ອານຸລັກ 'ບັນພະບຸລຸດ' ຂອງຕົ້ນເຂົ້າ

Can THO ຢູ່ກາງເຂດດິນທາມລ່ອງງອກຮ່ວາງ, ປະຊາກອນເຂົ້າປ່າພວມເຕີບໂຕຢ່າງງຽບໆ, ຮັກສາແຫຼ່ງພັນທຸກຳອັນລ້ຳຄ່າໃຫ້ແກ່ການຄົ້ນຄ້ວາ, ອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ປັບປຸງພັນເຂົ້າ.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•08/11/2025

ອຸປະກອນການພັນທຸກໍາທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບການປູກເຂົ້າ

ຫວນຄືນບັນດາບັນທຶກ ແລະ ເອກະສານຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບເຂົ້າປ່າ, ທ່ານດຣ ຫງວຽນເທ໋ເກື່ອງ, ຫົວໜ້າກົມປູກຝັງ (ສະຖາບັນເຂົ້າທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເຂົ້າປ່າແມ່ນ “ບັນພະບຸລຸດ” ຂອງການປູກເຂົ້າປ່າ ແລະ ປະກົດຕົວໃນຂະບວນການວິວັດທະນາການປະມານ 14 – 15 ລ້ານປີກ່ອນ.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ບັນດານັກວິທະຍາສາດ ໃນທົ່ວໂລກໄດ້ຄົ້ນພົບເຂົ້າປ່າປະມານ 22 ຊະນິດ, ໃນນັ້ນ ຫວຽດນາມ ມີ 4 ຊະນິດ. ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດ, ມີ 2 ຊະນິດນີ້ພົບເຫັນຢູ່ໃນເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງຄື: Oryza rufipogon ແລະ Oryza officinalis .

Tại ĐBSCL đã tìm thấy 2 loài lúa hoang có nguồn gen quý, nếu được khai thác hiệu quả có thể tạo ra đột phá trong công tác chọn tạo giống lúa. Ảnh: Kim Anh. — ຢູ່ໃນເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ, ໄດ້ພົບເຫັນເຂົ້າປ່າ 2 ຊະນິດທີ່ມີແຫຼ່ງພັນທຸກຳອັນລ້ຳຄ່າ. ຖ້າຂຸດຄົ້ນຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ, ເຂົາເຈົ້າສາມາດສ້າງບາດກ້າວບຸກທະລຸໃນການປັບປຸງພັນເຂົ້າ. ພາບ: *ກິມແອງ.*

ຕາມທ່ານໝໍເກື່ອງແລ້ວ, ເຂົ້າປ່າ Oryza officinalis ສະໜອງແຫຼ່ງພັນທຸກຳອັນລ້ຳຄ່າທີ່ສຸດ ແລະ ໄດ້ຖືກນຳໃຊ້ເປັນວັດຖຸປະສົມເພື່ອນຳເອົາພັນທຸກຳທີ່ມີລັກສະນະຕ້ານການຕ້ານແມງໄມ້ສີນ້ຳຕານເຂົ້າໃນແນວພັນເຂົ້າປູກ. ເຂົ້າປ່າ Oryza rufipogon ຖືວ່າມີຄຸນຄ່າເປັນພິເສດ ເພາະມີຄວາມສາມາດໃນການທົນທານຕໍ່ຄວາມເຄັມ, ນໍ້າຖ້ວມ, ແລະ ປັບຕົວເຂົ້າກັບອຸນຫະພູມທີ່ຮ້ອນໃນສະພາບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ສະພາບດິນທີ່ຂາດຟອສຟໍຣັດ. ນີ້ແມ່ນລັກສະນະທີ່ຈຳເປັນຫຼາຍໃນການປັບປຸງພັນເຂົ້າໃໝ່.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ການນຳໃຊ້ແນວພັນເຂົ້າປ່າເພື່ອຂຸດຄົ້ນພັນທຸກຳທີ່ມີລັກສະນະອັນລ້ຳຄ່າໃນການປັບປຸງພັນແມ່ນຍັງຈຳກັດຢູ່, ເຖິງວ່າມີວິທີການນຳເອົາພັນທຸກຳອັນມີຄ່າຂອງເຂົ້າປ່າ (gene cloning) ເຂົ້າໃນການປູກຝັງ ແລະ ສ້າງແຜນທີ່ QTL (Quantitative trait loci) ເພື່ອກຳນົດທີ່ຕັ້ງຂອງພັນທຸກຳ ຫຼື ເຂດໂຄໂມໂຊມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລັກສະນະທີ່ຊັບຊ້ອນ.

