ອາຫານທີ່ໜ້າຈົດຈຳໃນເມືອງ Miri, ປະເທດມາເລເຊຍ

Miri, ເມືອງໃຫຍ່ອັນດັບສອງໃນລັດ Sarawak, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊື່ສຽງຍ້ອນພູມສັນຖານທໍາມະຊາດທີ່ສວຍງາມແລະມໍລະດົກວັດທະນະທໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະຫນ້າສົນໃຈ.

ອາຫານຂອງ Miri ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການລະລາຍຂອງວັດທະນະທໍາ, ຈາກ ອາຫານ ພື້ນເມືອງຂອງມາເລເຊຍເຖິງອິດທິພົນຂອງຈີນ, ອິນເດຍແລະຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງ. ນີ້​ແມ່ນ 5 ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ລາຍ​ຊື່​ທີ່​ຜູ້​ມາ​ຢ້ຽມ​ຢາມ​ເມືອງ​ບໍ່​ຄວນ​ພາດ.

Murtabak - pancake ຊີ້ນ delicious

Murtabak ແມ່ນໜຶ່ງໃນອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ນິຍົມໃນປະເທດມາເລເຊຍ, ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກອາຫານອິນເດຍ. ໃນ Miri, Murtabak ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານທີ່ຊື່ນຊອບຍ້ອນວິທີການປຸງອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. pancake ນີ້ແມ່ນເຮັດຈາກແປ້ງ, ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນ (ປົກກະຕິແລ້ວຊີ້ນງົວຫຼືໄກ່) ກັບຜັກບົ່ວ, ໄຂ່ແລະເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກຫໍ່ແລ້ວ, Murtabak ຈະຖືກອົບໃສ່ເຕົາໄຟຈົນກ່ວາສີອອກທອງ, ເຮັດໃຫ້ມີເປືອກຫນາແຫນ້ນແລະຫນາແຫນ້ນພາຍໃນ. ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເພີດເພີນກັບ Murtabak ກັບຊອດຫວານແລະສົ້ມຫຼືແກງ, ສ້າງລົດຊາດທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້.

Chukka Lamb - ອາຫານທ້ອງຖິ່ນ

Chukka Mutton ແມ່ນອາຫານໂປດຂອງ Sarawakian, ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນໂອກາດພິເສດແລະການສະຫລອງ. ມັນ​ໄດ້​ຖືກ​ກະ​ກຽມ​ໂດຍ​ການ​ປີ້ງ​ຊີ້ນ​ແກະ​ເທິງ​ຖ່ານ​, ສົ່ງ​ຜົນ​ໃຫ້​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ແລະ succulent​. ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ Chukka ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງຊີ້ນແກະແລະເຄື່ອງເທດທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: ຫມາກພິກ Sarawak, ຫົວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. Chukka Mutton ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະສຳຜັດກັບວັດທະນະທຳອາຫານພື້ນເມືອງຂອງ Sarawakian.

cake Kuih Muih - ແນວພັນຂອງ cake ພື້ນເມືອງ

Kuih Muih ແມ່ນເຄັກພື້ນເມືອງຂອງມາເລເຊຍ, ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າ, ຫມາກພ້າວ, ແລະ້ໍາຕານ. ໃນ Miri, Kuih Muih ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໂດຍການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບທ້ອງຖິ່ນແລະລົດຊາດ. ເຄັກນີ້ມາໃນຫຼາຍຮູບຊົງ ແລະຫຼາຍສີ, ຈາກເຄັກໃບເຕີຍອ່ອນ, ເຄັກທີ່ມີສີສັນສົດຊື່ນ ຈົນເຖິງເຄັກໝາກພ້າວທີ່ຫໍ່ດ້ວຍໃບກ້ວຍ. Kuih Muih ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນເວລາງານບຸນຫຼືເປັນອາຫານວ່າງປະຈໍາວັນ, ເອົາຄວາມຫວານເບົາໃນຂະນະທີ່ຍັງອຸດົມສົມບູນໃນວັດທະນະທໍາການເຮັດອາຫານຂອງມາເລເຊຍ.

