ຊາວກະສິກອນຢູ່ເຂດພູດອຍຂອງແຂວງ Nghia Dong ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຈາກການລ້ຽງເຜິ້ງ.

ຈາກການລ້ຽງເຜິ້ງແບບຄອບຄົວ, ຊາວແຂວງງາດົ່ງໄດ້ສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນລ້ຽງເຜິ້ງ, ໄດ້ຮັບຜົນສຳເລັດໃນການສ້າງຜະລິດຕະພັນ OCOP ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງພູເຂົາ ແລະ ປ່າໄມ້ຂອງຕາເວັນຕົກ Nghe An.

Báo Nghệ An•30/07/2025

img_0554(1).jpg

ງາດົ່ງແມ່ນເຂດພູດອຍທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ຫຼາຍປະເພດ, ດອກໄມ້ທຳມະຊາດ... ສະນັ້ນແມ່ນເໝາະສົມທີ່ສຸດເພື່ອລ້ຽງເຜິ້ງ. ການລ້ຽງເຜິ້ງຢູ່ແຂວງ Nghia Dong ໄດ້ເປັນປະເພນີມາເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດແລ້ວ, ແຕ່ໃນຊຸມມື້ຕົ້ນໆ ຮູບແບບການລ້ຽງເຜິ້ງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເປັນແບບທຳມະຊາດ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດໄດ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ຮູບພາບ: Khanh Ly

bna1_0573(1).jpg

ນັບແຕ່ປີ 2022 ເປັນຕົ້ນມາ, ປະຕິບັດໂຄງການ “ໜຶ່ງບ້ານໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ OCOP”, ຕາແສງ ຫງຽນດົ່ງ ໄດ້ເລືອກເຟັ້ນນ້ຳເຜິ້ງສ້າງເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP, ດ້ວຍການໜູນຊ່ວຍຈາກລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນ, ສະຫະກອນຜະລິດນ້ຳເຜິ້ງຕາແສງ ງາດົງ ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນບົນພື້ນຖານເຊື່ອມຕໍ່ 17 ຄອບຄົວລ້ຽງເຜິ້ງດ້ວຍນ້ຳໃຈດຽວກັນ, ແບ່ງປັນປະສົບການໃນການດູແລ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ເກັບກ່ຽວນ້ຳເຜິ້ງດ້ວຍຈຳນວນທັງໝົດ 33 ຄອບຄົວ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 26 ສະມາຊິກ ໂດຍມີການເຂົ້າຮ່ວມ 525 ແຫ່ງ. ສະມາຊິກຂອງກຸ່ມແບ່ງອອກເປັນ 3 ກຸ່ມ, ແຕ່ລະກຸ່ມເຕົ້າໂຮມແຕ່ 2-3 ໝູ່ບ້ານ. ຊາວກະສິກອນຫຼາຍແຫ່ງມີຮັງຂຶ້ນເຖິງ 100 ໂຕຄື: ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ຫງວຽນວັນຕ໋ຽນ ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 5, ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ຫງວຽນຈ້ອງຕື ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 7... ພາບ: ແຄ໋ງຮ່ວາ.

img_0569(1).jpg

ຕາມບັນດາສະມາຊິກສະຫະກອນແລ້ວ: ການລ້ຽງເຜິ້ງບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ, ບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ, ສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງເໝາະສົມຢູ່ສວນບ້ານ; ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລົງທຶນຍັງຕໍ່າ, ແຫຼ່ງອາຫານຂອງເຜິ້ງແມ່ນອີງໃສ່ແຫຼ່ງທໍາມະຊາດຈາກປ່າໄມ້, ຈາກຕົ້ນໄມ້ອຸດສາຫະກໍາເຊັ່ນ: ຢາງພາລາ, ກາເຟ, ຫມາກກ້ຽງ, ລໍາຍາວ, ລີດແລະພືດອື່ນໆ, ດັ່ງນັ້ນຄຸນນະພາບຂອງນໍ້າເຜິ້ງ Nghia Dong ແມ່ນດີຫຼາຍ. ພາບ: ແທງງາ

