Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ການພັດທະນາກາເຟຈາກການໃຫ້ຄໍາປຶກສາແລະທັດສະນະທີ່ສໍາຄັນ

ວັນ​ທີ 12 ກັນຍາ 2025, ສະຫະພັນ​ກຳມະບານ​ວິທະຍາສາດ ​ແລະ ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ແຂວງ ສົມທົບ​ກັບ​ກະຊວງ​ກະສິກຳ ​ແລະ ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ ​ໄດ້​ຈັດ​ຕັ້ງ​ກອງ​ປະຊຸມ​ສຳ​ມະ​ນາ​ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ພັດທະນາ​ກາ​ເຟ​ຢູ່ ​ເຊີນ​ລາ, ​ໂດຍ​ແມ່ນ​ຄະນະ​ກຳມະການ​ສູນ​ກາງ​ແນວ​ໂຮມ​ປະ​ເທດ​ຊາດ ຫວຽດນາມ ​ໂດຍ​ຄະນະ​ກຳມະການ​ສູນ​ກາງ​ແນວ​ໂຮມ​ປະ​ເທດ​ຊາດ​ຫວຽດນາມ ສົມທົບ​ກັນ​ຈັດ​ຕັ້ງ​ປະຕິບັດ. ເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມມີບັນດາການນຳ ແລະ ຊ່ຽວຊານຂອງສະຫະພັນກຳມະບານ ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີແຂວງ, ພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ພະແນກວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ, ສະຫະພັນກຳມະບານແຂວງ, ມະຫາວິທະຍາໄລ ໄຕບັກ, ສະມາຄົມກາເຟແຂວງ.

Việt NamViệt Nam21/09/2025



ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 24.300 ເຮັກຕາ ແລະ ຫຼາຍກວ່າ 37 ພັນໂຕນ, ກາເຟ ເຊີນລາ ພຽງແຕ່ກວມເອົາກວ່າ 3% ຂອງເນື້ອທີ່ ແລະ 2% ຂອງຜົນຜະລິດກາເຟຂອງປະເທດ, ແຕ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າກາເຟ Son La ແມ່ນກາເຟອາຣາບິກ້າ, ໃນຂະນະທີ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງປະເທດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກາເຟ Robusta. ມີເກືອບ 10 ແຂວງປູກກາເຟອາຣາບີກາ, ຫຼາຍກວ່າໝູ່ແມ່ນ ເຊີນລາ, ລຳດົງ, ດັກລັກ, ກວາງຈີ່ ແລະ ດ້ຽນບຽນ. ລຳ​ດົງ​ເຄີຍ​ເປັນ​ແຂວງ​ນຳ​ໜ້າ, ​ແຕ່​ປະຈຸ​ບັນ ​ເຊີນ​ລາ ​ໄດ້​ຂຶ້ນ​ສູ່​ລະດັບ​ສູງ​ສຸດ, ກວມ​ເອົາ 50% ຂອງ​ເນື້ອ​ທີ່ ​ແລະ ກວ່າ 43% ຍອດ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ຂອງ​ທົ່ວ​ປະ​ເທດ. ສະພາບທຳມະຊາດ (ພູມສັນຖານ, ລະດັບຄວາມສູງ, ດິນ, ສະພາບອາກາດ) ຢູ່ແຂວງ ເຊີນລາ ແມ່ນເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບການປູກກາເຟອາຣາບີກາ ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ພິເສດແມ່ນອາກາດເຢັນ, ມີໝອກຫຼາຍ, ອຸນຫະພູມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງລະດູການ, ກາງເວັນ ແລະ ກາງຄືນ ໄດ້ສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງໃຫ້ກາເຟ ເຊີນລາ ທີ່ມີສີອຳພັນ, ສົ້ມອ່ອນໆ, ລົດຊາດຫວານ ແລະ ຂົມ, ມີລົດຊາດທຳມະຊາດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຂອງໝາກໄມ້, ນ້ຳເຜິ້ງ ແລະ ຖືວ່າເປັນຊະນິດກາເຟທີ່ແຊບ ແລະ ດຶງດູດທີ່ສຸດໃນ ໂລກ . ຍ້ອນ​ເຫດ​ນັ້ນ​ນັບ​ແຕ່​ປີ 2017 ​ເປັນ​ຕົ້ນ​ມາ, ກາ​ເຟ ເຊີນ​ລາ ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ປົກ​ປັກ​ຮັກສາ​ດ້ວຍ​ຕົວ​ຊີ້​ວັດ​ພູມ​ສາດ. ນີ້​ແມ່ນ​ຊັບ​ສິນ​ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກຳ​ທີ່​ລ້ຳ​ຄ່າ​ທີ່​ສຸດ, ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ແມ່ນ​ຊັບ​ສິນ​ຂອງ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, ຫາກ​ຍັງ​ແມ່ນ​ຊັບ​ສິນ​ແຫ່ງ​ຊາດ. ຊຸກຍູ້​ການ​ປົກ​ປັກ​ຮັກສາ​ຕົວ​ຊີ້​ວັດ​ທາງ​ພູມ​ສາດ, ​ເຂດ​ກາ​ເຟ ເຊີນ​ລາ ​ໄດ້​ປະຕິບັດ​ບັນດາ​ມາດ​ຕະການ​ແກ້​ໄຂ​ເພື່ອ​ການ​ພັດທະນາ​ແບບ​ຍືນ​ຍົງ ​ແລະ ປົກ​ປັກ​ຮັກສາ​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ, ເກືອບ 80% ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຮັບຮອງ​ຈາກ​ບັນດາ​ອົງການ​ຈັດ​ຕັ້ງ​ສາກົນ ​ແລະ ພາຍ​ໃນ​ປະ​ເທດ.