ຖ້າພັນທຸກໍາອັນມີຄ່າຈາກເຂົ້າປ່າຖືກຂຸດຄົ້ນຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ສາມາດບຸກທະລຸໃນການຄັດເລືອກ ແລະ ປັບປຸງພັນແນວພັນເຂົ້າແບບຍືນຍົງ ທີ່ສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບແວດລ້ອມ ແລະ ສະພາບອາກາດທີ່ປ່ຽນແປງໄວ ແລະ ຮ້າຍກາດ.

ບໍ່ຄືກັບການປູກຝັງ, ເຂົ້າປ່າມີລັກສະນະທາງລະບົບນິເວດ ແລະ ຊີວະວິທະຍາຂອງຕົນເອງຄື: ລຳຕົ້ນສາມາດພັງລົງເມື່ອຢູ່ເທິງບົກ ຫຼື ລອຍຢູ່ໃນນ້ຳ; ເມັດເຂົ້າມີຂະໜາດນ້ອຍ, ລົ້ມງ່າຍ, ເປືອກຂອງເມັດມີສີເຂັ້ມ; ການ dormancy ສູງເຮັດໃຫ້ຂະບວນການແຕກງອກຊ້າລົງ. ແນວພັນເຂົ້າປ່າຫຼາຍຊະນິດມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ມື້, ຂະໜາດຂອງເມັດແມ່ນນ້ອຍກວ່າເຂົ້າທີ່ປູກແລ້ວ, ແລະຜົນຜະລິດຂອງເມັດພືດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມັນເປັນລັກສະນະ "ຜິດປົກກະຕິ" ເຫຼົ່ານີ້ທີ່ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ເຂົ້າປ່າຢູ່ລອດ, ປັບຕົວແລະພັດທະນາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນທໍາມະຊາດໃນໄລຍະຫຼາຍລ້ານປີທີ່ຜ່ານມາ.

Lúa hoang có những đặc điểm sinh thái và sinh học rất có giá trị trong chọn tạo giống lúa mới. Ảnh: Kim Anh. — ເຂົ້າປ່າມີຄຸນລັກສະນະທາງດ້ານນິເວດວິທະຍາ ແລະ ຊີວະວິທະຍາທີ່ມີມູນຄ່າສູງໃນການປັບປຸງພັນເຂົ້າໃໝ່. ພາບ: *ກິມແອງ.*

ຄຸນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນ genome ຂອງເຂົ້າປ່າແມ່ນມີຄວາມໝັ້ນທ່ຽງກວ່າເຂົ້າປູກໃນຂະບວນການວິວັດທະນາການ ເນື່ອງຈາກຂາດການແຊກແຊງຂອງມະນຸດຜ່ານການຜະລິດພາຍໃນ, ຈຶ່ງມີຄວາມສາມາດຮັກສາພັນທຸກຳທຳມະຊາດໄດ້ຫຼາຍ, ຊ່ວຍເສີມພັນທຸກຳອັນລ້ຳຄ່າໃຫ້ແກ່ການປູກເຂົ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເມື່ອຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທໍາມະຊາດ, ມັນຈະສືບຕໍ່ພັດທະນາແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງພັນທຸກໍາຈະເພີ່ມຂຶ້ນ.

ຢູ່ຫວຽດນາມ, ເຖິງວ່າການອະນຸລັກເຂົ້າປ່າໄດ້ຮັບຄວາມເອົາໃຈໃສ່ກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຍັງບໍ່ທັນມີໂຄງການຂະໜາດໃຫຍ່. ບາງຮູບແບບການອະນຸລັກເຂົ້າປ່າໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢູ່ປ່າສະຫງວນແຫ່ງຊາດ Tram Chim (ແຂວງ ດົ່ງທາບ ) ໂດຍຜ່ານການປົກປັກຮັກສາສາຍພັນພັນໃນສະພາບອຸນຫະພູມຕ່ຳ (ແຕ່ 70 ອົງສາເຊ ຫຼື ລົບ 10 ຫາ 20 ອົງສາເຊ). ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍປົກປັກຮັກສາເຂົ້າປ່າເປັນເວລາຫຼາຍປີໂດຍບໍ່ໃຫ້ສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງພັນທຸກໍາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການອະນຸລັກ "ແບບເຄື່ອນໄຫວ" ໃນທໍາມະຊາດແມ່ນຮູບແບບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ເຂົ້າປ່າແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ປູກໃນສະພາບແວດລ້ອມທໍາມະຊາດຂອງມັນ, ສືບຕໍ່ວິວັດທະນາການແລະຮັກສາຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງພັນທຸກໍາ.

