Taste Atlas ບອກ 6 ອາຫານເຊົ້າທີ່ທຸກຄົນມັກໃນຫວຽດນາມ

ເວັບໄຊທ໌ Taste Atlas culinary ແນະນໍາຊຸດອາຫານເຊົ້າທົ່ວໄປຂອງຫວຽດນາມຈາກເຫນືອເຖິງພາກໃຕ້ທີ່ມີລົດຊາດແລະຮູບແບບການຮັບໃຊ້ທີ່ຫລາກຫລາຍ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຟໍ, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າໜຽວເທົ່ານັ້ນ, ອາຫານຫວຽດນາມຍັງມີອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ໜ້າສົນໃຈອີກຫຼາຍເຍື່ອງ. Stew ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ stew ເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ນິຍົມໃນພາກໃຕ້. ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນນີ້ມັກຈະກິນກັບເຂົ້າຂາວ, ເຂົ້າຈີ່ຫຼື noodles. ສະເຕັກຊີ້ນງົວຈະປຸກລົດຊາດຂອງແຂກດ້ວຍນ້ຳເຜັດອ່ອນໆ, ຊີ້ນງົວອ່ອນໆ ແລະ ກິ່ນຫອມຂອງໝາກນາວ, ໄຄ, ໝາກເຜັດ, ພິກໄທ... ສະເຕັກຊີ້ນງົວທີ່ມີຊື່ສຽງຈຳນວນໜຶ່ງທີ່ Taste Atlas ແນະນຳໃຫ້ຜູ້ຮັບປະທານແມ່ນ ແກງຊີ້ນງົວຂອງເຈົ້າຍິງ (ເຂດ 10, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ), stew Ho Chi Minh (ເມືອງ 3, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ) Taste Atlas điểm danh 6 món ăn sáng vạn người mê ở Việt Nam

Taste Atlas điểm danh 6 món ăn sáng vạn người mê ở Việt Nam

stew ຊີ້ນງົວສາມາດກິນກັບເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຂາວຫຼື noodles. ຮູບພາບ: Taste Atlas

Bun Bo Hue ໜຶ່ງໃນອາຫານເຊົ້າທີ່ຊື່ນຊອບຂອງພາກກາງແມ່ນ Bun Bo Hue. ບໍ່ຄືກັບຊີ້ນງົວ, Bun Bo Hue ມີຄວາມຫວານພິເສດຫຼາຍຈາກກະດູກຫມູແລະກະດູກຊີ້ນງົວທີ່ຕົ້ມເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ໃນຖ້ວຍບຸນບັ້ງໄຟຈະມີຕີນໝູ, ເຄັກປູ, ເລືອດໝູ... ພ້ອມດ້ວຍຖົ່ວງອກ ແລະ ຜັກດິບ. ນັກກິນເຂົ້າສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມບຸນບ໋າວບ໋າຊວານ (ເຂດອານກຸ່ຍ, ເມືອງເຫ້ວ) ຫຼື ບຸນບ໋າວເຫ້ວ 31 (ເຂດ 1, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ) ເພື່ອໄດ້ຊີມລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງ Bun Bo Hue. Taste Atlas điểm danh 6 món ăn sáng vạn người mê ở Việt Nam

ແກງເຝີຊີ້ນງົວເຫ້ວ ມີລົດຊາດຫວານຕາມທຳມະດາຂອງພາກກາງ. ພາບ: Foody

ບ້ານຄູອອນ Banhcuon ແມ່ນອາຫານເຊົ້າທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງ ຊາວຮ່າໂນ້ຍ . ເນື້ອເຍື່ອອ່ອນຂອງກະດາດເຂົ້າທີ່ມີຊີ້ນແລະຫູໄມ້, ຈຸ່ມໃນໂຖປັດສະວະຂອງນ້ໍາປາຫວານແລະສົ້ມສາມາດເອົາຊະນະໄດ້ເຖິງແມ່ນອາຫານຄ່ໍາທີ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ. ບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ມ້ວນຊີ້ນ, ປົ່ງມ້ວນ, ໄຂ່... ທີ່ຢູ່ຂາຍບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ຮ້ານອາກາດຕີລາຄາສູງແມ່ນຮ້ານກິມທົວຮ່ວາງກຸ້ງ (ເຂດຟຸກເຕີນ, ເມືອງຮ່ວານກ໋າມ, ຮ່າໂນ້ຍ), ແທງວັນພື້ນເມືອງ Banhcuon (ຖະໜົນຮາງກາ, ເມືອງ ຮ່ວາງກ໋າມ, ຮ່າໂນ້ຍ).

