ຊາວກະສິກອນຢູ່ເຂດພູດອຍຂອງແຂວງ Nghia Dong ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຈາກການລ້ຽງເຜິ້ງ.

ຈາກການລ້ຽງເຜິ້ງແບບຄອບຄົວ, ຊາວແຂວງງາດົ່ງໄດ້ສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນລ້ຽງເຜິ້ງ, ໄດ້ຮັບຜົນສຳເລັດໃນການສ້າງຜະລິດຕະພັນ OCOP ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງພູເຂົາ ແລະ ປ່າໄມ້ຂອງຕາເວັນຕົກ Nghe An.

Báo Nghệ An•30/07/2025

img_0554(1).jpg

ງາດົ່ງແມ່ນເຂດພູດອຍທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ຫຼາຍປະເພດ, ດອກໄມ້ທຳມະຊາດ... ສະນັ້ນແມ່ນເໝາະສົມທີ່ສຸດເພື່ອລ້ຽງເຜິ້ງ. ການລ້ຽງເຜິ້ງຢູ່ແຂວງ Nghia Dong ໄດ້ເປັນປະເພນີມາເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດແລ້ວ, ແຕ່ໃນຊຸມມື້ຕົ້ນໆ ຮູບແບບການລ້ຽງເຜິ້ງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເປັນແບບທຳມະຊາດ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດໄດ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ຮູບພາບ: Khanh Ly

bna1_0573(1).jpg

ນັບແຕ່ປີ 2022 ເປັນຕົ້ນມາ, ປະຕິບັດໂຄງການ “ໜຶ່ງບ້ານໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ OCOP”, ຕາແສງ ຫງຽນດົ່ງ ໄດ້ເລືອກເຟັ້ນນ້ຳເຜິ້ງສ້າງເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP, ດ້ວຍການໜູນຊ່ວຍຈາກລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນ, ສະຫະກອນຜະລິດນ້ຳເຜິ້ງຕາແສງ ງາດົງ ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນບົນພື້ນຖານເຊື່ອມຕໍ່ 17 ຄອບຄົວລ້ຽງເຜິ້ງດ້ວຍນ້ຳໃຈດຽວກັນ, ແບ່ງປັນປະສົບການໃນການດູແລ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ເກັບກ່ຽວນ້ຳເຜິ້ງດ້ວຍຈຳນວນທັງໝົດ 33 ຄອບຄົວ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 26 ແຫ່ງທີ່ເຂົ້າຮ່ວມມີ 525 ແຫ່ງ. ສະມາຊິກຂອງກຸ່ມແບ່ງອອກເປັນ 3 ກຸ່ມ, ແຕ່ລະກຸ່ມເຕົ້າໂຮມແຕ່ 2-3 ໝູ່ບ້ານ. ຊາວກະສິກອນຫຼາຍແຫ່ງມີຮັງຂຶ້ນເຖິງ 100 ໂຕຄື: ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ຫງວຽນວັນຕ໋ຽນ ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 5, ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ຫງວຽນຈ້ອງຕື ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 7... ພາບ: ແຄ໋ງຮ່ວາ.

img_0569(1).jpg

ຕາມບັນດາສະມາຊິກສະຫະກອນແລ້ວ: ການລ້ຽງເຜິ້ງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ, ບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ, ສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງເໝາະສົມຢູ່ສວນບ້ານ; ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລົງທຶນຍັງຕໍ່າ, ແຫຼ່ງອາຫານຂອງເຜິ້ງແມ່ນອີງໃສ່ແຫຼ່ງທໍາມະຊາດຈາກປ່າໄມ້, ຈາກຕົ້ນໄມ້ອຸດສາຫະກໍາເຊັ່ນ: ຢາງພາລາ, ກາເຟ, ຫມາກກ້ຽງ, ລໍາຍາວ, ລີດແລະພືດອື່ນໆ, ດັ່ງນັ້ນຄຸນນະພາບຂອງນໍ້າເຜິ້ງ Nghia Dong ແມ່ນດີຫຼາຍ. ພາບ: ແທງງາ