ການ​ຮ່ວມ​ມື ​ແລະ ສະມາຄົມ​ລະຫວ່າງ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ, ສະຫະກອນ ​ແລະ ຄົວ​ເຮືອນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂຶ້ນ​ເພື່ອ​ສ້າງ​ຕ່ອງ​ໂສ້​ການ​ຜະລິດ​ທີ່​ຮັບປະກັນ​ຄຸນ​ນະພາ​ບ, ຄວາມ​ສະອາດ ​ແລະ ​ໄດ້​ມາດຕະຖານ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ. ຜະລິດຕະພັນກາເຟ ເຊີນລາ ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນກາເຟສີຂຽວບໍລິສຸດ. ນອກນີ້, ຍັງມີການອົບ, ຕຳ, ແປ້ງ ຫຼື ປຸງແຕ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນກາເຟລະດັບສູງເຊັ່ນ: ກາເຟທັນທີ, ກາເຟຖົງກອງ, ກາເຟພິເສດ, ກາເຟນ້ຳເຜີ້ງ, ຊາກາບກາເຟ. ມີຫນຶ່ງຜະລິດຕະພັນ umbrella 5 ດາວແລະ 4 ຜະລິດຕະພັນ 4 ດາວເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນຕະຫຼາດໂລກ. ຫຼາຍກວ່າ 95% ກາເຟ ເຊີນລາ ໄດ້ສົ່ງອອກ (ກວ່າ 80% ໃນທົ່ວປະເທດ). ຍອດ​ມູນ​ຄ່າ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ກາ​ເຟ​ເຊີນ​ລາ​ແມ່ນ​ກວ່າ 90 ລ້ານ USD (2024), ກວມ​ກວ່າ 50% ຍອດ​ມູນ​ຄ່າ​ສົ່ງ​ອອກ​ກະ​ສິ​ກຳ​ຂອງ​ແຂວງ. ດ້ວຍ​ລາຄາ​ໃນ​ປະຈຸ​ບັນ, ກາ​ເຟ​ແຕ່ລະ​ເຮັກຕາ​ສະ​ເລ່ຍ​ໄດ້​ສ້າງ​ລາຍ​ຮັບ​ແຕ່ 170-200 ລ້ານ​ດົ່ງ/​ເຮັກ​ຕາ, ດ້ວຍ​ກຳ​ໄລ​ກວ່າ 140 ລ້ານ​ດົ່ງ/​ເຮັກຕາ ຫຼັງ​ຈາກ​ຫັກ​ຕົ້ນ​ທຶນ. ນີ້​ແມ່ນ​ລາຍ​ຮັບ​ສູງ​ສຸດ​ໃນ​ບັນດາ​ການ​ປູກ​ພືດ, ປະກອບສ່ວນ​ປັບປຸງ​ຊີວິດ​ການ​ເປັນ​ຢູ່​ຂອງ​ຄອບຄົວ​ປູກ​ກາ​ເຟ​ເກືອບ 20.000 ຄອບຄົວ, ​ເປັນ​ຈຳນວນ​ຫຼວງ​ຫຼາຍ​ກາຍ​ເປັນ​ຄອບຄົວ​ຮັ່ງມີ, ຫຼາຍ​ບ້ານ​ກາຍ​ເປັນ​ໝູ່​ບ້ານ​ເສດຖີ. ດັ່ງນັ້ນ, ການເລືອກເຟັ້ນ ແລະ ສຸມໃສ່ລົງທຶນເຂົ້າກັນຢ່າງກົງໄປກົງມາ, ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາຕົ້ນກາເຟໃຫ້ກາຍເປັນພືດອຸດສາຫະກຳຍຸດທະສາດແມ່ນການເລືອກເຟັ້ນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຍົກສູງປະສິດທິຜົນທີ່ດີ, ປະກອບສ່ວນສ້າງຊື່ໃຫ້ ເຊີນລາ.

ຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນພັດທະນາ, ຜະລິດ, ຄຸນນະພາບ, ປະສິດທິຜົນຂອງກາເຟ ເຊີນລາ ຍັງໃຫຍ່ຫຼວງຫຼາຍ. ​ເຖິງ​ຢ່າງ​ໃດ​ກໍ​ຕາມ, ກາ​ເຟ Son La ຍັງ​ປະ​ເຊີນ​ໜ້າ​ກັບ​ສິ່ງ​ທ້າ​ທາຍ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ. ກ່ອນ​ປີ 2015, ກາ​ເຟ​ເຊີນ​ລາ​ໄດ້​ພັດ​ທະ​ນາ​ຢ່າງ​ຊັກ​ຊ້າ, ພຽງ​ແຕ່ 10.000 ກວ່າ​ເຮັກຕາ​ໃນ​ຮອບ 25 ປີ. ໄລຍະ 2016-2020 ຮັກສາໄດ້ປະມານ 16.000 ເຮັກຕາ. ແຕ່​ປີ 2021 ຮອດ​ປະຈຸ​ບັນ, ​ໄດ້​ພັດທະນາ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ, ລື່ນ​ກາຍ​ການ​ວາງ​ທິດ​ທາງ​ຂອງ ​ກະຊວງ​ກະສິກຳ ​ແລະ ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ ​ແລະ ​ໂຄງການ​ຂອງ​ແຂວງ. ຕາມ​ສະມາຄົມ​ກາ​ເຟ​ແຂວງ​ແລ້ວ, ​ໃນ​ຊຸມ​ປີ​ມໍ່ໆ​ມາ​ນີ້, ຍ້ອນ​ລາຄາ​ສູງ ​ແລະ ຄົງ​ຕົວ, ຊາວ​ກະສິກອນ​ໄດ້​ກະຕືລືລົ້ນ​ຊຸກຍູ້​ເນື້ອ​ທີ່​ກາ​ເຟຂອງ​ທົ່ວ​ແຂວງ​ໃຫ້​ໄດ້ 30.000 ກວ່າ​ເຮັກຕາ, ບໍ່​ແມ່ນ​ປະມານ 25.000 ​ເຮັກຕາ. ​ໂຄງການ​ຂອງ​ແຂວງ​ໃຫ້​ມີ​ສະຖຽນ​ລະ​ພາບ​ໃນ​ເນື້ອ​ທີ່ 16.000 ​ເຮັກຕາ​ໃນ​ປີ 2025. ​ໃນ​ບາງ​ບ່ອນ, ກາ​ເຟ​ໄດ້​ປູກ​ຢູ່​ເນີນ​ສູງ, ​ເປັນ​ຄ້ອຍ​ຊັນ, ຂາດ​ນ້ຳ​ຊົນລະປະທານ, ບໍ່​ຮັບປະກັນ​ເງື່ອນ​ໄຂ​ຜະລິດ​ຕະພັນ ​ແລະ ຄຸນ​ນະພາ​ບ. ຄຸນນະພາບຂອງກາເຟແມ່ນບໍ່ສະເຫມີພາບ, ຜົນກະທົບຕໍ່ຊື່ສຽງແລະຍີ່ຫໍ້ໂດຍລວມ. ອັນຕະລາຍກວ່ານັ້ນ, ຖ້າການພັດທະນາກາເຟບຸກລຸກດິນປ່າ ແລະ ທີ່ດິນປ່າໄມ້, ການສົ່ງອອກອາດຈະຖືກຫ້າມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການສົ່ງອອກໄປຍັງບັນດາປະເທດໃນສະຫະພາບເອີຣົບ (ຄ້າຍກັບໃບເຫຼືອງສຳລັບການຫາປາເພື່ອສົ່ງອອກ). ທິດ​ທາງ​ຍຸດ​ທະ​ສາດ​ຂອງ​ແຂວງ​ແມ່ນ​ສ້າງ​ເນື້ອ​ທີ່​ໝັ້ນຄົງ (ປະມານ 16 ພັນ​ກວ່າ​ເຮັກຕາ) ຕາມ​ທິດ​ຊີ້​ນຳ​ຂອງ​ກະຊວງ​ກະສິກຳ ​ແລະ ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ, ສຸມ​ໃສ່​ປັບປຸງ​ແນວ​ພັນ, ​ເພີ່ມ​ທະວີ​ເນື້ອ​ທີ່​ພິ​ເສດ, ​ເພີ່ມ​ທະວີ​ຜະລິດ​ຕະພັນ, ຄຸນ​ນະພາ​ບ. ຕ້ອງ​ມີ​ການ​ຄວບ​ຄຸມ​ເຂດ​ດັ່ງກ່າວ​ຢ່າງ​ຕັ້ງໜ້າ, ບໍ່​ໃຫ້​ບັນດາ​ຄອບຄົວ​ມີ​ການ​ຂະຫຍາຍ​ຕົວ​ເອງ.

