ນ້ຳປາ Van Phan ເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຍີ່ປຸ່ນ

ງານວາງສະແດງສາກົນທີ່ມີຊື່ສຽງ

ງານຕະຫຼາດນັດ Foodex Japan ທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ຍີ່ປຸ່ນ ຊ່ວຍເຊື່ອມຕໍ່ກັບບັນດາປະເທດໃນອາຊີ ແລະ ໃນໂລກ , ສ້າງກາລະໂອກາດຮ່ວມມືໃຫ້ແກ່ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ບຸກຄົນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເຖິງອຸດສາຫະກຳອາຫານ.

ໃນງານວາງສະແດງຄັ້ງນີ້, ບັນດາລາຍການຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄັດເລືອກມາວາງສະແດງລວມມີ: ອາຫານແຊ່ແຂງ, ເຄື່ອງເທດ, ອາຫານນຳເຂົ້າ, ເຄື່ອງດື່ມ, ຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ, ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ອາຫານ ກະສິກຳ ແລະ ອື່ນໆ.

ກວດກາຄຸນນະພາບນ້ຳປາ Van Phan. ພາບ: ຮ່ວາຍທູ

ເພື່ອເປັນການເຂົ້າຮ່ວມງານຕະຫຼາດນັດທີ່ມີຊື່ສຽງນີ້, ນ້ຳປາ Van Phan ຢູ່ ແຂວງ Nghe An ໄດ້ຜ່ານບັນດາຂະບວນການຄັດເລືອກເອກະສານຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໄດ້ຮັບມາດຖານຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ພິເສດແມ່ນມາດຖານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານທີ່ງານວາງສະແດງໄດ້ວາງອອກ.

ປີ 2024, ງານວາງສະແດງດັ່ງກ່າວໄດ້ຈັດຂຶ້ນແຕ່ວັນທີ 5-8 ມີນານີ້ ຢູ່ສູນວາງສະແດງສາກົນໂຕກຽວ (Tokyo Big Sight).

ເມື່ອເຂົ້າຮ່ວມງານຕະຫຼາດນັດ Foodex Japan, ບັນດາຜູ້ຜະລິດ ແລະ ບັນດາວິສາຫະກິດຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຜະລິດຕະພັນ/ສິນຄ້າຢ່າງເຂັ້ມງວດ ແລະ ເງື່ອນໄຂຄື: ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ຮັບມາດຕະການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ປະເທດສົ່ງອອກ. ບັນດາປັດໄຈທີ່ຈະບັນລຸໄດ້ລວມມີບັນດາລະບຽບການທີ່ເຂັ້ມງວດ ແລະ ມາດຕະຖານກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນ, ຕົ້ນກຳເນີດ, ການປຸງແຕ່ງ, ການຮັກສາ ແລະ ການຂົນສົ່ງຜະລິດຕະພັນ.

ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງມີໃບຢັ້ງຢືນຄົບຖ້ວນສົມບູນແລະເອກະສານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ເອກະສານປະກອບມີ: ໃບຢັ້ງຢືນຄວາມສອດຄ່ອງ, ໃບຢັ້ງຢືນແຫຼ່ງກໍາເນີດ, ໃບຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບ ແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ; ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງມີຂໍ້ມູນທີ່ຊັດເຈນ, ໂປ່ງໃສແລະສາທາລະນະກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບ, ການນໍາໃຊ້, ການເກັບຮັກສາແລະວັນຫມົດອາຍຸ. ໂດຍສະເພາະ, ຂໍ້ມູນນີ້ຕ້ອງປາກົດຢູ່ໃນປ້າຍຜະລິດຕະພັນແລະເອກະສານສະຫນັບສະຫນູນອື່ນໆ.

ເງື່ອນໄຂຂ້າງເທິງນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຕາມຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄຸນນະພາບ, ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະເພີ່ມຊື່ສຽງຂອງ Foodex Fair.

ໂອກາດທີ່ຈະກ້າວຫນ້າ

ຜ່ານຜ່າຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການທີ່ເຄັ່ງຄັດນັ້ນ, ນ້ຳປາ Van Phan ຈະເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງ Foodex Japan ປີ 2024 - ແມ່ນງານວາງສະແດງອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມສາກົນໃຫຍ່ທີ່ສຸດຢູ່ອາຊີ ແລະ ຖືວ່າແມ່ນໂອກາດທອງສຳລັບວິສາຫະກິດ ຫວຽດນາມ ໂດຍທົ່ວໄປ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ນ້ຳປາ Van Phan ເວົ້າສະເພາະ ເພື່ອຊອກຫາລູກຄ້າ ແລະ ເຊັນສັນຍາສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນ. ການເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງໄດ້ຊ່ວຍຂະຫຍາຍສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດ ແລະ ພັດທະນາຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍຢູ່ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ຫລາຍປະເທດ.

