ການລວມຕົວຂອງຜະລິດຕະພັນພາກພື້ນ
ຕັ້ງແຕ່ 4 ໂມງເຊົ້າ, ເມື່ອໝອກຍັງໜາ ແລະ ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງເຫຼືອພຽງ 1-3 ອົງສາເຊນຊຽດ, ນາງ ວາ ຫຍໍ ຈາກບ້ານຕຽນຕ້ຽວ, ຕາແສງ ນາມກັນ (ເມືອງກີ່ເຊີນ), ຈະຕື່ນແຕ່ເຊົ້າເພື່ອກະກຽມສິນຄ້າຂອງນາງສຳລັບຕະຫຼາດນາມກັນ. ການເອີ້ນພວກມັນວ່າ "ສິນຄ້າ" ຍັງເປັນພຽງຄຳເວົ້າທີ່ບໍ່ມີຄວາມໝາຍ; ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວພວກມັນແມ່ນພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ "ທີ່ປູກເອງ": ມັດຜັກກາດຂຽວ, ໝາກເຜັດຖົງໜຶ່ງ, ຂີງສົດສອງສາມກິໂລກຣາມ, ແລະ ໜູປ່າສອງສາມໂຕທີ່ຈັບໄດ້ໃນລະຫວ່າງມື້ທີ່ນາງເຮັດວຽກຢູ່ໃນທົ່ງນາ. ທຸກຢ່າງຖືກຈັດລຽງຢ່າງເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍໃນກະຕ່າໂດຍນາງ ຫວຍ ເພື່ອເອົາລົງຈາກພູໄປຕະຫຼາດ - ຕະຫຼາດທີ່ນາງ ຫວຍ, ເຊັ່ນດຽວກັບຄົນອື່ນໆໃນເຂດຊາຍແດນ, ລໍຖ້າຢ່າງກະຕືລືລົ້ນທຸກໆອາທິດ.
ເຖິງແມ່ນວ່າບ້ານຕຽນຕ້ຽວຈະຫ່າງຈາກຕະຫຼາດຊາຍແດນນາມກັນພຽງແຕ່ປະມານ 3 ກິໂລແມັດ, ແຕ່ຍ້ອນການຂາດແຄນການຂົນສົ່ງ ແລະ ລັກສະນະທີ່ຫຍຸ້ງຍາກໃນການແບກກະຕ່າ ແລະ ຕູ້ຄອນເທນເນີທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ບໍ່ພຽງແຕ່ນາງຮວາເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຊາວພູສູງອື່ນໆອີກຫຼາຍຄົນຢູ່ທີ່ນີ້ເລືອກທີ່ຈະແບກສິນຄ້າຂອງເຂົາເຈົ້າດ້ວຍຫຼັງ, ຍ່າງຕັ້ງແຕ່ຮຸ່ງເຊົ້າເພື່ອໄປຮອດຕະຫຼາດ. ໂດຍນຸ່ງເສື້ອຜ້າເກົ່າໆຫຼາຍຊັ້ນ, ຕີນຂອງເຂົາເຈົ້າຍ່າງຜ່ານໝອກໜາທີ່ໜາວເຢັນ ແລະ ໜາແໜ້ນ. ເມື່ອເຂົາເຈົ້າໄປຮອດຈຸດຂ້າມຊາຍແດນ, ທ້ອງຟ້າກໍ່ເລີ່ມສົດໃສຂຶ້ນ...
