ວັນເຝີ 2025 ທີ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ແມ່ນແອອັດໄປດ້ວຍລູກຄ້າ, ຫຼາຍຄົນຢືນກິນຢ່າງກະຕືລືລົ້ນ.

ໃນຕອນເຊົ້າຂອງວັນທີ 13 ທັນວາ, ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ມາຮັບປະທານອາຫານເຝີໃນງານບຸນວັນເຝີ 2025. ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານຫຼາຍຄົນໄດ້ຢືນຮັບປະທານອາຫານ, ສ້າງບັນຍາກາດທີ່ມີຊີວິດຊີວາ.

ໃນຕອນເຊົ້າຂອງວັນທີ 13 ທັນວາ, ກິດຈະກຳ "ວັນເຝີ 2025" ທີ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າພາສີເກົ່າໃນເຂດໄຊງ່ອນ, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ໃນຮູບຖ່າຍ, ທ່ານ ມິງເຊີນ ແລະ ທ່ານ ຈຸງຫຽວ (ຈາກເຂດເຕິນບິ່ງ) ໄດ້ມາຮອດແຕ່ເຊົ້າ, ພວມຮັບປະທານອາຫານເຝີທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຮ້ານຢ່າງກະຕືລືລົ້ນ.

ບໍລິເວນບ່ອນນັ່ງແອອັດໄປດ້ວຍຜູ້ຄົນ. ງານດັ່ງກ່າວໄດ້ນຳເອົາເກືອບ 30 ຍີ່ຫໍ້ເຝີທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ເປັນເອກະລັກຈາກພາກເໜືອຫາພາກໃຕ້ຂອງຫວຽດນາມມາລວມກັນ, ໂດຍສະແດງໃຫ້ເຫັນອາຫານເຝີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພາກພື້ນຕ່າງໆ.

ໃນລາຄາ 40,000 ດົ່ງຕໍ່ຖ້ວຍ, ງານບຸນດັ່ງກ່າວຄາດວ່າຈະຮັບໃຊ້ຫຼາຍກວ່າ 20,000 ຄາບໃນໄລຍະສອງມື້. ຜູ້ຈັດງານຈະບໍລິຈາກຢ່າງໜ້ອຍ 10% ຂອງລາຍຮັບຈາກການຂາຍເຝີໃຫ້ແກ່ໂຄງການ "ເຝີແຫ່ງຄວາມຮັກ", ແຕ່ງກິນ ແລະ ຮັບໃຊ້ເຝີໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນໃນເຂດທີ່ຖືກນໍ້າຖ້ວມຂອງແຂວງດັກລັກ (ເມື່ອກ່ອນແມ່ນ ແຂວງຝູອຽນ ) ເຊິ່ງບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຈາກໄພພິບັດທາງທໍາມະຊາດ.

ນາງ ເຫີຮັນ ນຽ ມີປະສົບການໃນການເຮັດເຝີເພື່ອຮັບໃຊ້ລູກຄ້າ. ນາງເຊື່ອວ່າເຝີມີຄວາມສາມາດໃນການເຊື່ອມຕໍ່ຜູ້ຄົນ, ສົ່ງເສີມການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ , ວັດທະນະທຳ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວ. ເພື່ອນມິດສາກົນທີ່ມາຫວຽດນາມມັກຊອກຫາເຝີ, ແລະ ກ່ອນອອກເດີນທາງ, ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບປະທານອາຫານພິເສດນີ້ກ່ອນ.

ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານຫຼາຍຄົນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຊອກຫາບ່ອນນັ່ງເພື່ອເພີດເພີນກັບຖ້ວຍເຝີທີ່ຮ້ອນໆ. ນາງ ຖຸກໝີ (ຈາກບ້ານລິງດົ່ງ) ກ່າວວ່າ ນາງບໍ່ຄ່ອຍກິນອາຫານຈານນີ້ໃນມື້ປົກກະຕິ, ແຕ່ຫຼັງຈາກໄດ້ລອງຊີມມັນໃນງານບຸນ, ນາງຮູ້ສຶກວ່າເຝີໄກ່ແຊບຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກມີຄົນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ນາງຕ້ອງຢືນກິນຢູ່ໂຕະ, ແຕ່ນາງຮູ້ສຶກມີຄວາມສຸກຫຼາຍຍ້ອນບັນຍາກາດງານບຸນທີ່ມີຊີວິດຊີວາ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວຊາຍຕ່າງປະເທດຄົນໜຶ່ງໄດ້ມ່ວນຊື່ນກັບການກິນເຝີກັບໝູ່ເພື່ອນຂອງລາວໃນງານບຸນ "ວັນເຝີ 2025". ລາວເວົ້າວ່າລາວມັກ ອາຫານ ຫວຽດນາມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານປະເພດເສັ້ນເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມປັງ ແລະ ເຝີ, ເນື່ອງຈາກມີລົດຊາດທີ່ເບົາແຕ່ເຂັ້ມຂຸ້ນເຊິ່ງສ້າງຄວາມປະທັບໃຈທີ່ຍືນຍົງ.

ກຸ່ມລູກຄ້າໄດ້ໃຊ້ຖາດເປັນໂຕະ. "ລາຄາຖືກກວ່າປົກກະຕິ. ຂ້ອຍຄິດວ່ານີ້ແມ່ນໂອກາດທີ່ດີທີ່ຈະໄດ້ຊີມລົດຊາດເຝີແທ້ຈາກພາກພື້ນຕ່າງໆ, ລວມທັງອາຫານເຝີທີ່ເປັນເອກະລັກຫຼາຍຢ່າງທີ່ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍເຫັນມາກ່ອນ," ນາງ ອຽນ ຫີ ກ່າວ.

ຮ້ານຂາຍເຝີຫາຍທ້ຽນຍັງໄດ້ນຳເອົາເຄື່ອງຈັກເຮັດເສັ້ນເຝີມາ ແລະ ສາທິດວິທີເຮັດເຝີມ້ວນກັບຜັກໃຫ້ລູກຄ້າຮັບຊົມ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນຕ້ຽວບິກເຈິ່ນ ກ່າວວ່າ ຮ້ານອາຫານໄດ້ກະກຽມເຝີຫຼາຍກວ່າ 200 ຖ້ວຍໃນມື້ທຳອິດ. ຖ້າເຝີໝົດ, ພວກເຂົາຈະເຕີມເຕັມໃຫ້ທັນທີເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ. ທ່ານນາງສະແດງຄວາມດີໃຈທີ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ ແລະ ຫວັງວ່າຈະປະກອບສ່ວນເຜີຍແຜ່ຄຸນຄ່າຂອງເຝີຫວຽດນາມ.

ເຝີຕິດອັນດັບໜຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ແຊບ ແລະ ມີທາດບຳລຸງໃນອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ - ປະເທດໄທ - ໜັງສືພິມ The Nation ຈັດອັນດັບໃຫ້ເຝີເປັນອັນດັບໜຶ່ງໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ແຊບ ແລະ ມີທາດບຳລຸງໃນອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://vietnamnet.vn/ngay-cua-pho-2025-tai-tphcm-dong-nghit-khach-nhieu-nguoi-hao-huc-dung-an-2472120.html