ຜັກບົ້ງຂົ້ວກັບຜັກທຽມແມ່ນອາຫານຂ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້.

ຜັກບົ້ງຂົ້ວກັບຜັກທຽມໄດ້ຖືກບັນຈຸເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ "ອາຫານຂ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້" ໂດຍ ເວັບໄຊ ທ໌ Taste Atlas.

Món rau muống xào tỏi xếp ở vị trí thứ 7 trong bảng xếp hạng các món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á. — ຜັກບົ້ງຂົ້ວກັບກະທຽມຕິດອັນດັບທີ 7 ໃນບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານຂ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້.

ໂດຍເວັບໄຊ ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນນາມ “ອາຫານພື້ນເມືອງຫວຽດນາມ”, ຜັກຫົມຂົ້ວກັບຜັກທຽມແມ່ນເໝາະສົມກັບນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມັກກິນອາຫານ.

ສ່ວນປະກອບສຳລັບผัดຜັກບົ້ງກັບຜັກທຽມປະກອບມີ: ຜັກບົ້ງ, ຜັກທຽມ, ນ້ຳມັນ, ເກືອ, ນ້ຳຕານ, ນ້ຳປາ. "ຜັກບົ້ງໄດ້ຖືກຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄປຂົ້ວກັບຜັກທຽມ, ເກືອ, ແລະ້ໍາຕານ. ນ້ໍາປາແມ່ນເພີ່ມຢູ່ໃກ້ກັບຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, " Taste Atlas ບັນທຶກ. ອາຫານຖືກຮັບໃຊ້ເກືອບທັນທີຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຖືກຖືວ່າເປັນ "ອາຫານຂ້າງທີ່ດີກັບເຂົ້າຂາວ."

ໃນການຈັດອັນດັບອາຫານຂ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ໝາກເຜັດຂົ້ວກັບຜັກທຽມຢູ່ອັນດັບ 7 ດ້ວຍ 4.3/5 ດາວ.

ໃນລາຍການນີ້, ຫວຽດນາມຍັງມີກຸ້ງສົ້ມ ເຫ້ວ , ເຂົ້າໜົມຂົ້ວ ແລະ ຜັກດິບ.

ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2015, Taste Atlas (ສໍານັກງານໃຫຍ່ໃນ Zagreb, Croatia) ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນແຜນທີ່ທີ່ນໍາເອົາອາຫານພື້ນເມືອງຈາກທົ່ວໂລກມາຮ່ວມກັນ.

ອີງຕາມການ Matija Babić, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Taste Atlas , ການຈັດອັນດັບອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມຄິດເຫັນແລະການທົບທວນຄືນຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະນັກວິຈານອາຫານເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງລາງວັນ.

ເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າ ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ຫວຽດນາມເທົ່ານັ້ນ, ຜັກຫົມຂົ້ວໃສ່ກະທຽມໄດ້ກາຍເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍຢູ່ບາງບ່ອນໃນອາຊີເຊັ່ນ ໄທ, ໄຕ້ຫວັນ (ຈີນ) ຫຼື ມາເລເຊຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າພຽງແຕ່ນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ອາຫານໄດ້ຖືກຮັກແພງໂດຍປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ.

ທີ່ມາ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/rau-muong-xao-toi-la-mon-an-kem-ngon-nhat-dong-nam-a-d416880.html