55 ປີແຫ່ງການພົວພັນລະຫວ່າງຫວຽດນາມ - ສີລັງກາ ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນດ້ວຍສີສັນດ້ານປຸງແຕ່ງອາຫານ

“ລົດຊາດຫວຽດນາມ” ໄດ້ນຳຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຂອງເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມ ເຂົ້າໃກ້ເພື່ອນສີລັງກາ, ຜ່ານນັ້ນໄດ້ຂະຫຍາຍຂົວແຫ່ງການຮ່ວມມືໃນຂົງເຂດການທ່ອງທ່ຽວ, ການຄ້າ, ການແລກປ່ຽນປະຊາຊົນ ແລະ ຫຼາຍຂົງເຂດລະຫວ່າງສອງປະເທດ.

VietnamPlus•23/08/2025

ໃນອາກາດຟຸ່ມເຟືອຍຂອງໂຮງແຮມ Hilton Colombo, ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ສະຖານທູດຫວຽດນາມ ປະຈຳ ສີລັງກາ ໄດ້ເປີດອາທິດອາຫານຫວຽດນາມ ດ້ວຍຫົວຂໍ້ວ່າ “ລົດຊາດຫວຽດນາມ”.

ຕອນຄ່ຳວັນທີ 21 ສິງຫານີ້, ທ່ານເອກອັກຄະລັດຖະທູດ Trinh Thi Tam, ລັດຖະມົນຕີກະຊວງການຄ້າ, ທຸລະກິດ, ຄວາມໝັ້ນຄົງສະບຽງອາຫານ ແລະ ພັດທະນາການຮ່ວມມື Wasantha Samarasinghe, ຮອງລັດຖະມົນຕີ ກະຊວງການຕ່າງປະເທດ ແລະ ແຮງງານຢູ່ຕ່າງປະເທດ Arun Hemachandra ແລະ ຜູ້ອຳນວຍການໂຮງແຮມ Hilton Mahesh Fernando ໄດ້ຮ່ວມກັນຕັດແຖບຜ້າເປີດງານສັບປະດາອາຫານ ຫວຽດນາມ ໃນຕອນຄ່ຳວັນທີ 21 ສິງຫາ (ຕາມເວລາທ້ອງຖິ່ນ).

ເຂົ້າຮ່ວມພິທີມີການນຳຂອງຫຼາຍກະຊວງ, ຂະແໜງການ, ກົມການທູດ, ຜູ້ຕາງໜ້າປະຊາຄົມຊາວ ຫວຽດນາມ ແລະ ນັກຂ່າວທ້ອງຖິ່ນຂອງ ສີລັງກາ.

ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີ, ທ່ານນາງເອກອັກຄະລັດຖະທູດ Trinh Thi Tam ໄດ້ຢືນຢັນວ່າ, ນີ້ແມ່ນອາທິດ ອາຫານ ຫວຽດນາມຄັ້ງທຳອິດທີ່ຈັດຂຶ້ນຢູ່ Colombo ພາຍຫຼັງຫຼາຍປີມານີ້, ແລະ ໄດ້ຮັບຮູ້ຄວາມເຄົາລົບຕໍ່ການຮ່ວມມືຢ່າງຕັ້ງໜ້າຂອງ Hilton Colombo ແລະ Hilton Da Nang ໃນການປະຕິບັດຂໍ້ລິເລີ່ມນີ້.

ທ່ານເອກອັກຄະລັດຖະທູດເຊື່ອໝັ້ນວ່າ “ລົດຊາດຫວຽດນາມ” ຈະນຳເອົາອາຫານຫວຽດນາມເຂົ້າໃກ້ໝູ່ເພື່ອນ ສີລັງກາ, ຜ່ານນັ້ນເປີດກວ້າງການຮ່ວມມືໃນຂົງ ເຂດທ່ອງທ່ຽວ , ການຄ້າ, ການແລກປ່ຽນປະຊາຊົນ ແລະ ຫຼາຍຂົງເຂດລະຫວ່າງສອງປະເທດ.

ທ່ານລັດຖະມົນຕີ Wasantha Samarasinghe ໄດ້ຕີລາຄາສູງຄວາມໝາຍສຳຄັນຂອງການເຄື່ອນໄຫວດັ່ງກ່າວ ເນື່ອງໃນໂອກາດທີ່ 2 ປະເທດສະເຫຼີມສະຫຼອງ 55 ປີແຫ່ງວັນສ້າງຕັ້ງການພົວພັນທາງການທູດ (1970-2025).

