ໝາກເຜັດສີບົວ ຫຼື ໝາກກ້ຽງຂາວ: ອັນໃດດີກວ່າສຳລັບຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ?

SKĐS - ໝາກ Guava ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາມາເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເປັນມິດກັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຍ້ອນດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າ, ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ C ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.

ໝາກອຶສີບົວ ແລະ ໝາກອຶຂາວມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ແຕ່ມີສ່ວນປະກອບແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ:

1. ໝາກເຜັດຂາວ – “ເພື່ອນ” ຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ນ້ຳຕານໃນເລືອດຄົງທີ່

ເນື້ອໃນ

• 1. ໝາກເຜັດຂາວ – “ເພື່ອນ” ຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ນ້ຳຕານໃນເລືອດຄົງທີ່
• 2. ໝາກເຜັດສີບົວ – ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ດີຕໍ່ຫົວໃຈ ແລະ ຕັບ
• 3. ອັນໃດດີກວ່າສຳລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ?
• 4. ຂໍ້ສັງເກດໃນເວລາກິນໝາກອຶສຳລັບຄົນເປັນພະຍາດເບົາຫວານ

ໝາກອຶສີຂາວໂດດເດັ່ນເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍສູງ, ໂດຍສະເພາະໃນເນື້ອໜັງໃກ້ກັບຜິວໜັງ ແລະ ຮອບແກ່ນ. ເສັ້ນໃຍນີ້ຊ່ວຍຊະລໍການດູດຊຶມຂອງນໍ້າຕານ (ກລູໂກສ) ເຂົ້າໄປໃນເລືອດ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຄົງຕົວຫຼັງອາຫານ - ເປັນປັດໃຈສໍາຄັນສໍາລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຫຼື ໂຣກເມຕາໂບລິກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເສັ້ນໃຍໃນໝາກອຶຂາວຍັງຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່, ຈຳກັດຄວາມຢາກອາຫານ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການເປັນອາຫານວ່າງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງສະຫນັບສະຫນູນກິດຈະກໍາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ຊ່ວຍຄວບຄຸມການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້, ປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກແລະຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol LDL (cholesterol "ບໍ່ດີ") - ດັ່ງນັ້ນການປະກອບສ່ວນໃນການປົກປ້ອງສຸຂະພາບ cardiovascular.

ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ກິນຫມາກກອກເທດ (ຫຼັງຈາກລ້າງອອກຢ່າງລະອຽດຫຼືແຊ່ນ້ໍາເກືອທີ່ຈືດໆ) ເພື່ອເພີ່ມປະລິມານເສັ້ນໄຍແລະວິຕາມິນ C - ສອງສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະເພີ່ມພູມຕ້ານທານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄົນທີ່ມີກະເພາະອາຫານອ່ອນເພຍຫຼືມັກຈະເປັນທ້ອງອືດຄວນກິນອາຫານໃນລະດັບປານກາງແລະຫຼີກເວັ້ນການກິນອາຫານໃນເວລາທ້ອງຫວ່າງ.

ໝາກອຶສີບົວ ແລະ ໝາກອຶຂາວມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ແຕ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍໃນອົງປະກອບທາງໂພຊະນາການສະເພາະຂອງມັນ…

2. ໝາກເຜັດສີບົວ – ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ດີຕໍ່ຫົວໃຈ ແລະ ຕັບ

ຄຸນລັກສະນະຂອງສີບົວໝາກອຶແມ່ນມາຈາກ lycopene – ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນກຸ່ມ carotenoid, ເຊິ່ງຍັງເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ໃຫ້ສີແກ່ໝາກເລັ່ນສຸກ. Lycopene ຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມກົດດັນ oxidative, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular, ຄວາມເສຍຫາຍຂອງເສັ້ນເລືອດແລະບາງປະເພດຂອງມະເຮັງ.

ເມື່ອປະສົມປະສານກັບວິຕາມິນ C, lycopene ຊ່ວຍຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ປົກປ້ອງ pancreas - ອະໄວຍະວະທີ່ຜະລິດ insulin - ແລະຝາຂອງເສັ້ນເລືອດຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼືມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ເນື້ອໜັງຂອງໝາກອຶມີລົດຊາດຫວານຕາມທຳມະຊາດກວ່າໝາກກອກເທດ, ແຕ່ມີຜົນຕໍ່ນ້ຳຕານໃນເລືອດໜ້ອຍຫຼາຍ ເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍທີ່ອຸດົມສົມບູນຊ່ວຍຊະລໍການດູດຊຶມນ້ຳຕານ. ອີງຕາມທ່ານດຣ Rashi Agrawal, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist - ໂຮງຫມໍ Kokilaben Dhirubhai Ambani (Navi Mumbai, ປະເທດອິນເດຍ): ເມື່ອກິນຫມາກເລັ່ນທັງຫມົດ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນສີບົວຫຼືສີຂາວ - ຮ່າງກາຍຈະໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງເສັ້ນໄຍ, antioxidants, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ນີ້ຊ່ວຍປັບສົມດຸນ metabolism, ຫຼຸດຜ່ອນການເຫນັງຕີງຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກອາຫານແລະປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກການທໍາລາຍ oxidative.

