ການເດີນທາງເພື່ອກາຍເປັນເຈົ້າຂອງສວນເຫັດ
ເມື່ອ 15 ກວ່າປີກ່ອນ, ນາງ ທຸຍ ແລະ ຜົວ ໄດ້ຕິດພັນກັບເນື້ອທີ່ສວນປູກໝາກລຳໄຍ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ 2 ເຮັກຕາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລາຍຮັບ ຈາກສວນ 2 ເຮັກຕານີ້ຍັງບໍ່ສູງ, ບໍ່ພຽງພໍຕໍ່ການດຳລົງຊີວິດປະຈຳວັນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງອອກຈາກເກາະ Thoi Son ໄປເຮັດວຽກເປັນກຳມະກອນຕັດຫຍິບເພື່ອດຳລົງຊີວິດ.
ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈຸດຫັນໄດ້ມາເຖິງ Thuy ແລະຜົວຂອງນາງ. ພີ່ນ້ອງຄົນໜຶ່ງ, ພາຍຫຼັງປະສົບຜົນສຳເລັດໃນການດຳເນີນທຸລະກິດປູກເຫັດ, ໄດ້ແນະນຳໃຫ້ຄູ່ຜົວເມຍກັບເມືອບ້ານເກີດເມືອງນອນເພື່ອດຳເນີນທຸລະກິດ. ບຸກຄົນນີ້ເຕັມໃຈນໍາພວກເຂົາຜ່ານຄວາມລັບທັງຫມົດແລະສະຫນັບສະຫນູນພວກເຂົາດ້ວຍທຶນການລົງທຶນ, ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງພວກເຂົາ.
ການເດີນທາງຂອງການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດບໍ່ເຄີຍງ່າຍ. Thuy ແລະສາມີຂອງນາງບໍ່ຮູ້ຫຍັງກ່ຽວກັບເຕັກນິກການປູກເຫັດ, ສະນັ້ນມື້ທໍາອິດຂອງການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດພົບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ທ່ານນາງ Huynh Thanh Thuy ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເສັ້ນທາງແຕ່ຕົ້ນເສັ້ນທາງຫຼວງ 94C ໄປຫາເຮືອນຂອງນາງໃນເວລານັ້ນເປັນພຽງທາງນ້ອຍໆ. ວັດຖຸດິບທັງໝົດຕ້ອງໄດ້ຍູ້ດ້ວຍລົດຖີບເກືອບ 1 ກິໂລແມັດ.
ເກາະ Thoi Son ນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນຕອນນັ້ນຕ່ຳຫຼາຍ, ມັກຖືກນ້ຳຖ້ວມ, ພິເສດແມ່ນໃນເວລານ້ຳຂຶ້ນສູງແຕ່ເດືອນສິງຫາຫາເດືອນຕຸລາຕາມຈັນທະປະຕິທິນ. ຄັ້ງໜຶ່ງ, ກະແສນ້ຳໄດ້ພັດເອົາເຫັດຫຼາຍຮ້ອຍຖົງທີ່ຫ້ອຍຢູ່ໃນຟາມ.
ຕາມທ່ານນາງ Thuy ແລ້ວ, ການປູກເຫັດແມ່ນຂຶ້ນກັບດິນຟ້າອາກາດ. ໄດ້ມີຝົນຕົກໜັກເປັນໄລຍະ ແລະ ອຸນຫະພູມທີ່ບໍ່ຄົງທີ່ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຮືອຈັກໄອນ້ຳທັງໝົດພັງລົງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການສູນເສຍເກືອບທັງໝົດ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີການສູນເສຍຫຼາຍສິບລ້ານຄົນ. ຄອບຄົວຂອງນາງຕ້ອງຢຸດການຜະລິດເປັນເວລາເກືອບ 1 ປີ ເພື່ອທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ປຸງແຕ່ງກະສິກຳທັງໝົດ.
ແຕ່ຄວາມລົ້ມເຫຼວເຫຼົ່ານັ້ນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານນາງ Thuy ທໍ້ຖອຍໃຈ. ຮ່ວມກັນ, ນາງແລະຜົວຂອງນາງໄດ້ຄົ້ນຫາ, ຮຽນຮູ້ຈາກປະສົບການ, ແລະຄ່ອຍໆຊໍານິຊໍານານໃນຂະບວນການດ້ານວິຊາການ.
ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ຂັ້ນຕອນທຳອິດແມ່ນໃສ່ຝຸ່ນຂີ້ເລື່ອຍແຫ້ງດ້ວຍນ້ຳປູນຂາວ (ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດ) ແລະ ຕື່ມເຂົ້າສາລີ ຫຼື ຝັກເຂົ້າ ເພື່ອໃຫ້ທາດອາຫານ. ຫຼັງຈາກທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພຽງພໍ, ຂີ້ເລື່ອຍຖືກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຖົງຢາງ.
