ປີ 2025, ຄາດວ່າລາຄາໝາກພິກໄທຈະບັນລຸ 240.000-250.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.

ຄາດວ່າຜົນຜະລິດໝາກພິກໄທຈະສືບຕໍ່ຫຼຸດລົງແຕ່ 10-15%, ຍອດສິນຄ້າຍັງຕ່ຳ, ພ້ອມກັບຄວາມຕ້ອງການສູງ... ໝາກພິກໄທຄາດວ່າຈະສືບຕໍ່ລາຄາແພງໃນປີ 2025.

Báo Công thương•24/01/2025

ຜົນຜະລິດຫມາກພິກຄາດວ່າຈະສືບຕໍ່ຫຼຸດລົງ 10-15%, ສິນຄ້າຄົງຄັງແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍ, ພ້ອມກັບຄວາມຕ້ອງການສູງ ... pepper ຄາດວ່າຈະສືບຕໍ່ລາຄາແພງໃນປີ 2025.

ທ່ານ ຮວ່າງຝູບິ່ງ, ອະດີດຮອງປະທານສະມາຄົມໝາກພິກໄທ Chu Se ໄດ້ໃຫ້ສຳພາດກັບນັກຂ່າວຂອງໜັງສືພິມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.

Sir, ໃນຖານະເປັນຜູ້ທີ່ມີ ປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 40 ປີຂອງການປູກ pepper, ການປະເມີນຂອງທ່ານກ່ຽວກັບການປູກ pepper ໃນປີນີ້ແມ່ນຫຍັງ?

ທ່ານ ຮວ່າງຟຸກບິ່ງ: ໄດ້ລົງສຳຫຼວດບັນດາແຂວງຕົ້ນຕໍທີ່ປູກໝາກພິກໄທ ແລະ ບັນທຶກຄວາມຄິດເຫັນຈາກຜູ້ປູກໝາກພິກໄທວ່າ ປີນີ້ ເຫັນວ່າເນື້ອທີ່ປູກໝາກພິກໄທ ຄາດວ່າຈະຫຼຸດລົງ 10-15% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍ, ໃນນັ້ນ ແຂວງ ດັກລັກ ເນື້ອທີ່ປູກໝາກພິກໄທ ຫຼຸດລົງຫຼາຍກວ່າທ້ອງຖິ່ນອື່ນ ເພາະມີການປູກໝາກພິກໄທຖືກຮຸກຮານ ແລະ ກາເຟ.

Người trồng chăm sóc vườn tiêu cho vụ mùa mới. Ảnh: Hoàng Thiên

ຊາວກະສິກອນດູແລສວນ pepper ສໍາລັບການປູກພືດໃຫມ່. ພາບ: ຮວ່າງທຽນ

ພິເສດ, 3 ແຂວງພາກຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ຄື: ບາເລຍ - ຫວຸງເຕົ່າ, ດົ່ງນາຍ, ແລະ ບິ່ງເຟືອກ , ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກຝັງເປັນຈຳນວນຫລວງຫລາຍກໍໄດ້ຫຼຸດລົງ. ຢູ່ແຂວງດັກນົງ, ພາກຕາເວັນອອກຂອງແຂວງມີການເກັບກ່ຽວດີ, ແຕ່ພາກຕາເວັນຕົກມີການເກັບກ່ຽວບໍ່ດີ. ການຫຼຸດລົງຂອງພື້ນທີ່ຫມາຍເຖິງການຫຼຸດລົງຂອງຜົນຜະລິດ.

ຕົວຢ່າງຂອງເລື່ອງການຫຼຸດພື້ນທີ່ນັ້ນແມ່ນພວກເຮົາໄດ້ລົມກັບແມ່ຄ້າຂາຍພິກໄທຄົນໜຶ່ງທີ່ແບ່ງປັນວ່າເຂົາເຈົ້າໄດ້ຊື້ຮາກພິກໄທຫຼາຍສິບໂຕນໄປຂາຍໃຫ້ພໍ່ຄ້າຊາວຈີນເປັນຢາ ແລະ ເຄື່ອງປຸງອາຫານ.

