ການສ້າງຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງຫຼາຍອັນ
ໃນໄລຍະ 5 ປີຜ່ານມາ, ພະແນກ ກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ແຂວງ ດົ່ງທາບ ໄດ້ຊີ້ນຳ, ປະເມີນ ແລະ ມອບໃບຢັ້ງຢືນໃຫ້ແກ່ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງສະບຽງອາຫານປອດໄພ 127 ແຫ່ງ.
ຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງເຫຼົ່ານີ້ເນັ້ນໃສ່ກຸ່ມຜະລິດຕະພັນຫຼັກເຊັ່ນ: ເຂົ້າ, ຜັກ, ໝາກໄມ້, ແລະອາຫານທະເລ. ທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ຕິດຕາມກວດກາຢ່າງໃກ້ຊິດກ່ຽວກັບຂະບວນການຜະລິດ, ຄວາມປອດໄພຂອງສະບຽງອາຫານ, ແລະເງື່ອນໄຂການເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດ.
ໃນນັ້ນ, ມີ 45 ແຫ່ງໃນ 127 ຕ່ອງໂສ້ໄດ້ນຳໃຊ້ມາດຕະຖານທີ່ກ້າວໜ້າຄື VietGAP, GlobalGAP, HACCP, ISO... ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫັນປ່ຽນຢ່າງແຂງແຮງຂອງບັນດາສະຖານທີ່ຜະລິດໃນການຍົກສູງຄຸນນະພາບ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການບໍລິໂພກຂອງຕົວເມືອງໃຫຍ່.
ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດ, ກ່ວາ 50% ຂອງຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງໄດ້ສ້າງຕັ້ງການຄ້າໂດຍກົງກັບນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ , ປະກອບສ່ວນນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດປອດໄພຂອງແຂວງເຂົ້າສູ່ລະບົບຈຳໜ່າຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
ເພື່ອສະໜັບສະໜູນການຕິດຕາມກວດກາ ແລະ ສ້າງຄວາມໝັ້ນໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ແຂວງໄດ້ມອບປ້າຍຕິດຕາມກວດກາ 200.000 ແຜ່ນໃຫ້ 7 ສະຖານທີ່ຜະລິດ ແລະ ດຳເນີນທຸລະກິດທີ່ເປັນແບບຢ່າງໃນຕ່ອງໂສ້ສະບຽງອາຫານປອດໄພ ເຊິ່ງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຈັດຈຳໜ່າຍຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ.
ການຕິດຕາມກວດກາດ້ວຍລະຫັດ QR ຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມໂປ່ງໃສຂອງຂໍ້ມູນຂ່າວສານ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊື້ກວດສອບຕົ້ນກຳເນີດ ແລະ ຂະບວນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງແຂວງ ດົ່ງທາບ ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ຜ່ານນັ້ນຍົກສູງຊື່ສຽງ, ຍີ່ຫໍ້ຜະລິດຕະພັນກະເສດປອດໄພຂອງແຂວງ.
ດົງທາບແມ່ນແຂວງກະສິກຳທີ່ສຳຄັນຢູ່ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ, ຢືນອັນດັບທີ 3 ໃນທົ່ວປະເທດໃນການຜະລິດເຂົ້າສານປະມານ 3,3 – 4,1 ລ້ານໂຕນ/ປີ. ຮອດປີ 2025, ເນື້ອທີ່ປູກຝັງຄາດວ່າຈະບັນລຸ 622.636 ເຮັກຕາ, ຄາດຄະເນຜົນຜະລິດປະມານ 4,1 ລ້ານໂຕນ (ລວມມີ 5.588 ເຮັກຕາ ບັນລຸມາດຕະຖານ VietGAP); ໝາກໄມ້ຈະກວມເອົາ 134,000 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນມີການຜະລິດ 2,5 ລ້ານໂຕນ…
ຮອດປີ 2025, ແຂວງດົ່ງທາບ ຈະມີ 1.002 ຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 3 ດາວຂຶ້ນໄປ, ລວມມີ: ຜະລິດຕະພັນ 3 ດາວ 799 ຜະລິດຕະພັນ, ສິນຄ້າ 4 ດາວ 199 ຜະລິດຕະພັນ ແລະ 4 ຜະລິດຕະພັນ 5 ດາວ ໃນລະດັບຊາດ.
ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງແຂວງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໄດ້ແຈກຢາຍຢູ່ໃນເວທີການຄ້າອີຄອມເມີຊ ແລະ ຊ່ອງທາງການຂາຍຍ່ອຍທີ່ທັນສະໄໝ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກໃນນະຄອນໂຮ່ຈີມິນເຂົ້າເຖິງຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນທີ່ປອດໄພໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.
ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດ
ໃນໄລຍະທີ່ຜ່ານມາ, ບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ສຳຄັນ, ພິເສດ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງດົງທາບ ໄດ້ແນະນຳໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ຢ່າງກວ້າງຂວາງຜ່ານຊ່ອງທາງຕ່າງໆ.
ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນໃນແຂວງພວມຜັນຂະຫຍາຍການນຳໃຊ້ e-commerce, ພ້ອມທັງເຂົ້າຮ່ວມບັນດາງານວາງສະແດງ, ກອງປະຊຸມ, ໂຄງການເຊື່ອມຕໍ່ການສະໜອງ - ຄວາມຕ້ອງການຂອງນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ຈັດຕັ້ງເປັນປະຈຳປີ.
ຕາມສະຖິຕິເບື້ອງຕົ້ນ, ບັນດາວິສາຫະກິດກະສິກຳ ແລະ ສິນໃນນ້ຳຫຼາຍແຫ່ງຂອງແຂວງ ພວມສະໜອງໃຫ້ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ເປັນປະຈຳ ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍຄື: ເຂົ້າ, ໝາກໄມ້ຕາມລະດູການ, ຜັກ, ອາຫານທະເລສົດ (ປາດຸກ, ປາຕີລາ, ກົບ, ປາອີ້, ກຸ້ງ...) ແລະ ຜະລິດຕະພັນລ້ຽງສັດ.
ບັນດາຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການຈຳໜ່າຍຜ່ານບັນດາຕະຫຼາດຂາຍຍົກຢູ່ແຂວງ ບິ່ງດ້ຽນ, ທູດຶກ, ໂຮ່ຈີມິນ; ເຂົ້າສູ່ຕ່ອງໂສ້ສັບພະສິນຄ້າຄື Co.opmart, Big C, GO!, Bach Hoa Xanh, MM Mega Market… ແລະ ສະໜອງໃຫ້ບັນດາເຮືອນຄົວລວມ, ໂຮງຮຽນ, ໂຮງໝໍ, ຮ້ານອາຫານ, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ, ປະກອບສ່ວນຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງດົງທາບ.
ຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງຫຼັກຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງ, ໃນນັ້ນມີ: ເຂົ້າສານຈາກສາຂາເຂົ້າຂອງກຸ່ມບໍລິສັດ Kim Sang (500-1,000 ໂຕນ/ປີ); ຜັກຂອງສະຫະກອນ ຮ່ວາແທ່ງ, ເຕິນດົງ, ບິ່ງເຢືອງ, ແລະ ສະຫະກອນ ເຕີນເຕ (500-1.000 ໂຕນ/ປີ/ສະຫະກອນ); ໝາກໄມ້ຈາກ ດົ່ງແທ່ງອານ, ຮ່າຕິ້ງ, ກຽວລິງ, ແລະ ບັນດາວິສາຫະກິດຜະລິດຕະພັນກະເສດ MB ດ່າໜັງ (400-1.000 ໂຕນ/ປີ); ອາຫານທະເລຈາກບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນການຄ້າອາຫານທະເລ Saigon (ຫຼາຍກວ່າ 600 ໂຕນຕໍ່ປີ); ກຸ້ງຂາວ VietGAP ຈາກບໍລິສັດລ້ຽງສິນໃນນ້ຳ Tuan Hien (ຫຼາຍກວ່າ 20 ໂຕນ/ປີ); ແລະ ໄຂ່ສັດປີກຈາກວິສາຫະກິດ ນາມຮົ່ງ ແລະ DTG Tien Giang (ຫຼາຍກວ່າ 150 ລ້ານໄຂ່/ປີ).
ແຂວງຍັງໄດ້ປະສານສົມທົບການນຳວິສາຫະກິດ ແລະ ຄອບຄົວລ້ຽງປາປາເພື່ອສ້າງການເຊື່ອມໂຍງການບໍລິໂພກກັບບໍລິສັດ Saigon Co.op, ແລະ ສະຫະກອນປູກຜັກທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບຕ່ອງໂສ້ຕະຫຼາດ MM Mega.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ແຈ່ວ, ໝາກແຫ້ງ, ປາແຫ້ງ, ໄສ້ກອກ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ອື່ນໆ, ພ້ອມກັບການກະເສດຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ສະຖານທີ່ເກັບມ້ຽນ, ຍັງມີການຄ້າກັບນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ເປັນປົກກະຕິ ຜ່ານຕະຫຼາດຂາຍຍົກ ແລະ ອີຄອມເມີຊ.
ສະຫະກອນ Vinh Kim (ຕາແສງ Vinh Kim) ພິເສດໃນການຊື້ຂາຍໝາກໄມ້ປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຈາກເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ, ບັນລຸມາດຕະຖານ VietGAP ແລະ GlobalGAP.
ຜ່ານການພັດທະນາ, ສະຫະກອນໄດ້ກາຍເປັນບ່ອນຢູ່ທີ່ໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນ ແລະ ແມ່ນໜຶ່ງໃນ 10 ວິສາຫະກິດທີ່ໄດ້ຮັບການປະກອບສ່ວນຢ່າງຕັ້ງໜ້າເຂົ້າໃນການພັດທະນາຕ່ອງໂສ້ສະບຽງອາຫານປອດໄພ ແລະ ການຄ້າກັບນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ.
ຕາມທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງເຊີນ, ຜູ້ອໍານວຍການສະຫະກອນແລ້ວ, ການເຂົ້າຮ່ວມລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງໄດ້ມາດຕະຖານຂະບວນການຜະລິດ, ສ້າງເງື່ອນໄຂສະດວກເພື່ອໃຫ້ສິນຄ້າຂອງສະຫະກອນເຂົ້າສູ່ຊຸບເປີມາເກັດ, ຊ່ອງທາງຈໍາໜ່າຍທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ສົ່ງອອກ.
ດ້ວຍລະຫັດ QR ຕິດຕາມ VietGAP, ລູກຄ້າສາມາດກວດສອບແຕ່ລະຂັ້ນຕອນໃນຂະບວນການຜະລິດ. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ບໍລິສັດສາມາດກໍານົດຂັ້ນຕອນທີ່ຜິດພາດໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນເມື່ອມີບັນຫາເກີດຂື້ນ, ຊ່ວຍໃຫ້ການແກ້ໄຂທີ່ຖືກຕ້ອງແລະທັນເວລາ.
ທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງເຊີນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ຄຽງຄູ່ກັບບັນດາທ່າໄດ້ປຽບ, ຍັງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກບໍ່ໜ້ອຍ.
ຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນມັກລືມເກັບບັນທຶກການຜະລິດ; ບາງຄົນເຮັດໃຫ້ມັນຄົບຖ້ວນ, ແຕ່ບາງຄົນເບິ່ງຂ້າມສິ່ງຕ່າງໆ. ສະນັ້ນ, ສະຫະກອນຕ້ອງໃຫ້ທິດສະດີຊີ້ນຳເປັນກ້າວໆ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເປັນການຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້ທີ່ຊາວກະສິກອນຍັງຈະເຮັດຜິດພາດໃນຂະບວນການ; ພິເສດ, ຫຼາຍຄົວເຮືອນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບມາດຕະຖານຄື VietGAP. "ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບອົງການ, ພະແນກການເພື່ອເພີ່ມທະວີການໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ແລະຄໍາແນະນໍາສໍາລັບຊາວກະສິກອນໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາທີ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະສຸຂະອະນາໄມ."
ທ່ານ ຫງວຽນແທ່ງເຊີນ ແບ່ງປັນວ່າ: ດ້ວຍການໜູນຊ່ວຍທີ່ຖືກຕ້ອງ ແລະ ພຽງພໍ, ຊາວກະສິກອນຈະປະຕິບັດຕາມລະບຽບການທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຜະລິດສິນຄ້າມີຄຸນນະພາບ, ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດ, ໄດ້ຮັບສະມາຊິກເຂົ້າຮ່ວມສະຫະກອນຕື່ມອີກ.
ຕາມທ່ານ Tran Thi Be Bay, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ແຂວງ ດົ່ງທາບ ແລ້ວ, ວຽກງານຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ ຍາມໃດກໍ່ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດ, ຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ ຖືເປັນປັດໄຈຕັດສິນຊີ້ຂາດໃນການຮັກສາຊື່ສຽງຂອງຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງແຂວງ ຢູ່ຕະຫຼາດນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ.
ແຕ່ລະປີ, ກົມກອງໄດ້ຊີ້ນໍາບັນດາຫົວໜ່ວຍວິຊາສະເພາະເກັບຕົວຢ່າງຜະລິດຕະພັນກະເສດເພື່ອກວດຫາຢາປາບສັດຕູພືດຕົກຄ້າງ, ສານຕ້ອງຫ້າມ, ຕົວຊີ້ວັດຄຸນນະພາບ ແລະ ອື່ນໆ.
ໃນໄລຍະ 2021-2025, ແຂວງໄດ້ເກັບຕົວຢ່າງພືດຜັກ, ໝາກໄມ້, ເຂົ້າ, ອາຫານທະເລ ແລະ ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງ ຈໍານວນ 2.606 ຕົວຢ່າງ; ປະມານ 4.7% ຂອງຕົວຢ່າງລົ້ມເຫລວ ແລະໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂຢ່າງທັນການ.
ສະເພາະສິນຄ້າທີ່ບໍລິໂພກຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, 94 ໃນຈຳນວນ 95 ຕົວຢ່າງໄດ້ຮັບມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພ. ໝາກຜົນດັ່ງກ່າວໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢູ່ແຫຼ່ງຜະລິດໄດ້ຮັບການຮັກສາຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດ ດົ່ງທາບ ໄດ້ຮັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດໃຫຍ່ຄືນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ.
ບັນດາໝາກຜົນທີ່ບັນລຸໄດ້ໃນໄລຍະທີ່ຜ່ານມາໄດ້ສ້າງພື້ນຖານອັນໜັກແໜ້ນໃຫ້ແຂວງດົງທາບເປີດກວ້າງຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ, ມຸ່ງໄປເຖິງການສະໜອງຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ປອດໄພ, ໝັ້ນຄົງ, ຍາວນານໃຫ້ແກ່ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ.
ທຽນລີ
(ຈະສືບຕໍ່)
ທີ່ມາ: https://baodongthap.vn/bai-1-hoan-thien-chuoi-cung-ung-a233901.html
(0)