ປະຈຸບັນ, ຫຼາຍປະເທດຖືວ່າເຂົ້າປ່າເປັນຊັບພະຍາກອນແຫ່ງຊາດທີ່ຫາຍາກໂດຍສະເພາະ. ຈີນໄດ້ຄົ້ນພົບເຂົ້າປ່າຫຼາຍກວ່າ 10 ຊະນິດທີ່ຖືກປົກປ້ອງຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນເຂດສະຫງວນຊີວະພາບ. ບາງບ່ອນກໍ່ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ມະນຸດເຂົ້າມາຢ່າງສິ້ນເຊີງ ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະບວນການເຕີບໂຕທາງທໍາມະຊາດ.
ໃນປະເທດໄທ, ລັດຖະບານ ຍັງຮັກສາສະຫງວນແນວພັນເຂົ້າປ່າເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຍຸດທະສາດການຄ້ຳປະກັນສະບຽງອາຫານແຫ່ງຊາດ.

ຮັກສາ "ທະນາຄານພັນທຸກໍາທີ່ມີຊີວິດ"

ປ່າສະຫງວນທຳມະຊາດ ເລືອງຫງອກຮ່ວາງ (ຕາແສງ ເຟືອງບິ່ງ, ນະຄອນ ເກີນເທີ) ແມ່ນສະຖານທີ່ຫາຍາກ ທີ່ຍັງຄົງຮັກສາແນວພັນເຂົ້າປ່າຫຼາຍແຫ່ງ ດ້ວຍຄຸນຄ່າທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ເສດຖະກິດອັນໃຫຍ່ຫຼວງ.

ທ່ານ ເລແທງເຊີນ, ຮອງຜູ້ຮັບຜິດຊອບເຂດອະນຸລັກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເຂົ້າປ່າແມ່ນຖືກກະແຈກກະຈາຍຢູ່ໃຕ້ຍອດປ່າຫຼືຕາມລຳຄອງ, ເປັນກຸ່ມນ້ອຍໆແຕ່ແຜ່ຫຼາຍຈົນບໍ່ສາມາດກຳນົດເນື້ອທີ່ແນ່ນອນ.

ໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີການແລກປ່ຽນນ້ໍາທີ່ດີ, ເຂົ້າປ່າທໍາມະຊາດຈະເລີນເຕີບໂຕສີຂຽວແລະແຂງແຮງ. ລຽບຕາມຄອງນ້ຳທີ່ມີນ້ຳຕົກຕາດ ແລະ ຮ່ອງນ້ຳ, ເຂົ້າຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງແຂງແຮງຍ້ອນການແຂ່ງຂັນທາງຊີວະພາບໜ້ອຍ.

Cán bộ Phòng Khoa học và Bảo tồn đất ngập nước (Khu Bảo tồn thiên nhiên Lung Ngọc Hoàng) kiểm tra sinh trưởng của cây lúa hoang. Ảnh: Kim Anh. — ພະນັກງານພະແນກວິທະຍາສາດ ແລະ ອະນຸລັກດິນທາມ (ປ່າສະຫງວນທຳມະຊາດ ເລືອງຫງອກຮ່ວາງ) ກວດກາການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຂົ້າປ່າ. ພາບ: *ກິມແອງ.*

ກຳນົດເຂົ້າປ່າເປັນແຫຼ່ງກຳເນີດອັນລ້ຳຄ່າ ປະກອບສ່ວນຮັກສາຄວາມສົມດູນຂອງລະບົບນິເວດ, ຄະນະຄຸ້ມຄອງປ່າສະຫງວນທຳມະຊາດ ເລືອງຫງອກຮ່ວາງ ໄດ້ສະເໜີໃຫ້ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ເກີນເທີ ສົມທົບກັບບັນດານັກວິທະຍາສາດເພື່ອກຳນົດເຂດຈຳໜ່າຍ ແລະ ຕີລາຄາສະພາບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແນວພັນເຂົ້າເຫຼົ່ານີ້. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຄົ້ນຄວ້າສະພາບນິເວດທີ່ເໝາະສົມ, ສ້າງ ແລະ ທົດສອບຕົວແບບໃນການຟື້ນຟູ ແລະ ພັດທະນາແບບຍືນຍົງ ພ້ອມທັງຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂໃນການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ອະນຸລັກຮັກສາປ່າໃນໄລຍະຍາວ.