ຄຽງຄູ່ກັບການຄາດຄະເນຂອງຜົນຜະລິດທີ່ຫຼຸດລົງ, ສິນຄ້າຄົງຄັງໃນປະຈຸບັນຍັງເກືອບຫມົດ. ສາເຫດແມ່ນຍ້ອນໃນ 4 ປີຜ່ານມາ (ແຕ່ປີ 2020 ຮອດປັດຈຸບັນ), ບໍ່ມີເນື້ອທີ່ປູກໃໝ່. ແຕ່ປີ 2018 ຫາທ້າຍປີ 2022, ໃນສວນປູກໝາກພິກໄທທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ຊາວສວນບໍ່ໄດ້ປູກໝາກພິກໄທຕື່ມອີກ, ແຕ່ໄດ້ປູກໃສ່ພືດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ. ມາຮອດປີ 2023 ຍັງບໍ່ທັນຮອດປີ 2023 ທີ່ບ້ານຈຳນວນໜຶ່ງໄດ້ປູກຕົ້ນໄມ້ໃໝ່ (ປູກຕົ້ນໄມ້ໃໝ່ທົດແທນຕົ້ນທີ່ເກົ່າ ຫຼື ພະຍາດ), ແລະ ຍັງມີສວນພິກໄທໃໝ່ທີ່ປູກໃນແບບສວນສະເພາະ.

ອາດເວົ້າໄດ້ວ່າ ພື້ນທີ່ປູກໃໝ່ ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ ບໍ່ຄ່ອຍມີໜ້ອຍ ແລະ ດ້ວຍພື້ນທີ່ນີ້ ຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາອີກ 4 ປີ ເພື່ອໃຫ້ເຮົາມີການເກັບກ່ຽວໝາກພິກໄທ ຕື່ມອີກ.

ອັນນີ້ໝາຍຄວາມວ່າ ສວນໝາກພິກໄທທີ່ກຳລັງເກັບກ່ຽວໄດ້ປູກທັງໝົດໃນປີ 2017 ຫຼືກ່ອນໜ້ານັ້ນ. ຫຼາຍໆສວນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ເຂົ້າສູ່ໄລຍະຜູ້ສູງອາຍຸ, ແລະຜົນຜະລິດຫມາກພິກອາດຈະສືບຕໍ່ຫຼຸດລົງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນີ້ໄດ້ເກີດຂຶ້ນນັບຕັ້ງແຕ່ປີທີ່ຜ່ານມາ. ດ້ວຍການພັດທະນາດັ່ງກ່າວ, ຜູ້ປູກໝາກພິກໄທຈຳເປັນຕ້ອງຄິດໄລ່ສວນໝາກພິກໄທ, ຈຳນວນໝາກພິກໄທທີ່ເກັບກູ້, ແລະ ລາຄາຂາຍ.

ໃນປີ 2024, ລາຄາ pepper ຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຊາວກະສິກອນຈະມີກໍາໄລຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນແມ່ນຫຍັງຄືເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງພືດ pepper ສືບຕໍ່ຖືກບຸກລຸກໂດຍການປູກພືດອື່ນໆ, ທ່ານ?

ທ່ານ ຮວ່າງຟຸກບິ່ງ: ປະຈຸບັນ, ຕົ້ນໝາກແຕງ ແລະ ຕົ້ນກາເຟສ້າງລາຍຮັບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຕົວຢ່າງຄືດ້ວຍຕົ້ນทุเรียน, ຖ້າເຮັດໄດ້ດີ, ເຂົາເຈົ້າສາມາດໃຫ້ຜົນຜະລິດນັບຕື້ດົ່ງ/ເຮັກຕາ ພາຍຫຼັງຫັກຕົ້ນທຶນ. ຫຼືຄືຕົ້ນກາເຟ, ກໍ່ສ້າງລາຍຮັບແຕ່ 300 – 400 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ. ແຕ່ກັບຕົ້ນຫມາກພິກໃນມື້ນີ້, ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຊອກຫາພື້ນທີ່ທີ່ສາມາດສ້າງລາຍຮັບດັ່ງກ່າວ.

