ເມືອງ ກາມເລີມ (ແຂວງແຄ໋ງຮ່ວາ) ມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກມ່ວງຂະໜາດໃຫຍ່ຢູ່ພາກກາງພາກໃຕ້, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ເກືອບ 7.000 ເຮັກຕາ ແລະ 20 ກວ່າຊະນິດໝາກມ່ວງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຊາວທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງໝາກມ່ວງ, ເຊື່ອມໂຍງສວນໝາກມ່ວງເຂົ້າໃນ ການທ່ອງທ່ຽວ .
ເປັນຫ່ວງການພັດທະນາຕົ້ນໝາກມ່ວງ Cam Lam.
ພວກຂ້າພະເຈົ້າຕິດຕາມທ່ານ ດັ້ງເທບເຢີນ (ອາຍຸ 32 ປີ), ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດ ແຄມລຳອອນ ຈຳກັດ ໄປສວນໝາກມ່ວງບູຮານທີ່ພວມພັດທະນາເປັນແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີປະສົບການ. ທ່ານ ເຈືອງເຕິ໋ນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຕົ້ນໝາກມ່ວງຢູ່ທີ່ນີ້ລ້ວນແຕ່ມີອາຍຸ 70 ກວ່າປີ, ໃນນັ້ນມີຕົ້ນໜຶ່ງອາຍຸ 85 ກວ່າປີ. ເມື່ອຮຽນຈົບມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງໜຶ່ງຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ທ່ານ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ຍາມໃດກໍ່ມີຄວາມສົນໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນພັດທະນາຂອງໝາກມ່ວງຢູ່ບ້ານເກີດເມືອງນອນ.
“ໃນໄລຍະໂລກລະບາດໂຄວິດ-19, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮ່ວມແຮງຮ່ວມໃຈກູ້ເອົາຜະລິດຕະພັນກະເສດໃຫ້ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ, ຜ່ານນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ຄຸນຄ່າອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງເອກະລັກທ້ອງຖິ່ນຂອງຕົນ, ຢູ່ເມືອງ ກາມເລີມ ມີຕົ້ນມ່ວງບູຮານຫຼາຍຕົ້ນທີ່ປະຊາຊົນປະຖິ້ມຍ້ອນບໍ່ສ້າງລາຍຮັບ ດ້ານເສດຖະກິດ , ຜະລິດຕະພັນໝາກມ່ວງຍັງຈຳກັດຢູ່ໃນຂະແໜງການຜະລິດສິລະປະຂະໜາດນ້ອຍ. ຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວໄດ້ສຸມໃສ່ຕົ້ນໝາກມ່ວງ, ສ້າງລະບົບນິເວດໃຫ້ຜູ້ປູກໝາກມ່ວງຢູ່ແຂວງ ກາມເລີມ ມີລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງຈາກໝາກມ່ວງ.”
ປະຈຸບັນ, ໝາກມ່ວງກາລຳຖືກນຳໃຊ້ຢູ່ພາຍໃນປະເທດຕົ້ນຕໍ, ດ້ວຍປະລິມານການສົ່ງອອກຕ່ຳຫຼາຍ. ຕາມຕົວເລກສະຖິຕິ, ເນື້ອທີ່ປູກໝາກມ່ວງທັງໝົດຢູ່ເມືອງ ກ່າເລີມ (ແຂວງ ແຄ໋ງຮ່ວາ ) ມີເກືອບ 7.000 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນມີເນື້ອທີ່ຜະລິດໝາກມ່ວງສົດປະມານ 50.000 ໂຕນຕໍ່ປີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລາຄາທີ່ບໍ່ຄົງທີ່ ແລະ ການຂາດຕະຫຼາດໄດ້ພາໃຫ້ການປູກໝາກມ່ວງຂອງຊາວກະສິກອນຫຼຸດລົງ.
ຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວມີຈຸດປະສົງເພື່ອສ້າງລະບົບນິເວດຫມາກມ່ວງທີ່ຍືນຍົງ. ຊາວປູກໝາກມ່ວງຈະມີຄວາມຮັບຮູ້ໃນການນຳໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດປອດສານພິດແທນທີ່ຈະໃຊ້ສານເຄມີຄືແຕ່ກ່ອນ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງໝາກມ່ວງໃຫ້ໄດ້ຮັບມາດຕະຖານຫວຽດນາມ ແລະ ສາກົນ, ແລະ ເພີ່ມທະວີເຄື່ອງໝາຍຜະລິດໝາກມ່ວງ Cam Lam.
