ໃນມື້ທີ່ເຢັນ, ຄອບຄົວທັງຫມົດເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ໂຕະຄ່ໍາເພື່ອເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດ. ຖ້າຍັງບໍ່ຄິດເຖິງເຍື່ອງອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ເຊີນມາເບິ່ງສູດອາຫານປາຮ້ອນພິເສດທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ສຸດຂອງແມ່ຕູ້ Thanh Hue.
ປາຕາກແດດແລ້ວມີລົດຊາດຫວານຕາມທໍາມະຊາດ. ພຽງແຕ່ປ່ຽນມັນຂຶ້ນເລັກນ້ອຍດ້ວຍແປ້ງຈືນເລັກນ້ອຍແລະຜົງເນີຍແຂງເລັກນ້ອຍແລະທ່ານມີອາຫານວ່າງ "ຟຸ່ມເຟືອຍ" ສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ, ໂດຍສະເພາະເດັກນ້ອຍ.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການເຮັດປາຂົ້ວຂົ້ວ:
+ ປາຕາກແດດ 300 ກຣາມ ຫຼື ໃຊ້ສະເຕີຣຽນ
+ ແປ້ງນົວ 100 ກຣາມ
+ ເນີຍແຂງ 30 ກຣາມ
+ ນ້ຳມັນເຄື່ອງ, ຊອດໝາກເລັ່ນ, ໝາກເຜັດ
ວິທີເຮັດປາຂົ້ວຂົ້ວ:
ຂັ້ນຕອນທີ 1: ກຽມປາ, ລ້າງປາທີ່ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງໂດຍໄວດ້ວຍນ້ໍາສະອາດແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ. ຕັດເປັນຕ່ອນຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ມ້ວນປາໃຫ້ເທົ່າກັນໃນຊັ້ນຂອງແປ້ງຂົ້ວແຫ້ງ, ກວມເອົາມັນເພື່ອວ່າປາຈະ crisier ເມື່ອຂົ້ວ. ພາບ: ແທງເຫວ
ໃສ່ນ້ຳມັນໃຫ້ຮ້ອນ, ຈາກນັ້ນຈືນປາໃສ່ໄຟປານກາງ. ເມື່ອປາເປັນສີນ້ຳຕານທອງແລະໜຽວ, ເອົາອອກແລ້ວລ້າງອອກ. ພາບ: ແທງເຫວ
ທຸກຄົນຄວນປ່ອຍໃຫ້ປາແຫ້ງກ່ອນທີ່ຈະປະສົມກັບເນີຍແຂງ. ພາບ: ແທງເຫວ
ໃນຂະນະທີ່ປາຍັງຮ້ອນ, ເອົາເນີຍແຂງໃສ່ເທິງແລະສັ່ນຄ່ອຍໆເພື່ອໃຫ້ເປືອກຫນາແຫນ້ນ. ພາບ: ແທງເຫວ
ຮັບໃຊ້ປາໃສ່ຈານ, ຈຸ່ມໃສ່ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຫຼືນ້ໍາຫມາກພິກ. ກິນແລ້ວຊັ້ນນອກກໍໜຶ້ງ, ຂ້າງໃນກໍຫວານ ແລະ ມີກິ່ນຫອມຂອງປາ, ບວກກັບຊີດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ, ກໍ່ແຊບ. ພາບ: ແທງເຫວ
ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ngay-lanh-lam-ngay-mon-ca-dac-biet-nong-hoi-ngon-kho-cuong-an-mai-khong-chan-172251030134720.htm
(0)