bna1(1).jpg

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຕ໋ຽນ, ຫົວໜ້າສະຫະກອນລ້ຽງເຜິ້ງຕາແສງ ງາດົ່ງ ຖືວ່າ: ຂະບວນການລ້ຽງເຜິ້ງຕ້ອງມີຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບລັກສະນະ ແລະ ວົງຈອນຂອງເຜິ້ງ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເຈົ້າຕ້ອງເລືອກສາຍພັນທີ່ດີ, ເຂົ້າໃຈຂະບວນການພື້ນຖານ, ເມື່ອເຜິ້ງກິນ, ເມື່ອພວກມັນຜະລິດນໍ້າເຜິ້ງແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບການປ້ອງກັນພະຍາດ. ໂດຍສະເພາະ, ບໍລິເວນອ້ອມຮອບຮັງເຜິ້ງຕ້ອງສະອາດ, ເພາະວ່າເຜິ້ງມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍ. ພາບ: ແທງງາ

img_0585(1).jpg

ເຜິ້ງສະອາດຜະລິດນໍ້າເຜິ້ງສະອາດ. ເຜິ້ງລ້ຽງໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ແຕ່ນໍ້າເຜິ້ງຈະເກັບກ່ຽວໄດ້ພຽງແຕ່ 3-4 ເດືອນເທົ່ານັ້ນ, ເລີ່ມແຕ່ເດືອນມີນາຫາເດືອນມິຖຸນາ. “ປົກກະຕິແລ້ວ, ພວກເຮົາລ້ຽງເຜິ້ງພຽງແຕ່ 4 ແຫວນທີ່ຍັງເຫຼືອໃຫ້ເຜິ້ງເທົ່ານັ້ນ, ເພາະວ່າແຕ່ເດືອນສິງຫາຫາເດືອນ ກັນຍາ, ເຜິ້ງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຊອກຫາແຫຼ່ງອາຫານທຳມະຊາດ, ບໍ່ຕ້ອງເວົ້າເຖິງ, ເມື່ອອາກາດມີພາຍຸ ແລະ ໜາວເຢັນ, ເຜິ້ງບໍ່ສາມາດອອກຫາອາຫານໄດ້, ພວກເຜິ້ງຈະກິນນ້ຳເຜິ້ງທີ່ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງຕ້ອງຮູ້ຈັກແບ່ງປັນກັບເຜິ້ງ, ບໍ່ແມ່ນການລະບາຍນ້ຳຂອງຊາວເຜົ່າ ຫວູງວຽນ.”. ຕາແສງ Nghia Dong ກ່າວວ່າ. ຮູບພາບ: Khanh Ly

bna_0704-6fae4e48e38262c9f8b94ac9c8cc634d(1).jpg

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຄົວເຮືອນລ້ຽງເຜິ້ງທຳມະຊາດຢູ່ໃນສວນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຈາກນັ້ນຜ່ານການຝຶກອົບຮົມ, ການແລກປ່ຽນປະສົບການ, ແລະ ວິທະຍາສາດ ເຕັກນິກໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຄົນປັບປຸງສາຍພັນ, ຈັບເອົາ ແລະ ນຳໃຊ້ໃນພາກປະຕິບັດເພື່ອເພີ່ມຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄຸນນະພາບນ້ຳເຜິ້ງ. ຮູບພາບ: Khanh Ly

img_0526(1).jpg

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນວັນຕ໋ຽນ, ຫົວໜ້າສະຫະກອນລ້ຽງເຜິ້ງຕາແສງ Nghia Dong ແລ້ວ: ໃນລະດູນ້ຳເຜິ້ງ 2024, ສະຫະກອນໄດ້ເກັບກ່ຽວນ້ຳເຜິ້ງໄດ້ເກືອບ 7.000 ຕຸກ. ໃນລະດູການ້ໍາເຜີ້ງປີ 2025, ປະມານ 6,000 ຂວດໄດ້ຖືກເກັບກ່ຽວ. ຄອບຄົວທີ່ມີຄວາມຊຳນານໃນຂະບວນການລ້ຽງ ແລະ ລ້ຽງເຜິ້ງ ຈະເກັບກ່ຽວໄດ້ໂດຍສະເລ່ຍປະມານ 10-15 ກະຕຸກ/ກ່ອງ. ສ່ວນຄອບຄົວທ່ານ ຕ້ຽນ, ໃນປີ 2025, ຈາກ 100 ຝູງເຜິ້ງ, ເຂົາເຈົ້າຈະເກັບກ່ຽວນ້ຳເຜິ້ງໄດ້ 400 ກວ່າຕຸກ (ປະມານ 300 ລິດ/ປີ), ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຈະຂາຍເປັນເມັດພັນ, ຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃຫ້ລາຍຮັບປະມານ 100 ລ້ານດົ່ງ. ຮູບພາບ: Khanh Ly