ຕະຫຼາດນຳກັນມີມາດົນແລ້ວ ແລະ ໄດ້ກາຍເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍເອກະລັກທາງວັດທະນະທຳຂອງຊາວພູສູງຂອງທັງສອງປະເທດຫວຽດນາມ ແລະ ລາວ. ກ່ອນໜ້ານີ້, ຕະຫຼາດພົບກັນພຽງແຕ່ສອງຄັ້ງຕໍ່ເດືອນຄື ໃນວັນທີ 15 ແລະ 30 ຂອງແຕ່ລະເດືອນ. ເພື່ອເພີ່ມທະວີການແລກປ່ຽນລະຫວ່າງສອງປະເທດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2018, ອຳນາດການປົກຄອງຂອງສອງແຂວງຊາຍແດນຫວຽດນາມ ( ເຫງະອານ) ແລະ ຊຽງຂວາງ (ລາວ) ໄດ້ເພີ່ມຕະຫຼາດເປັນສີ່ຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ, ໃນວັນອາທິດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ຕະຫຼາດໄດ້ກາຍເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍບໍ່ພຽງແຕ່ສຳລັບປະຊາຊົນຈາກທັງສອງປະເທດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວທຸກແຫ່ງທີ່ມາສຳຜັດກັບມັນອີກດ້ວຍ.
ເມື່ອເບິ່ງຂ້າມປະຕູຊາຍແດນນາມກັນ, ຕະຫຼາດນາມກັນຄຶກຄື້ນໄປດ້ວຍຜູ້ຄົນ ແລະ ພາຫະນະໃນຕອນເຊົ້າໆ. ລົດບັນທຸກສິນຄ້າຈາກຫວຽດນາມ ແລະ ລາວ ໄດ້ຈອດລຽນຕາມເສັ້ນທາງທີ່ນຳໄປສູ່ຕະຫຼາດເພື່ອຂົນສິນຄ້າລົງ. ສຽງຫົວຂວັນ, ສຽງສົນທະນາ, ແລະ ການຕໍ່ລອງດັງກ້ອງໄປທົ່ວອາກາດ. ໃນພື້ນທີ່ຫຼັກຂອງຕະຫຼາດ, ຄວັນໄຟພຸ່ງຂຶ້ນມາຈາກຮ້ານຂາຍ ອາຫານ , ມີກິ່ນຫອມພິເສດຂອງອາຫານລາວ ແລະ ຫວຽດນາມ ທີ່ດຶງດູດທຸກຄົນ.
ທ່ານນາງ ໂຮ ອີ ຊີ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຂາຍອາຫານໃນຕະຫຼາດທີ່ຄຶກຄື້ນ, ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: "ໃນຊ່ວງມື້ກ່ອນເທດສະການເຕັດ, ຜູ້ຄົນມາແຕ່ເຊົ້າຫຼາຍ. ພວກເຂົາມາຮ້ານເພື່ອພົບປະສັງສັນ ແລະ ສົນທະນາກັນຫຼັງຈາກບໍ່ໄດ້ພົບກັນຫຼາຍມື້. ອາຫານທີ່ພວກເຂົາເລືອກສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອາຫານປະເພດປີ້ງເຊັ່ນ: ໄກ່ປີ້ງ, ຊີ້ນງົວປີ້ງ, ເຄື່ອງປີ້ງ... ບວກກັບໄສ້ກອກລາວ, ເຂົ້າໜຽວລາວ, ນ້ຳຈິ້ມເຜັດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຄົນລາວ, ແລະ ຜັກສົດຫວຽດນາມ. ທັງໝົດນີ້ລວມເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍ ແລະ ໜ້າຈົດຈຳ."
ໃນຕະຫຼາດທີ່ເປັນເອກະລັກແຫ່ງນີ້, ສິ່ງທີ່ປະທັບໃຈພວກເຮົາຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສິນຄ້າ, ໂດຍມີເຖິງ 70% ເປັນຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນທີ່ນຳມາໂດຍຜູ້ຄົນຈາກທັງສອງປະເທດເພື່ອການຄ້າ ແລະ ການແລກປ່ຽນ. ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແຕ່ເປັນເອກະລັກເຫຼົ່ານີ້, ປູກຢູ່ໃນເຂດພູສູງທີ່ມີອຸນຫະພູມເຢັນຕະຫຼອດປີ ແລະ ບໍ່ໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ, ຮັບປະກັນວ່າສົດ ແລະ ແຊບໃນລາຄາທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມດຶງດູດໃຈຍິ່ງຂຶ້ນສຳລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ.
