7 ອັນ​ດັບ​ອາ​ຫານ​ຊູ​ແອັດ​ມັກ​ທີ່​ສຸດ​ໂດຍ diners​

ປະເທດສວີເດນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງຍ້ອນທິວທັດທຳມະຊາດທີ່ສວຍງາມ ແລະ ວັດທະນະທຳທີ່ເປັນເອກະລັກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວດ້ວຍອາຫານການກິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ອາຫານຊູແອັດມີເອກະລັກ Nordic ທີ່ເຂັ້ມແຂງດ້ວຍລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ສ່ວນປະກອບສົດແລະວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ. ມາສຳຫຼວດ Vietravel ກັບອາຫານ 7 ເຍື່ອງທີ່ຄົນມັກທີ່ສຸດເມື່ອມາປະເທດ Nordic ນີ້.

1. Köttbullar

Köttbullar ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານຊູແອັດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ (ແຫຼ່ງຮູບ: ລວບລວມ)

Köttbullar ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານຊູແອັດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແລະຖືກຖືວ່າເປັນສັນຍາລັກ ອາຫານ ຂອງປະເທດ. ລູກຊີ້ນນ້ອຍແມ່ນເຮັດມາຈາກຊີ້ນງົວ ແລະຊີ້ນໝູປະສົມກັບເຂົ້າໜົມປັງ, ຫົວຜັກບົ່ວ ແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ. ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນຖືກຈືນຈືດແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊອດສີຄີມທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມັນຕົ້ນ, mashed, jam lingonberry ແລະດອງ.

ລູກຊີ້ນຊູແອັດບໍ່ພຽງແຕ່ປາກົດຢູ່ໃນໂຕະອາຫານຂອງຄອບຄົວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມໃນຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານອາຫານແລະໂດຍສະເພາະລະບົບ IKEA ທົ່ວໂລກ . ຖ້າທ່ານມີໂອກາດໄປປະເທດສວີເດນ, ທ່ານແນ່ນອນບໍ່ສາມາດພາດອາຫານນີ້.

2. Gravlax

Gravlax ແມ່ນອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນງານລ້ຽງພື້ນເມືອງຂອງຊູແອັດ (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ລວບລວມ)

Gravlax ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງຊູແອັດທີ່ຕ້ອງມີຢູ່ໃນງານລ້ຽງພື້ນເມືອງ. ປາແຊນມອນສົດຖືກໝັກດ້ວຍເກືອ, ນໍ້າຕານ, dill ແລະແບຣນດີເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະໄວ້ໃຫ້ຫມັກທໍາມະຊາດເປັນເວລາຫຼາຍມື້. ວິທີການກະກຽມນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ປາຮັກສາຄວາມສົດ, ອ່ອນນຸ້ມແລະລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ.

ປາແຊລມອນທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວມັກຈະຖືກຊອຍໃຫ້ບາງໆ ແລະຮັບປະທານດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ rye, ຊອດ mustard ແລະສີຂຽວບາງ. ການປະສົມປະສານຂອງລົດຊາດໄຂມັນຂອງປາແຊນມອນແລະກິ່ນຫອມຂອງ dill ເຮັດໃຫ້ປະສົບການເຮັດອາຫານທີ່ປະເສີດສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມັກບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນປາແຕ່ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມໃນອາຫານ Nordic.

3. Smörgåstårta

Smörgåstårtaແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງແຊນວິດແລະເຄັກ (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ລວບລວມ)

Smörgåstårta ແມ່ນອາຫານຊູແອັດທີ່ປະສົມປະສານເປັນເອກະລັກຂອງແຊນວິດແລະເຄັກ. ແທນທີ່ຈະໃຊ້ຄີມຫວານ, ປະຊາຊົນໃຊ້ mayonnaise ແລະຄີມສົ້ມເປັນ topping. ພາຍໃນເຄັກແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍປາແຊລມອນ, ກຸ້ງ, ໄຂ່, ແຕງ, ham ແລະສີຂຽວ.

Sandwich ເຢັນນີ້ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນວັນພັກ, ງານວັນເກີດແລະການຊຸມນຸມຄອບຄົວ. ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍເທົ່ານັ້ນ, Smörgåstårta ຍັງໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງຢ່າງສວຍງາມ, ເຮັດໃຫ້ໃຜໆກໍ່ຢາກເພີດເພີນກັບມັນໃນຕອນທໍາອິດ.

4. Surströmming

Surströmming ມີຊື່ສຽງສໍາລັບກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນ (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ລວບລວມ)

Surströmming ແມ່ນໜຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ມີການຖົກຖຽງກັນທີ່ສຸດຂອງສວີເດນ ເນື່ອງຈາກກິ່ນຫອມທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງມັນ. ເກືອ Baltic herring ຜ່ານຂະບວນການຫມັກທໍາມະຊາດໃນໄລຍະຫຼາຍເດືອນ, ສ້າງລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະເປັນເອກະລັກ.

