“Secawan teh adalah permulaan cerita” dan cerita pada petang 29 September di Nantou (Taiwan) dimulakan dengan cawan teh Vietnam dan Taiwan dalam majlis kembar yang mesra dan bermakna antara dua Persatuan Teh Vo Nga Vietnam dan Taiwan. Acara itu dihadiri lebih 200 penggemar teh Taiwan dan Vietnam.
Pakar teh Ngo Thi Thanh Tam, Presiden Persatuan Teh Vo Nga Vietnam (kanan) dan Cik Ly Que Huong, Presiden Persatuan Teh Tung Linh Nam Dau Vo Nga (Taiwan) pada majlis kembar dua persatuan teh
FOTO: CD
Cerita ini bukan sahaja mengenai cawan teh dan budaya minum teh, tetapi juga tentang persahabatan dan pertukaran budaya antara pencinta teh. Di pihak Vietnam, terdapat Guru Teh Ngo Thi Thanh Tam, Presiden Persatuan Teh Vo Nga Vietnam (di bawah Pusat Penyelidikan dan Pembangunan Teh Asia Tenggara); Cik Ly Que Huong, Presiden Persatuan Teh Vo Nga Tung Linh Nam Dau (Taiwan); Encik Ly Thang Tri, Pengerusi TenRen's Group dan Luc Vu, bersama-sama dengan penyertaan ramai penggemar teh di Taiwan dan Vietnam.
Pakar teh Thanh Tam berharap kedua-dua persatuan teh akan menjadi teman.
FOTO: KIM NHUNG
Cik Lee Kwai-hsiang, Presiden Persatuan Teh Nantou Songling Wu-nguo (Taiwan), berkata: "Keghairahan dan pengabdian mendalam Presiden Wu terhadap teh benar-benar menyentuh hati saya, membolehkan persahabatan ini berkembang dengan cemerlang."
Cik Huong percaya bahawa penggemar teh berkawan melalui teh, dan terima kasih kepada teh, jiwa mereka berada dalam harmoni. Teh tidak mempunyai sempadan atau perbezaan. Hanya dengan bergabung tenaga kita boleh menyebarkan budaya teh bersama-sama.
Presiden Persatuan Teh Vo Nga Vietnam, Ngo Thi Thanh Tam, dan presiden persatuan teh di Taiwan menikmati teh Vietnam.
FOTO: CD
"Pertukaran itu akan membantu kedua-dua pihak memahami teh antara satu sama lain dengan lebih baik. Saya harap kita dapat mempromosikan teh Vietnam yang lazat ke Taiwan dan sebaliknya, mempromosikan teh Taiwan yang lazat ke Vietnam dan juga banyak negara lain. Melalui kembar ini, semua orang akan berpeluang untuk belajar tentang budaya dan teh masing-masing. Di samping itu, kita akan menjalinkan hubungan mesra supaya kita dapat mempromosikan budaya teh bersama-sama," kata Cik Huong pada majlis penting itu.
"Kadang-kadang, kami datang ke Vietnam dan berpeluang untuk mengetahui lebih lanjut tentang teh lazat Vietnam, serta budaya dan tabiat minum teh di negara itu. Kemudian, kami boleh membawa balik teh dan mempromosikannya kepada penggemar teh di Nantou atau Taiwan supaya semua orang dapat memahami dengan lebih jelas betapa istimewanya teh Vietnam dan bukan hanya digunakan untuk membuat minuman, "Puan Huong berkongsi pengalamannya dengan lebih banyak orang Vietnam di sana.
Presiden syarikat teh terkenal Taiwan Le Son (tengah) berbincang dengan Tea Master Thanh Tam dan Cik Ly Que Huong di acara itu.
Cik Ngo Thi Thanh Tam, Presiden Persatuan Teh Vo Nga Vietnam, terharu untuk mengatakan bahawa dalam suasana hangat, khusyuk dan ikhlas ini, semua orang menyaksikan acara yang sangat bermakna, majlis kembar antara Persatuan Teh Vo Nga Tung Linh Nam Dau dan Persatuan Teh Vo Nga Vietnam. Pakar teh Thanh Tam telah menghabiskan lebih daripada 30 tahun hidupnya mengabdikan diri kepada teh serta membawa budaya teh ke banyak tempat.
"Bagi orang Vietnam, "berkembar" adalah perkataan yang sangat suci, membawa berat persaudaraan, persahabatan dan keterikatan yang erat. Hari ini, kami secara rasmi menjadi pasangan jiwa, berkongsi cinta dan semangat yang sama untuk minum teh, dengan semangat "tidak mementingkan diri sendiri".