ປະຈຸບັນກາເຟຂອງ ເຊີນລາ ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນແນວພັນທີ່ຂາດການຄັດສັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ມີຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບບໍ່ສະໝ່ຳສະເໝີ, ແລະ ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 50%. ພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວຕ້ອງໄດ້ຮັບການປູກຄືນ (ການຕັດແລະການຕິດຕາດ້ວຍແນວພັນໃຫມ່). ບັນຫາແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ແຫຼ່ງແກ່ນແລະເຕັກນິກ, ແຕ່ຍັງເປັນຈິດໃຈແລະຈິດໃຈ. ຕ້ອງມີແຜນຜັງ ແລະ ຂັ້ນຕອນ ເພື່ອຮັບປະກັນການເກັບລາຍຮັບຂອງຄົວເຮືອນ, ຮັບປະກັນແຫຼ່ງກາເຟປຸງແຕ່ງ ແລະ ສົ່ງອອກໃຫ້ແກ່ວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນ ເພື່ອຮັກສາຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ ແລະ ສົ່ງອອກ. ບັນຫາໃຫຍ່ຂອງເຊີນລາແມ່ນກາເຟແມ່ນຂຶ້ນກັບນ້ຳຝົນ. ລະດູແລ້ງແມ່ນແຫ້ງແລ້ງ, ລະດູຝົນແມ່ນຮຸນແຮງ, ມີການເຊາະເຈື່ອນທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະນ້ໍາເຊາະເຈື່ອນ. ການຊົນລະປະທານແບບຫົດນໍ້າເພື່ອຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແມ່ນລາຄາແພງ, ມັກຈະມີການອຸດຕັນ, ແລະຍາກທີ່ຈະຂະຫຍາຍອອກ (ເພາະວ່ານ້ໍາມີປູນຂາວຫຼາຍ). ການປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ຮົ່ມ, ນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ນໍາໃຊ້ເຕັກນິກປ້ອງກັນ, ຈໍາກັດການຮົ່ວໄຫຼຂອງດິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຈະເພີ່ມຂຶ້ນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງການຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຕື່ມອີກ.

ປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ກາເຟ ເຊີນລາ ມີພຽງແຕ່ປະມານ 50% ແມ່ນບໍລິສັດຮ່ວມທຸລະກິດ, ສະມາຄົມ, ການຜະລິດອຸດສາຫະກຳ ແລະ ປຸງແຕ່ງ, ສ້າງຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າສົ່ງອອກ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ 50% ແມ່ນການຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ບໍລິໂພກຂອງບັນດາຄອບຄົວໃນຕະຫຼາດ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດມົນລະພິດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນມົນລະພິດທາງນ້ຳ ແລະ ນ້ຳໃຕ້ດິນ). ມົນ​ລະ​ພິດ​ທາງ​ນ້ຳ​ຍ້ອນ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ກະ​ສິ​ກຳ, ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ກາ​ເຟ​ຂະ​ໜາດ​ນ້ອຍ, ອາດ​ຈະ​ຮ້າຍ​ແຮງ​ກວ່າ. ຫຼາຍໆຄົວເຮືອນທີ່ເຈາະນ້ຳໃຕ້ດິນເພື່ອນຳໃຊ້ພາຍໃນປະເທດ ແລະ ການຜະລິດໄດ້ຄົ້ນພົບວ່ານ້ຳໃຕ້ດິນຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນມົນລະພິດ.

ຫຼາຍກວ່າ 95% ກາເຟ ເຊີນລາ ແມ່ນສົ່ງອອກໃນຮູບແບບວັດຖຸດິບ (ກາເຟ), ສະນັ້ນ ຍັງບໍ່ທັນສ້າງຍີ່ຫໍ້ໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກ. ທົ່ວ​ແຂວງ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ກະ​ເສດ​ລວມ​ມູນ​ຄ່າ​ປະ​ມານ 200 ລ້ານ USD, ໃນ​ນັ້ນ​ກາ​ເຟ​ຢ່າງ​ດຽວ​ກວມ​ກວ່າ 50%. ​ແຕ່​ຕາມ​ກະຊວງ​ອຸດສາຫະກຳ ​ແລະ ການ​ຄ້າ​ແລ້ວ, ​ໃນ​ປີ 2024, ມູນ​ຄ່າ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ຂອງ ​ເຊີນ​ລາ ຈະ​ບັນລຸ​ພຽງ 34 ລ້ານ USD. ສິ່ງ​ດັ່ງກ່າວ​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ວ່າ, ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ໂດຍ​ກົງ ​ແລະ ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ທາງ​ການ​ຂອງ ​ເຊີນ​ລາ ຍັງ​ຕ່ຳ, ຕົ້ນຕໍ​ແມ່ນ​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ຜ່ານ​ຊ່ອງ​ທາງ​ອື່ນ ​ແລະ ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ບໍ່​ເປັນ​ທາງ​ການ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ " sailed ທະເລໃຫຍ່". ​ເລື່ອງ​ການ​ປະກອບສ່ວນ​ຂອງ​ຂະ​ແໜງ​ການ​ກາ​ເຟ​ເຂົ້າ​ງົບປະມານ​ຂອງ​ແຂວງ, ຍັງ​ບໍ່​ທັນ​ມີ​ຕົວ​ເລກ​ຢ່າງ​ເປັນ​ທາງ​ການ, ​ແຕ່​ຍັງ​ຄົງ​ມີ​ໜ້ອຍ. ອີກບັນຫາໜຶ່ງທີ່ຕ້ອງການຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຄື: ກາເຟ ເຊີນລາ ປຸງແຕ່ງພຽງແຕ່ 5% (ຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກ), ຕົ້ນຕໍແມ່ນຮັບໃຊ້ຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນ. ​ແຕ່​ຜູ້​ບໍລິ​ໂພ​ກພາຍ​ໃນ​ປະ​ເທດ​ມັກ​ດື່ມ​ກາ​ເຟ​ທີ່​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ຂົມ​ແຮງ, ບໍ່​ເຄີຍ​ໃຊ້, ​ແລະ​ບໍ່​ມັກ​ກາ​ເຟ​ທີ່​ມີ​ກົດ​ອ່ອນ​ຄື​ກາ​ເຟ Son La. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຜະລິດຂອງນັກດື່ມກາເຟແມ່ນຄ່ອຍໆປ່ຽນຈາກກາເຟບໍລິສຸດໄປສູ່ກາເຟພັກຜ່ອນ, ກາເຟທີ່ມີທ່າອ່ຽງ (ປະສົມກັບກາເຟແລະລົດຊາດອື່ນໆ). ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການປຸງແຕ່ງກາເຟ, ໃນຂອບເຂດໃດ, ສໍາລັບເປົ້າຫມາຍໃດ, ສໍາລັບຕະຫຼາດ niche ຍັງເປັນບັນຫາທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງລະອຽດ.