ຂັ້ນຕອນທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ໄປແມ່ນການຂ້າເຊື້ອ. ຖົງດັ່ງກ່າວຈະຖືກນໍາໄປໃສ່ໃນເຕົາອົບໄອນ້ໍາ ແລະຕ້ອງຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ 100 ອົງສາເຊ ເປັນເວລາ 10 ຊົ່ວໂມງເພື່ອຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ນ້ໍາແລ້ວ, ຖົງແມ່ນປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນສໍາລັບການ 24 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະນໍາໄປໃສ່ເຊື້ອເຫັດ.
ການວາງໄຂ່ຂອງເຫັດຈະ "ກິນ" ແລະແຜ່ລາມໄປທົ່ວຖົງຂີ້ເລື່ອຍ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ mycelium. ຂະບວນການ incubation ນີ້ໃຊ້ເວລາ 60 ມື້. ຫຼັງຈາກ 2 ເດືອນຂອງການຟອກ, ເຫັດຈະເລີ່ມຂະຫຍາຍຕົວ. ແຕ່ລະໄລຍະປູກແມ່ນ 3 ເດືອນ ແລະ ຈະໃຫ້ຜົນຜະລິດເຫັດ 6 ຊໍ່ (1 ຊໍ່ ທຸກໆເຄິ່ງເດືອນ).
ທີ່ດິນບໍ່ໄດ້ລົ້ມລົງຜູ້ທີ່ປູກມັນ, ແລະ batch ທໍາອິດຂອງເຫັດສົບຜົນສໍາເລັດ. ຫຼັງຈາກປູກພືດໄດ້ພຽງແຕ່ສອງເທົ່າ, ຄູ່ຜົວເມຍກໍໄດ້ກູ້ເອົາທຶນຂອງຕົນ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ Thuy ມີ 6 ນິຄົມປູກເຫັດ, ສະໜອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ຊາວຄ້າຂາຍໃນແຂວງ ແລະ ຕະຫຼາດສົ່ງອອກບິ່ງດ້ຽນ (ນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ ). ສະເລ່ຍແລ້ວ, ແຕ່ລະປີ, ພາຍຫຼັງຫັກລາຍຈ່າຍແລ້ວ, ຄອບຄົວຍັງສ້າງກຳໄລໄດ້ກວ່າ 130 ລ້ານດົ່ງ.
ທ່ານນາງ Thuy ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ວຽກງານນີ້ຕົ້ນຕໍແມ່ນຫາເງິນດ້ວຍການເຮັດວຽກ, ເຮັດເຫັດໜຶ່ງຖົງ, ພາຍຫຼັງຫັກລາຍຈ່າຍໝົດແລ້ວ, ໄດ້ກຳໄລປະມານ 3.000 ດົ່ງ, ແຕ່ນັ້ນແມ່ນໝາກຜົນຂອງຄອບຄົວທັງໝົດ.”
ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນ
ໝູ່ເກາະ Thoi Son ແມ່ນສະຖານທີ່ ທ່ອງທ່ຽວ ທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ. ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ນຳໃຊ້ເງື່ອນໄຂທຳມະຊາດເພື່ອພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວຂອງຊຸມຊົນ ແລະ ນິເວດວິທະຍາສວນ. ເພື່ອພັດທະນາເສດຖະກິດ, ທ່ານນາງ ເທ໋ ແລະ ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍຄົນໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມຕ່ອງໂສ້ການທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນ.
ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ເມື່ອມາເຖິງຟາມຂອງທ່ານນາງ Thuy, ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະໄດ້ສຳຜັດກັບຂະບວນການຜະລິດເຫັດຫອມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຍັງສາມາດເລືອກເອົາເຫັດ oyster ສົດທີ່ສຸດດ້ວຍຕົນເອງ.
ພິເສດ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວຈະໄດ້ຮັບຊົມເຫັດອໍສະເຕີ້ຂົ້ວຂົ້ວຮ້ອນ, ຈັດກຽມຢູ່ຟາມ.
ນັກທ່ອງທ່ຽວຢູ່ທີ່ນີ້ຫຼາຍຄົນໄດ້ສະແດງຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບການປູກເຫັດ ແລະ ມີຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບວຽກງານຂອງຊາວກະສິກອນ. ນັກທ່ອງທ່ຽວຮູ້ກ່ຽວກັບຟາມເຫັດຂອງຄອບຄົວນາງນັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນ.
ເຫັນໄດ້ວ່າ ຮູບແບບການປູກເຫັດຫຼິນຈື ສົມທົບກັບການທ່ອງທ່ຽວຊຸມຊົນ ໄດ້ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນ. ຮູບແບບດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ຄອບຄົວທ່ານນາງ ຕຸ້ຍພັດທະນາເສດຖະກິດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປີດທິດທາງໃໝ່, ປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳຢູ່ທ້ອງຖິ່ນອີກດ້ວຍ.
ອານທູ
ທີ່ມາ: https://baodongthap.vn/tu-cong-nhan-may-thanh-chu-trang-trai-nam-a233785.html
(0)