Memandangkan India telah menarik balik larangan eksport beras, perniagaan Vietnam perlu memberi tumpuan kepada pasaran khusus sambil membina jenama beras berkualiti tinggi.
Tekanan daripada peningkatan bekalan beras dunia
Menurut data Jabatan Pertanian AS, hanya dalam tempoh dua bulan pertama 2025, bekalan ke pasaran beras dunia mencapai rekod 532.7 juta tan. Sebab utama ialah India - pengeksport beras terbesar dunia - menarik balik larangan eksport. Ini telah mewujudkan tekanan persaingan yang sengit, terutamanya dalam segmen beras berkualiti rendah, sekali gus menjejaskan secara langsung negara pengeksport beras utama seperti Vietnam dan Thailand.
Menurut Encik Nguyen Van Thanh, Pengarah Pengeluaran Phuoc Thanh IV - Trading Company Limited, sebuah syarikat pengkhususan dalam eksport beras, berkongsi: "Kepulangan beras India adalah seperti gempa bumi, terutamanya dalam segmen beras putih, yang merupakan kekuatan mereka dan juga produk utama kami. Walau bagaimanapun, saya percaya bahawa impak ini hanya sementara, kerana 80% daripada beras yang dieksport Vietnam adalah dalam segmen yang berkualiti tinggi."
| Pakar berkata perniagaan Vietnam perlu memberi tumpuan kepada pasaran khusus dan pada masa yang sama membina jenama beras Vietnam berkualiti tinggi. |
Menurut data daripada Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar , dalam dua bulan pertama 2025, Vietnam mengeksport 1.1 juta tan beras, meningkat 5.9% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Bagaimanapun, nilai eksport hanya mencecah 613 juta USD, turun 13%. Ini menunjukkan purata harga eksport beras Vietnam telah menurun dengan ketara, jelas mencerminkan tekanan persaingan daripada India.
Bukan sahaja menghadapi tekanan persaingan harga, industri beras Vietnam juga perlu menyesuaikan diri dengan keperluan yang semakin ketat daripada pasaran antarabangsa. Pasaran utama seperti EU dan AS memerlukan produk untuk memenuhi piawaian mengenai pembangunan mampan, pengurangan pelepasan dan kebolehkesanan.
"Ini adalah trend pasaran yang tidak dapat dielakkan, dan kami tidak boleh mengetepikan," kata Cik Le Thi Huong, pakar industri beras.
"Bagaimanapun, peralihan daripada pengeluaran tradisional kepada pengeluaran hijau, pintar memerlukan kos pelaburan yang besar dan perubahan dalam minda petani. Seiring dengan itu, projek beras berkualiti tinggi seluas 1 juta hektar di Delta Mekong adalah satu langkah ke arah yang betul, tetapi memerlukan pelaburan dan pelaksanaan yang lebih drastik," kata Cik Huong.
Perniagaan perlu proaktif mencari pasaran khusus.
Walaupun keadaan sukar, masih terdapat tanda-tanda positif untuk industri beras Vietnam. Beras putih, yang menyumbang sebahagian besar bahagian pasaran (71%), menyasarkan pasaran besar-besaran seperti Filipina, Indonesia dan Afrika, dengan harga yang kompetitif. Sementara itu, varieti beras wangi premium seperti Jasmine, ST24, ST25 (19% bahagian pasaran) menakluki pasaran yang menuntut seperti EU, AS dan Jepun, di mana nilai adalah yang terpenting. Kepelbagaian ini, bersama-sama dengan permintaan dari China (5-6 juta tan/tahun) dan Filipina (4.5-4.7 juta tan) yang dijangka meningkat dari suku kedua 2025, juga merupakan faktor yang menyokong pemulihan harga beras Vietnam.
"Kami percaya bahawa dengan kualiti beras wangi dan nasi istimewa yang telah diperakui di pasaran antarabangsa, Vietnam masih mempunyai banyak peluang untuk mengekalkan dan mengembangkan bahagian pasarannya dalam pasaran mewah," tambah Encik Nguyen Van Thanh.
Menurut pakar industri beras Le Thi Huong, mempelbagaikan pasaran eksport, memberi tumpuan kepada pasaran khusus dan membina jenama beras Vietnam berkualiti tinggi adalah kunci untuk meningkatkan daya saing industri.
"Untuk mengatasi cabaran dan memanfaatkan peluang, industri beras Vietnam memerlukan penyelesaian segerak. Pertama sekali, adalah perlu untuk menggalakkan penstrukturan semula pengeluaran, meningkatkan kualiti produk dan nilai tambah. Kedua, adalah perlu untuk mengukuhkan promosi perdagangan, meluaskan pasaran eksport, terutamanya pasaran khusus. Ketiga, terdapat keperluan untuk dasar sokongan yang berkesan untuk petani dan perniagaan, membantu mereka mengakses modal, teknologi dan pasaran," kata M. Huong.
Encik Nguyen Ngoc Nam, Pengerusi Persatuan Makanan Vietnam (VFA), berkata pada 2023, Vietnam akan mengeksport lebih 8 juta tan, dan pada 2024, ia akan mencapai kira-kira 9 juta tan. Ini mengesahkan bahawa perusahaan Vietnam telah mencari pasaran secara proaktif dan mengeluarkan beras komersial, jadi tidak perlu risau tentang isu penggunaan.
| Dalam pasaran eksport, harga eksport beras Vietnam hari ini (10 Mac) stabil berbanding hujung minggu. Menurut Persatuan Makanan Vietnam (VFA), pada masa ini 5% beras standard adalah pada 389 USD/tan; 25% beras pecah adalah pada 364 USD/tan; 100% beras pecah adalah pada 307 USD/tan. |
Sumber: https://congthuong.vn/an-do-cho-xuat-khau-gao-doanh-nghiep-ung-pho-ra-sao-377599.html






Komen (0)