ນ້ຳປາ Van Phan ເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ຮູບພາບ: PV

ຜູ້ຕາງໜ້າບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນນ້ຳປາ Van Phan ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ສະເພາະບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດ ແລະ ສິນໃນນ້ຳ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມງານຕະຫຼາດນັດ Foodex Japan ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມລະບຽບການອະນາໄມ, ຂ້າເຊື້ອ ແລະ ຄວບຄຸມພະຍາດຂອງ ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ປະເທດສົ່ງອອກ. ສິນຄ້າທີ່ນຳມາວາງສະແດງ ແລະ ປຸງແຕ່ງຕ້ອງຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງຖືກວິທີ ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພໃນການຂົນສົ່ງ ແລະ ຮັກສາ...

ນ້ຳປາ Van Phan ແມ່ນອາຫານພິເສດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງແຂວງ Nghe An. ນ້ຳປາ 1 ລິດ ແມ່ນເຮັດຈາກໝາກເຜັດສົດ 4 ກິໂລ, ໝັກດ້ວຍເກືອບໍລິສຸດ 1.2 ກິໂລ, ໝັກຈາກທຳມະຊາດເພື່ອສ້າງເປັນນ້ຳປາທີ່ມີກິ່ນຫອມ ແລະ ສີອຳມະໄລ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ ແລະ ບັນຈຸຂວດຕາມມາດຕະຖານ. ຜູ້ບໍລິໂພກຊາວຍີ່ປຸ່ນຍັງຄຸ້ນເຄີຍກັບແລະຮັກນ້ໍາປາ Van Phan ບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນລົດຊາດທີ່ແຊບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພ.

ນ້ຳປາ Van Phan ສົ່ງອອກ 400.000 ລິດ ໄປຍີ່ປຸ່ນ. ຮູບພາບ: CSCC.

ການເຂົ້າຮ່ວມງານຕະຫຼາດນັດ Foodex Japan ຍັງເປັນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າເຖິງ ແລະ ສົ່ງເສີມການສົ່ງອອກສະບຽງອາຫານໄປຍັງຕະຫຼາດທີ່ມີທ່າແຮງ ແລະ ມີຄຸນຄ່າເຊັ່ນ: ຍີ່ປຸ່ນ; ແລກປ່ຽນ ແລະ ຮຽນຮູ້ປະສົບການ ແລະ ທ່າອ່ຽງການພັດທະນາຂອງອຸດສາຫະກຳ F&B ຈາກ “ຍັກໃຫຍ່” ອື່ນໆໃນຕະຫຼາດ; ພັດທະນາ ແລະ ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່ຫຼາຍຢ່າງ, ເພີ່ມປະລິມານການຜະລິດ ແລະ ປັບປຸງສະມັດຕະພາບແຮງງານ, ປະຢັດຊັບພະຍາກອນ ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ...

ກະລຸນາຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ: https://www.vanphan.com/

ສະຖານທີ່ບູດນ້ຳປາ Van Phan ຢູ່ງານວາງສະແດງ. ຮູບພາບ: CSCC

ປີ 2023, ງານວາງສະແດງດັ່ງກ່າວໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນວັນທີ 7-10 ມີນານີ້ ຢູ່ສູນວາງສະແດງສາກົນໂຕກຽວ (Tokyo Big Sight) ໂດຍມີຮ້ານວາງສະແດງ 3.150 ຫ້ອງ ແລະ ມີຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 68.000 ຄົນ. ຈາກຜົນຂອງການຄົ້ນຄວ້າ, ການສຶກສາ ແລະ ການຮ່ວມມືຫຼາຍກວ່າ 10 ປີກັບກຸ່ມອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ນ້ຳປາ Van Phan ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນ້ຳປາພື້ນເມືອງທຳອິດ ແລະ ແຫ່ງດຽວໃນຕະຫຼາດທີ່ຮັບປະກັນເນື້ອໃນຂອງ Histamine (ສານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຄັນ ແລະ ແພ້) ໃນລະດັບຕ່ຳກວ່າ 400 ppm (mg/l) - ບັນລຸມາດຕະຖານທຽບກັບກົດລະບຽບຂອງ Codex (International sauce).

ທີ່ມາ