ໝາກຂາມທັງສອງຊະນິດດີຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ, ແຕ່ແຕ່ລະຊະນິດມີ 'ຈຸດແຂງ' ຂອງຕົນເອງ. ຄວາມແຕກຕ່າງພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບດ້ານໂພຊະນາການສະເພາະ, ດັ່ງນັ້ນຄົນເຈັບສາມາດເລືອກຕາມລົດຊາດຫຼືຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ.

Edwina Raj, ຫົວຫນ້າດ້ານໂພຊະນາການທາງດ້ານການຊ່ວຍ - ໂຮງຫມໍ Aster CMI (Bengaluru - ອິນເດຍ)

3. ອັນໃດດີກວ່າສຳລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ?

ໝາກອຶທັງສອງຊະນິດອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ ແລະ ມີນ້ຳຕານຕ່ຳ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເໝາະສຳລັບຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອີງຕາມນັກໂພຊະນາການ Edwina Raj - ຫົວຫນ້າບໍລິການດ້ານໂພຊະນາການທາງດ້ານການຊ່ວຍ, ໂຮງຫມໍ Aster CMI (Bengaluru, ປະເທດອິນເດຍ), ຫມາກກ້ວຍສີບົວມັກຈະຖືວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າສໍາລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ lycopene ສູງແລະເສັ້ນໄຍທີ່ຫມັ້ນຄົງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຊ້າລົງການດູດຊຶມ້ໍາຕານ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດມີຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະປ້ອງກັນຫົວໃຈ.

ໝາກອຶຂາວຍັງມີສານອາຫານສູງ – ໂດຍສະເພາະແມ່ນດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ພູມຄຸ້ມກັນ, ແຕ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໜ້ອຍກວ່າໝາກອຶສີບົວ. ສະນັ້ນ ຖ້າຕ້ອງເລືອກພຽງອັນດຽວ, ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານສາມາດເລືອກໝາກກ້ວຍສີບົວໄດ້; ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະສະຫຼັບກັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດຂອງທັງສອງ.

ການເພີ່ມ ໝາກ ຂາມເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານພ້ອມກັບຜັກຂຽວ, ເມັດພືດທັງ ໝົດ ແລະແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຈະຊ່ວຍປັບປຸງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະສະຫນັບສະຫນູນການເຜົາຜະຫລານພະລັງງານ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ແທນທີ່ຈະສຸມໃສ່ການເລືອກໝາກອຶສີບົວ ຫຼື ສີຂາວຫຼາຍເກີນໄປ, ຄວນກິນໝາກອຶທັງໝົດ ລວມທັງເນື້ອໜັງ ແລະ ປອກເປືອກ (ຫຼັງລ້າງອອກ) ເພື່ອໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນຊີ, ລີໂຄປີນ ແລະ ແຮ່ທາດທຳມະຊາດຢ່າງຄົບຖ້ວນ.

4. ຂໍ້ສັງເກດໃນເວລາກິນໝາກອຶສຳລັບຄົນເປັນພະຍາດເບົາຫວານ

ເຖິງວ່າໝາກກອກເທດເປັນໝາກໄມ້ທີ່ເປັນມິດກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ການກິນຜິດວິທີຍັງສາມາດເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດ ຫຼື ເຮັດໃຫ້ຍ່ອຍອາຫານໄດ້.

ນີ້ແມ່ນບັນທຶກບາງຢ່າງໃນເວລາກິນ ໝາກ ຂາມ:

4.1 ຢ່າກິນຫຼາຍ: ຄວນກິນໝາກກອກເທດພຽງ 1 – 2 ໜ່ວຍຕໍ່ມື້ (ເທົ່າກັບປະມານ 150 – 200 ກຣາມ). ການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ທ້ອງອືດຫຼືເພີ່ມການດູດຊຶມ້ໍາຕານ.

4.2 ກິນອາຫານໃຫ້ຖືກເວລາ: ຄວນກິນໝາກຂາມລະຫວ່າງ 2 ຄາບຫຼັກ, ຫຼີກລ້ຽງການກິນອາຫານທັນທີເພື່ອຫຼີກລ່ຽງນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ.

