Dalam dua bulan pertama tahun ini, eksport bunga lawang Vietnam mencapai 1,437 tan.

Eksport bunga lawang ke pasaran China meningkat lebih 65%. Barangan eksport Vietnam menduduki tempat kedua di dunia , memperoleh 4.5 juta USD pada bulan Januari.

Menurut perangkaan awal dari Persatuan Lada Vietnam (VPA), pada Februari 2024, eksport bunga lawang Vietnam mencapai 558 tan dan memperoleh 3.4 juta USD pada Februari 2024. Dalam dua bulan pertama tahun ini, negara kita memperoleh 7.9 juta USD dengan penurunan 1,437 tan bunga lawang pada tempoh 2.3% tahun lepas yang sama.

Dari segi pasaran, India adalah pelanggan terbesar dengan 731 tan, menyumbang 50.9%. AS adalah pasaran kedua terbesar dengan 9.3%. Prosi Thang Long dan Nedspice adalah dua pengeksport terbesar dengan pengeluaran masing-masing mencecah 333 tan dan 109 tan.

Pada Februari 2024, eksport bunga lawang Vietnam mencapai 558 tan dan memperoleh 3.4 juta USD pada Februari 2024.

Pada tahun 2023, negara kita mengeksport 16,136 tan bunga lawang, peningkatan mendadak sebanyak 26% dalam jumlah dan memperoleh 83 juta USD. Purata harga eksport pada 2023 mencecah 6,376 USD/tan, turun 8% berbanding tahun sebelumnya. India dan China memainkan peranan sebagai dua pasaran terbesar dengan 7,860 tan dan 4,116 tan, masing-masing menyumbang 48.7% dan 25.5% daripada pasaran eksport. Terutamanya, bunga lawang adalah bunga yang jarang ditemui di seluruh dunia, iaitu bunga dari pokok bunga lawang (atau bunga lawang).

China, Vietnam dan India kini merupakan pembekal utama bunga lawang di seluruh dunia. Antaranya, Vietnam dan China merupakan satu-satunya negara yang boleh menghasilkan bunga lawang dalam kuantiti yang banyak kerana keadaan yang menggalakkan.

Bunga lawang ialah pokok kecil setinggi 2-6m, keseluruhan pokoknya ramping dan berbentuk berlian, hijau sepanjang tahun, batangnya tumbuh lurus, dahannya mudah patah. Daun tumbuh berkelompok 3-4 helai daun di hujung dahan, mempunyai tangkai daun, helai daun utuh, panjang 8-12cm, lebar 3-4cm, rapuh, dan berbau harum apabila dihancurkan. Jika ditanam dan dijaga dengan baik, pokok bunga lawang akan berbunga selepas 4 tahun ditanam.

Hasil dari tahun ke-4 hingga ke-6 ialah 0.5 -1 kg/pokok, jadi bunga lawang adalah jarang dan lebih berharga. Mulai tahun ke-20, pokok akan memberikan hasil yang stabil sehingga 40 - 50 kg/pokok. Sekiranya pokok bunga lawang ditanam dan dijaga dengan baik, ia akan memberikan hasil yang tinggi dan stabil, memanjangkan masa penuaian sehingga 80 tahun.

Di Vietnam, bunga lawang sering digunakan sebagai rempah dalam bentuk serbuk atau bunga penuh. Kerana sifat pedas dan aromatiknya, bunga lawang ialah rempah yang digunakan dalam banyak hidangan seperti pho, kari, rebusan, rebusan, dll. untuk membantu mencipta rasa dan aroma, memberikan hidangan rasa yang kaya dan unik. Selain itu, bunga lawang juga menimbulkan rasa lapar dan merangsang selera.

Mengikut perangkaan, negara kita pada masa ini mempunyai kira-kira 5,100 spesies tumbuhan ubatan, dengan banyak potensi dan kelebihan untuk membangunkan tumbuhan ubatan menjadi sektor ekonomi .

Sumber