Banh Cuon ມີຫຼາຍຮູບແບບໃຫ້ຜູ້ກິນເຂົ້າເລືອກ. ພາບ: Linh Trang

ເຂົ້າຕົ້ມຫັກ ແມ່ນອາຫານເຊົ້າທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກກິນອາຫານເຕັມທີ່ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນມື້. ຈານແຍ່ຈະປະກອບມີປີ້ງ, ໜັງໝູ, ໄຂ່ມ້ວນ ແລະນ້ຳຈືດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແຂກສາມາດສັ່ງໄຂ່ຈືນ, ປາຕົ້ມ, ກຸ້ງຕົ້ມ, ຫຼືຫມູຕົ້ມ ... ຕາມເມນູຂອງຮ້ານອາຫານ. ຈານແຍ່ມີລາຄາແຕ່ 25.000 – 60.000 ດົ່ງ ຂຶ້ນກັບເຄື່ອງປຸງ.

ເຂົ້າຕົ້ມກັບເຂົ້າປຸ້ນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດແມ່ນເປັນທີ່ມັກຂອງຄົນໃຕ້. ພາບ: ຫວຽດວັນ

Dumplings Dumplings ກິນງ່າຍແຕ່ຍັງເຕີມເຕັມແລະໂພຊະນາການ. ການຕື່ມເຂົ້າຫນົມແບບດັ້ງເດີມມັກຈະປະກອບມີຫມູນ້ອຍ, ເຫັດຫູໄມ້, ວຸ້ນວາຍ, ແລະໄຂ່ນົກກະທາ. ປະຈຸບັນ, ຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ດຶງດູດນັກອາຫານດ້ວຍເຍື່ອງອາຫານທີ່ແປກປະຫລາດຫລາຍກວ່າເກົ່າເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ, ໄສ້ກອກ, ເຂົ້າໜົມໝາກພ້າວ, ຊີ້ນໄຂ່ເຄັມ... ແລະແມ່ນແຕ່ເຂົ້າໜົມເຜັດ, ເຂົ້າໜົມນ້ຳຕານ. ເຂົ້າໜົມປັງມີຂາຍຫຼາຍຢູ່ຮ້ານຂາຍເຂົ້າຈີ່ ແລະ ເຂົ້າໜຽວ ຫຼື ຮ້ານຄ້າຕາມຖະໜົນຫົນທາງຕໍ່ໜ້າໂຮງຮຽນ ແລະ ຫ້ອງການ... ເຂົ້າໜົມປັງລາຄາປະມານ 10.000 – 25.000 ດົ່ງ/ອັນ.

Banh bao ເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ຫາຊື້ງ່າຍ, ສຸຂະພາບດີສໍາລັບມື້ໃຫມ່. ພາບ: Linh Trang

Beefsteak Beefsteak ມີຕົ້ນກໍາເນີດຈາກດິນຟ້າແດດແລະມີລົມແຮງຂອງ Phan Thiet, ແລະໄດ້ຄ່ອຍໆກາຍເປັນສະບຽງອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງໄວຫນຸ່ມຫວຽດນາມ. ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, beefsteak ສາມາດເຫມາະສົມໄດ້ທຸກເວລາຂອງມື້. Beefsteak ມັກກິນກັບເຂົ້າຈີ່ແລະຜັກດິບເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດປະສົມກົມກຽວ. ແຂກຕ່າງປະເທດເມື່ອມາຫວຽດນາມ ເບິ່ງຄືວ່າຂ້ອນຂ້າງມັກຊີ້ນງົວ ເພາະລົດຊາດແຊບ, ຄ້າຍໆກັບອາຫານເຊົ້າແບບຕາເວັນຕົກ ແຕ່ມີສະເໜ່ກວ່າ ເພາະຈານໃສ່ໝໍ້ເຫຼັກຮ້ອນໆ.