“ວັນເດືອນເມສານີ້ຈະຕົກໄປໃນປະຫວັດສາດຄືເມື່ອ 50 ປີກ່ອນ, ເມື່ອພາກໃຕ້ໄດ້ຮັບການປົດປ່ອຍປະເທດຊາດເປັນ ເອ ກະພາບຢ່າງຄົບຖ້ວນ.
ນັ້ນແມ່ນເລື່ອງລາວຂອງ Thuy Phuong, GenZ ຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ ທີ່ມີຄວາມຮັກແພງໃນການເຮັດຂະໜົມເຄັກ ແລະ ມີຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນ “ການລ່າ” ເພື່ອຫາເຂົ້າໜົມທີ່ແຊບນົວ, ເປັນເອກະລັກສະເພາະ “ທົ່ວໂລກ”. ທ່ານເທຍເຟືອງກ່າວວ່າ, ໄວໜຸ່ມໃນປະຈຸບັນມັກສະແດງນ້ຳໃຈຮັກຊາດດ້ວຍວິທີທີ່ສະຫຼາດສະເໝີພາບແລະສະໜິດສະໜົມກັບຄວາມຮັກແພງຫວານຊື່ນ.
ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ທ່ານ ເທຍເຟືອງ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນ ມັກຈະເວົ້າສະໜິດສະໜົມກັນກ່ຽວກັບບັນດາສະຖານທີ່ທີ່ມີຄວາມໝາຍ “ເຄັກເລົ່າເລື່ອງປະຫວັດສາດ” ເພື່ອຈູດ ແລະ ມ່ວນຊື່ນກັບອາລົມຈິດອັນເບີກບານມ່ວນຊື່ນຂອງໄວໜຸ່ມທີ່ດຳລົງຊີວິດໃນບັນຍາກາດຟົດຟື້ນມ່ວນຊື່ນຂອງເດືອນເມສາພິເສດ.
ອາດເວົ້າໄດ້ວ່າບໍ່ເຄີຍມີຫົວຂໍ້ຄວາມຮັກຊາດກວມເອົາທຸກດ້ານຂອງຊີວິດເຊັ່ນນີ້, ຈາກທ່າອ່ຽງການທ່ອງທ່ຽວ, ແຟຊັ່ນ ຈົນເຖິງອາຫານ. ແມ່ນແຕ່ບັນດາຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ, ອາຊີບນັກປາດ, ລ້ວນແຕ່ຕົກຢູ່ໃນບັນຍາກາດຂອງງານບຸນໃຫຍ່ ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືທຸງສີແດງຕິດດາວສີເຫຼືອງ, ແຜນທີ່ຫວຽດນາມ, ຄຳຂວັນ “ເອກະລາດ-ເສລີພາບ-ຄວາມສຸກ” ຫຼືຮູບລົດຖັງຕົກໃສ່ປະຕູຮົ້ວພະລາຊະວັງເອກະລາດ-ສັນຍາລັກແຫ່ງໄຊຊະນະອັນຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງລະດູບານໃໝ່ປີ 1975.
ໃນເວລາທີ່ເດັກນ້ອຍໄດ້ຮັບການສອນບົດຮຽນທໍາອິດຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຄວາມຮັກຊາດໂດຍຜູ້ໃຫຍ່. (ພາບ: ເຮືອນຄົວແມ່ກະຮອກ, ຜູ້ປະກອບສ່ວນ/Vietnam+)
ກິນຫຍັງໃນວັນພັກ 5 ວັນ ເພື່ອສະແດງນ້ຳໃຈຮັກຊາດ, ເຂົ້າຮ່ວມບັນຍາກາດການສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນຊາດ ຄົບຮອບ 50 ປີ?
ທ່ານເທຍເຟືອງແນະນຳວ່າ, ກິນກາເຟຄືປົກກະຕິ, ແຕ່ປະຈຸບັນໄດ້ປະດັບປະດາດ້ວຍຂະໜົມ Sao Vang ທີ່ໜ້າຮັກຂອງສວນສົດ, ເຜີຍແຜ່ຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນຂອງ "ເອກະລາດ, ເສລີພາບ - ຄວາມສຸກ". ເຄ້ກມີກິ່ນຫອມຫວານຂອງຊັອກໂກແລັດທີ່ມີເປືອກສີສົ້ມແລະ jam ສີສົ້ມ, ກວມເອົາດ້ວຍຊັ້ນ ganache ສີແດງລຽບຄືສີຂອງທຸງຊາດ.
