ຫັດຖະກຳຕ່ຳແຜ່ນແພ ແລະ ຫວາຍ ຂອງຊາວໄທ - ມໍລະດົກທີ່ຍືນຍົງ ທ່າມກາງຄວາມທັນສະໄໝ

ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນວິທີອອກແຮງງານປະຈຳວັນເທົ່ານັ້ນ, ການຖັກແສ່ວຍັງບັນລຸຄວາມຮູ້ພື້ນເມືອງອັນລ້ຳຄ່າ, ໄດ້ສະສົມຈາກຄົນໄທຫຼາຍລຸ້ນຄົນຢູ່ ດ້ຽນບຽນ.

VietnamPlus•05/12/2025

ອາຊີບຕ່ຳແຜ່ນແພພື້ນເມືອງ ແລະ ຫວາຍ ໄດ້ກາຍເປັນຈຸດວັດທະນະທຳອັນເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຊົນເຜົ່າຜູ້ໄທ ຢູ່ແຂວງ ດ້ຽນບຽນ ມາ ແຕ່ດົນນານ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການອອກແຮງງານຮັບໃຊ້ຊີວິດປະຈຳວັນເທົ່ານັ້ນ, ການຖັກແສ່ວຍັງມີຄວາມຮູ້ພື້ນເມືອງອັນລ້ຳຄ່າ, ໄດ້ສະສົມມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ ແລະ ສືບຕໍ່ເປັນສ່ວນສຳຄັນຂອງຊີວິດຂອງຊຸມຊົນ.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ອາຊີບພື້ນເມືອງນີ້ຍັງຄົງມີຢູ່ໃນທຸກຄອບຄົວ, ກາຍເປັນຊີວິດການເປັນຢູ່ທີ່ໝັ້ນຄົງຂອງປະຊາຊົນ ແລະ ເປັນສັນຍາລັກຂອງເອກະລັກວັດທະນະທຳທີ່ຍືນຍົງໃນຕໍ່ໜ້າການປ່ຽນແປງ.

ເອກະລັກວັດທະນະທໍາອັນອຸດົມສົມບູນຈາກມືທີ່ມີພອນສະຫວັນ

ຊາວເຜົ່າຜູ້ໄທຢູ່ ດ້ຽນບຽນ ມີປະຫວັດການຜະລິດຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ມາແຕ່ດົນນານ ແລະ ມີຄວາມສະໜິດຕິດພັນກັບການຜະລິດຂອງຊຸມຊົນ. ຜະລິດຕະພັນທໍາອິດແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນງ່າຍດາຍ - ຖາດ, ກະຕ່າ, ຖາດ, ແລະອື່ນໆ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ດ້ວຍຫົວຄິດປະດິດສ້າງ ແລະ ຝີມືຂອງຊ່າງຫັດຖະກຳ, ເຕັກນິກການຖັກແສ່ວນັບມື້ນັບມີຄວາມທັນສະໄໝ ແລະ ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນການອອກແບບ, ຮັບໃຊ້ທັງຊີວິດປະຈຳວັນ, ສາສະໜາ ແລະ ການຜະລິດ.

ປະຈຸບັນ, ອາຊີບທໍດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຫວາຍ ໄດ້ຮັບການພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງຢູ່ບັນດາຕາແສງນາໂຕ, ເມືອງງອຍ, ເມືອງງາ, ເມືອງຈ່າງ... ຢູ່ທີ່ນີ້, ບັນດາຈຸດທີ່ສາມາດຮັບຮູ້ໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຊາວເຜົ່າຜູ້ໄທແມ່ນຮູບຮ່າງລຽບງ່າຍ, ລຽບງ່າຍ, ແຕ່ເຖິງຂັ້ນມີເຕັກນິກສູງ.

ຊ່າງຝີມືບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງມີຄວາມຊຳນິຊຳນານເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບວັດຖຸດິບ, ນັບແຕ່ການເລືອກເອົາຫວາຍແລະໄມ້ໄຜ່ຈົນເຖິງການຕັດ, ການໂກນແລະເຕັກນິກການຖັກແສ່ວ.

ດ້ວຍມືທີ່ມີຄວາມຊຳນານ, ຊາວໄທໄດ້ປະດິດສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນຖັກແສ່ວທີ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ນຳໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງຫຼາຍຢ່າງໃນຊີວິດຂອງປະຊາຊົນ. (ພາບ: ຟານກວາງ/VNA)

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີຄວາມທົນທານແລະສວຍງາມ, ຊ່າງຫັດຖະກໍາຕ້ອງມີຄວາມລະມັດລະວັງຕັ້ງແຕ່ຂັ້ນຕອນການເລືອກວັດຖຸດິບ. ໄມ້ໄຜ່ທີ່ໃຊ້ໃນການທໍຜ້າແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວຕົ້ນໄມ້ເກົ່າ, ເຖິງວ່າຮູບລັກສະນະຈະບໍ່ເປັນຕາຈັບໃຈ, ແຕ່ມັນມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະທົນທານ.