ຜັກທ້ອງຖິ່ນສົດໆໃບໃຫຍ່ໆ ຖືກຈັດລຽງເປັນແຖວຍາວໆຢູ່ທາງເຂົ້າ, ຂາຍໃນລາຄາພຽງ 10,000 ດົ່ງເທົ່ານັ້ນ. ໄກອອກໄປ, ຮ້ານຂາຍຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ສູງເຊັ່ນ: ນໍ້າເຜິ້ງ, ໂສມປ່າ, ສະໝຸນໄພ, ເມັດໝາກເຂືອ, ກ້ວຍປ່າ, ໜໍ່ໄມ້ແຫ້ງ, ແລະອື່ນໆ, ກໍ່ຖືກຈັດລຽງຢ່າງໜ້າສົນໃຈ, ລາຄາຕັ້ງແຕ່ສອງສາມພັນດົ່ງຈົນເຖິງຫຼາຍສິບພັນດົ່ງ - ລາຄາທີ່ສາມາດຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງທຸກຄົນ.
ສິ່ງທີ່ພິເສດກວ່ານັ້ນ, ໃນຕະຫຼາດນີ້, ປະຊາຊົນສາມາດໃຊ້ເງິນຕາຫວຽດນາມ ຫຼື ລາວ ສຳລັບການເຮັດທຸລະກຳຕ່າງໆໄດ້ ຫຼັງຈາກປັບອັດຕາແລກປ່ຽນແລ້ວ. ຜ່ານການພົວພັນ ແລະ ສາຍພົວພັນທີ່ໃກ້ຊິດມາຫຼາຍປີ, ພໍ່ຄ້າຈາກທັງສອງປະເທດໄດ້ຮຽນຮູ້ປະໂຫຍກທີ່ຄຸ້ນເຄີຍເມື່ອທັກທາຍກັນ ແລະ ແລກປ່ຽນສິນຄ້າ; ຄວາມສາມັກຄີຂອງພວກເຂົາແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໃນສາຍຕາ ແລະ ຮອຍຍິ້ມຂອງພວກເຂົາ.
ຕະຫຼາດຊາຍແດນຢຽມກັນ, ເຊິ່ງມີຄວາມຄຶກຄື້ນໃນມື້ປົກກະຕິ, ກາຍເປັນຄຶກຄື້ນຍິ່ງຂຶ້ນເມື່ອເທດສະການເຕັດໃກ້ເຂົ້າມາ. ບາງຄົນເອົາຄວາຍ, ງົວ, ໝູ, ແລະໄກ່ຂອງເຂົາເຈົ້າມາຂາຍສົດຢູ່ຕະຫຼາດ, ໂດຍໃຊ້ເງິນທີ່ຫາມາໄດ້ເພື່ອກະກຽມສຳລັບເທດສະການເຕັດ. ລູກຄ້າຍັງລວມທັງເດັກນ້ອຍທີ່ເຮັດວຽກໄກຈາກບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ກັບຄືນໄປບ້ານເກີດເມືອງນອນໃນທ້າຍປີເພື່ອຊື້ເຄື່ອງສຳລັບເທດສະການເຕັດ. ບາງຄົນຊື້ທໍ່ໄມ້ໄຜ່ ແລະ ໃບກ້ວຍເພື່ອຫໍ່ເຄັກ, ບາງຄົນຊື້ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນ, ແລະ ບາງຄົນຊື້ຊຸດຜ້າໄໝໃໝ່ໃຫ້ລູກຂອງເຂົາເຈົ້າ... ບັນຍາກາດມີຄວາມສຸກ ແລະ ອົບອຸ່ນທ່າມກາງອາກາດໜາວ.