Bercakap lebih lanjut pada majlis menandatangani perjanjian itu, tuan teh Thanh Tam menyatakan: "Kasih sayang ini bukan sahaja melangkaui sempadan geografi, tetapi juga merupakan benang ghaib yang menghubungkan dua budaya. Mulai saat ini, kedua-dua persatuan teh akan menjadi sahabat, menyokong antara satu sama lain supaya setiap persatuan boleh menjadi lebih kuat. Bukan sahaja kita akan menyebarkan seni dan budaya teh bersama-sama, kerana kita juga akan menjalin hubungan yang kukuh."
Selepas majlis kembar dua persatuan teh Vo Nga, terdapat banyak aktiviti untuk bertukar budaya teh, berkongsi pengalaman, mempelajari teknik dan memperkenalkan intipati teh dari Vietnam dan Taiwan.
Pakar teh Ngo Thi Thanh Tam percaya bahawa dengan sokongan dan pengalaman berharga Persatuan Teh Vo Nga Tung Linh Nam Dau, Persatuan Teh Vo Nga Vietnam akan mempunyai keyakinan dan potensi yang cukup untuk menjadi tuan rumah Persatuan Teh Vo Nga Antarabangsa pada tahun 2028.
Pada majlis itu, ramai peminat teh Vietnam pergi ke Taiwan untuk menghadiri dan mempromosikan budaya teh Vietnam seperti orang teh Phan Thi Mai Huong - Nguyen Hong Vy Dan (ibu dan anak perempuan); artis Vo Le Vy; artis Tuan Hung; Encik Tran Thanh Hung - pakar kanan, penyelidik sejarah yang bekerja di Institut Penyelidikan Pembangunan dan Pemeliharaan Kebudayaan dan Kesenian Asia Tenggara; Cik Kim Nhung...
Ketika datang ke Taiwan, orang teh Mai Huong - Naib Presiden Persatuan Teh Vo Nga Vietnam berkata bahawa dia telah dengan penuh semangat memilih teh Vietnam biasa: teh teratai, teh Vietnam kelas tinggi; teh Ma Do (berhenti kuda) yang berharga untuk membuat teh untuk tetamu. Dua produk teh kuno Shan Tuyet dan teh hijau teratai merah jambu turut diberikan oleh Cik Mai Huong kepada penggemar teh di sini. Orang teh Vy Dan membuat teh putih wangi teratai - gabungan yang menarik: Shan Tuyet purba mencipta teh putih, kemudian diselitkan dengan putik teratai untuk mencipta rasa manis teh putih dan haruman teratai.
Penggemar teh di Taiwan teruja untuk menikmati teh Vietnam daripada kakitangan teh Mai Phuong.
FOTO: KIM NHUNG
"Setiap kali saya mempunyai peluang untuk pergi ke suatu tempat, saya sentiasa mahu menyebarkan teh Vietnam kepada rakan antarabangsa. Sebagai seorang ahli teh, saya juga berasa bertanggungjawab untuk menyebarkan teh khas Vietnam dan budaya Vietnam kepada lebih ramai orang," kongsi teh Mai Huong.
Teh Ma Do di Dak Lak (dahulunya Phu Yen ) adalah teh yang sangat istimewa bagi penduduk di sini. Warna air yang dibancuh seindah teh hitam, tetapi apabila diminum, ia mempunyai rasa astringen sehingga tidak dipanggil teh hitam. Aroma istimewanya membuatkan ramai orang menyangka ia adalah oolong, tetapi ia hanyalah sejenis teh hijau. "Ciri unik yang dibawa oleh teh Ma Do," kata ahli teh Mai Huong.
Pakar teh terkenal Liu Guiyang (Taiwan) memuji teh yang dibuat oleh tuan teh Wei Dan sebagai dibancuh dengan baik dan wangi, tetapi untuk mengeksploitasi aroma teh dengan lebih baik, dia hanya menambah kaedah membancuh dan menunggu airnya cukup masak untuk mengeluarkan aroma teh sepenuhnya.
Apabila teh Vietnam dituangkan dari cawan ke cawan, teh perlahan-lahan meresap ke dalam lidah penggemar teh, ia adalah bukti bahawa aroma tulen teh Vietnam cukup kuat untuk menyebarkan semangat "Tidak Mementingkan Diri" tanpa sempadan dan merupakan sambungan teh, menyebarkan budaya teh yang unik dan tulen.
Sumber: https://thanhnien.vn/ket-nghia-hoi-tra-tung-linh-nam-dau-dua-van-hoa-tra-viet-den-ban-be-quoc-te-185250929174711837.htm
![[Foto] Setiausaha Agung Lam menerima Timbalan Perdana Menteri Slovakia dan Menteri Pertahanan Robert Kalinak](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/18/1763467091441_a1-bnd-8261-6981-jpg.webp)
Komen (0)