GĐXH - ງານບຸນເຂົ້າຈີ່ຫວຽດນາມຄັ້ງທີ 3 ຈະດຳເນີນຢ່າງເປັນທາງການແຕ່ວັນທີ 21 – 24/03/2025 ຢູ່ສວນສາທາລະນະລັດ ເລວັນຕາມ, ເມືອງ 1, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ. ນີ້ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວປະຈຳປີ ເພື່ອແນໃສ່ສະແດງຄວາມຮູ້ສຶກເຖິງຂະໜາດໃຫຍ່ຂອງເຂົ້າຈີ່ຫວຽດນາມ - ອາຫານຖະໜົນທີ່ມີຊື່ສຽງ ໃນທົ່ວໂລກ .
ຂະຫນາດງານບຸນແລະຫົວຂໍ້
ປີນີ້, ງານມະໂຫລານຄັ້ງນີ້ມີຂະໜາດໃຫຍ່ກວ່າເກົ່າໂດຍມີ 150 – 180 ຮ້ານເຂົ້າຮ່ວມ, ຄາດວ່າຈະດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວປະເທດແລະສາກົນເຂົ້າຮ່ວມກ່ວາ 150.000 ຄົນ. ພິເສດ, ຫົວຂໍ້ຂອງປີນີ້ແມ່ນ “ເຂົ້າຈີ່ໜຶ້ງ ແລະ ແຊບຊ້ອຍ - ມີລົດຊາດກາເຟ”, ເນັ້ນໜັກເຖິງການຜະສົມຜະສານ 2 ສັນຍາລັກ ປຸງແຕ່ງອາຫານ ພື້ນເມືອງຂອງຫວຽດນາມ.
ມາຮອດງານມະໂຫລານ, ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບຄວາມຊົມຊື່ນຊົມກັບຂະບວນການຂະໜົມເຄັກທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີໂອກາດ ຊອກຮູ້ ສິລະປະຜະລິດກາເຟ - ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຊາວຫວຽດນາມ.
ງານບຸນເຂົ້າຈີ່ຫວຽດນາມ ປີ 2025 ຈະດຳເນີນໄປດ້ວຍຂະໜາດໃຫຍ່ ດ້ວຍເຖິງ 180 ຮ້ານ.
ກິດຈະກຳທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນໃນງານບຸນ
ງານບຸນປີນີ້ມີຫຼາຍກິດຈະກຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ສ້າງປະສົບການທີ່ອຸດົມສົມບູນໃຫ້ແກ່ແຂກທ່ອງທ່ຽວ:
- ຮ້ານຂາຍອາຫານ: ວາງສະແດງ ແລະ ໃຫ້ບໍລິການເຂົ້າຈີ່ຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດຈາກທຸກຂົງເຂດ, ຕັ້ງແຕ່ແຮມເບີເກີແບບດັ້ງເດີມ, ເຂົ້າຈີ່ປາແດກ, ບາກູດ ຈົນເຖິງການສ້າງສັນໃໝ່ທີ່ເປັນເອກະລັກ.
- ເຂດ “ເຂົ້າຈີ່ໃນອະດີດ ແລະປະຈຸບັນ”: ແນະນຳເສັ້ນທາງພັດທະນາຂອງເຂົ້າຈີ່ຫວຽດນາມຜ່ານຍຸກສະໄໝ, ຈາກອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ໂດ່ງດັງ ມາເປັນຮູບປັ້ນອາຫານທີ່ທົ່ວໂລກຮັບຮູ້.
ແຂກທ່ອງທ່ຽວເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນຈະໄດ້ມີໂອກາດສຳພັດກັບນັກສິລະປິນ, ພໍ່ຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ມີປະສົບການເຮັດອົບ.
- ໂຄງການແລກປ່ຽນ: ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດພົບປະ ແລະ ຮຽນຮູ້ຈາກຊ່າງຝີມື, ພໍ່ຄົວ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຊື່ສຽງມາແຕ່ດົນນານ.
- ປະສົບການການອົບ: ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຈະໄດ້ຮັບການແນະນໍາໂດຍກົງກ່ຽວກັບວິທີເຮັດເຂົ້າຈີ່, ຈາກການ kneading dough, ຮູບຮ່າງເພື່ອອົບ.
