ຜັກຫອມປ້ອມນີ້ຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດຫຼາຍແຫ່ງ ແລະ ເປັນຢາທີ່ມີຄ່າສຳລັບຫົວໃຈ.

(ແດນໄຕ) - ພືດສະຫມຸນໄພຊະນິດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ອາຫານປາຫຼືແກງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຢາທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງຂອງຢາພື້ນເມືອງແລະທີ່ທັນສະໄຫມ.

ເປັນແຫຼ່ງທີ່ມີອໍານາດຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ

Dill ມີສານປະກອບ flavonoid ຫຼາຍ, terpenoids, tannins ແລະວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍ neutralize ອະນຸມູນອິດສະລະແລະປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມກົດດັນ oxidative.

ການຄົ້ນຄວ້າໂດຍກຸ່ມຂອງນັກຂຽນອິນເດຍຈັດພີມມາຢູ່ໃນ ວາລະສານຂອງ Pharmacognosy ແລະ Phytochemistry ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກ fennel ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຂອງສານ oxidative ໃນຕັບແລະຈຸລັງຫົວໃຈໃນແບບທົດລອງ.

ການສຶກສາອີກປະການຫນຶ່ງໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລ Warsaw (ໂປແລນ) ຈັດພີມມາໃນ Antioxidants ສັງເກດວ່າເມັດ fennel sprouted ມີເນື້ອໃນ polyphenol ສູງກວ່າແກ່ນແຫ້ງ 60%, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມຄວາມສາມາດ antioxidant ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ ແລະປ້ອງກັນຫົວໃຈ

Dill ມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ (ພາບ: Getty).

ສໍາລັບເວລາດົນນານ, fennel ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນເພື່ອນຂອງລະບົບ cardiovascular. ສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນຂອງ anethole ແລະກຸ່ມ flavonoid ໃນພືດມີຄວາມສາມາດຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ (LDL) ແລະລະດັບ triglyceride.

ການທົດລອງຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Isfahan (ອີຣ່ານ) ກ່ຽວກັບແມ່ຍິງຫຼັງຫມົດປະຈໍາເດືອນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າກຸ່ມທີ່ກິນຜົງ cumin ເປັນເວລາ 3 ເດືອນມີການຫຼຸດລົງຂອງ LDL ສະເລ່ຍຂອງ 8.3 mg / dL ເມື່ອທຽບກັບກຸ່ມຄວບຄຸມ.

ນັກວິທະຍາສາດ ຍັງໄດ້ສັງເກດເຫັນກິດຈະກໍາຕ້ານການອັກເສບແລະ antioxidant ຂອງນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນ fennel ເພື່ອຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງ vascular ແລະປ້ອງກັນ atherosclerosis.

ສະຫນັບສະຫນູນການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ

ສານສະກັດຈາກ fennel ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນການປັບປຸງການຕໍ່ຕ້ານ insulin, ເປັນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ການຄົ້ນຄວ້າຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Kerman (Iran, 2021) ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການໃຊ້ສານສະກັດຈາກແກ່ນ fennel ເປັນເວລາ 8 ອາທິດຫຼຸດລົງນໍ້າຕານໃນເລືອດໄວແລະ HbA1c ໃນກຸ່ມຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ຮຸນແຮງ.

ນັກວິທະຍາສາດເຊື່ອວ່າ anethole ປະສົມອາດຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເຊນກັບ insulin, ໃນຂະນະທີ່ຍັບຍັ້ງການຜະລິດ glucose ໃນຕັບ.

ຜົນກະທົບ antibacterial ແລະ antifungal ທໍາມະຊາດ

ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍແມ່ນຫນຶ່ງໃນນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີກິດຈະກໍາຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ໃນການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນ ການຄວບຄຸມອາຫານ , ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍສະແດງໃຫ້ເຫັນກິດຈະກໍາ inhibitory ທີ່ເຂັ້ມແຂງຕໍ່ກັບ Staphylococcus aureus, E. coli, ແລະ Candida albicans.

ດ້ວຍເຫດນີ້, ໃນຫຼາຍເຂດຊົນນະບົດ, ຄົນເຮົາຍັງໃຊ້ຢາຕົ້ມໝາກຂີ້ຫູດເພື່ອຖອກທ້ອງ, ບັນເທົາອາການເຈັບຄໍ ຫຼື ໄອເມື່ອເປັນຫວັດ.

ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼຸດອາການທ້ອງອືດ

Fennel ຖືກໃຊ້ໂດຍປະຊາຊົນເປັນຢາກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານແລະບັນເທົາອາການປວດທ້ອງ. ນັກວິທະຍາສາດອິນເດຍໄດ້ທົດສອບນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍໃນ 80 ຄົນທີ່ມີອາການທ້ອງອືດຊໍາເຮື້ອ, ແລະ 72% ຂອງຜູ້ໃຊ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນອາການດີຂຶ້ນຫຼັງຈາກ 10 ມື້.

ກົນໄກດັ່ງກ່າວຄິດວ່າເປັນຍ້ອນສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນຂອງ carvone ແລະ limonene, ເຊິ່ງຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍກ້າມຊີ້ນລຽບຂອງລໍາໄສ້, ເພີ່ມຄວາມລັບຂອງເອນໄຊໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນອາຍແກັສ.

ດີສໍາລັບກະດູກແລະຂໍ້ຕໍ່

ໃນ 100g ຂອງ dill ສົດມີຫຼາຍກ່ວາ 200mg ຂອງທາດການຊຽມ, ຄຽງຄູ່ກັບ magnesium ແລະ phosphorus, ແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບກະດູກ. ວິທີແກ້ໄຂພື້ນເມືອງມັກໃຊ້ຜັກບົ້ງຕົ້ມນ້ຳດື່ມ ຫຼືຕຳກັບເກືອເພື່ອນຳມາທາເພື່ອຫຼຸດອາການບວມຂອງຂໍ້.

ເຖິງແມ່ນວ່າບາງການສຶກສາທາງດ້ານຄລີນິກບໍ່ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການປ່ຽນແປງທີ່ຊັດເຈນໃນຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງກະດູກກັບ fennel, ຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບທໍາມະຊາດຂອງມັນສາມາດຊ່ວຍບັນເທົາອາການປວດຂໍ້ກະດູກອ່ອນໆໃນຜູ້ສູງອາຍຸ.

ຫຼຸດອາການປວດປະຈຳເດືອນ, ຊ່ວຍໃຫ້ນອນຫລັບ

Fennel ຖືກຖືວ່າເປັນຢາຂອງແມ່ຍິງ. ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກແກ່ນ fennel ຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບປະຈໍາເດືອນໃນ 60 ໄວຫນຸ່ມ, ທຽບກັບ ibuprofen ແຕ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງຫນ້ອຍ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍມີສານປະກອບ anethole ແລະ apigenin ທີ່ມີຜົນກະທົບ sedative ອ່ອນໆ, ຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍເສັ້ນປະສາດແລະປັບປຸງຄຸນນະພາບການນອນ.

ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loai-rau-thom-phuc-ban-day-cho-la-duoc-lieu-quy-voi-tim-20251104080758411.htm