ຫວາຍ ຫຼື ໄມ້ຄ້ອນຕ້ອງມີອາຍຸ, ເຕີບໃຫຍ່ສູງ, ມີສີເຫຼືອງ ຫຼື ສີຂຽວເຂັ້ມ ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ທົນທານຕໍ່ເວລາ. ເສັ້ນໄຍໄມ້ໄຜ່ທີ່ລຽບ, ບໍ່ແຕກ, ບໍ່ເຊື່ອມຕໍ່ຈະສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທັງສວຍງາມແລະທົນທານ.

ພາຍຫຼັງຕັດໄມ້ໄຜ່ແລ້ວ, ຊ່າງແກະສະຫຼັກໄມ້ໄຜ່ເຮັດໃຫ້ກ້ຽງ, ລຽບ, ອ່ອນນຸ້ມ, ເມື່ອຖັກແສ່ວແລ້ວ, ຮອຍແສ່ວຈະຕິດແໜ້ນ, ເຮັດໃຫ້ການຕໍ່ເນື່ອງແລະແໜ້ນແຟ້ນ.

ໂດຍອີງຕາມຜະລິດຕະພັນ, ຊາວເຜົ່າຜູ້ໄທໄດ້ນຳໃຊ້ເຕັກນິກການຖັກແສ່ວທີ່ແຕກຕ່າງກັນຄື: ກະຕ່າໄມ້ໄຜ່ດຽວ, ກະຕ່າໄມ້ສອງເທົ່າ, ກະຕ່າໄມ້ໄຜ່ສາມ... ດ້ວຍເຕັກນິກແຕ່ລະຢ່າງ, ມືຊ່າງຫັດຖະກຳລ້ວນແຕ່ໃສ່ໃຈຄວາມອົດທົນ, ຄວາມສາມາດ ແລະ ຈິດວິນຍານດ້ານສິລະປະ.

ຜະລິດຕະພັນສາມາດມີຫຼາຍຮູບຮ່າງ: ຮູບຮ່າງກະບອກ, ລຸ່ມສີ່ຫຼ່ຽມມົນ, ປາກມົນ, ຮູບຮ່າງ ladder, ຮູບຮ່າງ flared ... ທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ຈຸດປະສົງຂອງການນໍາໃຊ້ແລະຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງຊ່າງຝີມື.

ຮັກສາອາຊີບໃຫ້ທັນສະໄໝ

ນອກຈາກຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳຂອງຕົນແລ້ວ, ການທໍດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ແລະຫວາຍຍັງໄດ້ປະກອບສ່ວນສຳຄັນເຂົ້າໃນການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ຢູ່ເຂດຊົນເຜົ່າຜູ້ໄທ.

ຢູ່ຕາແສງນາສັງ (ເມືອງມູ້ຈ່າ), ອາຊີບທໍດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ແລະຫວາຍຍັງຄົງຮັກສາໄວ້ໄດ້ຫຼາຍສິບຄອບຄົວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບ້ານໂຄເດື່ອ, ນາສັງ 1 ແລະ ບ້ານນາສັງ 2.

ຍ້ອນຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ຜະລິດຕະພັນຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບ. ທຸລະກິດແລະພໍ່ຄ້າຊື້ເປັນປະຈໍາ, ຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນມີຄວາມຮູ້ສຶກປອດໄພໃນການຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເຖິງວ່າບັນດາເຄື່ອງຂອງໃນຄອບຄົວມີຮູບຮ່າງລຽບງ່າຍ, ແຕ່ເຕັກນິກການຜະລິດແມ່ນທັນສະໄໝທີ່ສຸດ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມພິເສດຂອງຜູ້ມີພອນສະຫວັນ ແລະ ມືດີ. (ພາບ: ຟານກວາງ/VNA)

ແຕ່ລະເດືອນ, ຫຼາຍຄອບຄົວສາມາດຂາຍຜະລິດຕະພັນໄດ້ຫຼາຍສິບຊະນິດ, ມີລາຍຮັບແຕ່ຫຼາຍແສນຫາຫຼາຍລ້ານດົ່ງຂຶ້ນກັບການອອກແບບ ແລະ ຄວາມສັບສົນ.