ພິເສດ, ເຄັກແຕ່ລະໜ່ວຍຈະໄດ້ຮັບບັດ “ຮັກຊາດຫວຽດນາມ” ສະແດງຄວາມຂອບອົກຂອບໃຈ, ເຄົາລົບນັບຖືສັນຕິພາບ ແລະ ຄວາມພາກພູມໃຈຢູ່ຫວຽດນາມ ຂອງໜ່ວຍງານຜະລິດ. ບັດນີ້ຄືດັ່ງຄຳເຕືອນໃຈທີ່ພູມໃຈໃນຄວາມເປັນມາ, ບ້ານເກີດເມືອງນອນ ຢູ່ໃນໃຈຂອງທຸກຄົນສະເໝີ. ເອົາບັດໄປນຳເພື່ອວ່າທຸກວັນໃໝ່ຈະສົດໃສຄືກັບທຸງສີແດງທີ່ມີດາວສີເຫຼືອງ, ຄືກັບບັນຍາກາດຂອງປະເທດໃນວັນປົດປ່ອຍ.
ເຄັກ Sao Vang ທີ່ໜ້າຮັກແຕ່ລະອັນຈາກ Fresh Garden ມາພ້ອມບັດ “ຫວຽດນາມຮັກຊາດ”. (ພາບ: ສວນສົດ)
ໂດຍເລືອກເຟັ້ນຄຳຂວັນທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຈິດໃຈຂອງຊາວໜຸ່ມ “ຮັກຊາດບໍ່ແມ່ນທ່າອ່ຽງ, ນ້ຳໃຈຮັກຊາດຢູ່ໃນສາຍພັນຂອງພວກເຮົາ,”, Com Moc Viet ໄດ້ນຳສະເໜີເສັ້ນ Mochi ພິເສດ “Mochi ຮູບຄືຫວຽດນາມ” ເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນຈິດໃຈ, ເຂົ້າໜົມບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນເພື່ອຄວາມມ່ວນຊື່ນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເພື່ອລະນຶກເຖິງ: ວັນເອກະລາດ - ເລືອດແລະນ້ຳຕາໃນມື້ວານນີ້. ພິເສດ, ນີ້ແມ່ນຮູບແບບເຄັກທີ່ມີຈຳນວນຈຳກັດທີ່ຜະລິດແຕ່ລະດູການບຸນເຕັດດ້ວຍຈຳນວນຈຳກັດ.
ເຄ້ກແຕ່ລະອັນມີລົດຊາດຫວານແລະສົດຊື່ນ, ຮູບຮ່າງທີ່ຈັບຕາ, evoking ຫຼາຍອາລົມຂອງຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຊາດທີ່ແຕະຫົວໃຈຂອງທຸກຄົນ - ບ່ອນທີ່ຮູບຮ່າງຂອງປະເທດແມ່ນຖືຢູ່ໃນມື.
“ຂໍໃຫ້ຂະໜົມໂມຈິຮູບປະເທດສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງນ້ຳໃຈຮັກຊາດທີ່ງຽບສະຫງົບແຕ່ເລິກເຊິ່ງ, ພ້ອມກັນສະແດງຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນຕໍ່ຄຸນຄ່າທີ່ບໍ່ມີວັນສູນຫາຍ,” ແມ່ນຄຳເວົ້າຂອງທ່ານ Com Moc Viet.
Mochi ມີຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືຫວຽດນາມ. (ພາບ: Com Moc Viet Page)
Beard Papa's ລະນຶກເຖິງອະດີດ ແລະ ສະເຫຼີມສະຫຼອງໄຊຊະນະອັນຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງປະເທດຊາດ ດ້ວຍຄຳຂວັນທີ່ວ່າ "ໜຶ່ງປະເທດ - ສອງທຸງ - ຄວາມພາກພູມໃຈດຽວ." ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ແຕ່ວັນທີ 24/4 ຫາວັນທີ 3/5, ຍີ່ຫໍ້ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທຸກຄົນ “ຫໍ່” ນ້ຳໃຈຮັກຊາດດ້ວຍຮູບແບບຂະໜົມເຄັກຄື: ທຸງແດງກັບດາວເຫຼືອງ - ເຄື່ອງໝາຍຄວາມປາດຖະໜາຢາກເອກະລາດ (50 ພັນດົ່ງ); ທຸງປົດປ່ອຍ - ເປັນສັນຍາລັກຂອງຈິດໃຈຕໍ່ສູ້ຂອງພາກໃຕ້ດ້ວຍການອອກແບບ cake Éclair ສອງ (ສອງທຸງ) ດໍາເນີນເລື່ອງຂອງປີປະຫວັດສາດວິລະຊົນ.