ທ່ານ ເຈີ່ນບີ່ແອມ, ຫົວໜ້າກົມວິທະຍາສາດດິນທາມ ແລະ ອະນຸລັກຮັກສາທຳມະຊາດ ເລືອງງອກຮ່ວາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ແຕ່ປີ 2015 ຮອດປະຈຸບັນ, ປ່າສະຫງວນໄດ້ເພີ່ມຊະນິດພືດ 981 ຊະນິດເຂົ້າບັນຊີ, ສ້າງຖານຂໍ້ມູນຊີວະນາໆພັນ. ໃນນັ້ນ, ເຂົ້າປ່າຖືກກຳນົດເປັນຫົວຂໍ້ຄົ້ນຄວ້າທີ່ສຳຄັນ.

ຂະນະນີ້ ໜ່ວຍງານພວມສຸມໃສ່ລົງກວດກາການແຜ່ກະຈາຍ, ດຳເນີນການສຳຫຼວດພາກສະໜາມ, ແລະ ເຮັດແຜນທີ່ການຈຳໜ່າຍເຂົ້າປ່າ. ຈຸດສຸມແມ່ນເລືອກເອົາເນື້ອທີ່ 1-2 ເຮັກຕາໃນເຂດຍ່ອຍຂອງການຟື້ນຟູລະບົບນິເວດເພື່ອຟື້ນຟູ ແລະ ອະນຸລັກໃນໄລຍະຍາວ. ຂັ້ນຕອນລວມມີການຖາງຫຍ້າ, ອະນາໄມພື້ນທີ່, ການປູກຄືນ, ຕິດຕາມການຂະຫຍາຍຕົວ, ແລະເກັບກໍາຂໍ້ມູນເພື່ອສ້າງພື້ນຖານວິທະຍາສາດສໍາລັບການອະນຸລັກໃນໄລຍະຍາວ.

ຕາມທ່ານເບອີມແລ້ວ, ຊີວິດຂອງເຂົ້າປ່າແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນໃນທຸກໆເດືອນເມສາເມື່ອລະດູຝົນເຂົ້າມາ. ເມັດເຂົ້າປ່າຈະແຕກງອກ, ລຳຕົ້ນຈະເລີນເຕີບໂຕສູງ, ໃບມີຂະໜາດໃຫຍ່, ແລະ ຮາກມີຄຸນສົມບັດໃນການແກ້ພິດອາຊິດ ແລະ ດູດຊັບທາດອາຫານຈາກດິນ.

ຕັ້ງແຕ່ເດືອນສິງຫາຫາເດືອນທັນວາ, ຕົ້ນເຂົ້າຈະເຕີບໃຫຍ່ຍາວແລະອອກດອກ. ດອກເຂົ້າມີຂະໜາດໃຫຍ່ແລະຊື່, ແຕ່ເມັດພືດມີຂະໜາດນ້ອຍແລະແຕກຕ່າງ. ເມື່ອສຸກແລ້ວ, ເມັດພືດລົ້ມເອງ, ລອຍກັບນ້ໍາ, ແລະເຕີບໃຫຍ່ເປັນພືດໃຫມ່.

“ເຂົ້າປ່າພຽງແຕ່ປີລະ 1 ເທື່ອ ແລະ ມີພັນທຸກໍາທີ່ດີທີ່ທົນທານຕໍ່ບັນດາຕົ້ນພືດສີນ້ຳຕານ ແລະ ແມງກະເບື້ອສີຂາວ, ເຂົ້າອອກດອກໃນເດືອນຕຸລາ ແລະ ຈະສຸກເປັນໄລຍະໆ ແຕ່ເດືອນພະຈິກຫາເດືອນທັນວາ, ບໍ່ສຸກຫຼາຍເທົ່າກັບເຂົ້າທີ່ປູກຝັງ,” ທ່ານ ບີ ເອັມ ກ່າວ.