ປາດຖະໜາວ່າ ຫວຽດນາມ ແລະ ສີລັງກາ ສືບຕໍ່ຈັດຕັ້ງບັນດາການເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີຄວາມໝາຍຄ້າຍຄືກັນກ່ວາອີກ, ປະກອບສ່ວນເພີ່ມທະວີການພົວພັນມິດຕະພາບທີ່ເປັນມູນເຊື້ອ, ພ້ອມທັງຊຸກຍູ້ການຄ້າ ແລະ ການຮ່ວມມືດ້ານຄ້ຳປະກັນສະບຽງອາຫານ ໂດຍຜ່ານການຊຸກຍູ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດ ແລະ ພິເສດຂອງແຕ່ລະປະເທດ.

ທ່ານລັດຖະມົນຕີວ່າການກະຊວງການຄ້າ, ທຸລະກິດ, ການຄ້ຳປະກັນສະບຽງອາຫານ ແລະ ການພັດທະນາສະຫະກອນ ສີລັງກາ ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີເປີດອາທິດອາຫານຫວຽດນາມ. (ພາບ: TTXVN)

ແຂກໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຫວຽດນາມ ເຊັ່ນ: ເຝີ, ປົ່ງປົ່ງ, ປົ່ງມ້ວນ, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າໜົມປາລາວົງ, ເຂົ້າໜົມປີ້ງກັບຊີ້ນໝູ, ໜໍ່ກວາງ, ປີ້ງຊີ້ນງົວໃນໃບເໝົາ, ເຂົ້າໜົມໄກ່...

ອາຫານບາງເຍື່ອງຍັງຖືກດັດແປງຢ່າງສ້າງສັນດ້ວຍສ່ວນປະກອບທ້ອງຖິ່ນ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນເຂົ້າໜົມເຄັກໄກ່ງວງ, ນຳມາເຊິ່ງປະສົບການໃໝ່ ໃນຂະນະທີ່ຍັງຄົງຮັກສາຈິດໃຈຫວຽດນາມ.

ອາຫານຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບການເຊີດຊູປະຊາຊົນສີລັງກາ. (ພາບ: TTXVN)

ຜູ້ອໍານວຍການໂຮງແຮມ Hilton Colombo ກ່າວວ່າໃນຄືນເປີດຢ່າງດຽວ, ອາຫານບຸບເຟຫຼາຍກວ່າ 200 ໄດ້ຖືກລົງທະບຽນລ່ວງຫນ້າ.

ສໍາລັບຂອງຫວານ, ອາຫານຄ່ໍາບໍ່ສາມາດຊ່ວຍໄດ້ແຕ່ປະທັບໃຈກັບຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານພື້ນເມືອງ, ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະເຄ້ກຂອງຫວຽດນາມ.

ພິເສດ, ກາເຟເກືອ ແລະ ກາເຟໄຂ່ທີ່ຜະລິດໂດຍກົງຈາກ Chum Coffee ກາຍເປັນຈຸດເດັ່ນທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ຄື: ກາເຟເກືອບ 200 ຈອກຖືກຊາວສີລັງກາ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນສາກົນໄດ້ຮັບຄວາມຊື່ນຊົມໃນຕອນແລງມື້ທຳອິດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຫວານຊື່ນ ແລະ ອົບອຸ່ນຂອງຫວຽດນາມ ທີ່ທັງຄຸ້ນເຄີຍ ແລະ ຊັບຊ້ອນ.

ແກ່ຍາວຮອດວັນທີ 30 ສິງຫາ 2025, ອາທິດອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໂຄສະນາບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນການສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການພົບປະແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳລະຫວ່າງ 2 ປະເທດ.

ບັນດາເຍື່ອງອາຫານ ຫວຽດນາມ ທີ່ມີສີສັນຢູ່ໃຈກາງນະຄອນ Colombo ຈະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ການພົວພັນມິດຕະພາບ ຫວຽດນາມ - ສີລັງກາ ເລິກເຊິ່ງກວ່າ, ພິເສດແມ່ນປີສະເຫຼີມສະຫຼອງ 55 ປີແຫ່ງວັນສ້າງຕັ້ງການພົວພັນທາງການທູດລະຫວ່າງ 2 ປະເທດ./.

(TTXVN/Vietnam+)

ທີ່ມາ: https://www.vietnamplus.vn/dau-an-55-nam-quan-he-viet-nam-sri-lanka-qua-sac-mau-am-thuc-post1057372.vnp