Wartawan menanam beras "terbaik dunia" di Lam Dong, dijual pada harga 40,000 VND/kg

Terima kasih kepada penanaman padi ST25 di komune Quang Ngai (daerah Da Huoai, wilayah Lam Dong ) secara organik, Encik Vo Thanh Tung telah menerima hasil yang positif apabila beras tersebut mempunyai hasil yang baik, kualiti yang baik dan harga jualan yang tinggi.

Pada hari ke-5 Tahun Baru Imlek 2025, ketika orang ramai masih menikmati musim bunga, Encik Vo Thanh Tung mendapati kegembiraannya di sawah padi ST25 yang penuh dengan bijirin di komune Quang Ngai . Encik Tung memilih hari ke-5 Tahun Baru Imlek untuk membawa mesin turun ke ladang untuk menuai padi kerana hari yang mencukupi, memastikan kualiti beras terbaik apabila dibawa ke pasaran.

Anh phóng viên trồng lúa “ngon nhất thế giới” tại Lâm Đồng, bán 40.000 đồng/kg - Ảnh 1. — Padi ST25 ditanam oleh Encik Tung di komune Quang Ngai dan dituai pada hari ke-5 Tahun Baru Imlek 2025.

Lebih khusus lagi, Encik Vo Thanh Tung kini adalah wartawan untuk Akhbar Undang-undang Bandar Ho Chi Minh yang menetap di wilayah Lam Dong. “Penanaman padi ST25 telah membantu saya memperoleh pendapatan tambahan bulanan bersamaan kira-kira 1 bulan gaji sebagai wartawan,” kata Encik Tung sambil tersenyum.

Bercakap kepada pemberita, Encik Tung berkata beliau kini sedang menanam durian di daerah Da Huoai. Pada awal 2023, semasa proses penyelidikan, Encik Tung menyedari bahawa tanah Da Huoai agak baik untuk menanam padi, membawa produktiviti dan kualiti yang tinggi, jadi beliau pergi ke dalam talian untuk mengetahui tentang jenis beras ini.

Anh phóng viên trồng lúa “ngon nhất thế giới” tại Lâm Đồng, bán 40.000 đồng/kg - Ảnh 2. — Encik Tung sangat gembira kerana tanaman padi pada penghujung tahun 2024 mempunyai hasil yang tinggi dan berkualiti.

Anh phóng viên trồng lúa “ngon nhất thế giới” tại Lâm Đồng, bán 40.000 đồng/kg - Ảnh 3. — Beg-beg beras ST25 dituai dan diangkut ke tanur pengeringan pada hari yang sama.

“Selepas membuat kajian dalam talian, saya cuba mengambil sampel tanah dari ladang saya untuk diuji. Hasilnya benar-benar sesuai untuk penanaman padi ST25, jadi saya memutuskan untuk menguji penanaman varieti padi ini di komune Quang Ngai.

Pada tahun 2023, saya akan menanam kira-kira 2.6 hektar padi ST25 secara organik, tanpa menggunakan baja kimia atau racun serangga. Oleh itu, kos penanaman padi organik ST25 adalah lebih tinggi daripada kos penanaman padi konvensional untuk penduduk tempatan,” kongsi Encik Tung.

Encik Tung juga berkata, pada mulanya membeli varieti ST25 adalah sukar kerana pemilik varieti ini agak tegas, dikhuatiri padi yang ditanam di wilayah selain Soc Trang akan menyebabkan kualiti beras yang tidak baik sehingga menjejaskan produktiviti.

Dengan hubungannya, Encik Tung membeli 1 tan benih padi standard ST25 untuk penanaman eksperimen di komune Quang Ngai. Hasilnya di luar jangkaan, Encik Tung menuai hasil yang lumayan iaitu kira-kira 15 tan padi.

Anh phóng viên trồng lúa “ngon nhất thế giới” tại Lâm Đồng, bán 40.000 đồng/kg - Ảnh 4. — Varieti padi ST25 ditanam secara organik oleh Encik Tung di komune Quang Ngai.

Anh phóng viên trồng lúa “ngon nhất thế giới” tại Lâm Đồng, bán 40.000 đồng/kg - Ảnh 5. — Air yang menuju ke sawah juga dinyah-aluminasi oleh Encik Tung sebelum digunakan.