Beard Papa's ສະເຫຼີມສະຫຼອງໄຊຊະນະອັນຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງຊາດ ດ້ວຍຄຳຂວັນທີ່ວ່າ "ໜຶ່ງປະເທດ - ສອງທຸງ - ຄວາມພາກພູມໃຈດຽວ." (ພາບ: Beard Papa's)
ນອກນີ້, ໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມຍັງໄດ້ແບ່ງປັນເຄ້ກຫຼາຍອັນທີ່ສະແດງຄວາມຮັກຊາດ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບາງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການໂຕ້ຕອບສູງ.
Dimsum Dai Long ແນະນຳເຍື່ອງອາຫານພິເສດທີ່ມີຮູບທຸງຊາດຫວຽດນາມ ສະເພາະໃນໂອກາດວັນຊາດ 4/30-5/1 ເທົ່ານັ້ນ, ຊີ້ນຈຸ່ມເປັນຮູບທຸງສີແດງ, ມີຮູບດາວສີເຫຼືອງ, ຜະລິດຈາກສ່ວນປະກອບທຳມະຊາດທັງໝົດ; ການຕື່ມແມ່ນມີກິ່ນຫອມ, ອຸດົມສົມບູນ, ແລະມີລົດຊາດພື້ນເມືອງ.
Dimsum Dai Long ແນະນຳເຂົ້າໜົມທີ່ມີຮູບທຸງຊາດຫວຽດນາມ. (ພາບ: ດິມຊຳ ໄດລອງ)
ເຮືອນຄົວແມ່ Soc ມີເຄັກທີ່ມີຊື່ທີ່ມີຄວາມຫມາຍເຊັ່ນ "ເຄັກຮັກຊາດ - ເຄ້ກໄຂ່ເກືອ Taro Mochi;" ປ້ອມ ທະຫານ-ຕຳຫຼວດ-ທຸງແດງ ມີດາວເຫຼືອງ; Mini Square Crep Cake - ເຄ້ກ Crep ຮອບໃຫຍ່ໃນຮູບຂອງທຸງສີແດງທີ່ມີດາວສີເຫຼືອງ.
“ບໍ່ມີຫລາຍເທື່ອໃນແຕ່ລະປີທີ່ເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈຂອງຂ້າພະເຈົ້າລຸກຂຶ້ນດ້ວຍຄວາມພາກພູມໃຈຄືດັ່ງນີ້, Chadee ສົ່ງຄຳເຊີນອັນໜ້ອຍໜຶ່ງຄື: ຮັກປະເທດ, ດ້ວຍຄວາມອ່ອນຫວານ,” ນັ້ນແມ່ນຂໍ້ຄວາມຂອງ Chadee ດ້ວຍຊຸດ “ຮັກປະເທດ”: ຊຸດອາພອນຮັກຊາດ, ຫວຽດນາມ, ບຸນຮັກຊາດ, ເຂົ້າໜົມທຸງຊາດ.
ຊຸດສະສົມພິເສດ, ມີສະເພາະແຕ່ໃນລະດູບຸນເຕັດເທົ່ານັ້ນ, ສະເໜີຈອກຊານົມແດງ, ເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ມີຮູບຊົງຄືທຸງຊາດ, ຫຼືເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ສ້າງຄວາມພາກພູມໃຈໃນໄວໜຸ່ມເມື່ອຄິດເຖິງປະຫວັດສາດວິລະຊົນຂອງຊາດ./.
ຊາວໜຸ່ມຮ່າໂນ້ຍມ່ວນຊື່ນໄປຢ້ຽມຢາມ “ຄາເຟຮັກຊາດ”
ຮ້ານກາເຟຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ປະດັບປະດາດ້ວຍສີສັນສົດໃສຂອງທຸງພັກ, ທຸງຊາດ ແລະ ທຸງປົດປ່ອຍ ເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງ 50 ປີແຫ່ງວັນປົດປ່ອຍພາກໃຕ້ ແລະ ໂຮມປະເທດຊາດເປັນເອກະພາບ.
ເຄັກຈາກເຮືອນຄົວແມ່ກະຮອກ. (ພາບ: ເຮືອນຄົວແມ່ກະຮອກ)
ຍີ່ຫໍ້ Savor Cake ໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກຮູບພາບຂອງທຸງສີແດງກັບດາວສີເຫຼືອງເພື່ອສ້າງທຸງສີແດງກັບຊຸດເຄ້ກດາວສີເຫຼືອງ - ການປະສົມປະສານປະສົມກົມກຽວຂອງສິລະປະການອົບທີ່ທັນສະໄຫມແລະຄວາມຮັກຊາດທີ່ຮັກແພງ. (ພາບ: Savor Cake)
(ຫວຽດນາມ+)
ທີ່ມາ: https://www.vietnamplus.vn/tu-hao-trao-luu-tinh-yeu-nhuom-mau-co-do-cua-gioi-tre-viet-nhan-dip-dai-le-post1035729.vnp
(0)