Makan sarapan pagi yang seimbang yang termasuk protein, lemak sihat dan serat membantu menstabilkan paras gula dalam darah, meningkatkan kepekatan dan membekalkan tenaga yang berterusan sepanjang pagi. Adalah penting untuk memberi perhatian kepada apa yang anda makan semasa perut kosong pada waktu pagi kerana badan kita telah berpuasa semalaman dan memerlukan bahan api yang betul untuk memulakan metabolisme dan tahap tenaga kita untuk hari hadapan.
1. 8 makanan untuk dimakan semasa perut kosong
Air lemon madu suam
Segelas air lemon suam dicampur dengan madu pada waktu pagi membantu memulakan metabolisme dan meningkatkan penghadaman. Bertentangan dengan kepercayaan popular bahawa lemon mengandungi asid yang tidak baik untuk perut, air lemon selepas dihadam akan menjadi alkali, bermakna ia mengurangkan kepekatan asid dalam badan. Sifat pengalkaliannya sangat baik untuk tubuh kerana ia membantu mengimbangi semula pH badan, yang selalunya terlalu berasid. Kebaikan minum air limau suam campur madu semasa perut kosong termasuklah: menguatkan sistem imun, menyokong penghadaman dan menyahtoksik badan...
Oatmeal
Oatmeal adalah pilihan sarapan pagi yang sihat semasa perut kosong.
Oat kaya dengan protein, zat besi, vitamin B, mangan, antioksidan, omega-3, kalium, magnesium, selenium, dan zink, memberikan banyak manfaat kesihatan penting tambahan kepada tubuh. Oatmeal adalah sumber serat yang sangat baik dan membantu anda berasa kenyang sepanjang pagi.
Satu kajian yang diterbitkan di laman web Institut Kesihatan Kebangsaan AS mendapati bahawa orang yang makan oat untuk sarapan pagi berasa lebih kenyang dan mengambil lebih sedikit kalori semasa makan tengah hari berbanding mereka yang makan emping jagung.
Yogurt Yunani
Yogurt Yunani kaya dengan protein dan probiotik, yang menggalakkan kesihatan usus. Yogurt Yunani adalah pilihan sarapan pagi yang hebat kerana banyak manfaat kesihatan dan kemudahan penyediaannya.
Apabila lapar hendaklah makan telur
Telur kaya dengan protein dan nutrien penting, menjadikannya pilihan sarapan pagi yang mengenyangkan dan berkhasiat. Menurut Dr. Truong Hong Son - Institut Perubatan Gunaan Vietnam, telur adalah sumber protein berkualiti tinggi dan mudah dihadam bersama dengan vitamin dan mineral penting. Telur mempunyai indeks kenyang 50% lebih tinggi daripada roti putih atau bijirin sarapan pagi.
buah beri
Beri rendah kalori dan tinggi serat, menjadikannya pilihan yang bagus untuk pengurusan berat badan. Beri kaya dengan antioksidan dan polifenol, yang dianggap meningkatkan penghadaman, meningkatkan imuniti, dan mengurangkan risiko kanser.
badam
Badam adalah sumber lemak, protein dan serat yang sihat, menjadikannya snek yang mengenyangkan apabila anda lapar.
Dr. Tran Thi Bich Nga, bekas Pensyarah Pemakanan, Universiti Perubatan Hanoi :
Kacang seperti badam, gajus, walnut, kacang macadamia, buah berangan, biji bunga matahari... mengandungi banyak protein, serat dan lemak yang sihat. Lemak yang sihat mempunyai kesan anti-radang dan melindungi membran sel badan, membantu meningkatkan kawalan gula dalam darah dan mengurangkan risiko penyakit jantung.
Biji chia
Biji chia adalah sumber asid lemak dan serat omega-3 yang hebat, menjadikannya tambahan berkhasiat untuk rutin pagi anda.
Teh hijau
Teh hijau kaya dengan antioksidan dan membantu meningkatkan metabolisme dan membakar lemak. Kafein dan sebatian bio lain dalam teh hijau seperti asid amino, L-theanine membantu meningkatkan tenaga untuk memulakan hari anda dengan betul.
2. 8 makanan yang perlu dielakkan semasa perut kosong
Adalah lebih baik untuk mengelakkan makanan tertentu semasa perut kosong kerana ia boleh menyebabkan masalah penghadaman, kembung perut atau ketidakselesaan. Contohnya, makanan berasid boleh merengsakan lapisan perut apabila dimakan semasa perut kosong. Berikut adalah beberapa makanan yang perlu dielakkan pada waktu pagi.
Buah sitrus
Buah sitrus boleh merengsakan perut jika dimakan semasa perut kosong. Menurut Profesor Madya, Dr Nguyen Thi Lam - bekas Timbalan Pengarah Institut Pemakanan Negara, apabila perut kosong, berbunyi kerana lapar, sama sekali tidak boleh makan makanan masam. Buah masam mengandungi sejumlah besar asid, jadi jika dimakan semasa perut kosong boleh menyebabkan pedih ulu hati, meningkatkan risiko ulser perut, jadi ini adalah kumpulan pertama makanan yang tidak boleh dimakan semasa perut kosong.
Kopi
Kopi mengandungi sejumlah nutrien dan tinggi antioksidan. Walau bagaimanapun, minum kopi semasa perut kosong boleh meningkatkan pengeluaran asid perut dan menyebabkan ketidakselesaan bagi sesetengah orang. Oleh itu, tidak digalakkan minum kopi semasa perut kosong. Ambil snek ringan sebelum minum kopi dan jangan minum kopi yang terlalu kuat.
Makanan pedas

Makan terlalu banyak makanan pedas semasa perut kosong akan menjejaskan perut anda.
Makanan pedas boleh merengsakan lapisan perut anda dan membawa kepada refluks asid atau senak. Makanan pedas menyebabkan dehidrasi, yang boleh membuat kulit anda berasa kasar, dan sebatian pedas boleh merengsakan kulit anda, menjadikannya lebih terdedah kepada jerawat.
Minuman berkarbonat
Minuman berkarbonat boleh menyebabkan kembung perut dan gas, terutamanya apabila dimakan semasa perut kosong.
Makanan bergula
Makanan manis boleh menyebabkan lonjakan gula dalam darah, yang membawa kepada ranap di kemudian hari.
Makanan bergoreng
Makanan bergoreng tinggi lemak tidak sihat dan sukar dihadam semasa perut kosong.
Makanan yang diproses
Makanan yang diproses selalunya sarat dengan bahan pengawet, bahan tambahan, dan bahan tiruan yang boleh mengganggu perut anda.
Produk tenusu
Produk tenusu mungkin sukar dihadam bagi sesetengah orang, terutamanya semasa perut kosong. Jika anda hanya minum susu untuk sarapan pagi, ia tidak akan memenuhi sepenuhnya jumlah tenaga yang diperlukan oleh badan pada siang hari. Selain itu, jika anda memberikan susu kepada badan semasa perut kosong, ia akan meningkatkan gula dalam darah dan mudah menyebabkan senak atau cirit-birit. Menurut pakar pemakanan, anda hanya perlu minum susu selepas sarapan pagi dan perlu makan makanan yang mengandungi kanji sebelum minum susu.
Ia juga penting untuk mendengar badan anda dan memberi perhatian kepada bagaimana makanan tertentu yang anda makan semasa perut kosong membuat anda rasa. Eksperimen dengan pilihan yang berbeza dan cari yang paling sesuai untuk badan dan tahap tenaga anda.
Sumber
Komen (0)