ນັບແຕ່ປີ 2021 ເປັນຕົ້ນມາ, ເປົ້າໝາຍຂອງແຂວງຮອດປີ 2030 ແມ່ນຮັກສາສະຖຽນລະພາບຂອງເນື້ອທີ່ 16.000 ເຮັກຕາ, ສຸມໃສ່ປູກແນວພັນຄຸນນະພາບສູງໃນຂອບເຂດທົ່ວປະເທດ (10.000 ເຮັກຕາ), ປູກກາເຟພິເສດໃຫ້ໄດ້ 6.000 ເຮັກຕາ. ກໍ່ສ້າງ 80-90% ເນື້ອທີ່ກາເຟຂອງເຂດວັດຖຸດິບໄດ້ມາດຕະຖານ, ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນການຜະລິດແບບຍືນຍົງ, ບັນລຸມາດຕະຖານສົ່ງອອກ. ​ເພີ່ມ​ປະລິມານ​ການ​ຜະລິດ​ຖົ່ວ​ກາ​ເຟ​ສະ​ເລ່ຍ​ຕໍ່​ເຮັກຕາ​ຈາກ 1,5-1,7 ​ໂຕນ​ໃນ​ປະຈຸ​ບັນ​ເປັນ 2-2,5 ​ໂຕນ, ​ແລະ ປະລິມານ​ການ​ຜະລິດ​ເມັດ​ກາ​ເຟມາດຕະຖານ​ໃຫ້​ໄດ້ 35,000 ກວ່າ​ໂຕນ. ​ເພີ່ມ​ທະວີ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ສູນ​ກາງ, ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຢີທີ່​ກ້າວໜ້າ ​ແລະ ທັນ​ສະ​ໄໝ, ​ແລະ ການ​ບຳບັດ​ນ້ຳ​ເສຍ​ຈາກ 50% ຂຶ້ນ​ເປັນ 80-90%. ການສົ່ງອອກກາເຟຍັງຄົງຢູ່ທີ່ 90%, ແລະການປຸງແຕ່ງເລິກເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 5% ເປັນ 10%.