Việc bảo tồn lúa hoang góp phần giữ gìn những giá trị nguyên sơ của tự nhiên. Ảnh: Kim Anh. — ການອະນຸລັກເຂົ້າປ່າປະກອບສ່ວນຮັກສາຄຸນຄ່າທຳມະຊາດທີ່ເປັນມູນເຊື້ອ. ພາບ: *ກິມແອງ.*

ຕາມທັດສະນະຂອງສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າ, ທ່ານດຣ ຫງວຽນທ໋າຍເກື່ອງ - ຮອງຜູ້ອໍານວຍການສະຖາບັນເຂົ້າທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ ຕີລາຄາວ່າ: ລຸງງອກຮວ່າງ ມີປະຫວັດຄວາມເປັນມາອັນຍາວນານ ແລະ ການພັດທະນາຂອງເຂົ້າປ່າ ດ້ວຍແຫຼ່ງພັນທຸກຳທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍ. ແນວໃດກໍດີ, ເນື້ອທີ່ເຂົ້າປ່ານັບມື້ນັບຫົດຕົວຍ້ອນຜົນກະທົບຂອງການປູກຝັງ, ລ້ຽງສິນໃນນ້ຳ, ຄ່ອຍໆສູນເສຍແຫຼ່ງພັນທຸກຳອັນລ້ຳຄ່າ.

ພ້ອມກັບການຄົ້ນຄວ້າ, ຄະນະຄຸ້ມຄອງປ່າສະຫງວນທຳມະຊາດ ເລືອງຫງອກຮ່ວາງ ກໍ່ໄດ້ສ້າງຖານຂໍ້ມູນຊີວະນາໆພັນເພື່ອເກັບຂໍ້ມູນ, ຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ປັບປຸງແນວພັນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍໄດ້ສຸມໃສ່ປົກປັກຮັກສາທີ່ຢູ່ອາໄສພື້ນເມືອງ, ອະນຸລັກສັດປ່າທີ່ຫາຍາກ, ຕິດຕາມກວດກາສາຍພັນຕ່າງດ້າວທີ່ຮຸກຮານ. ວຽກງານນີ້ຊ່ວຍປົກປ້ອງຄວາມສົມບູນຂອງລະບົບນິເວດ, ຫຼີກລ້ຽງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການບຸກລຸກທີ່ຫຼຸດລົງປະຊາກອນເຂົ້າປ່າທໍາມະຊາດ.

ບັນດາຄວາມມານະພະຍາຍາມດັ່ງກ່າວຈະປະກອບສ່ວນຮັກສາຄວາມດຸ່ນດ່ຽງດ້ານນິເວດວິທະຍາ, ຮັກສາແຫຼ່ງພັນທຸກຳອັນລ້ຳຄ່າໃນທຳມະຊາດ ແລະ ສ້າງພື້ນຖານໃຫ້ແກ່ການຄົ້ນຄວ້າປັບປຸງພັນເຂົ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ເໝາະສົມກັບການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ເໜືອກວ່ານັ້ນ, ການອະນຸລັກເຂົ້າປ່າຍັງມີຄວາມໝາຍດ້ານມະນຸດສະທຳຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ຮັກສາຄຸນຄ່າອັນດີງາມຂອງທຳມະຊາດ, ທັງເປັນຂົວຕໍ່ລະຫວ່າງຄວາມຮູ້ທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ລະບົບນິເວດຂອງຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງ.

“ເຂົ້າປ່າແມ່ນແຫຼ່ງກຳເນີດທີ່ສຳຄັນສຳລັບບັນດາໂຄງການປັບປຸງພັນໃໝ່, ບໍ່ພຽງແຕ່ຂຸດຄົ້ນແນວພັນເຂົ້າປ່າ ແລະ ແນວພັນເຂົ້າທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງເທົ່ານັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດຍັງສາມາດໝູນໃຊ້ບັນດາຄຸນລັກສະນະອັນລ້ຳຄ່າເພື່ອສ້າງແນວພັນເຂົ້າທີ່ປັບຕົວໄດ້ເປັນຢ່າງດີ, ສະນັ້ນ, ການອະນຸລັກເຂົ້າປ່າຢູ່ ເລືອງຫງອກຮ່ວາງ ແມ່ນຮີບດ່ວນ ແລະ ມີຍຸດທະສາດ”.

ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/luu-giu-to-tien-cua-cay-lua-d780375.html