ເອົາອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງມາໃຫ້ສວນສາທາລະນະ, ບຸນເຕັດຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານແນວໃດ?

ທີ່ການປະຊຸມຂ່າວເພື່ອແຈ້ງໃຫ້ຊາບກ່ຽວກັບໂຄງການ “ບຸນເຕັດ ຫວຽດນາມ 2024” ທີ່ຫາກໍ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ສອງສົ້ນຂົວ ໂຮ່ຈີມິນ (ຫວຽດນາມ) ແລະ ເຊອຸນ (ສ.ເກົາຫຼີ), ຜູ້ຕາງໜ້າຄະນະຈັດຕັ້ງໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: ນີ້ແມ່ນປີທີ 7 ແຫ່ງການຈັດຕັ້ງບຸນເຕັດ ແລະ ເປັນຄັ້ງທີ 2 ທີ່ງານບຸນໄດ້ຈັດຂຶ້ນຢູ່ຕ່າງປະເທດ.

ເປົ້າໝາຍໃຫຍ່ອັນດັບໜຶ່ງຂອງການເຄື່ອນໄຫວນີ້ແມ່ນແນະນຳວັດທະນະທຳ ປຸງແຕ່ງອາຫານ ຫວຽດນາມ ໃຫ້ບັນດາເພື່ອນມິດສາກົນ ແລະ ສາກົນ, ຜ່ານບັນດາເຍື່ອງອາຫານ ແລະ ເຍື່ອງອາຫານອື່ນໆ. ຜ່ານການພົບປະແລກປ່ຽນດ້ານປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຜູ້ຈັດຕັ້ງຫວັງວ່າຈະເຊື່ອມຕໍ່ວັດທະນະທຳ, ການຄ້າ, ການທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ອື່ນໆລະຫວ່າງ 2 ປະເທດ ຫວຽດນາມ ແລະ ສ.ເກົາຫຼີ.

ໃນລະຫວ່າງວັນບຸນ (5-6 ຕຸລາ), ຍີ່ຫໍ້ pho ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍແຫ່ງຈາກຫວຽດນາມ ແລະ ເຊອຸນ ຈະຖືກນຳມາໃຫ້ບໍລິການອາຫານຄ່ຳຢູ່ສວນສາທາລະນະ Yeouido (ກຸງໂຊລ, ສ.ເກົາຫຼີ). ຄາດວ່າຈະມີຮ້ານຂາຍຟອຍປະມານ 80 ຮ້ານ ແລະ ອາຫານອື່ນໆອີກຫຼາຍແຫ່ງ (ເຊັ່ນ: ບັ້ງແຈ່ວ, ກຸ້ງ, ຈ່າໂຈ່...) ໃນງານບຸນນີ້.

Mang nhiều món đến công viên, Lễ hội Phở đảm bảo an toàn thực phẩm thế nào? - 1 — Tiktoker Nga Sumo ມ່ວນຊື່ນກັບ pho ໂຖປັດສະວະຍັກທີ່ຈະມີຢູ່ໃນງານບຸນ (ພາບ: NT).

ຕອບຄຳຖາມຂອງນັກຂ່າວວ່າ ງານບຸນດັ່ງກ່າວຈະຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານແນວໃດ ເມື່ອມີອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງຢູ່ສວນສາທາລະນະເປີດ, ຄະນະຈັດຕັ້ງໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ງານບຸນດັ່ງກ່າວໄດ້ຈັດຂຶ້ນໂດຍໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກອຳນາດການປົກຄອງ ສ.ເກົາຫຼີ, ພິເສດແມ່ນລັດຖະບານນະຄອນ ເຊອູນ. ບັນຫາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະສຸຂະອະນາໄມແມ່ນໄດ້ປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນງານບຸນຕາມລະບຽບຂອງສ.ເກົາຫຼີ.

ນອກນີ້, ອາຫານເຊັ່ນຟູ້ແມ່ນຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມລ່ວງໜ້າເພື່ອຮັບໃຊ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ບໍ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ບ່ອນໃດ.

ກ່ອນໜ້ານັ້ນໃນເດືອນເມສາ, ສະມາຄົມ ທ່ອງທ່ຽວ ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ແລະ ກົມທ່ອງທ່ຽວກໍ່ໄດ້ຈັດຕັ້ງງານບຸນຂະໜາດໃຫຍ່, ບຸນເຂົ້າຈີ່ຫວຽດນາມ.

ເພື່ອຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນຄະນະຈັດຕັ້ງ, ກວດກາບັນດາບູດເປັນປະຈຳ, ຕິດຕາມວັດຖຸດິບແຕ່ລະຢ່າງຢ່າງໃກ້ຊິດ ແລະ ຄວບຄຸມເຖິງຂັ້ນຕ່ຳເຊັ່ນ: ໜ້າກາກ, ຖົງມື ແລະ ນ້ຳດື່ມ.

ກ່ຽວກັບບັນຫາສິ່ງແວດລ້ອມ, ງານບຸນຈະຈຳກັດການໃຊ້ຖົງຢາງ. ຖົງເຈ້ຍຈະຖືກກະກຽມໂດຍຜູ້ຈັດຕັ້ງແລະແຈກຢາຍໃຫ້ກັບບູດ.

ທ່ານນາງ ຟ້າມກວາງຟອງ, ຫົວໜ້າພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະຊາຊົນແຕ່ລະຄົນມີສະຕິໃນການປ້ອງກັນ, ເລືອກເຟັ້ນອາຫານທີ່ມີຕົ້ນກຳເນີດຢ່າງຈະແຈ້ງ ແລະ ຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງ ແລະ ຮັກສາໃຫ້ຖືກຕ້ອງ.

ທ່ານເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ຫວຽດນາມ ປະຈຳ ສ.ເກົາຫຼີ ໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ: ໃນສະພາບການພັດທະນາອັນດີງາມຂອງການພົວພັນ ຫວຽດນາມ - ສ.ເກົາຫຼີ ໃນປະຈຸບັນ, ພິເສດແມ່ນພາຍຫຼັງການຢ້ຽມຢາມ ສ.ເກົາຫຼີ ຢ່າງເປັນທາງການແຕ່ວັນທີ 31/6 – 3/7/2024, ການຈັດຕັ້ງບຸນເຕັດ ຫວຽດນາມ 2024 ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ຊາວ ສ.ເກົາຫຼີ ເຂົ້າໃຈເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳ ຫວຽດນາມ ຜ່ານການຮ່ວມມື ດ້ານເສດຖະກິດ - ການຄ້າ ແລະ ການຄ້າອີກດ້ວຍ. ລະຫວ່າງສອງປະເທດ.

ທີ່ມາ: https://dantri.com.vn/suc-khoe/mang-nhieu-mon-den-cong-vien-le-hoi-pho-dam-bao-an-toan-thuc-pham-the-nao-20240730143216752.htm