4.3 ບຸລິມະສິດການກິນໝາກໄມ້ທັງໝົດ: ຄວນກິນທັງເນື້ອ ແລະ ເປືອກ (ຫຼັງຈາກລ້າງອອກ ຫຼື ປອກເປືອກອອກຫາກລະອຽດອ່ອນ). ທ່ານບໍ່ຄວນບີບນ້ໍາຫມາກນາວ, ເພາະວ່ານ້ໍາເອົາເສັ້ນໄຍ - ປັດໃຈທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

4.4 ຫ້າມໃສ່ເກືອ, ນໍ້າຕານ ຫຼື ເຄື່ອງປຸງ: ການເພີ່ມເກືອ ຫຼື ນໍ້າຕານ ຈະເຮັດໃຫ້ເສຍຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ອາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມດັນເລືອດ ຫຼື ນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

4.5 ຂໍ້ຄວນລະວັງສຳລັບຄົນທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ: ຄົນທີ່ມີອາການທ້ອງອືດ, ກະເພາະອາຫານ, ລຳໄສ້ອັກເສບ ຫຼື ທ້ອງຜູກຮຸນແຮງ ຄວນກິນໃນປະລິມານໜ້ອຍ ແລະ ຕິດຕາມປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍ ເພາະແກ່ນໝາກກອກເທດອາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການບໍ່ສະບາຍໄດ້ ຖ້າບໍ່ກ້ຽວເຂົ້າຢ່າງລະອຽດ.

4.6 ສົມທົບກັບອາຫານທີ່ສົມດູນ: ໝາກອຶເປັນພຽງສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານສຸຂະພາບ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກິນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຜັກຂຽວ, ເມັດພືດ, ທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ ແລະ ໄຂມັນອີ່ມຕົວຕໍ່າ ເພື່ອຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ ແລະ ນໍ້າໜັກໄດ້ດີ.

ຕາມ​ການ​ແພດ​ພື້ນ​ເມືອງ​ແລ້ວ, ໝາກ​ຂາມ​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ຫວານ​ເລັກ​ໜ້ອຍ, ມີ​ຄຸນ​ສົມ​ບັດ​ອຸ່ນ, ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ກະ​ດູກ​ມ້າມ, ຍ່ອຍ​ອາ​ຫານ, ຢຸດ​ຖອກ​ທ້ອງ ແລະ ເຮັດ​ໃຫ້​ຮ່າງ​ກາຍ​ເຢັນ. ສະນັ້ນ, ໝາກຂາມບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນ “ຢາດີ” ເມື່ອນຳໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານສາມາດເລືອກໝາກກອກເທດສີບົວໄດ້ ຖ້າຕ້ອງການເພີ່ມສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ປ້ອງກັນລະບົບ cardiovascular, ຫຼື ໝາກອຶຂາວຖ້າເຂົາເຈົ້າເນັ້ນໃສ່ພູມຄຸ້ມກັນ ແລະ ຍ່ອຍອາຫານ. ບໍ່ວ່າປະເພດໃດກໍ່ຕາມ, ໝາກ ຂາມຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີໃນອາຫານຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ ທາງວິທະຍາສາດ .

ໝາກເຜັດສີບົວອຸດົມໄປດ້ວຍ lycopene - ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງຫົວໃຈ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ ແລະ ຊະລໍຄວາມແກ່ຂອງເຊລ. ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ A ໃນຫມາກກ້ວຍສີບົວຍັງສູງກວ່າ, ສະຫນັບສະຫນູນສາຍຕາແລະສຸຂະພາບຜິວຫນັງ. ໝາກຂາມຂາວ ໂດດເດັ່ນດ້ວຍວິຕາມິນຊີ ແລະ ເສັ້ນໃຍທີ່ສູງກວ່າ, ຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ຮອງຮັບການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

ບົດຄວາມນີ້ແມ່ນສໍາລັບການອ້າງອີງເທົ່ານັ້ນ. ຄົນເຈັບຄວນປຶກສາກັບທ່ານຫມໍກ່ອນທີ່ຈະປ່ຽນອາຫານຂອງພວກເຂົາຫຼືເພີ່ມອາຫານໃຫມ່ເຂົ້າໃນເມນູປະຈໍາວັນຂອງພວກເຂົາ.

ຜູ້ອ່ານສາມາດເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ:

ທີ່ມາ: https://suckhoedoisong.vn/oi-hong-hay-oi-trang-loai-nao-tot-hon-cho-nguoi-tieu-duong-169251101115032671.htm