ໄຂ່ຕົ້ມຫຼືຂົ້ວ: ຜູ້ຊ່ຽວຊານເປີດເຜີຍທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ

ໄຂ່ເປັນອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນຄອບຄົວຊາວຫວຽດນາມ ເພາະເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍໃນການກະກຽມ ແລະ ມີສານອາຫານສູງ. ໃນບັນດາວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານເຊັ່ນ: ຕົ້ມ, ຈືນ ... , ໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນມັກຈະຖືວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າເພື່ອສຸຂະພາບ.

Báo Thanh niên•22/07/2025

ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ໂປຣຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເທົ່ານັ້ນ, ໄຂ່ຕົ້ມຍັງຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ, ປ້ອງກັນຫົວໃຈ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການຍ່ອຍອາຫານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ອີງຕາມເວັບໄຊສຸຂະພາບ HealthShots (ອິນເດຍ).

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ໂດດເດັ່ນ

ເມື່ອປຽບທຽບກັບໄຂ່ຂົ້ວ, ໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນຕ່ໍາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນແຄລໍລີ່ເພາະວ່າບໍ່ມີນ້ໍາມັນຫຼືມັນເບີຖືກນໍາໃຊ້ໃນຂະບວນການກະກຽມ.

ໄຂ່ຕົ້ມແຂງເຮັດໃຫ້ເປືອກຂອງມັນຄົງຕົວໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງກິນ, ຊ່ວຍຮັກສາສານອາຫານໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມໄຂມັນ.

Trứng luộc hay trứng chiên: Chuyên gia gợi ý cho bạn cách chọn tốt nhất - Ảnh 1. — ເມື່ອປຽບທຽບກັບໄຂ່ຂົ້ວ, ໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນຕ່ໍາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນແຄລໍລີ່.

ອີງຕາມທ່ານດຣ Ginni Kalra, ຫົວຫນ້າໂພຊະນາການຂອງໂຮງຫມໍ Aakash Healthcare (ອິນເດຍ), ໄຂ່ຕົ້ມເປັນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ "ສະອາດ", ຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບ cardiovascular ແລະປະສິດທິພາບການບໍາລຸງຮັກສານ້ໍາຫນັກ.

ໄຂ່ຕົ້ມມັກຈະມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າກວ່າໄຂ່ຂົ້ວ ເພາະວ່າບໍ່ມີນ້ຳມັນ, ມັນເບີ ຫຼືນົມເພີ່ມເຕີມ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ຕົ້ມຍັງມີວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ B2, B12, D, ທາດເຫຼັກ ແລະ ເຊເລນຽມ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສະຫມອງແລະການຜະລິດເລືອດ.

ສະຫນັບສະຫນູນ cardiovascular

ການກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນອີ່ມຕົວໜ້ອຍລົງ ແລະຫຼີກລ່ຽງໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີຈາກອາຫານຈືນແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ໄຂ່ຕົ້ມຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈຍັງຈໍາກັດ.

ໄຂ່ຕົ້ມຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກ

ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ຕົ້ມຍັງຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກ. ໄຂ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມດົນ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼີກລ່ຽງນິໄສການກິນອາຫານຫວ່າງຫຼືເພີ່ມອາຫານທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໄຂ່ຂົ້ວມັກຈະມີນ້ໍາມັນຫຼາຍ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຫິວໄວແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ຄົນກິນອາຫານເກີນຄວາມຈໍາເປັນ.