Di komune Quang Tan (wilayah Quang Ninh), model ladang komprehensif Encik Hoang Van Thao, menggabungkan penternakan dan penternakan ayam, penanaman tanaman dan akuakultur, telah menjadi titik terang dalam gambaran pertanian tempatan.

Ayam Encik Thao membesar dengan sihat berkat prosedur penternakan biokeselamatan yang betul. Foto: Nguyen Thanh.
Ladang Encik Thao kini memelihara lebih daripada 2,000 ayam, angsa dan lembu bersama-sama dengan sistem kolam ikan dan kebun buah-buahan. Peringkat pengeluaran digunakan dalam proses tertutup, dan sisa ternakan yang dirawat menjadi baja organik untuk tumbuhan. Selepas menuai, sayur-sayuran dan buah-buahan digunakan sebagai makanan tambahan untuk ternakan, ayam dan ikan.
Sambungan dalam rantaian pengeluaran telah membantu ladang bukan sahaja mengurangkan kos input tetapi juga meningkatkan biosekuriti. Baka ternakan istimewa tempatan seperti ayam berjanggut Dam Ha, ayam Tien Yen, itik hitam dan buaya... semuanya diternak secara semula jadi, dengan catuan makanan terkawal mengikut formula yang sesuai. Selain itu, penggunaan enzim pencernaan dan menyimpan diari ternakan membantu En. Thao secara proaktif mencegah risiko penyakit, memastikan ternakan yang sihat dan produk berkualiti tinggi.
Anh Thao menekankan: "Pertanian sekarang bukan sahaja untuk makanan tetapi juga untuk pasaran. Jika produk itu tidak selamat, pengguna pasti akan berpaling tadah. Kita perlu berfikir lebih jauh dan mengekalkan reputasi kita untuk masa yang lama untuk berkembang."
Boleh dikatakan model Encik Thao adalah satu demonstrasi jelas tentang keberkesanan hala tuju pertanian hijau. Daripada isi rumah pengeluaran berskala kecil, ladang itu kini menjadi model biasa, mewujudkan pekerjaan bermusim untuk pekerja tempatan, terutamanya menyumbang kepada pembentukan rangkaian produk khusus yang dikaitkan dengan jenama Dam Ha dan Tien Yen. Kerajaan komune sedang berorientasikan untuk meniru model ini, menyokong orang ramai untuk mengakses teknik, dan pada masa yang sama membina pautan penggunaan yang mampan.

Mengambil kesempatan daripada kawasan kolam besar dan taman yang ditinggalkan oleh ibu bapanya, Encik Thao dengan berani melabur dalam model ladang yang komprehensif. Foto: Nguyen Thanh.
Nilai terbesar model bukan terletak pada saiz kumpulan ternakan atau kawasan penanaman, tetapi pada organisasi pengeluaran yang sistematik, yang menjimatkan sumber dan melindungi alam sekitar. Dalam konteks perubahan iklim, pertanian pekeliling bukan sahaja membantu mengurangkan pelepasan tetapi juga meningkatkan daya tahan ekosistem.
Pasaran hari ini semakin ketat dengan piawaian keselamatan makanan. Oleh itu, rakaman Encik Thao dan pematuhan ketat terhadap proses penggunaan vaksin, baja, racun perosak dan lain-lain adalah komitmen yang jelas kepada pengguna. Ini juga faktor yang menjadikan produk dari ladangnya diterima positif oleh pasaran, daripada ayam istimewa hinggalah kepada sayur-sayuran, buah-buahan dan ikan.
Pada masa yang akan datang, Encik Thao bercadang untuk menumpukan pada mengembangkan kumpulan ayam berjanggut Dam Ha dan ayam komersial Tien Yen. Ini adalah dua baka dengan kelebihan daya saing yang hebat kerana permintaan yang semakin meningkat untuk penggunaan, manakala bekalan yang stabil tidak banyak. Membangun ke arah yang betul bukan sahaja akan membawa faedah ekonomi kepada isi rumah, tetapi juga menyumbang untuk mengesahkan jenama produk pertanian khusus Quang Ninh di pasaran yang lebih luas.
Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/bien-ao-vuon-bo-me-de-lai-thanh-trang-trai-xanh-d773939.html






Komen (0)