ກປ.ອອນໄລ - ວັນທີ 8 ທັນວາ, ພະແນກ ທ່ອງທ່ຽວ ຮ່າໂນ້ຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ແຕ່ວັນທີ 11-14 ທັນວາ 2025, ງານຕະຫຼາດນັດຫັດຖະກຳ ຮ່າໂນ້ຍ, ອາຫານຕາມທ້ອງຖະໜົນ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວ ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ໄຂຂຶ້ນຢູ່ຖະໜົນວັດທະນະທຳ ແລະ ປະດິດສ້າງ ໄຕໂຮ່ (ຖະໜົນຄົນຍ່າງ Trinh Cong Son).
ນີ້ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວໂຄສະນາການທ່ອງທ່ຽວຂະໜາດໃຫຍ່ເພື່ອແນໃສ່ເຊີດຊູຄຸນຄ່າຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ໂຄສະນາ ອາຫານການກິນ ແລະ ແນະນຳບັນດາຈຸດໝາຍທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງນະຄອນຫຼວງ.
ຕາມທ່ານ ຫງວຽນເຕີນກວາງ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກທ່ອງທ່ຽວ ຮ່າໂນ້ຍ ແລ້ວ , ງານຕະຫຼາດນັດດ້ວຍຫົວຂໍ້ “ນັບຮ້ອຍອາຊີບຜູ້ເກັ່ງກ້າ, ຫລາຍພັນຄົນປຸງແຕ່ງລົດຊາດ” ໄດ້ເຕົ້າໂຮມແຕ່ 80-100 ບູດໃນເນື້ອທີ່ປະມານ 5.000 ຕາແມັດ.
ສະຖານທີ່ຕົ້ນຕໍປະກອບມີພື້ນທີ່ສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວຂອງຫມູ່ບ້ານຫັດຖະກໍາແລະຖະຫນົນຫັດຖະກໍາ - "ບ້ານຫັດຖະກໍາໃນອະດີດແລະປະຈຸບັນ"; ຊ່ອງຫວ່າງໃຫ້ແກ່ເຍື່ອງອາຫານຮ່າໂນ້ຍ - “ນ້ຳຫອມເກົ່າແກ່ຄົງຕົວຕະຫຼອດໄປ” ແລະ ພື້ນທີ່ເພື່ອແນໃສ່ສົ່ງເສີມບັນດາສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວ - “ຍ່າງຜ່ານຮ່າໂນ້ຍ”.
ໃນເຂດໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ, ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ຄັດເລືອກໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທຳມະດາຈຳນວນໜຶ່ງຄື: ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແບກແດດ; ຜ້າໄຫມ Van Phuc; ຮ່າໄທ lacquer; ຖັກແສ່ວ Quat Dong; ການທໍດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ ພູວິນ ແລະ ຫວາຍ; ການຫລໍ່ທອງແດງງູຊາ..., ໄດ້ຍົກໃຫ້ເຫັນ 2 ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ວ່າເປັນສະມາຊິກຂອງເຄືອຂ່າຍນະຄອນຫັດຖະກຳປະດິດສ້າງ - ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ດ່າໜັງ ແລະ ໝູ່ບ້ານເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ເວີນຟຸກ.
ບໍລິເວນວາງສະແດງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງໝູ່ບ້ານໄດ້ສົມທົບກັບການທ່ອງທ່ຽວເປັນ 2 ກຸ່ມບັນດາຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງ ແລະ ການອອກແບບທັນສະໄໝ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນການເຊື່ອມຈອດແຕ່ອະດີດເຖິງປະຈຸບັນ, ລວມມີ: ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ໄມ້ ແລະ ຫຼໍ່ຄຳ, ຫຼໍ່ທອງສຳລິດ, ໄໝ, ລວດລາຍ, ໂມເຊ...
