Mang Den - "ດ່າລາດ" ທີສອງຢູ່ເຂດພູສູງພາກກາງ

ແສງດຳ.jpg

ເມືອງແມ້ງເດນແມ່ນພູພຽງຢູ່ເຂດທົ່ງພຽງເຈື່ອງເຊີນ, ມີອາກາດເຢັນສະບາຍຕະຫຼອດປີ.

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປເມືອງ ດ່າລາດ ( ລຳດົງ ) ຫຼາຍເທື່ອແລ້ວ ແຕ່ບໍ່ຮອດເດືອນມີນາຜ່ານມາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປທ່ຽວເມືອງ Mang Den ເປັນຄັ້ງທຳອິດ.

ເມືອງມັງເດນຕັ້ງຢູ່ໃນຄວາມສູງກວ່າ 1.200 m, ລະຫວ່າງຜ່ານ Mang Den ແລະ Violak ຜ່ານທາງດ່ວນ 24, 50 km ຈາກຕົວເມືອງ Kon Tum . ເໝືອນດັ່ງນະຄອນດ່າລາດ, ເມືອງ Mang Den ມີອາກາດເຢັນສະບາຍຕະຫຼອດປີ. ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, Mang Den ແມ່ນປ່າທໍາມະຊາດ, ງຽບ, ແລະປະຊາກອນຫນ້ອຍກ່ວາ Da Lat.

ປະຕູເມືອງມານແດນໄດ້ພາຂ້ອຍໄປສູ່ຖະໜົນຫົນທາງທີ່ມີຕົ້ນແປກສູງສອງແຖວຢູ່ສອງຝັ່ງ. ຢູ່ທີ່ຕີນສອງແຖວຂອງຕົ້ນແປກ, ດອກຊິມ ແລະ ມົວ ໄດ້ເບີກບານເຕັມທີ່, ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຮູ້ສຶກຜ່ອນຄາຍ ແລະ ສະບາຍໃຈ.

ໃຈກາງເມືອງມານເດນບໍ່ມີສຽງດັງແລະຄຶກຄື້ນແຕ່ຍັງຄົງຮັກສາຄວາມສະຫງົບທີ່ມີຢູ່, ເກືອບບໍ່ມີຕຶກອາຄານສູງ. ເຮືອນຊານຮ້ານຄ້າຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນລ້ວນແຕ່ນອນຢູ່ພາຍໃຕ້ຮົ່ມເຢັນຂອງຕົ້ນໄມ້ຂຽວສົດ.

square-wall-brings-black(1).jpg

ນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມສວນສິລະ Mang Den

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບປະກັບກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວຫລາຍສິບຄົນມາຢ້ຽມຢາມສວນສິລະປະ Mang Den ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງເມືອງ. ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຈຸດພົ້ນເດັ່ນຂອງທ່ອງທ່ຽວມາດ່ານ ດ້ວຍຮູບປັ້ນໄມ້ປະມານ 3.000 ແຫ່ງ, ຕະຫຼາດ, ອາຫານ, ສວນດອກໄມ້… ໄດ້ຮັບເອົາບັນດາຄຸນຄ່າສິລະປະພື້ນເມືອງຂອງບັນດາເຜົ່າຢູ່ເຂດພູດອຍພາກກາງ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນແທ່ງຮົ່ງ ຈາກແຂວງ ບັກນິງ ທີ່ມາເມືອງ Mang Den ເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ສະຖານທີ່ນີ້ສົມຄວນເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີສາຍນ້ຳ, ນ້ຳຕົກ, ໝູ່ບ້ານ, ປະສົບການດ້ານວັດທະນະທຳທີ່ເໝາະສົມ. "ເມື່ອມາຮອດທີ່ນີ້, ຄວາມກັງວົນແລະຄວາມເມື່ອຍລ້າທັງ ໝົດ ຂອງຮ່າງກາຍແລະຈິດວິນຍານເບິ່ງຄືວ່າຫາຍໄປເພື່ອເຮັດໃຫ້ບ່ອນພັກຜ່ອນ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຂ້ອຍແລະຄອບຄົວຕັດສິນໃຈຢູ່ Mang Den ອີກມື້ແລະກາງຄືນແທນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາໄປຢ້ຽມຢາມສອງສາມຊົ່ວໂມງ," ນາງ Huong ແບ່ງປັນ.

