45 Hidangan Vietnam Paling Tidak Digemari: Biarkan sahaja, makan dengan gembira

Pencuci mulut pisang juga dikritik.

Alasannya, seperti yang dikatakan oleh Pham Thiet Hung: "Sama ada anda memuji atau mengkritik makanan Vietnam, ia masih disediakan dan dinikmati oleh orang Vietnam selama beribu-ribu tahun dan akan terus dinikmati untuk beribu-ribu tahun yang akan datang."

Tutup hidung sebab bau udang tapi makan bihun sup

Untuk mempertahankan hidangan Vietnam yang dikritik sebagai buruk, pembaca Tuoi Tre Online menceritakan kisah masakan yang mereka alami sendiri.

Kuih bulan berada dalam senarai 45 hidangan Vietnam yang dikritik, pembaca Hoangminhvu berkata: Kuih bulan dan kuih kacang hijau mempunyai kandungan karbohidrat hampir 50%, yang mungkin menjadi sebab mengapa ramai orang dewasa tidak menyukainya.

Kiwi berkata: "Hanya selepas tinggal di luar negara barulah anda dapat memahami citarasa orang Barat. Mereka hanya suka makanan bergoreng, daging lembu, sandwic... jadi roti, pho daging lembu, daging panggang adalah kegemaran mereka. Bagi hidangan rebus dan kukus, dengan banyak tepung dan nasi melekit, mereka takut berlendir dan membosankan."

Kiwi memetik: "Ada seorang guru Bahasa Inggeris Amerika yang berkata: Saya takut untuk datang ke Vietnam pada Hari Tahun Baru kerana saya akan dijemput untuk makan banh tet dan banh chung. Di samping itu, hidangan yang dianggap "mengerikan" kepada orang asing, walaupun mereka tidak mengatakannya, adalah hidangan darah, puding darah, telur itik... Jadi tolonglah orang Vietnam makan benda-benda ini, jangan jemput mereka."

Pembaca Ba Saigon berkata berita bahawa 45 hidangan Vietnam dinilai buruk tidak menjejaskan " keamanan dunia", malah menimbulkan rasa ingin tahu dalam kebanyakan orang lain.

Bercakap dengan bukti, Ba Saigon berkata: "Sebagai contoh, saya mempunyai beberapa rakan Amerika yang sering datang ke rumah saya untuk bermain.

Pada suatu hari isteri saya memasak bihun sup dengan ketam dan menambah semangkuk pes udang. Mereka menutup hidung kerana tidak biasa dengan bau itu.

Tetapi kemudian, kerana ingin tahu mengapa kami masih menawarkannya kepada mereka, mereka "menahan nafas" dan makan semangkuk kecil, kemudian satu lagi... kemudian semangkuk keseluruhan.

Hasil yang mengejutkan ialah selepas itu mereka sering mencadangkan memasak bihun sup dengan ketam dan kemudian sup sayur-sayuran dan ketam dengan terung dan pes udang.

"Orang muda Amerika, kawan anak-anak saya, lebih berminat untuk "mengabdikan" diri mereka mencuba makanan Vietnam dan ketagih. Sangat gembira!

Tetapi ingat, walaupun orang Vietnam masih mengkritik dan mengelakkan sos ikan dan beberapa hidangan di atas, dan jangan sekali-kali "menyentuhnya dengan penyepit". Jadi kenapa perlu susah-susah sedih?" - Ba Saigon membuat kesimpulan.

Makan saja dengan gembira, dunia tak makan, jadi jangan risau.

Sebilangan pembaca tidak salah pada pendapat mereka tentang ulasan buruk 45 hidangan Vietnam, seperti kata Nth: "Mereka betul. Gaya masakan mereka menjadikan hidangan ini tidak lazat, sama seperti hidangan Barat cendawan dan sos keju yang tidak disukai ramai orang Vietnam. Mereka mengatakan ia adalah perkara biasa."

Nguyen Ho berkata: "Jika anda makan kek kacang hijau tanpa menghirup sup manis biji teratai, anda mengkritik sambil lewa. Saya makan coklat sambil menghirup sup manis biji teratai. Orang Barat harus menirunya dan melihat betapa indahnya ia."

Berkongsi pendapat yang sama, Nguyen Minh berkata: "Jika anda pergi ke wilayah lain dan makan banyak hidangan dari dalam negara, ia tidak sesuai (walaupun penduduk tempatan sangat menyukainya), apatah lagi orang dari negara lain.

Secara jujur, terdapat banyak hidangan dalam senarai yang saya rasa buruk dan tidak suka makan. Saya fikir itu sangat normal, jadi mengapa orang bertindak balas begitu kuat?

Pembaca Ngoc Thuan berkata: "Laman yang sama ini pernah memuji makanan Vietnam. Kini ia menunjukkan 45 hidangan yang telah dikritik. Adalah lebih baik bagi mereka yang suka rasa untuk menikmatinya, jika tidak, jangan senaraikan kritikan ini untuk pendapat peribadi anda sendiri. Biarkan sahaja, tidak perlu tersinggung."

Pembaca Thuan Duc Nguyen juga berkata: "Pada pendapat saya, apa pun, abaikan apa yang orang cakap. Makan saja dengan gembira, dunia tidak makan, jadi mengapa kita perlu risau?"

Beberapa hidangan lain yang dikritik:

Bun mam ada dalam senarai hidangan yang "dikritik orang Barat", membuatkan ramai orang marah.

Che troi tau, banh chung, banh gio juga tidak disukai.

Nem chua, kertas beras dan kek oren berkongsi nasib yang sama

Sumber: https://tuoitre.vn/45-mon-viet-bi-che-nhat-ke-ho-minh-cu-an-cho-vui-ve-di-20240321132436914.htm