ຄາດໝາຍ​ແມ່ນ​ເໝາະ​ສົມ ​ແລະ ​ເປັນ​ທາງ​ບວກ, ​ແຕ່​ຄວາມ​ໄວ​ໃນ​ການ​ປະຕິບັດ​ແຕ່​ປີ 2021-2025 ຍັງ​ຊັກ​ຊ້າ, ຮຽກຮ້ອງ​ໃຫ້​ມີ​ບັນດາ​ມາດ​ຕະການ​ເພີ່ມ​ທະວີ. ຄວາມຕ້ອງການທຶນຮອນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່, ປະມານ 1.800 ຕື້ດົ່ງ, ໃນນັ້ນ ທຶນສະໜັບສະໜູນງົບປະມານປະມານ 300 ຕື້ດົ່ງ, ທຶນສິນເຊື່ອບຸລິມະສິດ ແລະ ທຶນຮອນຈາກວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນ ແລະ ຄົວເຮືອນປະມານ 1.500 ຕື້ດົ່ງ. ແຫຼ່ງທຶນງົບປະມານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຂຶ້ນກັບການລວມແຫຼ່ງໂຄງການເປົ້າໝາຍແຫ່ງຊາດ ແລະ ແຫຼ່ງລົງທຶນໃຫ້ແກ່ເຂດພູດອຍ ແລະ ຊົນເຜົ່າ. ທ່າ​ແຮງ​ດ້ານ​ເສດຖະກິດ​ຂອງ​ຄົວ​ເຮືອນ​ປູກ​ກາ​ເຟ​ຢູ່​ຫຼາຍ​ແຫ່ງ​ນັບ​ມື້​ນັບ​ແຂງ​ແຮງ, ລະດັບ​ເຕັກນິກ, ການ​ຜະລິດ ​ແລະ ດຳ​ເນີນ​ທຸລະ​ກິດ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ປັບປຸງ, ມີ​ຈິດ​ໃຈ​ຕັ້ງໜ້າ ​ແລະ ມີ​ຫົວຄິດ​ປະດິດ​ສ້າງ, ນີ້​ແມ່ນ​ເງື່ອນ​ໄຂ​ເພື່ອ​ລະດົມ​ການ​ລົງທຶນ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ.