“Selepas menuai padi, saya mengisar padi dan menghantarnya kepada rakan yang pakar menjual beras istimewa untuk mencuba dan menilai beras ST25 di Lam Dong berbanding padi yang ditanam di Soc Trang. Kawan ini berkata, beras yang ditanam di Lam Dong mempunyai kualiti yang baik, bijirin yang panjang, wangi, dan mempunyai rasa yang manis.

Selepas mendapat maklum balas positif daripada rakan saya, saya mula menjual beras dan menjual semua beras yang saya kumpul dalam tempoh lebih 2 bulan pada harga 40,000 VND/kg,” kongsi Encik Tung.

Bercakap mengenai teknik menanam padi ST25 di Lam Dong, Encik Tung berkata bahawa dia menanam dua tanaman setahun tetapi perlu menjarakkan mereka untuk membiarkan tanah berehat. Sebelum menanam, Encik Tung menggunakan pembakar untuk menggemburkan tanah di ladang dan kemudian mengeringkannya. Selepas itu, tanah disiram dengan air untuk menggemburkan sekali lagi sebelum ditanam.

Sementara itu, Encik Tung membawa air padi ke kolam pengendapan untuk mengeluarkan tawas sebelum dilepaskan ke sawah. “Beras itu ditanam secara organik, jadi saya mengambil masa kira-kira 105 hari untuk menanamnya, manakala varieti lain orang ramai hanya mengambil masa 90 hari untuk dituai,” kata Encik Tung.

Anh phóng viên trồng lúa “ngon nhất thế giới” tại Lâm Đồng, bán 40.000 đồng/kg - Ảnh 6. — Selepas menuai, padi dibawa ke mesin pengering.

Pada tahun 2024, dengan keluasan di atas, Encik Tung juga akan menyemai ST25 dan menuai kira-kira 15 tan padi. Dijangka selepas mengisar, Encik Tung akan mendapat kira-kira 7 tan beras siap, dijual pada harga 40,000 VND/kg. Pada masa yang sama, Encik Tung juga akan menjual lebih daripada 1 tan dedak dan lebih daripada 1 tan beras pecah, yang hasil daripadanya akan mencukupi untuk menampung kos memuatkan, mengering dan mengisar beras.

Sambil memegang segenggam beras di tangannya, Encik Tung berkongsi dengan wartawan: "Selepas menuai padi dari ladang, saya akan membawanya ke kilang untuk mengeringkan padi, bukan mengeringkannya di atas tanah untuk mengekalkan kualiti biji padi. Selepas kering, padi akan berehat selama kira-kira 24 jam, meninggalkan biji padi untuk mengelak daripada pecah, kemudian saya membawa beras untuk dikisar. (Dong Nai) untuk membahagikan beg dan pengedap vakum sebelum membawanya ke pasaran."

Pada masa ini, Encik Tung telah menjual 3.5 tan beras ST25. Encik Tung berharap pada masa akan datang, cuaca yang baik untuk beliau meneruskan penanaman padi ST25 di Lam Dong.

Anh phóng viên trồng lúa “ngon nhất thế giới” tại Lâm Đồng, bán 40.000 đồng/kg - Ảnh 7. — Dijangka tanaman padi ini, Encik Tung akan menuai kira-kira 7 tan padi, dengan harga 40,000 VND/kg.

Ketua Jabatan Pertanian daerah Da Huoai berkata, ketika ini di daerah itu terdapat kira-kira 170 hektar kawasan penanaman padi ST25. Daripada jumlah itu, bandar Cat Tien mempunyai 60 hektar, Quang Ngai, Nam Ninh, komune Gia Vien mempunyai 50 hektar dan bandar Da Teh mempunyai lebih 60 hektar.

"Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, ramai orang menanam padi ST25 secara tempatan kerana ia adalah beras yang lazat dan berkualiti tinggi. Namun, hasil padinya rendah, jadi petani tidak berminat, jadi kawasan penanaman telah berkurangan. Pada masa yang sama, mencari varieti padi standard sangat sukar, dan petani juga takut untuk membeli varieti beras yang tidak standard, yang menjejaskan kualiti hasil padi Jabatan Pertanian," katanya. daerah Huoai.

Sumber: https://danviet.vn/anh-phong-vien-trong-lua-ngon-nhat-the-gioi-tai-lam-dong-ban-gia-40000-dong-kg-20250205202304906.htm