ງານບຸນວັດທະນະທຳອາຫານການກິນສາກົນ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາເຫດການປະຈຳປີ ເພື່ອແນໃສ່ຊຸກຍູ້ການພົບປະແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳອາຫານການກິນລະຫວ່າງ ຫວຽດນາມ ແລະ ເພື່ອນມິດສາກົນ, ດຶງດູດຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນຈາກບັນດາສະຖານທູດ, ສູນວັດທະນະທຳຕ່າງປະເທດ, ກົມການຕ່າງປະເທດທີ່ຕາງໜ້າໃຫ້ບັນດາແຂວງ, ນະຄອນ, ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ຫົວໜ່ວຍທີ່ຂຶ້ນກັບກະຊວງ ການຕ່າງປະເທດ .

ທ່ານນາງ ຮ່ວາງທູງາ - ຮອງຫົວໜ້າຄະນະຈັດຕັ້ງໄດ້ແບ່ງປັນກ່ຽວກັບງານບຸນ. ທ່ານ BTC
ເຫດການດັ່ງກ່າວປະກອບສ່ວນເພີ່ມທະວີການຮ່ວມມື ແລະ ຄວາມເຂົ້າໃຈເຊິ່ງກັນ ແລະ ກັນ, ພ້ອມທັງຊຸກຍູ້ການພົວພັນທາງການທູດວັດທະນະທຳ, ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບການພົວພັນລະຫວ່າງບັນດາອົງການການທູດຕ່າງປະເທດ ແລະ ບັນດາກົມການຕ່າງປະເທດທ້ອງຖິ່ນ ໂດຍຜ່ານບັນດາການເຄື່ອນໄຫວແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳ ແລະ ປຸງແຕ່ງອາຫານ ປະຈຳປີ. ງານບຸນວັດທະນະທຳສາກົນປີ 2025 ດຳເນີນໄປເປັນເວລາ 2 ວັນແຕ່ວັນທີ 22-23/11/2025, ຢູ່ເຂດກົມການທູດ - 298 ກິມມາ, ຕາແສງ ບ່າດິ່ງ, ຮ່າໂນ້ຍ .
ປີນີ້, ງານບຸນດ້ວຍຫົວຂໍ້ວ່າ: ການເດີນຂະບວນລົດຊາດ-ທ່ອງທ່ຽວທົ່ວ 5 ທະວີບ, ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນໂອກາດເພື່ອເຊີດຊູ ແລະ ເຊີດຊູບັນດາຄຸນຄ່າທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງວັດທະນະທຳອາຫານການກິນຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ໂລກເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນໂອກາດເພື່ອແນໃສ່ຊຸກຍູ້ການທູດວັດທະນະທຳ, ເປີດກວ້າງການຮ່ວມມືສາກົນ ແລະ ເຜີຍແຜ່ພາບພົດຂອງຫວຽດນາມທີ່ເປັນມູນເຊື້ອ, ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ ແລະ ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັນ.

Artisan Le Thiet - ທີ່ປຶກສາວັດທະນະທໍາການເຮັດອາຫານຂອງງານບຸນ (ເສື້ອສີມ່ວງ) ແບ່ງປັນໃນເຫດການ. ພາບ: ຄະນະຈັດຕັ້ງ
ງານມະໂຫລານປີນີ້ໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງລະອຽດ, ດ້ວຍຂະໜາດໃຫຍ່, ມີຮ້ານອາຫານເກືອບ 120 ຮ້ານຂອງສະຖານທູດ, ສະຖານກົງສຸນ, ສູນວັດທະນະທຳຕ່າງປະເທດ, ກົມການຕ່າງປະເທດທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ວິສາຫະກິດຂະໜາດໃຫຍ່. ປີກາຍນີ້, ງານບຸນໄດ້ມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງ 45 ອົງການຜູ້ຕາງໜ້າຕ່າງປະເທດ, ອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນ, 18 ທ້ອງຖິ່ນ, ດ້ວຍຮ້ານວາງສະແດງ 130 ກວ່າແຫ່ງ.
ບໍ່ຄືກັບສະບັບທີ່ຜ່ານມາ, ງານບຸນວັດທະນະທຳສະບຽງອາຫານສາກົນ 2025 ແມ່ນການປ່ຽນແປງຢ່າງແຂງແຮງໃນວິທີການຈັດຕັ້ງ ແລະ ປະສົບການ. ປີນີ້, ງານມະໂຫລານໄດ້ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີດິຈິຕອລເປັນຄັ້ງທຳອິດດ້ວຍ “ມຸມໂຕ້ຕອບທາງດິຈິຕອລ” - ບ່ອນທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຊອກຫາຂໍ້ມູນໂຄງການ ແລະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານທຳມະດາຂອງແຕ່ລະປະເທດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີການເຄື່ອນໄຫວໃໝ່ ແລະ ສ້າງສັນເຊັ່ນ: “ລາຍການອາຫານບໍ່ມີພົມແດນ”, “ງານວາງສະແດງອາຫານແຟຊັນ”, “ງານລ້ຽງເບຍທົ່ວໂລກ”, “ມຸງກຸດອາຊຽນ”, “ຖະໜົນອາຫານໂລກ” ແລະ ເຂດ “ສາມພາກຂອງຫວຽດນາມ”, ນຳມາເຊິ່ງສີສັນການເດີນທາງທີ່ບັນດາເຍື່ອງອາຫານ, ວັດທະນະທຳ ແລະ ຄົນລວມຕົວເຂົ້າກັນເປັນບ່ອນເປີດກ້ວາງ ແລະ ມີຊີວິດຊີວາ.

ນັກສິລະປິນເຮັດອາຫານແນະນຳບັນດາເຍື່ອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນ. ພາບ: ທ
ໂຄງການແມ່ນຂົວທາງດ້ານວັດທະນະທຳ, ການທູດ, ເຊື່ອມຕໍ່ວັດທະນະທຳປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍເຍື່ອງອາຫານແຕ່ລະເຍື່ອງ, ຈາກລົດຊາດພື້ນເມືອງເຖິງການປະດິດສ້າງທັນສະໄໝ, ຢືນຢັນບົດບາດຂອງເຍື່ອງອາຫານໃນການເຊື່ອມໂຍງມິດຕະພາບ ແລະ ການຮ່ວມມືສາກົນ.
ງານບຸນວັດທະນະທຳອາຫານສາກົນປີ 2025 – Trip of Flavors ໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາວ່າຈະເປັນຈຸດທ່ອງທ່ຽວວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະໃນໄລຍະທ້າຍປີ, ເຊິ່ງນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ເພື່ອນມິດສາກົນສາມາດທ່ອງທ່ຽວໂລກໄດ້ຜ່ານເຍື່ອງອາຫານແຕ່ລະເຍື່ອງ ແລະ ຮູ້ສຶກເຖິງພະລັງຂອງເຍື່ອງອາຫານໃນການເຊື່ອມຕໍ່ປະຊາຊົນ ແລະ ເຜີຍແຜ່ມູນຄ່າວັດທະນະທຳທົ່ວໂລກ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-voi-gan-120-gian-hang-am-thuc-tu-22-23-11-tai-ha-noi-172251111134815611.htm






(0)