ອີງຕາມສະຫະພັນຂອງສະມາຄົມວິທະຍາສາດແລະເຕັກໂນໂລຊີ, ກອງປະຊຸມຄັ້ງນີ້ໄດ້ສຸມໃສ່ສະຖານະການໃນປະຈຸບັນຂອງການພັດທະນາກາເຟຈາກທັດສະນະຫຼາຍມິຕິ. ໃນເດືອນ ຕຸລາ ຈະມາເຖິງ, ໂດຍໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກ ສະຫະພັນ ສະມາຄົມວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ຫວຽດນາມ, ສະຫະພັນ ສະມາຄົມວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ແຂວງ ຈະສືບຕໍ່ສົມທົບກັບ ພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ຈັດຕັ້ງກອງປະຊຸມສຳມະນາ ເລິກເຊິ່ງກວ່າ ກ່ຽວກັບ ຜົນກະທົບຂອງ ນະໂຍບາຍ ພັດທະນາ ກາເຟ ຢູ່ ແຂວງ ເຊີນລາ, ພ້ອມກັນນັ້ນ ໃນຫຼາຍດ້ານ. ກາເຟ ເຊີນລາ ຕົກຢູ່ໃນຊ່ວງເວລາ (ປີ 1990-2015), ບໍລິສັດກາເຟໝາກໄມ້ຕ້ອງລົ້ມລະລາຍ, ແຫຼ່ງທຶນກໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຟື້ນຟູ 73 ຕື້ດົ່ງ. ​ແຕ່​ປີ 2016-2020 ​ເລີ່​ມ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ, ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ຢ່າງ​ແຂງ​ແຮງ​ທີ່​ສຸດ​ແມ່ນ​ປີ 2021-2025. ສິ່ງດັ່ງກ່າວໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າ ນອກຈາກຜົນກະທົບດ້ານດີຂອງນະໂຍບາຍຂອງແຂວງແລ້ວ, ຜົນສຳເລັດຂອງກາເຟ ເຊີນລາ ຍັງໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກຕະຫຼາດ, ລາຄາ ແລະ ການພັດທະນາເຕັກໂນໂລຢີ (ແນວພັນ ແລະ ການປຸງແຕ່ງ). ການປ່ຽນແປງຕໍາແຫນ່ງ (ຂຶ້ນແລະລົງ) ຂອງພືດພື້ນເມືອງບາງຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສາລີ, ຍັງມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການປ່ຽນແປງຢ່າງໄວວາຫຼືຊ້າໃນການພັດທະນາຂອງພືດອຸດສາຫະກໍາແລະຫມາກໄມ້, ລວມທັງກາເຟ. ເພື່ອປະເມີນຜົນກະທົບຂອງນະໂຍບາຍຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ຕ້ອງມີຂໍ້ມູນຄົບຖ້ວນກວ່າກ່ຽວກັບໝາກຜົນຕົວຈິງຂອງການສະໜັບສະໜູນງົບປະມານ, ທຶນສິນເຊື່ອຂອງແຕ່ລະວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນ, ຄອບຄົວປູກກາເຟ, ທຶນສະໜັບສະໜູນງົບປະມານໂດຍກົງ ແລະ ທຶນງົບປະມານສົມທົບກັບບັນດາໂຄງການເປົ້າໝາຍ. ເນື້ອທີ່ປູກກາເຟຕົວຈິງ, ຈຳນວນພື້ນທີ່ເກີນການຄວບຄຸມ, ຈໍານວນພື້ນທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນໄດ້ມາດຕະຖານການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ ແລະ ເນື້ອທີ່ສວນທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ; ຜົນຜະລິດກາເຟສໍາລັບການສົ່ງອອກປ່ຽນເປັນມູນຄ່າ USD ແລະຜົນຜະລິດສົ່ງອອກດ້ວຍ USD ທີ່ແທ້ຈິງ; ລະດັບການປະກອບສ່ວນເຂົ້າງົບປະມານຂອງແຂວງ; ຂໍ້​ມູນ​ສະ​ເພາະ​ກ່ຽວ​ກັບ​ມົນ​ລະ​ພິດ​ສິ່ງ​ແວດ​ລ້ອມ​ເນື່ອງ​ຈາກ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ກາ​ເຟ (ສໍາ​ລັບ​ນ​້​ໍ​າ​ຫນ້າ​ດິນ​ແລະ​ນ​້​ໍ​າ​ໃຕ້​ດິນ​) ....

ຟານດຶກ ງູ

ທີ່ມາ: https://sonla.dcs.vn/tin-tuc-su-kien/noi-dung/phat-trien-ca-phe-duoi-goc-nhin-tu-van-phan-bien-5611.html


(0)

No data
No data

​ເຂດ​ປະສົບ​ໄພ​ນ້ຳ​ຖ້ວມ​ຢູ່ Lang Son ​ໄດ້​ເຫັນ​ຈາກ​ຍົນ​ເຮ​ລິ​ຄອບ​ເຕີ
ພາບຂອງເມກມືດ 'ໃກ້ຈະພັງລົງ' ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ
ຝົນ​ໄດ້​ຕົກ​ລົງ, ຖະໜົນ​ຫົນ​ທາງ​ກາຍ​ເປັນ​ແມ່​ນ້ຳ, ຊາວ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ​ໄດ້​ນຳ​ເຮືອ​ໄປ​ຕາມ​ທ້ອງ​ຖະໜົນ
ງານ​ບຸນ​ກາງ​ລະດູ​ໃບ​ໄມ້​ຫຼົ່ນ​ຂອງ​ລາຊະວົງ​ຫຼີ​ຖືກ​ຈັດ​ຂຶ້ນ​ຢູ່​ວິຫານ​ຮຸ່ງ

ມໍລະດົກ

ຮູບ

ທຸລະກິດ

No videos available

ເຫດການປະຈຸບັນ

ລະບົບການເມືອງ

ທ້ອງຖິ່ນ

ຜະລິດຕະພັນ