3 jenis sayuran berdaun hijau adalah yang terbaik dalam membantu kanak-kanak meningkatkan ketinggian secara semula jadi. Manfaatkan mereka untuk menukar menu anak anda dengan segera.

GĐXH – Menurut pakar, selain susu, telur, daging, sayur-sayuran berdaun hijau akan menyumbang kepada peningkatan ketinggian kanak-kanak. Di bawah adalah sayur-sayuran berdaun hijau yang paling popular dalam membantu kanak-kanak meningkatkan ketinggian mereka dan faedah yang tidak semua ibu bapa tahu.

Menurut Profesor Madya Dr Phan Bich Nga (Institut Pemakanan Kebangsaan), sayur-sayuran berdaun hijau selalunya mengandungi sejumlah besar vitamin C, kalsium, zat besi, magnesium dan kalium. Di samping itu, ia mengandungi banyak vitamin K, bahan yang membantu meningkatkan ketumpatan tulang dan mengekalkan ketinggian dengan menyokong pertumbuhan. Bersama-sama dengan makanan lain seperti susu, telur, daging, sayur-sayuran berdaun hijau akan menyumbang kepada peningkatan ketinggian kanak-kanak .

Ini adalah sayur-sayuran berdaun hijau yang paling popular dalam membantu kanak-kanak meningkatkan ketinggian mereka secara semula jadi:

1. Bayam membantu meningkatkan ketinggian

Bayam mengandungi jumlah vitamin C, K, dan A yang banyak. Terutamanya kalsium, zat besi, dan magnesium membantu menyokong tulang dan sistem saraf, meningkatkan daya tahan, menyokong perkembangan ketinggian, dan melindungi mata dan sistem kardiovaskular.

Hidangan lazat dengan bayam

Sup bayam dengan daging cincang

bahan:

+ 1 tandan bayam

+ 100g daging babi cincang

+ Bawang merah, rempah ratus

membuat:

Pertama, basuh bayam dan potong menjadi kepingan. Perap daging cincang dengan bawang merah, sos ikan, dan lada sulah. Seterusnya tumis bawang besar hingga naik bau, kemudian masukkan daging dan tumis sebentar, masukkan air dan biarkan mendidih. Akhir sekali, masukkan bayam dan perasakan secukup rasa, dan masak selama 1-2 minit lagi.

Sup bayam

Bayam sangat bagus untuk sup, terutamanya untuk kanak-kanak yang tidak suka sayur-sayuran. Anda boleh membuat sup bayam dengan sayur-sayuran lain untuk membuat sup untuk anak-anak anda.

Caranya mudah sahaja, anda tumis bawang besar dan bawang putih yang telah dihiris, kemudian masukkan bayam yang telah dicincang dan kacau rata. Masukkan lada sulah, garam, dan tepung jagung dan gaul rata. Biarkan ia sejuk selama beberapa minit, kemudian tuangkan adunan ke dalam pengisar dan puri. Akhir sekali, masukkan adunan ke dalam periuk, kacau rata, dan reneh selama beberapa minit.

2. Tingkatkan ketinggian dengan kangkung

Kale diketahui kaya dengan vitamin K yang membantu meningkatkan ketumpatan tulang dan mengandungi omega-3, antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang membantu menguatkan tulang, memperbaiki penglihatan, dan mengurangkan faktor tekanan pada otak.

Hidangan lazat dengan kangkung

Kangkung goreng dengan telur

Bahan-bahan untuk kangkung tumis dengan telur:

+ 1 genggam kangkung

+ 2 biji telur

+ Bawang merah, minyak masak, rempah ratus

membuat:

Basuh kubis, potong. Pukul telur. Kemudian, tumiskan bawang besar, masukkan kobis dan tumis hingga empuk, kemudian masukkan telur dan tumis hingga sebati, perasakan secukup rasa. Hidangan ini sangat sesuai dihidangkan panas-panas bersama nasi.

Makanan Ringan Kale

bahan:

+ Kale: 200gr

+ Minyak zaitun

+ Rempah: serbuk perasa, lada, serbuk cili

Cara membuat snek kangkung:

Basuh setiap daun kubis, kemudian rendam dalam air garam yang dicairkan selama kira-kira 15-20 minit. Gunakan pisau untuk memotong memanjang, simpan hanya daun, keluarkan batang keras. Teruskan memotong daun menjadi kepingan bersaiz gigitan. Perap daun kangkung dengan minyak zaitun, serbuk perasa, lada sulah dan serbuk cili. Susun daun kangkung di atas dulang pembakar, bakar pada suhu 180 darjah celcius selama lebih kurang 15 minit untuk mendapatkan snek kangkung yang rangup.

3. Sayur sawi berbulu

Kale juga mempunyai tahap vitamin K dan folat yang tinggi, membekalkan kalsium dan kalium, menyokong jantung dan tulang. 100g sayuran ini mengandungi sehingga 91.7g air, 25 Kcal tenaga, 160mg kalsium, 1.46mg zat besi, 3.65g Karbohidrat...

Hidangan lazat dengan arugula

Udang dan bubur sayur berbulu

+ 3 - 4 ekor udang

+ Sayur sawi berbulu

+ 50g beras.

Kaedah mudah:

Basuh beras dan masak menjadi bubur. Basuh sayur-sayuran, haluskan dan tapis airnya. Apabila bubur hampir masak, masukkan jus sayuran dan kacau rata. Basuh udang, kupas, potong, dan perap dengan sedikit perasa selama kira-kira 15 minit. Kemudian masukkan udang dan tumis dengan sedikit minyak atau marjerin. Setelah udang masak, masukkan ke dalam bubur dan biarkan mendidih.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-loai-rau-la-xanh-dung-dau-trong-viec-giup-tre-tang-chieu-cao-tu-nhien-tan-dung-de-doi-mon-ngay-cho-tre-172250426103613719.