bna1(1).jpg

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຕ໋ຽນ, ຫົວໜ້າສະຫະກອນລ້ຽງເຜິ້ງຕາແສງ ງາດົ່ງ ຖືວ່າ: ຂະບວນການລ້ຽງເຜິ້ງຕ້ອງມີຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບລັກສະນະ ແລະ ວົງຈອນຂອງເຜິ້ງ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເຈົ້າຕ້ອງເລືອກສາຍພັນທີ່ດີ, ເຂົ້າໃຈຂະບວນການພື້ນຖານ, ເມື່ອເຜິ້ງກິນ, ເມື່ອພວກມັນຜະລິດນໍ້າເຜິ້ງແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບການປ້ອງກັນພະຍາດ. ໂດຍສະເພາະ, ບໍລິເວນອ້ອມຮອບຮັງເຜິ້ງຕ້ອງສະອາດ, ເພາະວ່າເຜິ້ງມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍ. ພາບ: ແທງງາ

img_0585(1).jpg

ເຜິ້ງສະອາດຜະລິດນໍ້າເຜິ້ງສະອາດ. ເຜິ້ງລ້ຽງໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ແຕ່ນໍ້າເຜິ້ງຈະເກັບກ່ຽວໄດ້ພຽງແຕ່ 3-4 ເດືອນເທົ່ານັ້ນ, ເລີ່ມແຕ່ເດືອນມີນາຫາເດືອນມິຖຸນາ. “ປົກກະຕິແລ້ວ, ພວກເຮົາລ້ຽງເຜິ້ງພຽງແຕ່ 4 ແຫວນທີ່ຍັງເຫຼືອໃຫ້ເຜິ້ງເທົ່ານັ້ນ, ເພາະວ່າແຕ່ເດືອນສິງຫາຫາເດືອນ ກັນຍາ, ເຜິ້ງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຊອກຫາແຫຼ່ງອາຫານທຳມະຊາດ, ບໍ່ຕ້ອງເວົ້າເຖິງ, ເມື່ອອາກາດມີພາຍຸ ແລະ ໜາວເຢັນ, ເຜິ້ງບໍ່ສາມາດອອກຫາອາຫານໄດ້, ພວກເຜິ້ງຈະກິນນ້ຳເຜິ້ງທີ່ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງຕ້ອງຮູ້ຈັກແບ່ງປັນກັບເຜິ້ງ, ບໍ່ແມ່ນການລະບາຍນ້ຳຂອງຊາວເຜົ່າ ຫວູງວຽນ.”. ຕາແສງ Nghia Dong ກ່າວວ່າ. ຮູບພາບ: Khanh Ly

bna_0704-6fae4e48e38262c9f8b94ac9c8cc634d(1).jpg

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຄົວເຮືອນລ້ຽງເຜິ້ງທຳມະຊາດຢູ່ໃນສວນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຈາກນັ້ນຜ່ານການຝຶກອົບຮົມ, ການແລກປ່ຽນປະສົບການ, ແລະ ວິທະຍາສາດ ເຕັກນິກໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຄົນປັບປຸງສາຍພັນ, ຈັບເອົາ ແລະ ນຳໃຊ້ໃນພາກປະຕິບັດເພື່ອເພີ່ມຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄຸນນະພາບນ້ຳເຜິ້ງ. ຮູບພາບ: Khanh Ly

img_0526(1).jpg

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນວັນຕ໋ຽນ, ຫົວໜ້າສະຫະກອນລ້ຽງເຜິ້ງຕາແສງ Nghia Dong ແລ້ວ: ໃນລະດູນ້ຳເຜິ້ງ 2024, ສະຫະກອນໄດ້ເກັບກ່ຽວນ້ຳເຜິ້ງໄດ້ເກືອບ 7.000 ຕຸກ. ໃນລະດູການ້ໍາເຜີ້ງປີ 2025, ປະມານ 6,000 ຂວດໄດ້ຖືກເກັບກ່ຽວ. ຄອບຄົວທີ່ມີຄວາມຊຳນານໃນຂະບວນການລ້ຽງ ແລະ ລ້ຽງເຜິ້ງ ຈະເກັບກ່ຽວໄດ້ໂດຍສະເລ່ຍປະມານ 10-15 ກະຕຸກ/ກ່ອງ. ສ່ວນຄອບຄົວທ່ານ ຕ້ຽນ, ໃນປີ 2025, ຈາກ 100 ຝູງເຜິ້ງ, ເຂົາເຈົ້າຈະເກັບກ່ຽວນ້ຳເຜິ້ງໄດ້ 400 ກວ່າຕຸກ (ປະມານ 300 ລິດ/ປີ), ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຈະຂາຍເປັນເມັດພັນ, ຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃຫ້ລາຍຮັບປະມານ 100 ລ້ານດົ່ງ. ຮູບພາບ: Khanh Ly