ບັນທຶກໃຫມ່ໃນງານບຸນ
ຈຸດພິເສດອັນໜຶ່ງຂອງງານບຸນປີນີ້ ແມ່ນເຫດການສ້າງສະຖິຕິດ້ວຍອາຫານທະເລ 100 ເຍື່ອງ, ວາງສະແດງຮູບຈຳລອງເຮືອໃຫຍ່, ເປັນສັນຍາລັກໃຫ້ແກ່ການເດີນທາງຂອງເຂົ້າຈີ່ຫວຽດນາມ ມຸ່ງໄປສູ່ມະຫາສະໝຸດ.
ຮູບແບບເຂົ້າຈີ່ຂະໜາດໃຫຍ່ໃນປີ 2024.
ກິດຈະກໍາທີ່ມີຄວາມຫມາຍຕໍ່ຊຸມຊົນ
ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ກຽດແກ່ວັດທະນະທຳອາຫານການກິນເທົ່ານັ້ນ, ງານບຸນຍັງມີຄວາມໝາຍດ້ານມະນຸດສະທຳທີ່ເລິກເຊິ່ງ. ໃນຄ່ຳຄືນເປີດງານ, ຄະນະຈັດຕັ້ງຈະມອບກະຕ່າເຂົ້າຈີ່ 15 ຄັນໃຫ້ແກ່ແມ່ຍິງຜູ້ປະສົບໄພຢູ່ບັນດາແຂວງ, ນະຄອນ, ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເລີ່ມດຳເນີນທຸລະກິດ ແລະ ສ້າງຄວາມໝັ້ນຄົງ.
ນີ້ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວປະຈຳປີເພື່ອແນໃສ່ເຊີດຊູຂະບວນການຂະບວນການເຂົ້າໜົມຂອງຫວຽດນາມ - ອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ມີຊື່ສຽງໃນທົ່ວໂລກ.
ງານບຸນແມ່ນບໍ່ເສຍຄ່າແລະເປີດໃຫ້ທຸກຄົນ.
ດ້ວຍບັນດາການເຄື່ອນໄຫວທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນ, ງານບຸນເຂົ້າຈີ່ຫວຽດນາມ ປີ 2025 ໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາວ່າ ຈະແມ່ນຈຸດນັດພົບທີ່ບໍ່ອາດຫຼົງໄຫຼສຳລັບຜູ້ຮັກສາອາຫານ. ພິເສດ, ງານມະໂຫລານແມ່ນບໍ່ເສຍຄ່າ, ໃຫ້ທຸກຄົນໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມ ແລະ ໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງຂະໜົມປັງທີ່ຢູ່ໃຈກາງນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ.
ກ່າວຄຳເຫັນຕໍ່ວົງການນັກຂ່າວ, ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິແຄງ, ປະທານສະມາຄົມທ່ອງທ່ຽວນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ບັນຫາຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ ແລະ ຄວາມເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ ກໍ່ແມ່ນໜ້າສົນໃຈຂອງຄະນະຈັດຕັ້ງ. ເພື່ອຮັບປະກັນບັນຫາດັ່ງກ່າວ, ຄະນະຈັດຕັ້ງໄດ້ປະສານສົມທົບກັບພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງເມືອງຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນ, ຈາກຮຽກຮ້ອງໃຫ້ບັນດາຫົວໜ່ວຍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມກະກຽມເອກະສານ ແລະ ຂັ້ນຕອນທີ່ຈຳເປັນທັງໝົດໃນເວລາເຂົ້າຮ່ວມງານ, ຈັດຕັ້ງ ແລະ ແນະນຳການປະຕິບັດຕາມຄວາມປອດໄພ ແລະ ອະນາໄມອາຫານໃນງານບຸນ ແລະ ກວດກາຢູ່ສະຖານທີ່ໃນ 4 ວັນຂອງງານບຸນ.
ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/le-hoi-banh-mi-lon-nhat-tu-truoc-den-nay-tai-viet-nam-se-dien-ra-tu-21-den-24-3-172250304155139663.htm
(0)