວນລາຄາ 300.000 - 400.000 ດົ່ງຕໍ່ຄູ່ແມ່ນຄຸນນະພາບສູງ, ທົນທານຫຼາຍ ແລະ ສວຍງາມ. ຄອບຄົວທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງໂຮງງານຂະໜາດໃຫຍ່ສາມາດຫາເງິນໄດ້ຫຼາຍຮ້ອຍລ້ານຫາຫຼາຍຕື້ດົ່ງຕໍ່ປີ.

ຊີວິດຊີວາຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ

ສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກທີ່ໃຊ້ເຄື່ອງຈັກເຂົ້າໃນການຜະລິດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນແຮງງານໂດຍກົງຂອງມະນຸດ.

ໂຊກດີ, ໝູ່ບ້ານຜະລິດເກີບໜັງແບບດັ້ງເດີມ ຮວ່າງຢ້ຽວ ກຳລັງຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຍ້ອນຄົນລຸ້ນຫຼັງສືບຕໍ່ອາຊີບຫັດຖະກຳ, ບໍ່ຄືກັບໝູ່ບ້ານພື້ນເມືອງອື່ນໆທີ່ກຳລັງຫຼຸດລົງ. ຈຳນວນຄົວເຮືອນທີ່ເຮັດອາຊີບຫັດຖະກຳນີ້ກຳລັງຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດ, ທ່າມກາງຄວາມວຸ້ນວາຍ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ-ສັງຄົມ , ອາຊີບເຮັດເກີບໜັງຮວ່າງຢ້ຽວເບິ່ງຄືວ່າຈະສູນພັນ. ຊ່າງຝີມືທີ່ມີສີມືຫຼາຍຄົນໄດ້ອອກຈາກບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງເຂົາເຈົ້າໄປຢູ່ໃນຕົວເມືອງເພື່ອຫາລ້ຽງຊີບ, ແລະສຽງຂອງເຄື່ອງຈັກ ແລະ ມີດຕັດໜັງກໍ່ຄ່ອຍໆຫາຍໄປຈາກໝູ່ບ້ານ. ຈົນຮອດຊຸມປີ 1990, ເມື່ອຕະຫຼາດເກີບພາຍໃນປະເທດຂະຫຍາຍຕົວ, ບາງຄອບຄົວກໍ່ສືບຕໍ່ຟື້ນຟູອາຊີບເຮັດເກີບໜັງ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ສົ່ງລູກຫຼານຂອງເຂົາເຈົ້າໄປພາກໃຕ້ຢ່າງກ້າຫານເພື່ອຮຽນຮູ້ອາຊີບ, ນຳເອົາເຕັກນິກໃໝ່ໆກັບຄືນມາປະສົມປະສານກັບປະສົບການແບບດັ້ງເດີມ. ເທື່ອລະກ້າວ, ອາຊີບເຮັດເກີບໜັງຮວ່າງຢ້ຽວໄດ້ຟື້ນຟູຄືນມາ.

ຍ້ອນຄວາມພະຍາຍາມຮ່ວມກັນຂອງຊຸມຊົນ ແລະ ອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ, ໃນປີ 2005, ອາຊີບຜະລິດເກີບໜັງຮວ່າງຢ້ຽວໄດ້ຮັບການຮັບຮອງວ່າເປັນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ. ນີ້ແມ່ນຈຸດສຳຄັນທີ່ຢືນຢັນຄຸນຄ່າທາງດ້ານວັດທະນະທຳ ແລະ ເສດຖະກິດຂອງອາຊີບ, ພ້ອມທັງເປີດໂອກາດການພັດທະນາໃໝ່ໆໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນ.