ອາຫານປານີ້ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ບາງໆ, ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະຄີມສົ້ມ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີກິ່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ, Surströmming ກາຍເປັນປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະທ້າທາຍລົດຊາດຂອງທ່ານ, ທ່ານແນ່ນອນຄວນຈະພະຍາຍາມ herring ຫມັກໃນເວລາທີ່ຢູ່ໃນປາ.

5. Raggmunk

Raggmunk ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນລະດູຫນາວ (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ລວບລວມ)

Raggmunk ແມ່ນອາຫານສະວີເດນທີ່ເຮັດຈາກມັນຕົ້ນ mashed ປະສົມກັບແປ້ງ, ໄຂ່ແລະນົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນໃຫ້ເປືອກສີນ້ໍາຕານທອງ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍ bacon crispy ແລະ jam lingonberry, ສ້າງຄວາມສົມດູນຂອງອຸດົມສົມບູນ, ເຄັມແລະຫວານ.

ອາຫານມັນຕົ້ນຂົ້ວນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນລະດູຫນາວໃນເວລາທີ່ Swedes ຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ອົບອຸ່ນແລະພະລັງງານ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາ Raggmunk ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານພື້ນເມືອງຫຼືຮ້ານອາຫານໃນ Stockholm ແລະ Gothenburg.

6. Janssons Frestelse

Janssons Frestelse ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມໂດຍສະເພາະໃນວັນຄຣິດສະມາດ (ແຫຼ່ງຮູບພາບ: ເກັບກໍາ)

Janssons Frestelse, ຫຼື "Jansson's Temptations," ແມ່ນອາຫານຊູແອັດທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງວັນຄຣິດສະມາດ. ມັນປະກອບດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອ anchovies, ແລະຄີມ whipped. ທັງ​ໝົດ​ນີ້​ແມ່ນ​ອົບ​ຢູ່​ໃນ​ເຕົາ​ອົບ​ຈົນ​ກວ່າ​ມັນ​ຈະ​ມີ​ເປືອກ​ສີ​ທອງ​ເປັນ​ຄຣີມ ແລະ​ມີ​ຄວາມ​ອ່ອນ​ນຸ່ມ​ຕື່ມ​ອີກ.

ອາຫານນີ້ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງສີຄີມ, ຄວາມເຄັມເລັກນ້ອຍຂອງ anchovies ແລະ nuttiness ຂອງມັນຕົ້ນ. ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບງານລ້ຽງຄອບຄົວຫຼືໂອກາດທີ່ສໍາຄັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງ ການຄົ້ນຫາ ອາຫານສະວີເດນພື້ນເມືອງ, Janssons Frestelse ແມ່ນອາຫານທີ່ບໍ່ຄວນພາດ.

7. ເຊມລາ

Semla ແມ່ນອາຫານຊູແອັດທີ່ມີຮູບແບບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ Nordic ທີ່ເຂັ້ມແຂງ (ແຫຼ່ງຮູບ: ລວບລວມ)

Semla ແມ່ນອາຫານຊູແອັດທີ່ເປັນ pastry ແບບ Nordic. ມັນມີເປືອກອ່ອນທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງ, ມັນເບີແລະເຄື່ອງເທດ. ການຕື່ມແມ່ນປະສົມຂອງຄີມ whipped ແລະ almonds ປວດ, ສ້າງລົດຊາດອຸດົມສົມບູນແລະ delicious.

ຕາມປະເພນີ Semla ແມ່ນມັກໃນລະດູຫນາວ, ໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງ Fettisdagen - ໄຂມັນວັນອັງຄານກ່ອນເຂົ້າພັນສາ. ຮ້ານກາເຟ ແລະຮ້ານເບເກີຣີຫຼາຍແຫ່ງໃນສວີເດນໃຫ້ບໍລິການ Semla ດ້ວຍຈອກກາເຟຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບມື້ເຢັນ.

ອາຫານຊູແອັດບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງມີຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງທີ່ມີມາແຕ່ດົນນານ. ຈາກລູກຊີ້ນ Köttbullar ທີ່ມີຊື່ສຽງໄປຈົນເຖິງການໝັກດອງ Surströmming ທີ່ທ້າທາຍ, ທຸກໆຈານໃນສະວີເດັນໃຫ້ປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ. ຖ້າມີໂອກາດໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມປະເທດ Nordic ນີ້, ຢ່າລືມເພີດເພີນກັບອາຫານພິເສດເພື່ອເຂົ້າໃຈວັດທະນະທໍາແລະປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ຫຼາຍຂຶ້ນ.

ທີ່ມາ: https://travel.com.vn/tin-tuc-du-lich/mon-an-o-thuy-dien-v16692.aspx