ທ່ານນາງ ຮວ່າງຫງວຽນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກນະຄອນວິງ, ກ່າວວ່າ: "ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບຕະຫຼາດຊາຍແດນນາມກ່ານມາດົນແລ້ວ, ແລະໃນທີ່ສຸດຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ໄດ້ໄປສຳຜັດກັບມັນໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດທີ່ຈະມາເຖິງ. ເຖິງແມ່ນວ່າການເດີນທາງຈາກນະຄອນວິງມາຮອດນີ້ໄກພໍສົມຄວນ, ແຕ່ພວກເຮົາສາມາດໄດ້ສຳຜັດກັບບັນຍາກາດວັດທະນະທຳທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງເຂດພູສູງ, ຊົມເຊີຍທິວທັດທີ່ສວຍງາມ, ເພີດເພີນກັບອາຫານການກິນ, ແລະລອງຊຸດເສື້ອຜ້າພື້ນເມືອງທີ່ໂດດເດັ່ນ - ມັນເປັນສິ່ງທີ່ໜ້າປະທັບໃຈຫຼາຍ. ຕະຫຼາດຍັງຈັດຂຶ້ນໃນທ້າຍອາທິດ, ສະນັ້ນພວກເຮົາຈະນັດໝາຍກັບມາອີກຢ່າງແນ່ນອນ."
ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ເມືອງກີ່ເຊີນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຢູ່ແຂວງເງ້ອານຍັງມີຕະຫຼາດຊາຍແດນທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນສີສັນວັດທະນະທຳອັນອຸດົມສົມບູນຂອງຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍໃນເຂດພູສູງ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ). ຢູ່ຕະຫຼາດຊາຍແດນຈີເລໃນເມືອງເກວຟອງ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຫາກໍ່ເປີດເປັນຄັ້ງທຳອິດໃນວັນທີ 1 ກັນຍາ, ແຕ່ມັນໄດ້ກາຍເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງປະຈຳເດືອນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສຳລັບປະຊາຊົນໃນເມືອງເກວຟອງ ແລະ ເຂດໃກ້ຄຽງ.
ທ່ານ ວີວັນເກື່ອງ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງຈີເລ, ກ່າວວ່າ: "ຕະຫຼາດໄດ້ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງໃນມື້ທຳອິດ, ດ້ວຍຝູງຊົນທີ່ແອອັດເຮັດໃຫ້ການຈະລາຈອນຕິດຂັດຕາມເສັ້ນທາງທີ່ນຳໄປສູ່ຕາແສງ. ຕະຫຼາດຈີເລຈັດຂຶ້ນເປັນປະຈຳໃນວັນທີ 1 ຂອງທຸກໆເດືອນ, ແລະໃນຊ່ວງເທດສະການເຕັດ (ປີໃໝ່ຈີນ), ມັນຈະເປີດໃນມື້ເພີ່ມເຕີມເພື່ອຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງປະຊາຊົນ. ມັນເຕັມໄປດ້ວຍວັດທະນະທຳທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງຊົນເຜົ່າສ່ວນນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊົນເຜົ່າມົ້ງທີ່ອາໄສຢູ່ໃນພື້ນທີ່, ດ້ວຍສິນຄ້າທີ່ເປັນເອກະລັກເຊັ່ນ: ໝາກໂມພູສູງ, ຜ້າແພ, ຜັກກາດຂຽວ, ໜໍ່ໄມ້, ໝາກເຜັດ, ໝູດຳ, ແລະໄກ່ທ້ອງຖິ່ນ... ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຊື້ສິນຄ້າທີ່ແຊບແລະສະອາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ພວກເຂົາຍັງສາມາດເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກຳສິລະປະແລະການລະຫຼິ້ນພື້ນເມືອງທີ່ຈັດຂຶ້ນໃນຕະຫຼາດໄດ້."
ຈຸດເດັ່ນຂອງ ການທ່ອງທ່ຽວ ເຂດຊາຍແດນ
ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຕະຫຼາດຊາຍແດນໄດ້ພັດທະນາຈາກສະຖານທີ່ຊື້ຂາຍສິນຄ້າຢ່າງງ່າຍດາຍ ກາຍເປັນສູນກາງແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳສຳລັບຊົນເຜົ່າຕ່າງໆ, ເຊິ່ງເປັນຈຸດຢຸດພັກທີ່ໜ້າສົນໃຈສຳລັບຊາວທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກໄລຍະໄກ, ແລະ ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດ-ສັງຄົມ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວຂອງພາກພື້ນຊາຍແດນ.
