ຜ່ານການກວດກາ ແລະ ສຳຫຼວດ, ທ່ານຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນ ນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ ຕີລາຄາສູງຄວາມເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ ແລະ ຄວາມງາມຂອງບັນດາບູດ; ພ້ອມກັນນັ້ນ, ທ່ານກ່າວເນັ້ນວ່າ, ນີ້ແມ່ນໂອກາດທີ່ສະດວກສະບາຍ, ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ຜູ້ຕາງໜ້າບັນດາໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳ ໄດ້ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໃຫ້ປະຊາຊົນນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ທົ່ວປະເທດ.
ທ່ານ ຫງວຽນແມ້ງກວາງ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ບັນດາຮ້ານວາງສະແດງຕ້ອງກະກຽມ ແລະ ວາງສະແດງສິນຄ້າຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ແນະນຳແຫຼ່ງກຳເນີດປະຫວັດສາດຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ຊາວນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ຢ່າງລະອຽດ.
ທີ່ຮ້ານນ້ຳຊາ ແລະ ເຂົ້າໜົມຂຽວ, ນັກສິລະປິນປະຊາຊົນ ຟ້າມທິທູ໋ ສະແດງຄວາມດີໃຈວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກພາກພູມໃຈ ແລະ ເປັນກຽດຢ່າງຍິ່ງທີ່ນະຄອນໄດ້ເລືອກເຟັ້ນເອົາບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ເຍື່ອງອາຫານຂອງຊາວຮ່າໂນ້ຍ ມາແນະນຳໃຫ້ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ”.
ຕາມທ່ານນາງ Tuyet ແລ້ວ, ເພາະວ່າ ຮ່າໂນ້ຍ ເຂົ້າສູ່ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ໃນມື້ນີ້ ນາງໄດ້ນຳເອົາບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ເຖິງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຂອງຮ່າໂນ້ຍ ຄື: ເຂົ້າຂຽວ ແລະ ດອກບົວ (ຊາດອກບົວ, ເຂົ້າໜົມຂຽວ, ເຂົ້າໜົມຂຽວ).
ຕາມນັກຈິດຕະກອນ ຫງວຽນທິຮ່ຽນ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຂາຍອາຫານ “BúnỐc bà bà bà” (ແກງໜໍ່ຫອຍແມ່ຂອງ), ແບ່ງປັນວ່າ: “ການເຂົ້າຮ່ວມລາຍການ “ວັນຮ່າໂນ້ຍ ຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ”, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຫຼາຍ, ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມອາຫານເພື່ອຮັບໃຊ້ປະຊາຊົນ ແລະ ຜູ້ກິນຂອງນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ຍາມໃດກໍ່ຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນຫຼາຍ.
ເຊັ່ນດຽວກັນ, ນັກສິລະປະກອນ ຟານທິທູນ (ຕາແສງ ເຟືອງຊາ, ເມືອງ ໝີດຶກ, ຮ່າໂນ້ຍ) ແບ່ງປັນວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກເປັນກຽດຢ່າງຍິ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກ ແລະ ເຊີນຈາກຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ ເຂົ້າຮ່ວມລາຍການ “ວັນຮ່າໂນ້ຍ ຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ”, ຜ່ານໂຄງການ, ຂ້າພະເຈົ້າມີໂອກາດໄດ້ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າຄື: ການລ້ຽງດູໝິ່ນ, ໄໝຮ່ວາ, ແພໄໝ, ຜ້າໄໝ, ອາຊີບຕຳ່ຫູກ. ນະຄອນຈີມິນ ນອກຈາກແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນແລ້ວ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ຮຽນຮູ້ວັດທະນະທຳຂອງຊາວນະຄອນທີ່ຕັ້ງຊື່ຕາມລຸງໂຮ່, ດ້ວຍວິທີນີ້ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັນກວ່າ”.
ຕາມບັນດານັກຂ່າວເສດຖະກິດ ແລະ ຕົວເມືອງແລ້ວ, ໃນວັນທີ 1 ຂອງລາຍການ “ວັນຮ່າໂນ້ຍ ຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ”, ນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດຫລາຍຄົນໃຫ້ຄວາມສົນໃຈ ແລະ ປະທັບໃຈກັບບັນດາສະຖານທີ່ວາງສະແດງ ແລະ ບັນດາທັດສະນີຍະພາບຂະໜາດນ້ອຍທີ່ປະດິດສ້າງຄືນໃໝ່ຄື: ຂົວລອງບຽນ, ຫໍເສົາໜຶ່ງ, ຄູວັນກາ…
ແບ່ງປັນກັບນັກຂ່າວ, ທ່ານ ຫງວຽນວັນກາຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນຊາວຮ່າໂນ້ຍ ທີ່ດຳລົງຊີວິດຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ 30 ກວ່າປີ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມປະທັບໃຈຫຼາຍກັບສະຖານທີ່ວາງສະແດງຂອງບັນດາຜູ້ຈັດຕັ້ງ “ວັນຮ່າໂນ້ຍ ຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ”.
ລາຍການ “ໂຄສະນາ, ແນະນຳຜະລິດຕະພັນ, ສົມທົບກັນໂຄສະນາ, ໂຄສະນາການທ່ອງທ່ຽວເຊື່ອມຕໍ່ຮ່າໂນ້ຍ - ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ” ດຳເນີນແຕ່ວັນທີ 23-25 ສິງຫາ ຢູ່ຖະໜົນຄົນຍ່າງ ຫງວຽນເຫ້ວ (ເມືອງ 1). ໃນງານຈະສະແດງ ແລະ ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ໃນນັ້ນມີບັນດາຜະລິດຕະພັນ “ເກົ່າ” ທີ່ຕາງໜ້າໃຫ້ບັນດາຄຸນຄ່າປະຫວັດສາດ, ວັດທະນະທຳ, ຮີດຄອງປະເພນີ ແລະ ບັນດາຜະລິດຕະພັນ “ໃໝ່” ທີ່ເປັນຕົວແທນໃຫ້ແກ່ການເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ພັດທະນາຄື: ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບາດເຈື່ອງ; ໄມ້ Son Dong ແລະ lacquer gilded; Ngu Xa bronze casting; ຜ້າໄຫມ Van Phuc; ຮ່າໄທ lacquer; ຫວາຍ Phu Vinh ແລະ ທໍດ້ວຍໄມ້ໄຜ່; ຜ້າໄຫມ ຜົ້ງສາລີ; ເຄື່ອງປະດັບ Hang Bac.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີການສະແດງສິລະປະຂອງບ້ານຫັດຖະກຳອີກຈຳນວນໜຶ່ງເຊັ່ນ: ກະຕ່າໄມ້ໄຜ່ມັງກອນ; ຈູງບ້ານໂນນ; ຮູບປັ້ນດິນເຜົາ ເຟືອງດຶກ...
ທີ່ມາ: https://kinhtedothi.vn/san-pham-ocop-ha-noi-da-san-sang-cho-du-khach-tai-tp-ho-chi-minh.html
(0)