mang-den4-2b85281f6c5cb1d28e9364ca8c7c9151(1).jpg

ທິວທັດທໍາມະຊາດໃນ Mang Den

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບກັບທ່ານອາລິວ, ເປັນຄົນຂັບລົດບໍລິການຢູ່ເມືອງແມ້ງເດນ. ທ່ານລຽນແມ່ນສະມາຊິກຂອງຊົນເຜົ່າມໍລະກົດ - ແມ່ນຊົນເຜົ່າໜຶ່ງທີ່ມີປະຊາກອນຫຼາຍກວ່າໝູ່ຢູ່ເຂດນີ້. ເກີດແລະເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເມືອງມານເດນ, ທ່ານຫຼີເຄີ້ສຽງຈື່ຈຳທຸກສິ່ງກ່ຽວກັບບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

ທ່ານຫຼີເຄິ້ສຽງກ່າວວ່າ: “ເມືອງແມັງເດນ ແມ່ນມາຈາກຊື່ຂອງຊາວເຜົ່າ ມົນເດື່ອງ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າເປັນເຂດທົ່ງພຽງ, ກວ້າງຂວາງ ແລະ ເປັນພູພຽງຢູ່ເຂດທົ່ງພຽງເຈື່ອງເຊີນ.

ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ, ທີ່ດິນສອງສາມກິໂລແມັດຫ່າງຈາກສະຖານທີ່ນີ້ແມ່ນຮ້ອນ. ອາກາດຂອງ Mang Den ແມ່ນເຢັນ, ຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ມີໝອກຕະຫຼອດປີ. ອັນນີ້ ອະທິບາຍວ່າ ເປັນຫຍັງ ຫຼາຍກວ່າ 1 ສະຕະວັດກ່ອນ, ຝຣັ່ງ ໄດ້ເລືອກເມືອງ ດ່າລາດ ເປັນເມືອງ ດ່າລາດ ແຫ່ງທີສອງ ເພື່ອໃຫ້ ພະນັກງານ-ລັດຖະກອນ ໄດ້ພັກຜ່ອນ ແລະ ຫຼົບໜີ ຄວາມຮ້ອນ ເມື່ອພວກເຂົາ ບຸກລຸກ ແລະ ຍຶດຄອງ ປະເທດ ຂອງພວກເຮົາ.

mang-den9(1).jpg

Mang Den ມີດອກໄມ້ອອກດອກທຸກລະດູ.

ອາກາດໜາວເຢັນ, ສະນັ້ນທຳມະຊາດຢູ່ເມືອງມານເດນຍັງສວຍງາມທີ່ສຸດ, ດອກໄມ້ເບີກບານຕະຫຼອດປີ. ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາແຫ່ງນີ້ແຕ່ເດືອນມັງກອນຫາເດືອນມີນາຈະໄດ້ຮັບຄວາມຈັບອົກຈັບໃຈຂອງຕົ້ນໝາກເຜັດ, ເຊຣີ, ໄມໂມຊາ, ແລະດອກໄມ້ຫ້າມ... ເບີກບານ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນສີສັນຂອງເຂົາເຈົ້າໄປທົ່ວພູເຂົາ ແລະ ປ່າໄມ້, ສ້າງຮູບພາບທີ່ສວຍງາມ.

ຈາກເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນມິຖຸນາແມ່ນເວລາທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດທີ່ຈະຮູ້ສຶກວ່າອາກາດເຢັນ. ແຕ່ເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນກໍລະກົດແມ່ນຈຸດເວລາທີ່ທົ່ງນາສຸກສີທອງ, ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ເລີ່ມທຳການເກັບກ່ຽວເຂົ້າ, ສ້າງຮູບການທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ. ໃນເວລານີ້, ດອກຕາເວັນປ່າຈະອອກດອກສີເຫຼືອງສົດໃສ, ແຜ່ລາມໄປທົ່ວພູເຂົາແລະປ່າໄມ້ ...