ຕະຫຼາດເມືອງກວາໃນຕາແສງມອນເຊີນ, ເມືອງກອນກວຶງ, ເຊິ່ງເປັນເຂດຊາຍແດນ, ກໍ່ເປັນອີກຕະຫຼາດໜຶ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນຈະຈັດຂຶ້ນໃນວັນອາທິດທຳອິດຂອງແຕ່ລະເດືອນ. ໃນຊ່ວງເວລາກ່ອນປີໃໝ່ຈີນ, ຕະຫຼາດຈະຈັດກິດຈະກຳເພີ່ມເຕີມເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ເປີດໃນປີ 2018, ຕະຫຼາດໄດ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ພົບປະທີ່ເໝາະສົມສຳລັບທັງຊາວທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວທຸກຄັ້ງທີ່ພວກເຂົາກັບຄືນມາທີ່ແຂວງຈ່າລານ.
ທ່ານ ຫງັນວັນເຈື່ອງ ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງມອນເຊີນ ກ່າວວ່າ: “ຕະຫຼາດເມືອງກວາ ເປັນແຫຼ່ງຄວາມພາກພູມໃຈຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ເປັນທັງສູນກາງທຸລະກິດ ແລະ ການຄ້າທີ່ຄຶກຄື້ນ ແລະ ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວໃນພື້ນທີ່. ທຸກໆຄັ້ງທີ່ຕະຫຼາດຈັດຂຶ້ນ, ກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ກັບຄືນມາເກາະກວາ ກໍ່ໃຊ້ເວລາມາຢ້ຽມຢາມທ້ອງຖິ່ນເພື່ອສຳຜັດກັບວັດທະນະທຳທີ່ຕະຫຼາດເມືອງກວາ, ເພີດເພີນກັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ແລະ ຊົມການສະແດງວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນ. ພາບພົດຂອງເຂດມອນເຊີນຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ.”
ຕະຫຼາດຊາຍແດນຕຣີເລ ຍັງເປັນໜຶ່ງໃນຕະຫຼາດທີ່ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ສື່ມວນຊົນໃນມື້ເປີດຕະຫຼາດ. ຮູບພາບຂອງຂະບວນລົດຍາວໆທີ່ມຸ່ງໜ້າໄປຍັງເຂດຊາຍແດນຕຣີເລ ເພື່ອຊື້ເຄື່ອງໄດ້ແຜ່ລາມໄປທົ່ວສື່ສັງຄົມອອນລາຍ. ຕະຫຼາດດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ຖືກລະບຸໂດຍເມືອງວ່າເປັນໜຶ່ງໃນຈຸດໝາຍປາຍທາງໃນແຜນທີ່ທ່ອງທ່ຽວຂອງເມືອງ.
ທ່ານ ບຸຍວັນຫຽນ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງເກວຟອງ, ກ່າວວ່າ: "ນັບຕັ້ງແຕ່ເປີດໃຫ້ບໍລິການ, ຕະຫຼາດຈີເລ ໄດ້ປະກອບສ່ວນສ້າງລາຍໄດ້ໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນໃນເຂດຊາຍແດນທີ່ຍັງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ, ສົ່ງເສີມຈຸດພິເສດດ້ານວັດທະນະທຳ ແລະ ອາຫານການກິນ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາການບໍລິການການຄ້າຊາຍແດນ. ໃນອະນາຄົດ, ເມືອງຈະສືບຕໍ່ລົງທຶນເຮັດໃຫ້ຕະຫຼາດທັນສະໄໝກວ່າເກົ່າ ພ້ອມທັງຮັກສາຈຸດພິເສດພື້ນເມືອງໄວ້, ແລະ ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ເພີ່ມທະວີການສົ່ງເສີມການທ່ອງທ່ຽວດ້ວຍເອກະລັກວັດທະນະທຳອັນອຸດົມສົມບູນຂອງປະຊາຊົນໃນເຂດຊາຍແດນເກວຟອງ ຜ່ານຕະຫຼາດທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້."
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ
(0)