ຜະລິດຕະພັນກະເສດຫວຽດນາມ ໄດ້ຕີລາຄາກັບຜະລິດຕະພັນສີຂຽວຢູ່ງານວາງສະແດງ Cologne

ເກືອບ 100 ວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ໄດ້ນໍາເອົາບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ນະວັດຕະກໍາຂອງຕົນເຂົ້າຮ່ວມງານຕະຫຼາດນັດ Anuga 2025 ຢູ່ Cologne, ເຢຍລະມັນ, ຢືນຢັນຄໍາໝັ້ນສັນຍາເພື່ອພັດທະນາຄຸນນະພາບ ແລະ ຍືນຍົງໃນຕະຫຼາດສາກົນ.

Báo Tin Tức•08/10/2025

ແຕ່ວັນທີ 4-8 ຕຸລາ 2025, Anuga 2025 ໄດ້ເຕົ້າໂຮມຮ້ານວາງສະແດງ 8.000 ກວ່າແຫ່ງທີ່ມາຈາກ 110 ປະເທດ, ດຶງດູດນັກການຄ້າປະມານ 140.000 ຄົນທີ່ມາຈາກເກືອບ 200 ປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນ, ແມ່ນງານວາງສະແດງໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະຫວັດສາດຂອງເຫດການນີ້.

ຕາມນັກຂ່າວ VNA ປະຈໍາ ເຢຍລະມັນ ແລ້ວ, ບັນດາວິສາຫະກິດຫວຽດນາມ ເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງໄດ້ຈັດຕັ້ງຢູ່ 3 ຂົງເຂດຕົ້ນຕໍຄື: ຫໍແຫ່ງຊາດ ໂດຍ ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ເປັນປະ ທານ, ຫໍພິພິທະພັນສູນສົ່ງເສີມການລົງທຶນ ແລະ ການຄ້ານະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ (ITPC), ແລະ ຫໍພັກຂອງສະມາຄົມໝາກພິກໄທ ແລະ ເຄື່ອງເທດຫວຽດນາມ (VPSA).

ບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມ ທີ່ວາງສະແດງໄດ້ບັນລຸໄດ້ໃບຢັ້ງຢືນສາກົນທີ່ສຳຄັນຄື HACCP, ISO, BRC, Halal, Kosher, ແລະ Organic EU/USDA, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດແຂ່ງຂັນສູງໃນຕະຫລາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການ.

ທ່ານ Tran Phu Lu, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ ITPC ເນັ້ນໜັກວ່າ, ບັນດາວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ ບໍ່ພຽງແຕ່ມຸ່ງໄປເຖິງຕະຫຼາດ ເຢຍລະມັນ ເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງຖືເປັນປະຕູເພື່ອເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດເອີຣົບອື່ນອີກ. ITPC ຈັດຝຶກອົບຮົມຢ່າງເປັນປົກກະຕິເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ວິສາຫະກິດສາມາດເຂົ້າໃຈມາດຕະຖານໃຫມ່, ໂດຍສະເພາະມາດຕະຖານສີຂຽວ ESG.

ນອກຈາກວິສາຫະກິດຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີຊື່ສຽງ, ວິສາຫະກິດຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫວຽດນາມຍັງຊອກຫາທິດທາງໃຫມ່, ມີລັກສະນະສ້າງສັນສໍາລັບຕົນເອງ. ພົ້ນເດັ່ນໃນບັນດາວິສາຫະກິດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມແມ່ນບໍລິສັດ Tan Nhat Huong Trading ຈຳກັດດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຊັອກໂກແລັດທີ່ເປັນເອກະລັກຄື: ຊັອກໂກແລັດເປືອກໝາກນັດ, ຊັອກໂກແລັດໝາກໄມ້, ຊັອກໂກແລັດນົມສົ້ມ ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຕີລາຄາສູງຈາກທ່ານນາງ Emmy Jørgensen, CEO ຂອງ Scanesia (ນໍເວ). ນອກຈາກນັ້ນ, ຍີ່ຫໍ້ນ້ຳໝາກເຜັດ Chilica ຂອງບໍລິສັດ Tomcare Biotechnology ຍັງປະທັບໃຈກັບວິທີການຜະລິດແບບທຳມະຊາດ, ສອດຄ່ອງກັບກະແສອາຫານສີຂຽວທົ່ວໂລກ.

ງານວາງສະແດງ Anuga ແມ່ນຈັດຂຶ້ນທຸກໆສອງປີ, ເຊິ່ງໄດ້ນໍາເອົາຜູ້ຜະລິດ, ຜູ້ນໍາເຂົ້າ, ຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອຸດສາຫະກໍາຫຼາຍສິບພັນຄົນຈາກທົ່ວ ໂລກ . ນີ້ແມ່ນເຫດການມີຄວາມໝາຍສຳຄັນພິເສດເພື່ອຊຸກຍູ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນ, ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດ ແລະ ເຊື່ອມຕໍ່ບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືໃນທົ່ວໂລກ.

ທີ່ມາ: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-san-viet-nam-ghi-diem-voi-san-pham-xanh-tai-hoi-cho-cologne-20251008070728772.htm