ນ້ຳຕົກປາຊີມີຄວາມສວຍງາມແລະດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ

Mang Den ແມ່ນດິນແດນແຫ່ງນ້ຳຕົກຕາດທີ່ສວຍງາມ. ນ້ຳຕົກປາຊີຕັ້ງຢູ່ໃນປ່າໃຕ້ຮົ່ມຕົ້ນໄມ້ເປັນແຖວ. ເພື່ອໄປເຖິງນ້ຳຕົກຕາດ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ້ອງເຄື່ອນຍ້າຍຜ່ານຂັ້ນໄດຫີນທີ່ເປັນຕາຢ້ານ. ເມື່ອເຂົ້າໄປໃກ້, ນ້ຳຕົກຕາດປະກົດຄືປະຕູນາງຟ້າ. ນ້ຳຕົກຕາດດັ່ງກ່າວເປັນແຖບຜ້າໄໝສີຂາວບໍລິສຸດຕໍ່ກັບພື້ນຫຼັງສີຂຽວຂອງພູຜາປ່າໄມ້ທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ. ຢູ່ຕີນຂອງນ້ຳຕົກປາຊີ ເປັນທະເລສາບສີຟ້າທີ່ຈະແຈ້ງ, ຕະຫຼອດປີ ມີກິ່ນຫອມຂອງພູຜາປ່າໄມ້ ແລະ ປ່າໄມ້.

“ມັງເດນຍັງມີນ້ຳຕົກຕາດ 2 ແຫ່ງ ຄື ດັກເຄ ແລະ ລໍບາ ທີ່ຍັງຄົງຮັກສາຄວາມງາມອັນສະຫງ່າງາມຂອງພວກເຂົາ. ສາຍນ້ຳແມ່ນກຳເນີດຈາກປ່າດົງດິບ ແລະ ໄຫຼລົງໄປເທິງພູຫີນກ່ອນຕົກລົງໄປສູ່ທະເລລຸ່ມ, ຟອງນ້ຳຂາວສະສົມກັບຕົ້ນໄມ້ປ່າ ແລະ ສຽງນົກຮ້ອງ, ສ້າງໃຫ້ເຫັນພາບແຫ່ງທຳມະຊາດທີ່ສະຫງົບສຸກ.

ນ້ຳຕົກຕາດເລາະ

ມີແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວທີ່ດຶງດູດໃຈຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ເມືອງແມ້ງເດນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນທະເລດັກເຄ, ທະເລຕົງດາ, ທະເລສາບດາມບີ, ແລະນ້ຳຕົກຕາດເກໂດ. ບໍ່ໄກຈາກໃຈກາງເມືອງແມ່ນເນີນພູ Reed, ວັດ Khanh Lam, ແລະຮູບປັ້ນຂອງ Lady ຂອງພວກເຮົາຂອງ Mang Den ... ອ້ອມຮອບສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້, ມີກະສິກໍາຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບການປະສົບການແລະການພັກຜ່ອນ, ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການໄປປິ່ນປົວຈິດວິນຍານ, ນໍາປະຊາຊົນກັບຄືນສູ່ທໍາມະຊາດແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຊີວິດຊ້າ, ບໍ່ມີສຽງລົບກວນ.

ອາຫານພິເສດ

ປີ້ງໄກ່.jpg

ປີ້ງໄກ່ແຈ້ ແມ່ນໜຶ່ງໃນອາຫານພິເສດຂອງ Mang Den.

Mang Den ກາຍເປັນຈຸດນັດພົບທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນອາກາດເຢັນສະບາຍຕະຫຼອດປີ ແລະ ທິວທັດທີ່ສວຍງາມເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີເຍື່ອງອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານ Mang Do - ຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນເມືອງ Mang Den ດ້ວຍອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງທີ່ມີລົດຊາດຂອງເຂດພູດອຍພາກກາງແລະປ່າໄມ້. ເມນູໃນຮ້ານອາຫານແມ່ນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍອາຫານທີ່ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍມັກມາກ່ອນ.