Mee Rojak - ອາຫານ Noodle ທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ມີນ້ໍາຖົ່ວດິນ

Mee Rojak ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທົ່ວໄປຂອງປະເທດມາເລເຊຍ, ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: noodles, ຖົ່ວງອກ, ຜັກຂຽວ, ເຕົ້າຫູ້, ອາຫານທະເລແລະໄຂ່ຕົ້ມ. ຈຸດ​ເດັ່ນ​ຂອງ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ນີ້​ແມ່ນ​ນ້ຳ​ໝາກ​ຖົ່ວ​ດຳ​ທີ່​ເຂັ້ມ​ຂົ້ນ​ໄປ​ດ້ວຍ​ທັງ​ຫວານ​ແລະ​ໄຂ​ມັນ, ນຳ​ມາ​ໃຫ້​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ສະ​ເພາະ. ໃນ Miri, Mee Rojak ໄດ້ຖືກຮັກແພງໂດຍປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຍ້ອນຄວາມສົດຂອງສ່ວນປະກອບແລະລົດຊາດທີ່ສົມດູນ. ອາຫານນີ້ມັກຈະຂາຍຢູ່ຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນ, ເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສໍາຜັດກັບອາຫານມາເລເຊຍທີ່ມີລົດຊາດຢ່າງເຕັມທີ່.

Popia Basah - ເປັນມ້ວນສົດແລະມີສີສັນ

Popia Basah, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ມ້ວນປົ່ງຂອງມາເລເຊຍ, ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ສົດຊື່ນດ້ວຍສ່ວນປະກອບສົດ. ຫໍ່ແມ່ນເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າຈ້າວບາງໆ, ດ້ວຍການຕື່ມໃສ່ຜັກຂຽວ, ແຄລອດ, ຜັກກາດ, ໄຂ່ຈືນ ແລະກຸ້ງ. ອາຫານນີ້ພິເສດເພາະບໍ່ໄດ້ຈືນແຕ່ຍັງສົດ, ສ້າງຄວາມອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ລຽບນຽນເມື່ອກິນ. Popia Basah ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊອດຫວານແລະສົ້ມຫຼືນ້ໍາຖົ່ວດິນ, ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນໃຫ້ກັບອາຫານ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນຕະຫຼາດກາງຄືນໃນ Miri, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກເຢັນແລະແຊບຫຼັງຈາກມື້ທີ່ຍາວນານ ຂອງການຂຸດຄົ້ນ ເມືອງ.

Miri ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບຄວາມງາມທໍາມະຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງເຮັດອາຫານທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດມີປະສົບການອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີລົດຊາດ. ຈາກອາຫານຕາມຖະຫນົນເຊັ່ນ Murtabak, Mee Rojak ຈົນເຖິງອາຫານພື້ນເມືອງເຊັ່ນ Chukka mutton ແລະ Kuih Muih, Miri ສະເຫນີການເດີນທາງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະມີສີສັນ. ຢ່າພາດໂອກາດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເມື່ອທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມເມືອງ Miri ເພື່ອເຂົ້າໃຈເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວັດທະນະທໍາແລະຜູ້ຄົນຢູ່ທີ່ນີ້.

ບໍລິສັດ ທ່ອງທ່ຽວ Tugo ໃຫ້ຜູ້ອ່ານລະຫັດ "DULICHGENZ" ມູນຄ່າສູງເຖິງ 1,000,000 ດົ່ງເມື່ອລົງທະບຽນສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວ.

ສ່ວນການທ່ອງທ່ຽວ Gen Z ສ້າງໂດຍ Tugo & Thanh Nien

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-gay-thuong-nho-tai-thanh-pho-miri-malaysia-185241019113433213.htm