img_0529(1).jpg

ຢອດນ້ຳເຜິ້ງ Nghia Dong ປະສົມເຂົ້າກັນ, ລຽບ, ມີລົດຊາດແຊບ, ແລະ ປຸງລົດຊາດຂອງທຳມະຊາດ. ຮູບພາບ: Khanh Ly

ດ້ວຍການຊີ້ນຳຂອງອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ບັນດາອົງການທີ່ມີບົດບາດ, ຂະບວນການຜະລິດນ້ຳເຜິ້ງໄດ້ຮັບການກໍ່ສ້າງຕາມມາດຕະຖານ OCOP; ແລະສະຫນັບສະຫນູນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນການພິມ. ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ຄົວເຮືອນໄດ້ຮັບຮູ້ຂະບວນການ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການພັດທະນານັບມື້ນັບພັດທະນາ. ຜະລິດຕະພັນນ້ຳເຜິ້ງ Nghia Dong ບັນລຸໄດ້ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ. ນໍ້າເຜິ້ງແຕ່ລະຂວດລາຄາ 150.000 – 180.000 ດົ່ງ. ຜະລິດຕະພັນ້ໍາເຜີ້ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ 2 ປີ, ຍິ່ງເກັບຮັກສາໄວ້ດົນປານໃດ, ສີທີ່ສວຍງາມແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ພາບ: ແທງງາ

bna_0735(1).jpg

ຂອບໃຈທີ່ຫ້າວຫັນໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນໃນເວທີເຄືອຂ່າຍສັງຄົມເຊັ່ນ: Facebook, Zalo ເປັນຕົ້ນຜ່ານຊ່ອງທາງການສົ່ງເສີມເດັກນ້ອຍທີ່ອາໄສຢູ່ ແລະ ເຮັດວຽກຢູ່ໄກໃນທຸກພາກຂອງປະເທດ... ຜະລິດຕະພັນນ້ຳເຜິ້ງ Nghia Dong ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ ແລະ ເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງຫຼາຍຄົນ. ປະຊາຊົນຢູ່ໃນເຂດດັ່ງກ່າວພາກັນມາຮັບພວກເຂົາເຈົ້າຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ຜູ້ຢູ່ຫ່າງໄກກໍຫໍ່ເຂົ້າໃນກ່ອງແລະສົ່ງໂດຍລົດເມ. ຄອບຄົວຂອງນາງ ຫງວຽນທິຮົ່ງ ຢູ່ບ້ານ 7 (ໃນຮູບ) ປະຈຸບັນລ້ຽງເຜິ້ງປະມານ 100 ໂຕ. ທ່ານນາງ ຮ່ວາງຈູງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເຂົາເຈົ້າສ່ວນຫຼາຍຂາຍ ແລະ ສົ່ງອອກເມັດພັນໃຫ້ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນໃນແຂວງດ້ວຍລາຄາ 200.000 ດົ່ງ/ກ່ອງ, ແຕ່ມີພຽງ 10 ກ່ອງເພື່ອຂາຍນ້ຳເຜິ້ງ. ສະເລ່ຍແລ້ວ, ການເກັບກ່ຽວຈາກແກ່ນແລະນ້ຳເຜິ້ງແມ່ນ 80 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີ. ພາບ: ແທງງາ

ຄລິບ: ແທງຮ້າງ - Khanh Ly. ເຕັກນິກ: Dinh Tuyen

ໂຄສະນາ AD

ທີ່ມາ: https://baonghean.vn/nong-dan-xa-mien-nui-nghia-dong-lam-giau-tu-nghe-nuoi-ong-lay-mat-10303445.html