ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ພິສູດໂດຍວິທະຍາສາດ

ໝາກເຜັດມີລົດຊາດຫວານອ່ອນໆ ແລະ ບໍ່ເຜັດຄືກັບໝາກພິກໄທທຳມະດາ. ພວກມັນມີຫຼາຍສີ, ຈາກສີແດງຫາສີເຫຼືອງຫາສີຂຽວ. ພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ.

ໝາກພິກໄທ 1 ຖ້ວຍມີແຄລໍຣີໜ້ອຍກວ່າ 30 ແຄລໍຣີ ແຕ່ໃຫ້ວິຕາມິນຊີເຖິງ 120 ມກ, ໂປຣຕີນ 1.28 ກຣາມ, ພ້ອມກັບວິຕາມິນ A, E, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ແຄວຊຽມ ແລະສານອາຫານອື່ນໆຫຼາຍຊະນິດ, ອີງຕາມເວັບໄຊສຸຂະພາບ Healthline (USA).

ໝາກເຜັດມີສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງ ແລະຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ.

ຫນຶ່ງໃນສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນຫມາກພິກແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍປົກປ້ອງເຊລຈາກອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ດ້ວຍວິທີນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ.

ໃນການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ Antioxidants , ນັກວິທະຍາສາດ ຄົ້ນພົບວ່າສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ carotenoid ປົກປ້ອງຈຸລັງຫົວໃຈ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol LDL ແລະ triglycerides ທີ່ "ບໍ່ດີ". ຜົນປະໂຫຍດນີ້ປາກົດຢູ່ໃນທຸກປະເພດຂອງຫມາກພິກ, ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງສີ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ Advances in Nutrition ໄດ້ພົບເຫັນວ່າປັດໃຈຕົ້ນຕໍທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຫມາກພິກຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ໃນເລືອດແມ່ນຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ. ເມື່ອເຂົ້າໄປໃນ ລຳ ໄສ້, ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍຈະຜູກມັດກັບ cholesterol, ສະນັ້ນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ ລຳ ໄສ້ດູດຊຶມ cholesterol.

ຈໍານວນເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍນີ້ຍັງຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກແລະຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລໍາໄສ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກພິກຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A ແລະ beta-carotene. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານສອງຊະນິດທີ່ປົກປ້ອງຕາແລະປ້ອງກັນບັນຫາຕາເຊັ່ນ: macular degeneration ແລະ cataracts.

ວິຕາມິນ A ຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັກສາຜິວຫນັງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຫຼັກຖານການຄົ້ນຄວ້າບາງຢ່າງຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຫມາກພິກມີສານອາຫານທີ່ປົກປ້ອງຜິວຫນັງຈາກຜົນກະທົບຂອງຮັງສີ ultraviolet ແລະມົນລະພິດ, ໃນຂະນະທີ່ກະຕຸ້ນການຜະລິດ collagen, ຊ່ວຍໃຫ້ຜິວຫນັງລຽບແລະຮັກສາຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ.

ໃນເວລາທີ່ກະກຽມຫມາກພິກ, ປະຊາຊົນຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາແກ່ນແລະລໍາຕົ້ນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພາກສ່ວນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ບໍ່ສະບາຍຫຼື indigestion. ການກຳຈັດແກ່ນ ແລະ ລຳຕົ້ນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ຕັດໝາກພິກໄທອອກເຄິ່ງໜຶ່ງ ແລະ ໃຊ້ມີດເພື່ອເອົາແກ່ນ ແລະ ລຳອອກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າວິຕາມິນ C ໃນຫມາກພິກແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສູນເສຍວິຕາມິນ C, ປະຊາຊົນຄວນກະກຽມຫມາກພິກອ່ອນໂດຍການຈືນຈືດໆຫຼືກິນມັນສົດ, ອີງຕາມ Healthline .

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/ot-chuong-loi-ich-suc-khoe-bat-ngo-duoc-khoa-hoc-chung-minh-18525011919053729.htm