img_0529(1).jpg

ຢອດນ້ຳເຜິ້ງ Nghia Dong ປະສົມເຂົ້າກັນ, ລຽບ, ມີລົດຊາດແຊບ, ແລະ ປຸງລົດຊາດຂອງທຳມະຊາດ. ຮູບພາບ: Khanh Ly

ດ້ວຍການຊີ້ນຳຂອງອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ບັນດາອົງການທີ່ມີບົດບາດ, ຂະບວນການຜະລິດນ້ຳເຜິ້ງໄດ້ຮັບການກໍ່ສ້າງຕາມມາດຕະຖານ OCOP; ແລະສະຫນັບສະຫນູນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນການພິມ. ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ຄົວເຮືອນໄດ້ຮັບຮູ້ຂະບວນການ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການພັດທະນານັບມື້ນັບພັດທະນາ. ຜະລິດຕະພັນນ້ຳເຜິ້ງ Nghia Dong ບັນລຸໄດ້ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ. ນໍ້າເຜິ້ງແຕ່ລະຂວດລາຄາ 150.000 – 180.000 ດົ່ງ. ຜະລິດຕະພັນ້ໍາເຜີ້ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ 2 ປີ, ຍິ່ງເກັບຮັກສາໄວ້ດົນປານໃດ, ສີທີ່ສວຍງາມແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ພາບ: ແທງງາ

bna_0735(1).jpg

ຂອບໃຈທີ່ຫ້າວຫັນໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນໃນເວທີເຄືອຂ່າຍສັງຄົມເຊັ່ນ: Facebook, Zalo ເປັນຕົ້ນຜ່ານຊ່ອງທາງການສົ່ງເສີມເດັກນ້ອຍທີ່ອາໄສຢູ່ ແລະ ເຮັດວຽກຢູ່ໄກໃນທຸກພາກຂອງປະເທດ... ຜະລິດຕະພັນນ້ຳເຜິ້ງ Nghia Dong ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ ແລະ ເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງຫຼາຍຄົນ. ປະຊາຊົນຢູ່ໃນເຂດດັ່ງກ່າວພາກັນມາຮັບພວກເຂົາເຈົ້າຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ຜູ້ຢູ່ຫ່າງໄກກໍຫໍ່ເຂົ້າໃນກ່ອງແລະສົ່ງໂດຍລົດເມ. ຄອບຄົວຂອງນາງ ຫງວຽນທິຮົ່ງ ຢູ່ບ້ານ 7 (ໃນຮູບ) ປະຈຸບັນລ້ຽງເຜິ້ງປະມານ 100 ໂຕ. ທ່ານນາງ ຮ່ວາງຈູງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເຂົາເຈົ້າສ່ວນຫຼາຍຂາຍ ແລະ ສົ່ງອອກເມັດພັນໃຫ້ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນໃນແຂວງດ້ວຍລາຄາ 200.000 ດົ່ງ/ກ່ອງ, ແຕ່ມີພຽງ 10 ກ່ອງເພື່ອຂາຍນ້ຳເຜິ້ງ. ສະເລ່ຍແລ້ວ, ການເກັບກ່ຽວຈາກແກ່ນແລະນ້ຳເຜິ້ງແມ່ນ 80 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີ. ພາບ: ແທງງາ

ຄລິບ: ແທງຮ້າງ - Khanh Ly. ເຕັກນິກ: Dinh Tuyen

ໂຄສະນາ AD

ທີ່ມາ: https://baonghean.vn/nong-dan-xa-mien-nui-nghia-dong-lam-giau-tu-nghe-nuoi-ong-lay-mat-10303445.html