ດ້ວຍຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວໃນປະຈຸບັນ, ຄອບຄົວທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຮັບທັດສະນະໃໝ່ກ່ຽວກັບການສ້າງລາຍຮັບຈາກການປູກໝາກມ່ວງ. ທ່ານນາງ ວູບິກທຣຳ (40 ປີ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄອບຄົວຂອງນາງມີຕົ້ນໝາກມ່ວງບູຮານເກືອບ 40 ຕົ້ນ. ເມື່ອກ່ອນໃນລະດູການເກັບກ່ຽວ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຂາຍໝາກໃຫ້ແມ່ຄ້າ, ແຕ່ລາຄາບໍ່ໝັ້ນທ່ຽງ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຜ່ານການຮ່ວມມືກັບບັນດາຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີປະສົບການ, ຄອບຄົວຂອງນາງສາມາດຫາເງິນໄດ້ໂດຍໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວມາຢ້ຽມຢາມສວນໝາກມ່ວງ. ໝາກມ່ວງສົດຖືກຂາຍໃນລາຄາຕະຫຼາດ, ສ້າງຜະລິດຕະພັນໃໝ່. ລາຍຮັບຂອງຄອບຄົວໃນປັດຈຸບັນແມ່ນໝັ້ນຄົງກວ່າແຕ່ກ່ອນ.
ຜະລິດຕະພັນການທ່ອງທ່ຽວໃໝ່ທີ່ຜະລິດຈາກໝາກມ່ວງ.
ຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວສຸມໃສ່ທັດສະນີຍະພາບແລະປະສົບການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜະລິດຕະພັນຫມາກມ່ວງໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວ, ພິເສດແມ່ນນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ. ທ່ານ Truyen ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ນັກທ່ອງທ່ຽວມີຄວາມປະທັບໃຈກັບຕົ້ນໝາກມ່ວງບູຮານ, ເຊິ່ງມີອາຍຸເກືອບຮ້ອຍປີ. ຫຼາຍຄົນແປກໃຈ ແລະສົງໄສວ່າຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ແນວໃດ.
ການທ່ອງທ່ຽວສວນໝາກມ່ວງຂອງ ທ່ານ Truyen ໄດ້ເລີ່ມມາແຕ່ຕົ້ນປີ 2023, ເມື່ອຮູ້ວ່າ ເມືອງກາສີ ທີ່ຕັ້ງຢູ່ລະຫວ່າງນະຄອນ Nha Trang ແລະ Cam Ranh, ແລະ ໃກ້ກັບບັນດາແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວທີ່ສຳຄັນຂອງແຂວງ Bai Dai, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍ.
ນັກທ່ອງທ່ຽວດີໃຈທີ່ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມສວນໝາກມ່ວງ, ມ່ວນຊື່ນກັບເຍື່ອງອາຫານທີ່ເຮັດຈາກໝາກມ່ວງ, ແລະຍັງເຮັດຜະລິດຕະພັນໝາກມ່ວງດ້ວຍຕົນເອງ (ເຄັກໝາກມ່ວງ, ຊາໝາກມ່ວງ, ໝາກມ່ວງແຫ້ງໃສ່ໝາກເຜັດ ແລະ ເກືອ ແລະ ອື່ນໆ).
ທ່ານ ເຈີ່ນເລີຮ່ວາ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ບໍລິສັດໝາກມ່ວງກາຕວຽນ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໝາກມ່ວງເໝືອງມີລັກສະນະດັ້ງເດີມຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວ. ຜ່ານມາປະຊາຊົນພຽງແຕ່ຮູ້ວິທີປູກ ແລະ ຂາຍໝາກມ່ວງໃຫ້ພໍ່ຄ້າເທົ່ານັ້ນ. ເມື່ອລະດູໝາກມ່ວງມາຮອດ, ມີໝາກມ່ວງຫຼາຍຈົນບໍ່ສາມາດຂາຍໄດ້ໝົດ, ສະນັ້ນ ຊາວສວນໝາກມ່ວງຈຶ່ງຖືກບັງຄັບໃຫ້ລາຄາຕໍ່າ. ດັ່ງນັ້ນ, ບາງຄັ້ງໝາກມ່ວງຈຶ່ງຖືກຂາຍໃນລາຄາຕໍ່າຫຼາຍ, ແລະ ບາງຄັ້ງກໍ່ຕ້ອງຖືກຖິ້ມຖິ້ມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຕົກໃຈຫຼາຍ.
ແຕ່ລະປີ, ບໍລິສັດໄດ້ຊື້ໝາກມ່ວງຫຼາຍກວ່າ 200 ໂຕນຈາກຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນໃໝ່. ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດຂອງທ່ານຮ່ວາໄດ້ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນຈາກໝາກມ່ວງກວ່າ 10 ຊະນິດ, ໃນໄວໆນີ້ຈະຄົ້ນຄ້ວາແລະສ້າງຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ເຫຼົ້າແວງໝາກມ່ວງ, ນ້ຳໝາກມ່ວງ, ຊາໝາກມ່ວງ.
ດ້ວຍການພັດທະນາ ແລະ ປະສົບການທີ່ໄດ້ຮັບໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີປະສົບການຢູ່ Cam Lam ຄາດວ່າຈະກາຍເປັນການທ່ອງທ່ຽວແບບໃໝ່ຂອງແຂວງ Khanh Hoa.
ພະນັກງານ
ທີ່ມາ: https://www.sggp.org.vn/nguoi-dan-cam-lam-lam-du-lich-tu-cay-xoai-co-thu-post747565.html






(0)