Adakah baik untuk makan kacang bersayap?

Adakah makan kacang bersayap baik untuk kesihatan?

Kacang bersayap bukanlah makanan yang popular di kawasan bandar tetapi sangat popular di kawasan luar bandar. Kacang bersayap dikenali sebagai makanan berkhasiat, membawa banyak manfaat kesihatan.

Akhbar VietNamNet memetik pakar perubatan Do Minh Tuan - Persatuan Perubatan Oriental Hanoi sebagai berkata bahawa pakar mengesyorkan menambah kacang bersayap ke dalam menu harian keluarga. Menurut kajian moden, kacang bersayap mengandungi banyak mineral yang baik seperti fosforus, zat besi, kalsium, magnesium, tembaga... diperlukan untuk badan. Kacang bersayap mengandungi khasiat yang terdapat dalam kacang hijau, kentang dan kacang soya.

Berikut adalah manfaat kesihatan kacang bersayap:

Laksatif: Kacang bersayap yang direbus atau digoreng membantu proses penghadaman dengan lancar kerana kandungan serat larutnya yang tinggi. Hidangan ini membantu perut mengecut dengan mudah untuk mencerna makanan lain, menghapuskan sisa yang berlebihan dari saluran penghadaman, dan mengelakkan perut kembung dan perut kembung.

Penurunan berat badan yang berkesan: 100g kacang bersayap mengandungi hanya 49 kcal. Orang yang ingin menurunkan berat badan memakan makanan ini akan berasa kenyang lama kerana jumlah serat yang banyak.

Pencegahan diabetes: Kacang bersayap mengandungi kalsium dan vitamin D, yang membantu memecahkan glukosa dengan lebih mudah, dengan berkesan mencegah gula darah tinggi. Vitamin dan mineral secara langsung mengambil bahagian dalam sel pankreas, mengoptimumkan pengeluaran dan pengangkutan insulin, mengimbangi gula darah.

Menguatkan daya tahan: Vitamin dalam kacang bersayap meningkatkan sistem imun. Zink dalam kacang bersayap meningkatkan perisai pelindung badan berkali-kali ganda, membantu anda kurang sakit atau selesema biasa.

Makan kacang bersayap sangat baik untuk kesihatan.

Baik untuk tulang dan sendi: Kacang bersayap mengandungi nutrien penting yang menyokong tulang dan gigi yang kuat dan menggalakkan pemulihan kerosakan tulang.

Mencegah penuaan pramatang: Sumber antioksidan dalam kacang bersayap mempunyai keupayaan untuk melindungi sel daripada serangan radikal bebas berbahaya, mencegah kanser dan penyakit kardiovaskular. Kandungan vitamin C dan vitamin A yang tinggi dalam buah ini menghalang penuaan pramatang kulit serta saluran darah, melancarkan peredaran darah, dan mencegah arteriosklerosis.

Memperbaiki penglihatan: Kacang bersayap mengandungi banyak karotena dan vitamin A yang baik untuk mata, mencegah rabun malam dan mencegah kehilangan penglihatan.

Mencantikkan kulit: Kacang bersayap juga mempunyai kesan mencantikkan kulit. Makanan ini mengandungi vitamin yang menghalang penuaan, meningkatkan keanjalan kulit, dan mengurangkan kedutan.

Arahan untuk menggunakan kacang bersayap

Artikel di laman web Hospital Besar Medlatec mempunyai konsultasi perubatan daripada BSCKI. Duong Ngoc Van berkata bahawa kacang bersayap baik untuk kesihatan, tetapi seperti makanan atau ubat lain, apabila menggunakan kacang bersayap anda perlu memberi perhatian khusus kepada perkara berikut:

- Pilih kacang bersayap berkualiti, hijau muda, besar, tanpa bintik coklat pada kulit.

- Selepas membeli, anda harus menyediakannya untuk dimakan dengan segera. Jangan simpan di dalam peti sejuk terlalu lama kerana ia boleh mengubah komposisi nutrisi kacang bersayap dengan mudah. Masa penyimpanan minimum dalam peti sejuk ialah 2 hari.

- Anda tidak boleh makan kacang bersayap jika anda: sensitif, alah kepada bahan-bahan kacang, mempunyai batu kencing, kekurangan G6PD, atau mempunyai gout (kerana kacang bersayap mempunyai kandungan purin yang agak tinggi).

- Apabila menggunakan kacang bersayap, anda perlu menggabungkannya dengan minum air yang mencukupi kerana kacang bersayap mengandungi asid oksalik yang boleh menyebabkan batu kencing.

Di atas adalah maklumat untuk menjawab soalan "Adakah makan kacang bersayap baik?". Sejak zaman dahulu hingga kini, kacang bersayap adalah salah satu makanan yang bukan sahaja lazat tetapi juga berkhasiat, digemari oleh ramai keluarga Vietnam.

Selain diproses menjadi makanan harian, kacang bersayap juga merupakan ubat berharga yang membantu merawat pelbagai penyakit. Walau bagaimanapun, untuk mengelakkan kesan sampingan yang serius apabila menggunakan kacang bersayap untuk merawat penyakit, anda harus belajar dengan teliti tentang sayuran ini dan berunding dengan pakar.

Ha An (Sintesis)

Sumber: https://vtcnews.vn/an-dau-rong-co-tot-ar910849.html