ພະນັກງານຢູ່ຮ້ານອາຫານດັ່ງກ່າວໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຮ້ານອາຫານມີອາຫານແຊບໆຫຼາຍເຍື່ອງທີ່ຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: ໄກ່, ກວາງ, ໝູ, ປານ້ຳ, ຜັກ ແລະ ໜໍ່ໄມ້ປ່າ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຫຼາຍເພາະວ່າມັນໄດ້ຖືກຜະລິດຈາກເຄື່ອງເທດຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຂຸດຄົ້ນຈາກພູເຂົາແລະປ່າໄມ້. ພະນັກງານຄົນນີ້ເວົ້າວ່າ: “ເມື່ອມາບ້ານມັງເດ, ເຈົ້າຕ້ອງລອງອາຫານໄກ່ປີ້ງເປັນພິເສດ ເພາະນີ້ແມ່ນອາຫານແຊບ ແລະ ທຳມະດາທີ່ສຸດ”.

mang-den7(1).jpg

ມີຫຼາຍຈຸດພິເສດທີ່ມີລົດຊາດຂອງເຂດພູດອຍພາກກາງ ແລະ ປ່າດົງດິບມີຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງໃນເມືອງ Mang Den.

ຈານໄກ່ປີ້ງຮ້ອນຖືກວາງໄວ້ຕໍ່ໜ້າຂ້ອຍ, ມີກິ່ນຫອມດີ. ຈານໄກ່ພ້ອມເຂົ້າໜຽວ, ເກືອ ແລະນ້ຳຈືດກັບໃບ perilla. ໄກ່ປີ້ງຈາກ Mang Den ມີຜິວໜັງໜຽວ, ຊີ້ນອ່ອນແລະໜຽວ, ແລະມີລົດຊາດແຊບທີ່ພັນລະນາບໍ່ໄດ້.

ນອກຈາກປີ້ງໄກ່ແລ້ວ, ຜູ້ກິນຫຼາຍຄົນເມື່ອມາຮອດເມືອງແມັງກໍ່ເລືອກຖາດ "ເຂົ້າບ້ານ" ເພື່ອມ່ວນຊື່ນ. ສ່ວນເຂົ້າບ້ານປະກອບມີ ໝູປີ້ງ 1 ຫົວ, ເຂົ້າໄຜ່ທີ່ມີໝາກເດືອຍເຄັມ, ໃບຜັກກາດຕົ້ມ ແລະ ໜໍ່ໄມ້ຂົ້ວ. ບັນດາເຍື່ອງອາຫານໃນຖາດ “ເຂົ້າບ້ານ” ໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງລະອຽດ, ປະດັບປະດາຢ່າງສວຍສົດງົດງາມ ແລະ ມີຄວາມດູດດື່ມ.

ຕະຫຼາດກາງຄືນ Mang Den

ທ້ອງຖິ່ນເປີດເຜີຍວ່າ: ຕະຫຼາດ Mang Den ເປີດທຸກວັນເສົາ ແລະ ວັນອາທິດ (ລວມທັງຕອນແລງ) ທີ່ພູແປກໃຈກາງເມືອງ, ເຊິ່ງເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍວັດທະນະທຳ ແລະ ອາຫານການກິນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ມີຮ້ານວາງຂາຍ ແລະ ແນະນຳອາຫານພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍແຫ່ງທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນສົດ, ຊີ້ນແຫ້ງ, ຂະໜົມເຄັກ, ໝາກໄມ້ ແລະ ອື່ນໆ, ໃນນັ້ນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຊົມສິລະປະຄ້ອງຂອງເຂດເນີນສູງພາກກາງ. ພື້ນທີ່ຕະຫຼາດມີອາກາດປອດໂປ່ງ ແລະ ສ່ອງແສງຢ່າງສວຍງາມດ້ວຍແສງສີ.

* ບົດຄວາມໄດ້ນໍາໃຊ້ບາງຮູບພາບສະຫນອງໃຫ້ໂດຍສະມາຊິກໃນຫນັງສືພິມ Kon Tum.
ແຂງແຮງ

ທີ່ມາ: https://baohaiduong.vn/mang-den-da-lat-thu-2-giua-dai-ngan-tay-nguyen-409839.html