Ông Hoàng Phước Bính - Nguyên Phó Chủ tịch thường trực kiêm Tổng thư ký Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê (Gia Lai)

ທ່ານ ຮວ່າງຝູບິ່ງ, ອະດີດຮອງປະທານຖາວອນ, ເລຂາທິການໃຫຍ່ສະມາຄົມໝາກພິກໄທ Chu Se ( Gia Lai )

ພວກເຮົາໄດ້ປຶກສາຫາລືກັນຢູ່ໃນຫຼາຍພາກພື້ນ, ຫລາຍຄົນທີ່ປູກໝາກພິກໄທເວົ້າວ່າຢ້ານຈະປູກພິກໄທອີກ. ຜູ້ທີ່ປູກພິກໄທ ແລະ ຫັນມາປູກພືດຊະນິດອື່ນມີພຽງ 20-25% ເທົ່ານັ້ນ ທີ່ຈະກັບຄືນມາປູກພິກໄທ. ໃນແນວຄິດຂອງປະຊາຊົນໃນປັດຈຸບັນ, ເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຊອກຫາຕົ້ນກາເຟແລະຕົ້ນທຸລະກໍາ, ບໍ່ແມ່ນຕົ້ນຫມາກພິກ.

ອີງຕາມຂໍ້ມູນຂອງກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ, ເນື້ອທີ່ປູກໝາກພິກໄທໃນທົ່ວປະເທດໃນປີ 2023 ບັນລຸ 115.000 ເຮັກຕາ, ຫຼຸດລົງ 4.2% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2022 ແລະ ຫຼຸດລົງ 24.3% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2017 ເນື້ອທີ່ປູກໝາກພິກໄທສູງສຸດແມ່ນປະມານ 151.900 ເຮັກຕາ. ຕາມແຜນການຂອງຂະແໜງກະສິກຳແລ້ວ, ເນື້ອທີ່ໝາກພິກໄທຄາດວ່າຈະຫຼຸດລົງປະມານ 110.000 ເຮັກຕາໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ.

ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຫມາກພິກທີ່ຫຼຸດລົງໃນເວລາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຖືກທົດແທນໂດຍຕົ້ນຫມາກເລັ່ນແລະກາເຟ. ສະນັ້ນ, ມາຮອດຈຸດນີ້, ມັນຍາກທີ່ຈະຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ເພື່ອພັດທະນາຕົ້ນໝາກພິກໄທໃນປະລິມານຫຼາຍ ແລະ ວ່ອງໄວຄືໃນຮອບກ່ອນ.

ກ່ຽວກັບການອອກແຮງງານ, ພວກເຮົາໄດ້ສຳຫຼວດຫຼາຍຂົງເຂດແລະໄດ້ພົບເຫັນວ່າຜູ້ປູກໝາກພິກໄທສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜູ້ເຖົ້າ.

ອີກບັນຫາໜຶ່ງແມ່ນຖ້າໃຜຢາກປູກໝາກພິກໄທໃນອານາຄົດອັນໃກ້ນີ້, ນຳໃຊ້ທຶນຂອງຕົນເອງເທົ່ານັ້ນ ແລະ ບໍ່ສາມາດກູ້ຢືມຈາກທະນາຄານໄດ້. ເນື່ອງຈາກວ່າໃນຮອບກ່ອນນີ້, ເມື່ອລາຄາຫຼຸດລົງຕໍ່າສຸດ, ປະຊາຊົນໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ, ທະນາຄານກໍ່ມີໜີ້ຄ້າງຊໍາລະຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຍັງລັງເລທີ່ຈະປ່ອຍເງິນກູ້ໃຫ້ຊາວກະສິກອນເພື່ອປູກພິກໄທ.

ດ້ວຍການຄາດຄະເນກ່ຽວກັບຜົນຜະລິດແລະການປູກພືດດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຄິດແນວໃດກ່ຽວກັບລາຄາ pepper ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ?

ທ່ານ ຮ່ວາງຝູບິ່ງ: ຄາດວ່າຊາວກະສີກອນຈະເລີ່ມເກັບກ່ຽວໝາກພິກໄທພາຍຫຼັງບຸນກຸດຈີນແລະຈະແກ່ຍາວຮອດທ້າຍເດືອນ 4/2025, ເຊິ່ງຈະແກ່ຍາວເວລາສະໜອງຕະຫຼາດ.

ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ປະຊາຊົນມີລາຍຮັບຈາກການປູກກາເຟ ແລະ ทุเรียนເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ມີລາຍໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າປີຜ່ານມາຍ້ອນລາຄາຂາຍດີ. ອັນນີ້ໝາຍຄວາມວ່າຫຼາຍຄອບຄົວທີ່ເຮັດສວນພິກໄທເຮັດທຸລະກິດ, ຖ້າບໍ່ມີລາຍຮັບຈາກໝາກພິກໄທ, ເຂົາເຈົ້າມີແຫຼ່ງລາຍຮັບອື່ນ ແລະ ບໍ່ໄດ້ຖືກກົດດັນໃຫ້ຂາຍໃຫ້ຖືກຕ້ອງໃນເວລາເກັບກ່ຽວ. ສະນັ້ນ, ແຮງດັນໃນການຂາຍຈະໜ້ອຍ, ການສະໜອງສິນຄ້າອອກສູ່ຕະຫຼາດຈະໜ້ອຍກວ່າປີກ່ອນ.

ອີກບັນຫາໜຶ່ງແມ່ນໃນວັນທີ 13 ມິຖຸນາ 2024, ລາຄາໝາກພິກໄທ 'ເພິ່ມຂຶ້ນ' ຈາກ 120.000 – 130.000 ດົ່ງ/ກິໂລ ເປັນ 180.000 ດົ່ງ/ກິໂລ. ສະນັ້ນ, ຄາດຄະເນວ່າປີນີ້ຊາວກະສິກອນປູກໝາກພິກໄທຍັງຈະມີຈິດໃຈປະຖິ້ມການຜະລິດເພື່ອລໍຖ້າລາຄາເພີ່ມຂຶ້ນ ແທນທີ່ຈະຂາຍໃຫ້ທັນການພາຍຫຼັງເກັບກ່ຽວ.

ໃນປີ 2024, ຈີນໄດ້ຊື້ໝາກພິກໄທຈາກຫວຽດນາມໜ້ອຍຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນຄາດຄະເນວ່າຈະຕ້ອງຊື້ໝາກພິກໄທຫຼາຍໃນປີ 2025. ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ບັນດາຕະຫຼາດອື່ນກໍ່ມີຈິດໃຈຮ່ວມກັນໃນການລໍຖ້າລະດູເກັບກ່ຽວຂອງຫວຽດນາມ ເພື່ອສຸມໃສ່ຊື້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ປະຈຸບັນ, ໝາກພິກໄທຂອງຫວຽດນາມກວມເອົາປະມານ 60% ຂອງຄວາມຕ້ອງການທັງໝົດຂອງໂລກ. ບາງທີ, ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ຊື້ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາຜູ້ຂາຍ, ການສະຫນອງຕ່ໍາ, ຄວາມຕ້ອງການສູງ, ລາຄາ pepper ຈະດີກວ່າໃນປະຈຸບັນ.

ປະຈຸບັນ, ໝາກພິກໄທມີລາຄາປະມານ 150.000 ດົ່ງ/ກິໂລ. ຕາມການຄາດຄະເນວ່າ, ປີ 2025, ລາຄາໝາກພິກໄທຈະຂຶ້ນເຖິງ 240.000 – 250.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.

ຂອບໃຈ!

ການຜະລິດໝາກພິກໄທທົ່ວໂລກໃນປີ 2025 ຄາດວ່າຈະສືບຕໍ່ຫຼຸດລົງເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2024 ເຊິ່ງເປັນປີທີ່ 4 ຕິດຕໍ່ກັນນັບແຕ່ປີ 2022 ເປັນຕົ້ນມາ. ອັນນີ້ສະທ້ອນເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າໝາກພິກໄທບໍ່ແມ່ນພືດຫຼັກຂອງຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນ, ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບການທີ່ມູນຄ່າເສດຖະກິດຂອງພືດຊະນິດອື່ນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຊັ່ນ: ທຸລຽນ, ກາເຟ ແລະ ປາມນ້ຳມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດກັບເຫດການສະພາບອາກາດທີ່ຮຸນແຮງໄດ້ເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດຫຼຸດລົງແລະເພີ່ມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຮັກສາຜົນຜະລິດຫມາກພິກ.

ທີ່ມາ: https://congthuong.vn/nam-2025-gia-ho-tieu-duoc-du-bao-se-len-240000-250000-dongkg-371042.html