ເຂດທ່ອງທ່ຽວຕາມຖະໜົນຫັດຖະກຳ ໄດ້ຮັບການເລືອກເຟັ້ນແນະນຳຄວາມງາມຂອງຮ່າໂນ້ຍເກົ່າ, ໂດຍສຸມໃສ່ເລື່ອງຖະໜົນຫັດຖະກຳ ຮ່າໂນ້ຍ ໃນທຸກໆເວລາເຕັດມາ ແລະ ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຊົມບັນດາສິລະປະ, ຮູບພາບເອກະສານ, ຮູບແບບສ້າງຮ້ານຄ້າພື້ນເມືອງ, ແລະ ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນທຳມະດາຂອງຖະໜົນຫັດຖະກຳເຊັ່ນ: ການປະດັບປະດາບຸນກຸດຈີນ, ເຄື່ອງຫຼິ້ນບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ເຖິງຮູບປັ້ນແລະອື່ນໆ. ຖະໜົນຫັດຖະກຳຮ່າໂນ້ຍ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ສະຖານທີ່ເຮັດອາຫານ ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ເຕົ້າໂຮມອາຫານແຊບໆທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ແກງຊີ້ນງົວ, ແກງໜໍ່ໄມ້, ກາເຟໄຂ່, ເຂົ້າໜົມກຸ້ງ ໂຮ່ໄຕ, ພິເສດຂອງໝູ່ບ້ານເຂົ້າຂຽວ Lang Vong, ເຂົ້າໜຽວ Phu Thuong, ເຂົ້າມ້ວນ Thanh Tri ແລະ ອື່ນໆ, ຜູ້ຈັດຕັ້ງຍັງໄດ້ຈັດພື້ນທີ່ສ້າງເຮືອນບູຮານຂອງຮ່າໂນ້ຍ, ສິລະປະການແຕ່ງກິນ ແລະ ການເຮັດນ້ຳຊາ. ປະສົບການການເຮັດອາຫານແລະວັດທະນະທໍາທີ່ແທ້ຈິງແລະຄວາມຮູ້ສຶກ.
ເຂດໂຄສະນາຈຸດໝາຍວາງສະແດງບັນດາຮູບແບບຮູບປັ້ນນ້ອຍຂອງບັນດາທາດຫຼວງທີ່ພົ້ນເດັ່ນ ແລະ ເປັນສັນຍາລັກຂອງນະຄອນຫຼວງຄື: ວິຫານ ແທງລອງ, ວິຫານຮຸ່ງ - ກວ໋າກວ໋າ, ຂົວລອງບຽນ, ຫໍເຕົ່າ - ຮວ່າງກຽນ; ພ້ອມທັງສະແດງຮູບພາບສິລະປະກ່ຽວກັບໝູ່ບ້ານວັດທະນະທຳ, ສະຖາປັດຕະຍະກຳ ແລະ ຫັດຖະກຳຂອງ ຮ່າໂນ້ຍ.
ງານບຸນໂດຍພະແນກທ່ອງທ່ຽວຮ່າໂນ້ຍ ເປັນເຈົ້າພາບສົມທົບກັບພະແນກ, ສາຂາ ແລະ ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ. ສູນຂໍ້ມູນຂ່າວສານແລະການສົ່ງເສີມການທ່ອງທ່ຽວຈັດຕັ້ງໂດຍກົງ, ຮັບຜິດຊອບໃນການອອກແບບອະວະກາດ, ປະຕິບັດການສື່ສານແລະການເຊື່ອມຕໍ່ທຸລະກິດແລະນັກສິລະປິນທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ.
ງານຕະຫຼາດນັດເພື່ອແນໃສ່ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວໃໝ່, ເປັນຕາດຶງດູດ, ເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມຈອດລະຫວ່າງຮ່າໂນ້ຍ ກັບບັນດາທ້ອງຖິ່ນຕ່າງໆ, ປະກອບສ່ວນໂຄສະນາພາບພົດຂອງນະຄອນຫຼວງ - “ເມືອງປອດໄພ, ເປັນມິດ, ມີຄຸນນະພາບ ແລະ ເປັນທີ່ດຶງດູດ” ໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ./.
ທີ່ມາ: https://www.vietnamplus.vn/ha-noi-ton-vinh-gia-tri-lang-nghe-truyen-thong-va-quang-ba-am-thuc-dac-sac-post1081697.vnp
(0)