ຜະລິດຕະພັນຄື: ຖາດ, ຖາດ, ກະຕ່າ ລາຄາແຕ່ 50.000 – 400.000 ດົ່ງ, ພິເສດແມ່ນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ທັນສະໄໝຄື: ຖາດເຂົ້າສານຫວາຍ ມີມູນຄ່າ 1 ລ້ານກວ່າດົ່ງ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງເທົ່ານັ້ນ, ອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຍັງສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນໃນຍາມອອກນອກລະດູ, ຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕິດພັນກັບໝູ່ບ້ານ ແລະ ວັດທະນະທຳຂອງບັນພະບຸລຸດ, ພ້ອມທັງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນໃນການອອກແຮງງານ.

ມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຕົວຕົນຂອງຊາດ - ຄວາມພາກພູມໃຈໃໝ່

ດ້ວຍຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳ-ສັງຄົມອັນເລິກເຊິ່ງ, ກະຊວງວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຕັດສິນໃຈຮັບຮອງ “ເຕັກນິກການທໍດ້ວຍຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ຂອງຊາວໄທແຂວງ ດ້ຽນບຽນ” ເປັນມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຮູບຮ່າງຂອງຊາດ. ນີ້ແມ່ນຄວາມເອກອ້າງທະນົງໃຈຂອງຊາວໄທເວົ້າສະເພາະ ແລະ ແຂວງ ດ້ຽນບຽນ ເວົ້າລວມ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍຢືນຢັນຄຸນຄ່າອັນໝັ້ນຄົງຂອງເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍເອກະລັກຂອງຊາດ.

ເຫດການນີ້ໄດ້ເປີດກວ້າງທິດທາງໃໝ່ໃຫ້ແກ່ອາຊີບຕຳ່ຫູກແລະຫວາຍ, ພິເສດແມ່ນຕິດພັນກັບການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວ.

ບັນດາທ້ອງຖິ່ນພວມຊຸກຍູ້ໃຫ້ປະຊາຊົນລົງທຶນອອກແບບຫຼາຍຮູບຫຼາຍແບບ, ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ສົມທົບກັບບັນດາຮູບແບບພື້ນເມືອງທີ່ທັນສະໄໝ, ຫັນບັນດາລາຍການທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກາຍເປັນເຄື່ອງທີ່ລະນຶກຂອງນະຄອນ ດ້ຽນບຽນ.

ຕາມການນຳຂອງແຂວງ ດ້ຽນບຽນ ແລ້ວ, ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ຂະແໜງວັດທະນະທຳ ຈະສຸມໃສ່ກໍ່ສ້າງກົນໄກ, ນະໂຍບາຍໜູນຊ່ວຍການອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ສົ່ງເສີມອາຊີບຕ່ຳແຜ່ນແພ, ພ້ອມກັບວິສາຫະກິດ ແລະ ປະຊາຊົນ ໃນການຫັນບັນດາຜະລິດຕະພັນ, ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດທ່ອງທ່ຽວ, ຍົກສູງຄຸນຄ່າທາງດ້ານເສດຖະກິດຂອງມໍລະດົກ.

ຄຽງຄູ່ກັບນັ້ນແມ່ນວຽກງານໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ ເພື່ອຍົກສູງຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຊຸມຊົນ, ຫັນມໍລະດົກໃຫ້ກາຍເປັນຊັບສິນທີ່ແທ້ຈິງ - ຊັບພະຍາກອນສຳຄັນເພື່ອພັດທະນາແບບຍືນຍົງ.

ອາຊີບຕ່ຳແຜ່ນຕັດຫຍິບ ດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ ແລະ ຫວາຍ ຂອງຊາວໄທ ຢູ່ ດ້ຽນບຽນ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງໝາຍຢັ້ງຢືນເຖິງຄວາມປະດິດຄິດສ້າງຂອງຊາວພູດອຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສັນຍາລັກແຫ່ງຄວາມຢືດຢຸ່ນ ແລະ ວັດທະນາຖາວອນຂອງຊຸມຊົນ ຕໍ່ກັບການປ່ຽນແປງຂອງສັງຄົມສະໄໝໃໝ່.

ການຮັບຮູ້ຂອງລັດແມ່ນກຳລັງໜູນໃຫ້ບັນດາເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງສືບຕໍ່ໄດ້ຮັບການອະນຸລັກຮັກສາ, ສະນັ້ນ ຜະລິດຕະພັນຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ແຕ່ລະອັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານການປະຕິບັດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເລົ່າເລື່ອງກ່ຽວກັບວັດທະນະທຳ, ກ່ຽວກັບຄົນ ແລະ ດິນແດນ ດ້ຽນບຽນ ດ້ວຍເອກະລັກທີ່ອຸດົມສົມບູນອີກດ້ວຍ./.

(ຫວຽດນາມ+)

ທີ່ມາ: https://www.vietnamplus.vn/nghe-may-tre-dan-cua-nguoi-thai-di-san-ben-vung-giua-dong-chay-hien-dai-post1075297.vnp