ກ່ອນໜ້ານີ້, ຂະບວນການຜະລິດເກີບທັງໝົດ, ຕັ້ງແຕ່ການຕັດໜັງ, ການຫຍິບ, ການປັ້ນ, ການຕິດກາວໃສ່ພື້ນເກີບ, ແລະ ການທາກາວ, ແມ່ນເຮັດດ້ວຍມືທັງໝົດ. ຊ່າງຝີມືທີ່ມີຄວາມຊຳນານສາມາດເຮັດເກີບໄດ້ພຽງແຕ່ສອງສາມຄູ່ຕໍ່ມື້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລາຍໄດ້ບໍ່ໝັ້ນຄົງ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໂຮງງານຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ລົງທຶນໃນເຄື່ອງຈັກຕັດ ແລະ ຫຍິບພິເສດ, ເຄື່ອງອັດຄວາມຮ້ອນ, ແລະ ເຄື່ອງຈັກປັ້ນທີ່ທັນສະໄໝ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜົນຜະລິດຈຶ່ງເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍເທົ່າຕົວ, ໂດຍບາງຄົວເຮືອນຜະລິດເກີບໄດ້ຫຼາຍຮ້ອຍຄູ່ຕໍ່ມື້.

ນອກເໜືອໄປຈາກມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດແລ້ວ, ອຸດສາຫະກຳຜະລິດເກີບໜັງຍັງສ້າງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ແຮງງານທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຄົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ຍິງ ແລະ ຄົນໄວກາງຄົນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງອອກຈາກບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອຊອກຫາວຽກເຮັດງານທຳ. ຫຼາຍຄົວເຮືອນກ່າວວ່າ ຍ້ອນອຸດສາຫະກຳຜະລິດເກີບໜັງ, ລູກຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການສຶກສາຢ່າງເຕັມທີ່, ຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ສ້າງເຮືອນຫຼັງໃໝ່, ແລະ ເຂົາເຈົ້າສາມາດຊື້ພາຫະນະຂົນສົ່ງໄດ້.

ເຖິງວ່າຈະມີການພັດທະນາທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ, ແຕ່ໝູ່ບ້ານຜະລິດເກີບໜັງຮວ່າງຢຽວ ເຊິ່ງມີປະຫວັດສາດຍາວນານກວ່າ 500 ປີ ຍັງປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍຢ່າງ. ສິ່ງທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງທີ່ສຸດແມ່ນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງຂະບວນການຜະລິດ. ທ່ານ ເຈິ່ນຮຸຍຫາວ, ຫົວໜ້າບ້ານຈຶກເລີມ, ກ່າວວ່າ ຂະບວນການຟອກໜັງ, ການໃຊ້ກາວ, ແລະ ການຈັດການວັດສະດຸເສດເຫຼືອ, ຖ້າບໍ່ໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບອາກາດ ແລະ ນ້ຳ. ປະຈຸບັນ, ສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກເກີບໜັງແມ່ນເກັບກຳດ້ວຍມືເທົ່ານັ້ນ ແລະ ຂາດລະບົບການບຳບັດທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ.

ສຳລັບການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ຈຳເປັນຕ້ອງມີຄວາມພະຍາຍາມປະສານງານຈາກປະຊາຊົນ, ທຸລະກິດ ແລະ ລັດຖະບານ. ການລົງທະບຽນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າລວມໝູ່, ການມາດຕະຖານຂະບວນການຜະລິດ, ການສະໜັບສະໜູນນະວັດຕະກຳເຕັກໂນໂລຢີ, ການຝຶກອົບຮົມແຮງງານໜຸ່ມ, ແລະ ການສົ່ງເສີມການຄ້າ ແມ່ນວິທີແກ້ໄຂທີ່ສຳຄັນ. ຄຽງຄູ່ກັບສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂໍ້ກຳນົດສຳລັບການປະຕິບັດຕາມລະບຽບການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ການປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນເພື່ອແນໃສ່ກຸ່ມສິນຄ້າລະດັບສູງ, ແທນທີ່ຈະພຽງແຕ່ແຂ່ງຂັນກັນໃນລາຄາ.

ມິນ ຫງວຽນ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baohaiphong.vn/lang-nghe-giay-da-hoang-dieu-vao-vu-tet-529295.html