Bagaimana untuk snek secara sihat tanpa menjadi gemuk?

Saya sangat suka makan buah-buahan, makanan bergoreng, minuman ringan... Jadi bagaimana saya harus mengambil makanan ringan tanpa menjadi obes dan menjejaskan kesihatan saya? (Hong, 29 tahun, Hanoi )

Balas:

Makanan ringan yang tidak sihat sentiasa sangat menggoda. Untuk snek secara sihat, tanpa menambah berat badan, anda perlu mengenal pasti terlebih dahulu sama ada anda ingin snek kerana anda mengidamnya atau kerana anda lapar.

Jika anda lapar, ia mungkin kerana anda tidak cukup makan pada hidangan utama anda atau makanan anda tidak seimbang dari segi nutrisi. Daripada snek, makan snek yang separuh saiz hidangan utama anda, dengan hanya sayur-sayuran dan protein.

Jika anda ingin makan kerana mengidam, cuba fikirkan apa yang mencetuskan keinginan anda, contohnya, makanan manis atau masin atau masam, atau sekadar melihat orang lain makan. Sebaik sahaja anda mengenal pasti dengan jelas, anda boleh makan, tetapi anda perlu memberi perhatian kepada perkara berikut: Makanan ringan tidak mengandungi bahan yang berbahaya kepada kesihatan, termasuk gula, kanji ditapis, lemak trans, pemanis. Jika ada kanji, pilih jenis kanji dengan bijirin penuh seperti oat, quinoa, kekacang, bijirin penuh.

Untuk buah-buahan dan sayur-sayuran, pilih jenis bebas gula atau sangat rendah gula seperti cantaloupe, oren, lemon, tangerin dan limau gedang. Elakkan durian, rambutan, mangga, dan nangka; dan elakkan sayur berkanji seperti labu dan kentang.

Juga, pastikan bahagian snek anda sesuai dengan satu penumbuk pada satu masa.

Khususnya, dua masa apabila snek mempunyai kesan paling sedikit terhadap penurunan berat badan adalah selepas makan utama dan sebelum bersenam. Sebabnya ialah sejurus selepas hidangan utama, jika anda telah makan hidangan biasa dengan banyak sayur-sayuran, menggigit snek pencuci mulut akan mengurangkan kesan berbahaya. Snek sebelum bersenam juga mengelakkan rasa lapar, mengurangkan risiko hipoglikemia.

Anda boleh merujuk kepada beberapa makanan ringan yang tidak menggemukkan, seperti: bijirin dengan susu, kacang segar yang direbus, segenggam kacang, smoothie buah-buahan dan sayur-sayuran, minuman kaya protein seperti protein whey...

Doktor Phan Thai Tan
Jurulatih Kesihatan Menurunkan Berat Badan HomeFiT

Pautan sumber