6 prinsip mencegah kekurangan mikronutrien

Pada tahun ini, Kementerian Kesihatan menganjurkan Kempen Suplemen Vitamin A untuk Kanak-kanak yang pertama bermula pada Hari Kanak-Kanak Antarabangsa, 1 Jun, yang juga Hari Mikronutrien. Kempen itu akan diadakan di seluruh negara; di 22 wilayah pergunungan yang kurang bernasib baik, setiap kanak-kanak berumur 6-59 bulan akan menerima 1 dos vitamin A; kanak-kanak berumur 24-59 bulan akan menerima deworming berkala. Di baki 41 wilayah dan bandar, kanak-kanak berumur 6-35 bulan akan menerima 1 dos vitamin A. Sumber ubat yang digunakan dalam kempen itu disumbangkan oleh Vitamin Angel Organization (USA).

Makanan yang membantu menambah vitamin A

Menurut Kementerian Kesihatan , untuk mengelakkan kekurangan mikronutrien, sebagai tambahan kepada penyelesaian jangka pendek pengambilan suplemen mikronutrien (seperti kapsul vitamin A dos tinggi, tablet multi-mikronutrien, dll.), penyelesaian jangka sederhana adalah menggunakan makanan yang diperkayakan mikronutrien, penyelesaian jangka panjang dan asas adalah untuk meningkatkan kualiti makanan. Oleh itu, adalah perlu untuk mengukuhkan kerja komunikasi, menggalakkan orang ramai menggunakan pelbagai jenis makanan, menggabungkan pelbagai jenis makanan untuk hidangan harian; mengutamakan pemilihan dan penggunaan makanan yang kaya dengan mikronutrien dan amalkan penyusuan susu ibu secara eksklusif untuk 6 bulan pertama, mengikut saranan Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) dan Kementerian Kesihatan.

Vitamin A memainkan peranan penting dalam kesihatan dan perkembangan menyeluruh kanak-kanak. Setiap tahun, Kementerian Kesihatan menganjurkan kempen untuk menambah dos vitamin A yang tinggi untuk lebih 6 juta kanak-kanak berumur 6-59 bulan di seluruh negara (2 pusingan setiap tahun: pusingan 1 pada bulan Jun; pusingan 2 pada bulan Disember). Sejak kebelakangan ini, kempen suplemen vitamin A telah membantu Vietnam menghapuskan kebutaan akibat kekurangan vitamin A pada tahun 2000.

Kementerian Kesihatan mengesyorkan 6 prinsip untuk mencegah kekurangan mikronutrien seperti berikut:

1/ Setiap orang dan setiap keluarga harus mempunyai hidangan harian yang pelbagai dan menggabungkan pelbagai jenis makanan; memilih dan menggunakan makanan yang diperkaya dengan mikronutrien.

2/ Susukan bayi anda dalam masa sejam pertama selepas kelahiran. Susukan bayi anda secara eksklusif untuk 6 bulan pertama. Susukan bayi anda sehingga umur 24 bulan atau lebih.

3/ Gunakan makanan tempatan yang kaya dengan mikronutrien untuk makanan tambahan harian anak anda; tambah lemak atau minyak masak untuk meningkatkan penyerapan vitamin A dan vitamin D.

4/ Beri anak vitamin A dua kali setahun.

5/ Kanak-kanak berumur 24 - 59 bulan perlu makan ubat cacing dua kali setahun. Amalkan kebersihan makanan, kebersihan diri, dan kebersihan persekitaran yang baik untuk mengelakkan jangkitan cacing dan parasit.

6/ Wanita dalam usia mengandung dan wanita hamil perlu mengambil tablet zat besi/asid folik atau tablet multivitamin seperti yang diarahkan.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/6-nguyen-tac-phong-chong-thieu-vi-chat-dinh-duong-185230529222436514.htm